フュージョン・HK・バー&グリル

サーロインステーキ、玉ねぎ、トマト、生姜。ご飯とフライドポテト付き

ペルー風アジアの炒飯、卵、ネギ、生姜、トウモロコシ、醤油入り

自家製ボロネーゼソースと柔らかい牛肉、チーズ

ガーデン、ビーフ、チキン

生のコルビネ魚の塊をライムジュースでマリネし、スライスした玉ねぎ、ハラペーニョ、コリアンダー、生姜と共に提供し、焼き甘藷とホミニーを添えています

コティハチーズ、ピコ・デ・ガヨ、レタス、グリーンソースを使った2つのソフトタコス。ご飯と豆と一緒に提供されます

鶏肉とチーズを詰めたトルティーヤに赤いソースとサワークリームをトッピングし、ご飯と豆を添えて提供します

ご飯、豆、チーズ、レタス、ピコ・デ・ガヨ、ワカモレ、サワークリームと野菜

ピーマン、玉ねぎ、トマト、ズッキーニとチーズ、トルティーヤ、豆、ワカモレと一緒に提供

2つの目玉焼き、チョリソ、サルサ・ロハ、豆とトルティーヤ

サワークリームと赤いソースが添えられています

草で育てた肉、チーズ、トマト、レタス、フライドポテト付き

ミックスグリーン、きゅうり、トマト、ラディッシュ

ワカモレ、チーズ、サワークリーム＆ピコ

チョリソー、キャラメライズドオニオン、モッツァレラチーズ、ホームフライ付き

鶏肉、牛肉、チーズまたは野菜

チーズ、豆、ハラペーニョ、ピコ・デ・ガヨ、ワカモレ、サワークリームと一緒に提供されます

自家製特製ソースに漬け込んだグリル牛心の串焼き。ローストポテト付き

ペルーの黄色いトウモロコシの生地に鶏肉または豚肉と伝統的なサルサクリオーラを添えた料理

shredded chicken または tuna とマッシュポテトとアボカドを添えて

モンテレイ・ジャック・チーズと小麦トルティーヤ

揚げたシーフード（魚、イカ、エビ）をユカ、サルサクリオラ、タルタルソースと共に提供

揚げたパン粉のエビ

BBQまたはバッファロー

フライド・ブレデッド・チキン・ウィズ・フライ

新鮮なスライスしたコルビナをライムジュース、玉ねぎ、ハラペーニョ、コリアンダーでマリネしました。サツマイモとペルーのトウモロコシと一緒に提供されます

コルビナ魚、イカ、エビのミックス

新鮮なアトランティック生サーモン、玉ねぎ、コリアンダー。プランテインチップスと一緒に提供

トマトベース、ライムジュース、コリアンダー、玉ねぎ、アボカド、マイルドスパイシーにマリネした蒸しエビ。クラッカーと一緒に提供されます。

伝統的なペルーのシーフードスープ、魚とスパイス

ミックスグリーン、玉ねぎ、トマト、アボカド。ハウスドレッシング

ロメインレタス、トマト、クルトン。シーザードレッシングで提供

ミックスグリーン、ピコ・デ・ガヨ、豆、チーズ＆ワカモレ

ミックスペッパー、オニオン、ズッキーニ、ニンジン。トルティーヤ、ビーンズ、ワカモレと一緒に提供されます

グリルしたシュリンプにチポトレとテキーラソースをかけた料理。黄色いご飯と一緒に提供されます。

赤または緑のソース; トリコロール（赤と緑のサルサ、サワークリーム）またはモーレ（プエブラのダークレッドブラウンソース）。ご飯、豆、サワークリームと一緒に提供されます

