バイユー・バーン

バイユー・バーンでは、手作りの料理とブレッドプディングなどの目を引くデザートを提供するクラシックなケイジャン料理を楽しめます。大人数のグループやイベントに対応しており、ニューオーリンズの音楽を演奏するライブバンドがしばしば登場し、祝祭的でエネルギッシュな雰囲気を作り出します。ゲストはフレンドリーなサービスと居心地の良い雰囲気を評価しており、近くには安全に扱われる生ワニなどのユニークなバイユーの要素もあります。