ザヤ 1943 コリアン・ステーキハウス
Zaya 1943 Korean Steakhouse
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インタラクティブな韓国ステーキハウスダイニング
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メニュー
牛肉、キャベツ、人参、玉ねぎを詰めた生地の玉。蒸したり、餃子のタレを添えて蒸したりする。
生地でしっかり包まれた野菜の混合物。蒸したり、餃子のタレと一緒に焼いたりして提供されます。
自家製の生地で調理された白菜をパン焼きにして、カリカリで黄金色のクラストに仕上げました。当店自慢のガンジャンソースと、ネギとチーズがトッピングされています。
スパイシーマリネードで漬け込んだ薄切りポークを、蒸したキャベツで巻いたもの。当店のチョージャンソースと一緒に提供されます。
ムール貝、アサリ、エビ、イカを自家製の生地で調理し、パン焼きしてカリカリで黄金色のクラストに仕上げました。当店自慢のガンジャンソースとネギをトッピングして提供しています。
ドライエイジドリブアイを詰めたディープフライドハラペーニョ、クリームチーズ、黄玉ねぎ、青ねぎ、キャビアをトッピングしたもの。当店のゴチュジャンマヨネーズと一緒に提供されます。
4つのアイテムを選択してください。Zayaサラダとバンチャンのサイドが含まれます。大豆またはキムチシチューとライスを追加すると12ドルになります。Zayaステーキ、ポークリブアイ、トップサーロイン、オーストラリアンプローン、ドライエイジング(60日)リブアイ、ドライエイジング(60日)NYストリップ、マリネしたショートリブガルビ、マリネしていないショートリブガルビ、ニュージーランドプライムラムチョップ
2〜3人前。ザヤサラダ、バンチャン、ライスが含まれています。A5和牛ストリップロイン(3オンス)、A5和牛テンダーロイン(3オンス)、オーストラリア和牛ストリップロイン、オーストラリア和牛トップサーロインが含まれています。
2〜3人前。ザヤサラダ、バンチャン、ご飯、大豆またはキムチシチューが含まれています。ボーンインフィレットミニョン、ドライエイジングボーンインリブアイ、ドライエイジングボーンインNYストリップ、ハウスマリネードショートリブガルビ
宮崎 3オンス
3オンス 宮崎
オーストラリアンウェストホルム
オーストラリアンウェストホルム
65 - 70日間ドライエイジング、グレーターオマハ
55 - 65日間ドライエイジング、グレーターオマハ
55 - 65日間熟成、グレーターオマハ
柔らかいボーンインフィレ
非マリネのギザギザの伝統的な韓国カット
ハウスお気に入りのデンバーカット
ニュージーランド
ニーマンランチ
ハウスマリネードショートリブ、ウェットエイジング21日間
21日間ウェットエイジング グレーターオマハ
U8 オーストラリア産
牛肉の出汁、山菜、さつまいも麺、卵
野菜のブロス、大豆ペースト、ズッキーニ&マッシュルームを一緒に煮込んだシチュー
牛肉の出汁、固い豆腐、ズッキーニ、卵、ムール貝、アサリ、エビ、イカ
豚の首肉を薄くスライスし、しっかりとした豆腐、ズッキーニ、キムチを一緒に煮込んだ料理
ビーフブロス、卵、さつまいも麺、およびライスケーキ
薄切りドライエイジリブアイ(60-65日熟成)と地元産の冷やし野菜、目玉焼き、ビビンバソースが入った石焼き鍋で提供されます
薄切りのブルゴギまたは豆腐と冷やし野菜、目玉焼き、ビビンバソースが入った石焼き鍋で提供される
薄切りのブルゴギまたは豆腐と冷やした地元野菜、目玉焼き、そしてビビンバソースが入った料理
ジャスミンの香りがする白米
新鮮な卵をエビのベースで作った料理
赤リーフレタス、人参、赤玉ねぎ、赤唐辛子フレーク、自家製ザヤドレッシング
マヨネーズで和えた黄色いとうもろこしに、溶けた熟成白チェダーをトッピングしたもの
韓国料理に伝統的に添えられる冷たい副菜。季節によってバンチャンの種類が変わります。
パイナップル、アスパラガス、ズッキーニ、玉ねぎ、ブリュッセルスプラウト、またはエリンギ
古事記ウイスキー、レモン、シンプルシロップ、卵白
チャタヌーガ111樽、アンゴスチュラビターズ、ダークシンプル、リンゴ&チェリースモーク
ディケルライ、ドゥラン・ルージュ、アンゴスチュラビターズ、デメララ&バーントセージ
サントリートキ、レモン、クラブソーダ
コジキ・ブレンデッド・ウイスキー、レモン、ハニージンジャー
カマレナシルバー、ジンロ24、シャンボール、オレンジリキュール、ライム、クランベリー
ウィートリーボドカ、ジンローフレッシュ、ジンジャービール、ライム
ウィートリー・ウォッカ、オレンジリキュール、サブローサ、ハイビスカス、ライム
ジン、ジンローフレッシュ、セントエルダー、ソーホー、レモン、キュウリ、シンプルシロップ
玉露緑茶焼酎、セントエルダー、ハニージンジャー、抹茶
ジンロフレッシュ、オレンジリキュール、マイヤーズ、ハウスココナッツクリーム、ハウスオルジャット、ライム
ウィートリーボドカ、ケイマンリーフ、ノニーノ、コールドブリューコーヒー
フレーバーは日替わりで変更されることがあります
オリジナルまたはマンゴー