座Dining たわわ 津駅前店

期間限定で復活！和風出汁香る「牛タンしゃぶしゃぶ鍋」価格は2名様分

皮はパリパリ中はふっくらと素材を十分に活かしました炭の香りも一緒にお楽しみください

自家製の味噌床に漬け込み香りと旨味を凝縮させたサーモンを最後に炭火で仕上げワンランク上の味をお楽しみいただけます

三重県のブランド豚シンプルに塩コショウのみで焼き上げ素材の味を引き出しています

軟骨入りのつくねは食感もお楽しみいただけます自家製のたれでつけ焼きしたつくねを濃厚な温泉卵につけてお召し上がりください

肉厚で旨味をしっかり持ったホタテをバター醬油で香り高く焼き上げました

炭火で軽く炙った牛タンを特製の塩だれにつけてお召し上がり下さい

居酒屋定番メニューのエイヒレを炭火で軽く炙った間違いのない１品

２日間かけてじっくり煮込みトロトロに仕上げた豚の角煮を炭火で仕上げました

ボリューム感のある厚切りベーコンを炭火で炙り　粒マスタードをつけてお召し上がりください

上品な脂でくどさはなくほんのり甘さも感じます「肉の芸術品松阪牛」是非ご賞味下さい

新鮮な旬の魚を５種盛り合わせに、コスパ良く人気の１皿です3～4名様向け

その日の厳選刺身３種の盛り合わせ1～２名様向け

新鮮な地魚に醤油香るドレッシングをかけたカルパッチョ

特製の漬けだれに漬け込んだマグロを温泉卵とからめて

ネギトロを甘辛いユッケだれにからめ香ばしい海苔でまきお召し上がりください

その日のオススメの魚を昆布で締め旨味と香りをつけた1品是非日本酒とあわせてお召し上がりください

濃厚な胡麻醤油に新鮮な食感のカンパチ、他と違う濃厚な味わいがお楽しみいただけます

自家製豆腐にたっぷりとネギトロをかけて贅沢に。コスパも良くオススメの1品です

釜揚げのしらすと大根おろしと豆腐の組み合わせは間違いない1品です

自家製豆腐をシンプルに味わう口に入れた後上品な大豆の香りが広がります

一番人気のサラダ　チーズ　ベーコン　温泉卵の入りコスパ〇

自家製豆腐に焙煎した胡麻ドレッシングの組み合わせ香り高い胡麻と大豆の組み合わせは相性〇

大根サラダに釜揚げしらすと豆苗をたっぷりと

食事のスタートにオススメのさっぱりとした1皿です

当店定番の料理　プチプチ食感とほんのり甘みを感じるずんだ（枝豆）の和え物

上品なワサビの香りとたこの旨味の合わせとりあえずの1品でどうぞ

濃厚な烏賊の旨味を感じる1品、日本酒にピッタリ

蟹の旨味が1番感じられる香りのよい蟹味噌

小鉢定番メニュー迷ったらまずはこれ

チャンジャの辛みをクリームチーズでマイルドに仕上げました

様々な特徴を持つ厳選お漬物を盛り合わせで

普通のポテトとは違う食感、味でクセになるおつまみにぴったりの1品

しっかり肉のついたボリューム感のあるやげん軟骨を和風のたれに漬け込み油で揚げました。

居酒屋定番料理おおぶりにカットし肉汁を閉じ込めて噛むほどに旨味が広がります。

海の幸をを特製だれに漬け込み竜田揚げにしました

食感良くどんなお酒にも合う味付けになっています

パリパリ食感の中身は旬の食材と濃厚なホワイトソース

ちょっとしたおつまみにオススメ！濃いめの味付けでビールやハイボールにぴったりです。

カマンベールチーズにザクザクの衣をまとわせた創作料理甘酸っぱいジャムを少し付けてお召し上がりください

旨味の濃い甘エビをサクサクに揚げ仕上げに紫蘇の香りをまとわせた1品華やかな香りでクセになる味です

相性の良いチーズと味噌の組み合わせは様々なドリンクとの相性も良く人気の１品です

山椒香る中華風のタレを蒸し鶏にかけたピリッとくる辛みがお酒との相性〇

季節の果物の酸味、生ハムの塩味、クリームチーズの旨味が合わさったワインや日本酒との相性抜群の１品

ナッツを軽く煎り香り高く仕上げた１品

松阪牛の素材を活かしサッと湯にくぐらせだけの調理法。特製のごまだれと絡めてお召し上がりください