スパイス・マーチャント・ビーコンズフィールド
Spice Merchant
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メニュー
パッションフルーツと甘いチリソースでマリネされています。季節のサラダと一緒に提供されます
大きく、ダイバーが捕った、淡い緑のハーブソースで
三種類の異なる味のパン
新鮮なアンコウとフェヌグリークの葉、ターメリック
'ハイデラバード'の王室ケバブ、挽き肉の鶏肉
いちじくを詰めたほうれん草のケーキ
ヨーグルトとマンゴー生姜ソースで
生姜、ライム、インドのスパイスを使用
マッシュポテトの上に乗せた鴨の胸肉
軽いスパイスで炒めたロブスターを殻に戻したもの
ニザームの王室のキッチンからのチキンビリヤニ
ココナッツとカフィルライムを使用
新鮮なパプリカのマリネを使用
三種類の異なる味のパン
パイナップル入りのバランスの取れたマサラで調理されたラムのキューブ
新鮮なアンコウとフェヌグリークの葉、ターメリック
インドの白いサツマイモ、チャツネとヨーグルトでグリルしたもの
ヨーグルトとマンゴー生姜ソースで
ニザームの王室のチキンビリヤニ
25種類のローストスパイスで煮込まれた柔らかいラム肉のピース - 微妙な風味と香り高いスパイスを持つ複雑な料理
イチジクが詰まったほうれん草のケーキ
インドの白いサツマイモ、チャツネとヨーグルトでグリルしたもの
自家製の有機インドチーズ、チリとターメリック入り
ヨーグルトとマンゴー生姜ソースで
レンズ豆を詰め、ジンジャーをトッピングしたポテトケーキ
野菜のダンプリングを米とスパイスで調理したもの
ハーブとスパイスを使ったベビー野菜
シェフの特製レシピで調理されたレンズ豆
最低2人分; フィッシュティッカ、チキンチョップ、バラケバブ、パプリカチキンティッカ
最低2人前; タンドリーフレッシュオーシャンタイガープラウンとハーブソースのキングスカロップ
チリライムタマリンドとシナモンを使用
豊かなペッパーマリネ
新鮮なパプリカのマリネを使用
ハチミツとシェフが混ぜたスパイスでマリネした鹿肉のキューブをタンドールで炎で焼きました
ハイデラバードのロイヤルケバブ
パイナップル入りのバランスの取れたマサラで調理されたラムのキューブ
カレーリーフ風味のヨーグルトマリネ
新鮮なアンコウとフェヌグリークの葉、ターメリック
干しトマトと生姜でマリネされています
大きく、軽い緑のハーブソースで捕らえられた
ココナッツと生姜のモイリーソースでフラッシュグリル
甘辛チリとマンゴーソースで(冷やして提供)
生姜とニンニク、フレッシュなハーブとスパイスでマリネした挽き肉のラムを串に刺してグリルしたもの
スパイス入りチーズと松の実を使ったインドのカボチャ
レンズ豆を詰め、ジンジャーをトッピングしたポテトケーキ
いちじくを詰めたほうれん草のケーキ
自家製の有機インドチーズ、チリとターメリック入り
インドの白いサツマイモをチャツネとヨーグルトでグリルしたもの
ヨーグルトとマンゴー生姜ソースで
チーズとコリアンダー入り
ひよこ豆、ほうれん草、さつまいも、甘いヨーグルト、タマリンドを混ぜ、ザクロの種で飾った伝統的なインドの前菜をポテトバスケットに盛り付けたもの
鶏肉、羊肉、または野菜を詰めた三角形のペストリー
香草とスパイスを混ぜた春野菜をひよこ豆の粉でまとめたもの
揚げた玉ねぎのボール
トマト、アーモンド、ココナッツパウダー、クリーム、フェヌグリークの葉を使ったチキンカレー
新鮮なターメリック、フェヌグリーク、穏やかなインドのスパイスで煮込まれた鶏胸肉を、濃厚でクリーミーなソースで提供します
