坂本小屋

坂本小屋は、山間に位置する伝統ある老舗で、自然の美しいアマゴ料理を堪能できるお店です。清流から流れる水を利用し、原種に近いアマゴを養殖し、その新鮮さが料理に活かされています。囲炉裏でゆっくりと焼かれるアマゴは、骨まで柔らかく旨みたっぷり。自然に囲まれた清涼感あふれる雰囲気の中で、至極のひとときを過ごせます。