ザ・ダイニング・ルーム・アット・キャッスル・ヒル・イン

キャッスル・ヒルのオーレリアでは、季節の食材を使用した洗練されたテイスティングメニューを提供しています。丁寧に構成されたコースとエレガントなプレゼンテーションが特徴です。新鮮な牡蠣から丁寧に調理された魚や鶏肉まで、陸と海の両方を強調した料理が楽しめ、創造的な野菜やデザートのコースも添えられています。気配りの行き届いた、知識豊富なサービスと広がる美しい景色が、記憶に残る高級ダイニングの雰囲気を演出します。