ミントと新鮮なコリアンダーを使ったゴアスタイルのチキンカレー
タンドリーチキンをトマトとカシューナッツのマイルドからミディアムのソースで煮込んだ料理
ニザームの王室のキッチンからのチキンまたはラムビリヤニ
これは非常にエキゾチックなインド料理で、ハーブとスパイスでマリネされたラムのすね肉をオーブンで焼いたものです
ひき肉のラム、アーモンド、新鮮なコリアンダーを混ぜ合わせ、エキゾチックなハーブとスパイスのブレンドで調理された鶏肉
バスマティライスを選ばれた野菜と一緒に調理し、野菜カレーと共に提供します
25種類のローストスパイスで煮込まれた柔らかいラム肉のピース - 微妙な風味と香り高いスパイスを持つ複雑な料理
新鮮なコリアンダー、胡椒、赤唐辛子でマリネしたラム肉に、ココナッツミルクを加えた料理
スパイス入りの濃厚でクリーミーなソースのキングエビ
ココナッツとカレーリーフを使った伝統的なゴアスタイルのソースで調理されたアンコウ
新鮮なスモークガーリック、カシューナッツ、ターメリック、カシミールチリのヒントを加えた鶏肉のブレンド
イランのピスタチオとフェンネルを使ったマイルドなスパイスの独特なカレーで、鶏肉のピースを優しく煮込んだ料理
スパイスにマリネされ、タンドールで焼かれ、マイルドなスパイス、マンゴー、カシューナッツ、ガーリックで調理された甘い料理
鶏肉または羊肉; 中辛のカレーで、ピーマンと玉ねぎが入っています
鶏肉または羊肉; マイルドなカレー、滑らかな食感の濃厚なココナッツグレービー
鶏肉または羊肉; 主に赤唐辛子、グラムマサラ、ニンニクで作られています。ポルトガル人は16世紀と17世紀にゴアに唐辛子を導入しました。
鶏肉または羊肉; 赤唐辛子、ニンニク、新鮮なコリアンダーを使った辛いカレー
鶏肉または羊肉; レンズ豆で調理された辛くて甘酸っぱいカレー
鶏肉または羊肉; トマトベース、クミン、新鮮なコリアンダーを使った中辛のカレー
鶏肉または羊肉; トマト、玉ねぎ、ニンニク、新鮮なコリアンダーを使った中辛のカレー
鶏肉または羊肉; 玉ねぎ、トマト、赤唐辛子、レモン汁、砂糖、フェヌグリークの葉、新鮮なコリアンダーを使った香辛料の効いた甘いカレー
中辛のカレー、ピーマンと玉ねぎ入り
辛くて、甘酸っぱいレンズ豆入り
辛いエビカレー、青唐辛子、生姜、ニンニク
非常にスパイシーな辛くて甘酸っぱいソース
中辛のソースで調理された、青唐辛子、生姜、ニンニク、コリアンダー入り
細切りの生姜、ニンニク、赤と緑の唐辛子で調理された野菜のセレクション。これはスパイシーなホットディッシュです
タンドリで焼いたパニールを玉ねぎとトマトのマサラで調理し、アーモンド、ココナッツ、クリームのヒントを加えた料理
中辛のカレー、ピーマンと玉ねぎ入り
干しトマトと生姜でマリネされています
新鮮なアンコウとフェンネルの葉、ターメリック
タンドリースパイスのタマリンドグレーズ
ロイヤルクミンガラムマサラでじっくりローストしたラムシャンク
骨なしのパイナップル風味のマサラ
濃厚なペッパーマリネ
カレーリーフで風味付けしたヨーグルトマリネ
新鮮なパプリカマリネを使用
ハーブとスパイスに漬け込まれた鶏肉を、ピーマン、玉ねぎ、トマトと一緒に串に刺し、タンドールオーブンで焼いた料理
鶏のチョップ、チキンティッカ、シークカバブ、ラムティッカのミックス
ハチミツとスパイスでマリネした鹿肉のキューブをタンドールで炎で焼き上げたもの
ハチミツ、ショウガ、ライム、インドのスパイスを使用
サーモンのフィレをダイス状に切り、ディル、フェンネル、ジンジャー、ハチミツでマリネしたもの
軽いスパイスで炒めたロブスターを殻に戻したもの
ココナッツ、コリアンダー、ミントのクラスト付き
