デメテル

世界各国の多彩な料理を一堂にお楽しみください。 新鮮なサラダやカナッペ、正統な寿司や温かいヌードル料理、点心や海鮮蒸し、アジアフュージョン料理まで豊富にご用意しています。 グリルステーションではシェフが目の前で焼き上げるラムチョップ、LAカルビ、牛肉をはじめ、イタリアンパスタ＆ピザ、ウエスタン料理もお楽しみいただけます。 ホテルの屋上養蜂場で直接採取した蜂蜜で作ったハニカムケーキやルビーチョコレートファウンテンなど、甘いデザート、子供向けの専用キッズメニューも加わり、家族全員で楽しむ美食体験を提供します。

ディナータイムにはランチよりも一層多彩で高級なメニューが用意されています。新鮮さが際立つ海鮮セレクションとプレミアム肉類、ライブグリルステーション、正統イタリアンパスタとピザ、世界各国のフュージョン料理まで豊富に楽しむことができます。

毎週火曜日、デメテルが披露する火の味の饗宴。北京、上海、広東、四川の4大料理のエッセンスを一堂に集めた中華テーマプロモーション『Wok This Way: ジジゴと炒めるチャイナ』で五感を刺激する美食の旅を体験してください。 北京ダック、火鍋、東坡肉、麻辣龍虾など豊富なメニューと、トウモロコシ、トリュフ、麻辣の3つの風味で完成した点心ステーション、爽やかな生ビール無制限が待っています。 火の味とライブクッキングの熱気、ジジゴと炒める火曜日のデメテルにご招待します。

毎週木曜日の夜、デメテルでイタリアンテーマナイトが開催されます。シェフが直接生地をこねて丁寧に作り上げた生パスタをはじめ、正選で栽培されたサンマルツァーノトマトと新鮮な食材で完成したイタリアの風味を無制限で提供されるスパークリングワインと共にお楽しみください！

毎週金曜日、デメテルでは新鮮なロブスターを無制限で楽しめる「ロブスターバイキング」が開催されます。豊富に用意されたロブスターで特別な金曜日の夜を満喫してください。

週末にはさらに特別な美食体験が待っています。 世界各国の料理とともに、シェフが顧客の好みに合わせて即席で焼き上げる肉汁たっぷりのハヌをすぐに美味しく楽しむことができます。

週末にはさらに特別な美食体験が待っています。 世界各国の料理とともに、シェフが顧客の好みに合わせて即席で焼き上げるジューシーな和牛をすぐに美味しく楽しむことができます。

週末にはさらに特別な美食体験が待っています。 世界各国の料理とともに、シェフが顧客の好みに合わせて即席で焼き上げるジューシーな和牛をすぐに美味しく楽しむことができます。