ハワード・ハウス

アーモンドミルクのエストラゴンエマルジョン

カナール、ポワト、コション、フォアグラ、チェリーのチャツネ

バジルとパルメザン、スナックしたタコの触手

サーモンのタルタル、アボカド、インゲン、ネクタリン、寿司米

リムザンの肉、ピクルス、ケッパー、エシャロット

アーティチョークのクリーム、ヘーゼルナッツとルッコラ

サンマルセランとトリュフ入り白ハム

リムザンの肉、赤ワインソースとエストラゴン

ペコリーノとグアンチャーレ

ズッキーニ、フェタチーズ、新鮮なハーブ

シャロレーズ牛肉、モッツァレラチーズ、バジルペースト、ドライトマト、ピクルス

植物のパヴェ、モッツァレラチーズ、バジルペースト、干しトマト、ピクルス

AOPコート・ド・プロヴァンス、セミヨン、ユニ・ブラン、ヴェルメンティーノ

IGP ペイ・ドック、ヴィオニエ

AOP マコン・ラ・ロッシュ・ヴィニューズ、シャルドネ

ソアヴェ・クラシコDOC、ガルガネガ

AOCコート・ド・プロヴァンス・ラ・ロンド、グルナッシュ、シラー、ロール

VDF ロワール、ガメイ、ネグレット

AOP コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ、グルナッシュ、シラー

GIリバリナ、オーストラリア、シラーズ

AOPコート・ド・プロヴァンス、ビオ、グルナッシュ、カリニャン、カリトール

AOPブルゴーニュ、ピノ・ノワール