レンズ豆、インゲン豆、玉ねぎ、ピーマンで調理されたタイガープラウン
伝統的なインドのスパイスで味付けされたネギとセロリで調理された、揚げたロブスター
新鮮なスズキのフィレに軽いスパイスを加え、新鮮なハーブの上で揚げた料理
ほうれん草とじゃがいもを使った料理
中辛のカレーソースで調理された野菜のセレクション
ソテーしたマッシュルーム
ミックススパイスで炒めたオクラ(レディーフィンガー)
ミックススパイスで乾燥調理されたカリフラワー
ローストガーリック入りほうれん草
伝統的な方法で調理されたジャガイモ
カダイソースで調理されたベビーポテトに、ピーマンとトマトをトッピング
チーズで調理されたほうれん草
マサラスauceで調理されたひよこ豆
クミンシードソースのじゃがいも
シェフの特製レシピで調理されたレンズ豆
カリフラワーとじゃがいも
揚げた玉ねぎのボール
きのこを使ったバスマティライス
卵で調理したバスマティライス
薄い発酵していないパン
タンドールで焼かれた全粒粉から作られた最も基本的なインドのパン
発酵させていないパンを揚げたもの
伝統的な自然ヨーグルト
チャツネトレイは一人あたりの料金がかかりますのでご注意ください
アーモンドが詰まっています
スパイスの効いた挽き肉のラムが詰まっています
三種類の異なる味のパン
洋ナシ、柑橘類の果物、ムスクの香水、ミネラルとスパイスのヒント。クリーンで、強烈で、非常に長い余韻
青リンゴ、グレープフルーツ、花の香りのノート。シルキーで滑らか、バランスの取れたフレーバーと長いフィニッシュ
フランス産。味わいはクラシックなシャブリで、構造があり、シャープで美味しく、香りを反映したフレーバーがあります。
アメリカ合衆国産。このオークを使用していないシャルドネは、明るいシトラスとトロピカルな風味が新鮮な酸味とバランスを取り、長いフィニッシュを持っています。
イタリア産。新鮮な花の香り、口に広がるリンゴとナシの果実、そしてフィニッシュに繊細なアーモンドの風味
イタリア産。素晴らしいテクスチャーと精度を持ち、特徴的なグリーン・プラムとアーモンドのノートがあります。若く、ドライで、新鮮で、バランスが取れています。
フランス産。リンゴとレモンの皮の明るい香りにミネラル感が加わる。シャープでドライな口当たりに強い果実の風味。
イングランド産。グレープフルーツの特徴がピノ・グリとオルテガの洋梨と花のノートを引き立てます。優れたバランスと深みがあります。
イタリア産。リンゴとバナナの果実の香り、口の中での花のような香り、そしてクリーンでシャープなフィニッシュを持つエレガントでドライなピノ・グリージョ
ニュージーランド産。このピノ・グリは、豊かなスパイシーな洋梨の風味が際立っています。口当たりはリッチなテクスチャーですが、決して重くはありません。
フランス産。アーモンド、白い花、新鮮な果実の香りが素晴らしい。口当たりは繊細でエレガント。ブルゴーニュの最高のワインの一つ。
ドイツ産。多面的なリースリングで、食事の有無にかかわらず多用途です。バランスが取れていて、美しくさわやかです。
フランス産。クラシックなサンセール。カシスとグレープフルーツの香り、ドライでエレガントな味わいにミネラリティの層があり、すっきりとしたフィニッシュ。
ニュージーランド産。クラシックなソーヴィニヨン:鮮やかなグーズベリー、パッションフルーツ、ネクタリン。豊かさ、テクスチャー、長いフィニッシュを持つ印象的なフレーバー
チリ産。さっぱりとしていてリフレッシュ感があります。グレープフルーツやレモンの皮の香りに加え、ハーブのノートも感じられます。活気があり、バランスが取れています。
