たけのこ料理 兼松

たけのこ料理 兼松は、富山県西田地区に位置する竹の子料理専門店です。日本家屋の広々とした座敷席で、焼き竹の子や煮物、天ぷらなど竹の子を多彩に楽しめます。伝統的な味噌と昆布で煮込んだ煮物が特に人気で、竹の子の自然な甘さと食感が心地良い一品です。訪れるたびに新たな竹の子の美味しさを発見できる、季節限定の特別な体験がここにあります。