うまか道場

小さなお子様連れのご家族様・ご夫婦・カップル・ご友人・同僚・職場・お一人様…等様々な年代とシーンでご利用いただいております。皆様に楽しんで頂けるよう、おススメメニューを毎日仕込んでおります！ある日のおすすめメニュー・北海道産じゃがいも使用！王道ポテトサラダ・国産大豆100% おからの炊いたん・国産野菜の味染み筑前煮・魚の南蛮漬け・砂肝ポン酢・豚の角煮・レンコンサラダ・新潟県産　舞茸の天ぷら・鶏せせりと白ネギ炒め・プリンッとエビマヨ・北海道産　ホタテフライ・広島県産　牡蠣フライ　　　　その他。

※串カツは1本あたりのお値段です。・豚　　　　　１50・れんこん　　１40・やまいも　　１40・うずら　　　１50・ウィンナー　１40・餅ベーコン　２40・チーズ棒　　２40・エビ　　　　２60・鶏にんにく　320・ふりそで　　320

魚屋自慢のお魚を盛り合わせにした、うまか道場一番人気商品！！ご利用人数に応じたお好きなサイズをご注文ください♪◆刺身盛り合わせ大 （3~4人前）1,480円◆刺身盛り合わせ特大（4~5人前）2,480円

「焼き枝豆」やってます！炒った枝豆の香ばしい香りが、ビールをより美味しくするんです！

たかがキャベツ、されどキャベツ切り方や保管の仕方にもこだわっています！

出汁にこだわりあり。モチっ、サクっ、じゅわ〜と染み込んだお出汁が口の中いっぱいに広がる！

うまか道場の名物商品！！甘辛くふんわりと煮付けた鯛は、日本酒との相性はもうバツグン★鯛の頭を丸ごと使用した贅沢な一品を、さかな屋ならではのお値打ち価格でどうぞ♪めで鯛！食べ鯛！乞うご期鯛!!!

ご注文いただいてから、一巻き一巻き丁寧に作るだし巻き卵。余計な事はしない。ただシンプルに、お出汁をたっぷり含ませ強火で一気に巻き上げるお箸で持つのも難しいくらいフワフワに仕上げます。

精肉卸売市場直に独自ルートで仕入れています。肉の嫌な臭みが全くなく、純粋に旨味と脂を感じられるホルモン鮮度抜群のホルモンを、自家製の"味噌タレ"で絡ませる至高の一品

精肉卸売市場直に独自ルートで仕入れています。肉の嫌な臭みが全くなく、純粋に旨味と脂を感じられるホルモン鮮度抜群のホルモンを、こだわりの塩味で絡ませる至高の一品

・唐揚げ 小 380円・唐揚げ 中 630円・唐揚げ 大 880円

秋田県産　あきたこまち使用ライス小 130円ライス中 160円ライス大 260円

ソースは京都から取り寄せ。一般市場には流出していない品物色んなソースを食べ比べ、1番コクと香りが良かった物具材は豚肉とキャベツでシンプルにソース作り手の情熱が味に出ています！！！

売り切り御免！！数量限定！！[本ズワイガニ×カニ味噌]魚屋の贅沢な逸品が新登場★☆本ズワイガニをほぐし身にして、食べやすくしました。お酒のあてに最高なうまか道場の新商品！破格につき数量限定で販売中！お席に着いたらすぐにご注文ください♪