スペイン産。広がりがあり、フルボディで、クリーミーな口当たりが明るい果実の味わいと絶妙に調和しています。独特で美味しいです。
フランス産。アプリコット、ピーチ、シトラスフルーツの個性があふれています。口当たりは滑らかで新鮮で、スパイスのヒントがあります。
フランス産。非常に淡いピンク色のこの繊細なロゼは、可愛らしい石果のコアといくつかのハーブのノートを提供します。口当たりはドライですが、滑らかなテクスチャーで、食欲をそそるミネラルのフィニッシュがあります。
フランス産。淡いサーモン色で、香りには白桃とライチのノートが感じられます。口の中では新鮮で活き活きとしており、体は比較的軽く、さっぱりとしたドライなフィニッシュです。
西オーストラリア産。味わいは濃厚で果実味があり、チョコレートや風味豊かなノートが複雑さを加えています。
イタリア産。豊かで柔らかな口当たりが特徴で、フレッシュなブルーベリーのタッチを伴った長くドライなフィニッシュに至ります。
イタリア産。ジューシーなチェリーの果実が、この滑らかで爽やかなバルベーラから飛び出します。活気に満ちたミディアムボディのスタイルで、スパイスのヒントがあります。
フランス産。優れた構造と洗練を持つ、豊かで風味豊かなブルイイ。このワインは、チェリー、赤スグリ、プラムの香りを示しています。
チリ産。エレガントな香り。ミント、スパイス、リコリスが感じられ、熟した黒い果実の風味へと続く。土のようなミネラリティを持つ構造的な味わい。
スペイン産。ベリーの果実があふれ出る。フルボディで新鮮。キャンディのヒントと長く複雑なフィニッシュ。
チリ産。口に広がるのはローズマリーとシナモンのスパイシーなノート。滑らかで柔らかな口当たり、良いバランスと濃縮感。
フランス産。焼きプラム、乾燥ハーブ、新鮮な土の香り。非常に成功したヴィンテージに典型的な、フルで豊かな味わい。
フランス産。ベリーの果実、バイオレット、リコリス、スパイスが豊かに感じられます。豊かでまろやかな口当たりと長くエレガントなフィニッシュ。
スペイン産。熟したベリーの果実の素晴らしい相互作用を持つ優れたワイン。モンサンのクラシックな強度を保ちながら、素晴らしい流動性と魅力を持っています。
南アフリカ産。滑らかなベリーの果実、バナナとハーブのヒントがあり、中程度からフルボディのスパイシーな味わいが印象的なバランスと豊かさを持っています。
イタリア産。香りが芳香で、口当たりはエレガントな構造を持ち、これは上質で風味豊かなものです
熟したジューシーなワインで、バイオレット、スパイス、タバコの香りがあります。ベリーの果実の口当たりが豊かで、持続的なフィニッシュがあります。
チリ産。このメルローは口の中で濃厚で、非常に熟した、ほぼ甘い構造を持ち、複雑でバランスの取れたワインに仕上がっています。
フランス産。ニュイの典型的なブラックベリーとスパイスのキャラクターを持つ、洗練された香り高いブルゴーニュ。口の中ではフルでありながら美しく整ったこのワインは、古いブドウの木から生まれる深みと精密さを示しています。
アメリカ合衆国産。非常に滑らかでジューシーで、熟した黒い果実があり、硬い部分がない – 優しい巨人
イタリア産。しっかりとした構造と良い余韻、キアンティに比べて豊かなヴィーノ・ノービレ、さらに温かいスパイスとミネラルの複雑さを持っています。
スペイン産。洗練された旨味と豊かなベリーの果実、微妙なオークの影響を示す美味しいベルベットのようなリオハ £27.50 メニューを見る & 今日オンラインで食べ物を注文する VINO
スペイン産のリオハ・クリアンサ・コンデ・デ・バルデマール 2011。口の中での優れた、丸みのある構造と、フィニッシュまで続く香りの複雑さ。
