premium鉄神 伏見店
premium Tesshin Fushimi
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OPENしてから1週間限定の超お得イベント★
別途＋2000円(税込)で120分飲み放題付き ・完全個室多彩に完備 当店は、スタイリッシュな【全席完全個室】鉄板dining♪ 2名 / 4名 / 6名 / 8名 / 10名 / 12名 / 16名 / 24名/30名...とお人数に合わせて、お客様専用のプライベート空間をご用意いたします。最大個室宴会人数は３０名様。
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【特別なお席や記念日の為の特別なコースです】 ・別途＋2000円で120分飲み放題付き・完全個室多彩に完備 スタイリッシュな【全席完全個室】2名 / 4名 / 6名 / 8名 / 10名 / 12名 / 16名 / 24名/30名...とお人数に合わせて、お客様専用のプライベート空間をご用意いたします。最大個室宴会人数は３０名様。
お好きな料理と一緒にどうぞ♪飲み放題のみプランが2200円！！
・別途＋2000円(税込)で120分飲み放題付き ・完全個室多彩に完備 当店は、スタイリッシュな【全席完全個室】鉄板dining♪ 2名 / 4名 / 6名 / 8名 / 10名 / 12名 / 16名 / 24名/30名...とお人数に合わせて、お客様専用のプライベート空間をご用意いたします。最大個室宴会人数は３０名様。
・別途＋2000円(税込)で120分飲み放題付き ・完全個室多彩に完備 当店は、スタイリッシュな【全席完全個室】鉄板dining♪ 2名 / 4名 / 6名 / 8名 / 10名 / 12名 / 16名 / 24名/30名...とお人数に合わせて、お客様専用のプライベート空間をご用意いたします。最大個室宴会人数は３０名様。
・別途＋2000円(税込)で120分飲み放題付き ・完全個室多彩に完備 当店は、スタイリッシュな【全席完全個室】鉄板dining♪ 2名 / 4名 / 6名 / 8名 / 10名 / 12名 / 16名 / 24名/30名...とお人数に合わせて、お客様専用のプライベート空間をご用意いたします。最大個室宴会人数は３０名様。
お好きな料理と一緒にどうぞ♪飲み放題のみプランが3300円！！
ヒレ肉は、サーロインステーキと並ぶ牛肉の最高部位。１頭の牛からたった２本しか取れないという希少な部分です。これは牛の重量の約３％にあたり、サーロインとともに最高級の品質になります。霜降り部分が少ないので脂肪分はやや少なめ、しっとりして柔らかい肉質が特徴的です。
濃厚な肉の旨みが最大の特徴です。肉質が柔らかく、全体的に霜降り部分も多いので、ステーキにすると味も見栄えも抜群の部位です。舌の上でお肉がとろける瞬間を楽しみたい方におすすめです。
２P：2288円（税込）
新鮮なアワビを鉄板でソテーして特製の肝バターソースをかけた贅沢な逸品です。
甘鯛を旨味たっつぷりポワレしました。うろこ焼きにしてあるのでカリカリ感がたまらない！！バジルを使った香草ソースが絶妙です。
極上のとろ鮪と、沢庵の細切りを洋風にアレンジ。料理長自慢の一品です。
人気のモッツァレラチーズを生ハムで包みました。ワインと相性ピッタリ☆
人気のガーリックトースト！サクサクで一度食べたら止まらない逸品
■ハーフ：600円魚介をふんだんに使った人気No1サラダ
のお刺身を盛り合わせにしており美味しいお刺身を提供します。
色々な味が楽しめるソーセージの盛り合わせ！「ノーマル、カレー、チョリソー、ブラックペッパー、バジル」の5種類です☆
アスパラと豚肉の素材を活かすため、鉄板で焼き上げ+蒸します。アスパラの甘みと豚肉のジューシーな旨みをお試しください。
殻ごと食べられる海老を白ワインでフランベ♪ガーリックバターで仕上げた料理です☆
試行を重ねてたどりついた、ふわふわ絶品お好み焼き！！鉄神にお越しの際は、必ずご注文ください！
ガーリックとバターを使い鉄板で一気に炒めます。肉の旨みとガーリックライスが絡み合い絶品なオススメ〆料理です！
ポルチーニ茸をふんだんに使ったうまみをお楽しみください
「カリフォルニアワインの父」ロバート・モンダヴィブランドの最高級シリーズ。「ト・カロン」の畑名を冠したこのリザーブは同社のアイコン・ワインです・甘いダークチェリーや濃く濃縮したブラックベリーのような果実味を持ち、土を感じさせる複雑さ、トーストしたオークやヴァニラ、スパイスの風味の余韻が持続します。
ドメーヌ・デュ・クロ・フランタンは「ジュヴレ・シャンベルタン」の「レ・ミュロ」と呼ばれる区画に約1.4haの畑を所有。若いうちは赤系果実のアロマにスパイシーなニュアンスや森の香りが感じられ、熟成を重ねるとムスクや毛皮を思わせるアニマルなブーケが現れる。なめらかで力強いタンニンがバランスの良いワイン。
コート・ド・ボーヌ地区中央部の偉大な白ワインの産地として世界的な名声を得ている「シャサーニュ・モンラッシェ」の中でも特に伝統のあるモルジョから産出されるワインは、緑茶や柑橘類、ミネラルを思わせる繊細なアロマに、ふくよかで骨格が非常にしっかりと感じられ、素晴らしい味わいを長く口の中で愉しめます。
「ムルソー」は、コート・ド・ボーヌ地区の中央に位置する。ブルゴーニュの代表的な白ワインの産地の1つ。トースト香やヴァニラ香とともに、白桃やサンザシの花を思わせる華やかなフルーツや花のニュアンスを感じます。バランスが良く骨格のはっきりしたワインで、余韻は長く、豊かなミネラルを感じます。
ピノ・ノワールが栽培面積の80％を占めるというコート・デ・バール地方の家庭経営シャンパン・ハウス、グルエが造る辛口シャンパーニュ。果実の他にトリュフやミントを含む複雑な香り、リッチでフレッシュな口中。
(ロック/水割り/湯割り/ハイボール)
(ロック/水割り/湯割り/ハイボール)
カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスソーダ/カシスウーロン 各種
ウォッカライム/ウォッカトニック/ウォッカリッキー/モスコミュール/スクリュードライバー/ブルドック/ソルティドック/ロシアンコーラ 各種
ジンライム/ジントニック/ジンリッキー/ジンバック/オレンジブロッサム/ジンコーラ 各種
レモンハイ/ライムハイ/ウーロンハイ
100％オレンジジュース/100％グレープフルーツジュース/ウーロン茶（Ice・Hot）/コーラ/ジンジャエール/珈琲(ICE・HOT)/紅茶(ICE・HOT)
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