コティハチーズ、ピコ・デ・ガヨ、レタス、赤サルサ付き

ご飯と豆、チーズ、レタス、ピコ・デ・ガヨ、ワカモレ、サワークリーム、サルサ・ロハ

サワークリームと一緒に提供

チーズとピコ・デ・ガロを詰めた揚げた小麦粉のトルティーヤ。サワークリームとサルサ・ロハをトッピング

プエブラの濃い赤褐色のソースに浸したグリルチキンブレスト。ご飯と豆と一緒に提供されます

グリルしたポークチョップにグリーントマティーヨソースをかけました。ご飯と豆と一緒に提供します

16オンスのグリルスカートステーキ、2つのサイドとチミチュリソースをお選びいただけます

16オンスのグリルリブアイステーキ、2つのサイドと目玉焼き付き

フィレミニョン、玉ねぎ、トマト、ニンニクと醤油。フライドポテトと白ご飯と一緒に提供されます

ペルー風パエリア、エビ、魚、イカ、タコ入り

グリルしたハンガーステーキ、ポークチョップ、チキン、チョリソ、チミチュリソース。サイド付きで提供

パンで焼いたコルビナ、エビ、イカ、タコ。マイルドなクリーミーソースとご飯を添えて

ペルー風の卵入り炒飯、ネギ、生姜、ペルーのトウモロコシ、醤油

ペルーのライスと豆のリゾットとグリルしたスカートステーキ。目玉焼きがトッピングされています

マイルドなクリーミーソースの shredded chicken。白ご飯とポテト付き

ハーフチキン、ライスとビーンズ付き

ペルー風のフェットチーネをトマト、玉ねぎ、醤油、選べる肉と一緒に炒めた料理

グリルサーモン、ソテーしたブロッコリーとマッシュポテトを添えて

ペルー風のグリーンライスと一緒に提供されるグリルサーモン

グリルしたタコのストリップ。ローストポテトとグリル野菜と一緒に提供されます

自家製ボロネーゼソースと挽き肉

グリルしたスカートステーキと一緒に提供

エビ、魚、イカ、タコのリングイネ、自家製トマトソースで提供

パッション、グアバ、ココナッツマンゴー、ストロベリー、タマリンド＆サングリア

パトロンシルバー、コアントローリキュール、新鮮なライムジュースとザクロピューレ

コラレホ・テキーラ、グラン・マルニエ、新鮮なライムジュース、ハラペーニョ

シルバーテキーラ、新鮮なライムジュース、コアントロー＆新鮮なミント

ブルクソメスカル パッションフルーツ、ハラペーニョ、アガベ＆ライムジュース

メスカル、アガベ、ライムジュース、アップルサイダー

ポルトンピスコ、卵白、新鮮なライムジュース＆甘いシロップ

ポルトン、卵白、新鮮なライム、甘いシロップ、ザクロ、パッション

ケブランタピスコ、ライムジュース、シュガーシロップ、ジンジャーエール＆ビターズ

ピスコ、ミントクリーム、オレンジジュース、グレナデンシロップ、マラスキーノ

ヘンドリックスジン、シャルトリューズリキュール、サンジェルマン＆新鮮なバジル

アブソルート・ウォッカ、シャンパン、ブルー・キュラソー、甘いシロップ

シルバーラム ミントの葉、新鮮なライムとサトウキビ

ライウイスキー、アンゴスチュラビターズ、マラスキーノチェリーとオレンジホイール

アブソルート・ウォッカ、コアントロー、新鮮なライムジュース＆クランベリージュース

赤ワイン、トリプルセック、ブランデー、ピーチシュナップス＆新鮮なフルーツ

洋ナシとシトラスのノート、シャープなフィニッシュ

フルボディで、バターのような香りがリンゴ、ナシ、シトラスの香りを引き出します

中程度の酸味、柑橘類、桃、トロピカルフルーツの香りと風味

濃厚な果実、モカの香り、チョコレートの風味を持つフルボディの赤ワイン

通常は中程度からフルボディの、酸味が豊富なドライレッドワインです

エレガントなバブリー、アペリティフとして最適

軽やかで、シャキッとした、そして柔らかく泡立つ

選べる鶏肉、エビ、ステーキ