柔らかい質感で、清潔感があり、青リンゴの果実、花の香り、そして繊細なフィニッシュを持っています
リッチでトースティー、フルボディで、素晴らしい濃縮感と深い味わいを持っています
明確に定義され、微妙に丸みを帯びた表現豊かなフレーバー。果実が徐々に現れ、素晴らしい余韻を持つバランスの取れたシャンパンを明らかにします。
バニラと桃の香りが漂うリッチでフルーティなシャンパン。エレガントでバランスが取れています。
強烈で花のようなフルーティーな香りに、ムスクのニュアンスとリンゴや洋ナシの余韻が残る
魅力的なプロセッコ。柔らかな口当たりで、清潔感があり、青リンゴの果実、花の香り、そして繊細なフィニッシュがあります。
微妙なサーモン色のロゼ。洗練された風味とラズベリーの果実感が豊かで、特徴的なランソンのシャープさを持っています。
エレガントで柔らかく一貫した泡、ラズベリーやイチゴなどの熟した赤い果実、クリーミーな質感で柔らかなフィニッシュ
エレガントで柔らかく一貫した泡、ラズベリーやイチゴなどの熟した赤い果実、クリーミーな質感で柔らかなフィニッシュ
フランス産。アプリコットの果実、クリーミーなペストリーのノート、そして特有のシトラスの明るさが組み合わさった、すぐに引き込まれる香りが、甘さと美しいバランスの取れた味わいへと導きます。豊かでありながら、決して甘ったるくはありません。
最低2人分; フィッシュティッカ、チキンチョップ、ナリバラ、ローストパプリカチキンティッカ
ココナッツとカフィルライムを使用
パイナップルを使った丸いマサラのラムオッソブッコ
新鮮なアンコウとフェヌグリークの葉、ターメリック
干しトマトと生姜でマリネされています
大きなダイバーが捕った、淡い緑のハーブソースの中に
カレーリーフ風味のヨーグルトマリネ
ハイデラバードの王室ケバブ、挽き肉の鶏肉
揚げた玉ねぎのボール
チリ、ライム、タマリンド、シナモン入り
いちじくを詰めたほうれん草のケーキ
自家製の有機インドチーズ、チリとターメリック入り
鶏肉、挽き肉のラム、または野菜を詰めた三角形のペストリー
挽き肉のラム、しょうが、混合ハーブとスパイス。串に刺して調理されます
豊かなペッパーマリネ
香草とスパイスを混ぜた春野菜をひよこ豆の粉でまとめ、トマトとチリのディッピングソースと共に提供される
新鮮なパプリカのマリネを使用
サーモンのフィレをダイス状に切り、ディル、フェンネル、ジンジャー、ハチミツでマリネしたもの
非常にスパイシーで、甘くて酸っぱいソースをピューレの上にかけて提供します
新鮮なパプリカマリネを使用
タンドリースパイスのタマリンドグレーズ
ハーブとスパイスに漬け込まれた鶏肉を、ピーマン、玉ねぎ、トマトと一緒に串に刺し、タンドールオーブンで焼いた料理
濃厚なペッパーマリネ
新鮮なアンコウとフェヌグリークの葉、ターメリック
チリ、ハーブ、ライムでスパイスを効かせた
サーモンのフィレをダイス状に切り、ディル、フェンネル、ジンジャー、ハニーでマリネしました
インドのチーズを細かく切り、様々な野菜と共に繊細なスパイスで味付けし、タンドリーオーブンで焼き上げました
骨なしのパイナップル風味のマサラ
カレーリーフで風味付けしたヨーグルトマリネ
ひき肉のラム、アーモンド、新鮮なコリアンダーを混ぜ合わせ、エキゾチックなハーブとスパイスのブレンドで調理された鶏肉
ミントと新鮮なコリアンダーを使ったゴアスタイルのチキンカレー
(鶏肉または羊肉)、バスマティライスで調理され、混ぜた野菜カレーと一緒に提供されます
(鶏肉または羊肉)、中辛のカレーで、ピーマンと玉ねぎが入っています
トマト、アーモンド、ココナッツパウダー、クリーム、フェヌグリークの葉を使った中辛のカレー
