信州エルム

1965年創業の信州エルムは、中世ヨーロッパの物語を思わせる雰囲気のあるレストランとして知られています。手作りのデミグラスソースを使用した柔らかいタンシチューや大きなエビのフライなど、こだわりの一品が魅力。店内では、注文を受けてから丁寧に仕上げられる料理が楽しめ、ゆったりとした時間が流れます。隠れ家的な場所に位置し、一度訪れると忘れられない味と雰囲気が広がります。