小料理バル ドメ

愛知/発泡清酒瓶内二次発酵で生まれる柔らかい泡口当たりの良いフルーティな喉ごし。

華やかな甘味。優しく包み込むような泡感が心地よい。

口の中で炭酸がはじけシュワッと爽やかな喉ごし。甘酸っぱい味わい。

愛知／純米大吟醸／山田錦南国の果実を思わせる旨みがたっぷり！ぐいのみ90ml･･･1050円一合･･･1580円

愛知／純米吟醸／和やわらかな甘味と爽やかな酸味が美味ぐいのみ90ml･･･940円一合･･･1400円

愛知／純米吟醸力強い旨味と爽やかな口当たり。キレのある辛口。ぐいのみ90ml･･･900円一合･･･1350円

岐阜／特別純米上品な香りにしっとりとした味わいぐいのみ90ml･･･760円一合･･･1140円

岐阜／特別純米立ち上る香りはメロンのよう！肉料理と相性○ぐいのみ90ml･･･840円一合･･･1260円

三重／純米吟醸上品な吟醸香に包まれたエレガントな味わいぐいのみ90ml･･･1020円一合･･･1540円

三重／辛口純米スッキリさが広がる淡麗辛口ぐいのみ90ml･･･760円一合･･･1140円

栃木／純米辛口酒だが、芳醇な香りも楽しめるぐいのみ90ｍｌ・・・710円一合･･･1120円

奈良／特別純米／辛口香りは穏やかで、飲み心地のよい辛口ぐいのみ90ml･･･710円一合･･･1120円

山形／吟醸日本酒度+20度の超辛口酒ぐいのみ90ml･･･670円一合･･･1030円

高知／特別本醸造酸味や軽やかな味わいはどんなお料理にも合うぐいのみ90ml･･･650円一合･･･990円

秋田／特別純米果実香と米の旨みが優しい味わいぐいのみ90ml･･･670円一合･･･1030円

富山／特別純米／無濾過生原酒華やかな香りと程よい甘味と旨味が広がるぐいのみ90ml･･･820円一合･･･1250円

広島／超辛純米／千本錦蔵元こだわりのお米を使ったシャープでキレの良い辛口酒ぐいのみ90ml･･･800円一合･･･1200円

香りは控えめで、キレのある辛口ぐいのみ90ml･･･700円一合･･･1080円

静岡／特別純米どこまでも伸びる透明感ぬる燗がおすすめ

栃木／超辛口純米後味が軽く、杯が進む癖のない味わい。

岐阜／大辛口純米シャープな辛さでスッとキレていきます。

新潟の地ビールメーカーによるノンアルコールビール。香り豊かで飲み応えあり。

愛知　Y.MARKET　BREWING　　　ヒステリックIPA　1300岐阜　CAMADO　BREWERY　　　やっとかめエール　1390三重　ISEKADO　BREWERY　　　伊勢角ヒメホワイト　1350

三重県 宮崎本店のブレンデッドウィスキー

白ワインでレモンを漬け込み、さらにフレッシュレモンと少しの蜂蜜を使用した特製サワーです。

三重県 宮崎本店が作るまろやかな焼酎で割りました。

和歌山の完熟梅でつくった梅酒

果実感たっぷり！デザート梅酒

ゆずの香りがいっぱい。男性にも女性にもおすすめ

日本酒をフルーツで漬け込みました。フルーティで飲みやすい。

花のように香り立つ本格芋焼酎「MORRIS」を贅沢に使用した、オリジナルカクテル

花のように香り立つ本格芋焼酎「MORRIS」を贅沢に使用した、オリジナルカクテル

濃いめのお料理にぴったりのザ・芋焼酎

クセの無い香りとさわやかな飲み口

芋の優しい甘さが感じられ、芋好きの女性にお薦め。

麦の香りがダントツ。がつんといきたい時に！

すっきりとした味わい。ソーダやロック、お好みの飲み方で

大吟醸のような吟醸香。魚介のお料理に。

いまや日本ワインは勝沼など古くからの産地だけではなく、日本各地で造られています。それぞれの地域で、土地にあった品種が試され、特徴のあるワイン造りが行われ、品質も向上しています。お気に入りのワインを見つけて、実際にワイナリーに行ってみるなんてのも国産だから楽しめる。また、日本の水で育ったワインは、やはり日本の料理と相性が良いですね。

柔らかく優しい岐阜の手造りワイン。【白】口当たりはやわらかい酸と若干の果実の甘みを感じられる。<ぶどう品種：デラウェア>【赤】やわらかな渋みとフルーティな香りが生きたコクのある味わい。<ぶどう品種：マスカットペーリA>グラス･･･850円ボトル･･･4,800円

勝沼のテロワールを追求する造り手として評価を高めてきた実力派ワイナリー。【白】アルガーノ・ヴェント(風)甲州ならではの繊細な飲口と清涼感のある軽快な辛口。<ぶどう品種：甲州>【赤】アルガーノ・フォーゴ（火）国産ぶどうにこだわり、ライトかつ芳醇な果実香と柔らかな酸。<ぶどう品種：マルカットペーリA>グラス･･･950円ボトル･･･5,500円

山梨／辛口だし、味噌、醤油などに、甲州の酸味がよく合います。

山梨／辛口優しい果実味とほのかな渋みが調和

広島／辛口熟れた果実や華やかな芳香が広がる

大分／辛口キレのある酸味と蜂蜜のような余韻が心地よい

辛口／山梨豊かな味わいとほのかなタンニンが楽しめる

鳥取／ミディアム

宮崎／ミディアム

山梨しっかりとした酸味、厚みのある味わいと、"甲州ぶどう"のほんのりとした苦味をもつ。

山梨日本品種『甲州』をシャンパーニュ方式で醸造し、2年以上瓶熟成した国内屈指のスパークリング

濃厚な味わい。ワイナリーでつくられた葡萄ジュース。

香料不使用 優しい桃の香りは果実そのもの。

長野県産りんご100％使用

蔵元の仕込み水で作る、甘さ控えめ大人のサイダー

竹内養蜂の蜂蜜と自家製シロップに漬け込んだレモンをブレンド。

※当店ではお通し代として560円頂戴しております。