新鮮なターメリック、フェヌグリーク、穏やかなインドのスパイスで煮込まれた鶏むね肉を、濃厚で滑らかなソースで提供します。
タンドリーチキンをトマトとカシューナッツで中辛に煮込んだ料理
25種類のローストスパイスで煮込まれた柔らかいラム肉の一口。微妙な風味と香り高いスパイスを持つ複雑な料理です。
新鮮なコリアンダー、ペッパー、カレーリーフ、赤唐辛子でマリネしたラム肉ですが、中辛です
スパイス入りのリッチでクリーミーなソースのキングエビ
ココナッツとカレーリーフを使った伝統的なゴアスタイルのソースで調理されたアンコウ
ラムシャンク、ロイヤルクミンガラムマサラでじっくりロースト
イランのピスタチオのペーストで優しく煮込まれた鶏肉の切れ端、フェンネルの穏やかなスパイスが効いた独特のカレー
マリネされたスパイスでグリルし、マイルドなスパイス、マンゴー、カシューナッツ、ガーリックで調理されたが、甘い
(鶏肉または羊肉) 滑らかな食感のマイルドなカレー、濃厚なココナッツグレービー
(鶏肉または羊肉) トマトベースの中辛カレーで、クミンと新鮮なコリアンダーが使われています
(鶏肉または羊肉) レンズ豆で調理されたホットな甘酸っぱいカレー
(鶏肉または羊肉) 玉ねぎ、トマト、赤唐辛子、レモン汁、砂糖、フェヌグリークの葉、新鮮なコリアンダーを使った香辛料の効いた甘いカレー
(鶏肉または羊肉) 赤唐辛子、ニンニク、新鮮なコリアンダーを使った辛いカレー
(鶏肉または羊肉) 主に赤唐辛子、グラムマサラ、ニンニクで作られ、ポルトガル人が16世紀と17世紀にゴアに唐辛子を導入しました
(鶏肉または羊肉) 青唐辛子、緑のピーマン、トマト、玉ねぎで調理された
タンドールで焼いたパニールを玉ねぎとトマトのマサラで調理し、アーモンド、ココナッツ、クリームのヒントを加えた料理
細切りの生姜、ニンニク、赤と緑の唐辛子で調理された野菜のセレクションで、これはスパイシーなホットディッシュです
中辛のソースで調理された、緑の唐辛子、生姜、ニンニク、コリアンダーを使った料理
マドラス、ヴィンダルー、ジャルフレジ、パティア、ダンサク、カラヒ、クルマ、も利用可能
中辛のカレーソースで調理された野菜のセレクション
ほうれん草とじゃがいもを使った料理
ローストガーリック入りほうれん草
グリーンピース、ガラムマサラ、スパイスで調理されたパニール
伝統的な方法で調理されたジャガイモ
ミックススパイスで炒めたオクラ(レディーフィンガー)
カリフラワーとじゃがいも
揚げた玉ねぎのボール
シェフの特製レシピで調理されたレンズ豆
カダイソースで調理されたベビーポテトに、ピーマンとトマトをトッピング
玉ねぎ、ニンニク、コリアンダーと炒めたナス
ソテーしたマッシュルーム
ほうれん草とチーズの料理
シェフのミックスと一緒にマッシュされたタンドリで焼いたナス
アーモンドが詰まっています
スパイスの効いた挽き肉のラムが詰まっています
マサラスauceに漬け込まれた shredded chickenを自家製チャパティで包んだもの(ベジタリアンオプションあり)
インドのカッテージチーズのバトンを、春玉ねぎとピーマンと一緒に粘り気のある甘いソースで和えた料理
生姜、塩、胡椒を振りかけた鶏むね肉をダイス状に切り、粘土のオーブンで調理したもの(ベジタリアンオプションあり)
ほうれん草とジャガイモのピースをターメリックで一緒に巻いたもの
軽くスパイスの効いた挽き肉のラムが詰まった三角形のペイストリー。 (ベジタリアンオプションあり)
タマリンドに浸した骨付きチキン(ベジタリアンオプションあり)
インド風マンゴーシェイク
甘いシロップに浸したミルキーなインドのスポンジ
インドの人参ケーキ
さまざまな紅茶風味のマカロン
ボンヌママンのストロベリーコンフィチュールと伝統的なコーニッシュクロテッドクリームと共に提供
上記と同じメニューアイテムにカクテルまたはシャンパンのグラスが含まれています。ジャクール・ブリュット・モザイク・シャンパンまたは「ボスのシグネチャー・ジン・トニック」のグラスが含まれています。
パッションフルーツと甘いチリソースでマリネされています。季節のサラダと一緒に提供されます
大きく、ダイバーが捕まえた、ライトグリーンハーブソースで
三種類の異なる味のパン
新鮮なモンクフィッシュとフェヌグリークの葉とターメリック
'ハイデラバード'の王室ケバブの挽き肉チキン
イチジクを詰めたほうれん草のケーキ
ヨーグルトとマンゴー生姜ソース
生姜、ライム、インドのスパイスを使用
ダックの胸肉、マッシュの上に
軽いスパイスで炒めたロブスターを殻に戻したもの
ニザームの王室のキッチンからのチキンビリヤニ
ココナッツとカフィルライム入り
新鮮なパプリカのマリネを使用
三種類の異なる味のパン
パイナップル入りのよく調和したマサラのラム肉のキューブ
新鮮なモンクフィッシュとフェヌグリークの葉とターメリック
インドの白いサツマイモ、チャトニーとヨーグルトでグリル
ヨーグルトとマンゴー生姜ソース
ニザームの王室のキッチンからのチキンビリヤニ
25種類のローストスパイスで煮込まれた柔らかいラム肉の一口 – 微妙な風味と香り高いスパイスの複雑な料理
イチジクを詰めたほうれん草のケーキ
インドの白いサツマイモ、チャトニーとヨーグルトでグリル
自家製オーガニックインドチーズ、チリとターメリック入り
ヨーグルトとマンゴー生姜ソース
レンズ豆を詰めて、ジンジャーをトッピングしたポテトケーキ
野菜のダンプリングを米とスパイスで調理したもの
ハーブとスパイスのベビーベジタブル
シェフの特別なレシピで調理されたレンズ豆
最低2人; フィッシュティッカ、チキンチョップ、バラケバブパプリカチキンティッカ
最低2人; タンドリーフレッシュオーシャンタイガープラウンキングスカロップハーブソース
チリライムタマリンドとシナモン入り
リッチなペッパーマリネ
新鮮なパプリカのマリネを使用
ハチミツとシェフの特製スパイスミックスでマリネした鹿肉のキューブをタンドリで炎で焼きました
ハイデラバードロイヤルケバブ
パイナップル入りのよく調和したマサラのラムのキューブ
ヨーグルトマリネにカレーリーフの風味
新鮮なモンクフィッシュとフェヌグリークの葉、ターメリック
干しトマトと生姜でマリネ
大きく、ダイバーが捕まえたライトグリーンハーブソース
ココナッツとジンジャーモイリーソースでフラッシュグリル
甘いチリとマンゴーソースで(冷やして提供)
生姜とニンニクでマリネした挽き肉の羊肉に新鮮なハーブとスパイスを混ぜ、串焼きにしたもの
スパイス入りチーズと松の実を使ったインドのカボチャ
レンズ豆を詰めてジンジャーをトッピングしたポテトケーキ
イチジクを詰めたほうれん草のケーキ
自家製オーガニックインドチーズ、チリとターメリック入り
インドの白いサツマイモをチャトニーとヨーグルトでグリルしたもの
ヨーグルトとマンゴー生姜ソース
チーズとコリアンダー入り
ひよこ豆、ほうれん草、さつまいも、甘いヨーグルト、タマリンドを混ぜた伝統的なインドの前菜で、ザクロの種をトッピングし、ポテトバスケットに盛り付けられています
鶏肉、羊肉、または野菜が詰まった三角形のペストリー
春の野菜と香り高いハーブやスパイスを混ぜ、ひよこ豆の粉でまとめたもの
揚げた玉ねぎのボール
トマト、アーモンド、ココナッツパウダー、クリーム、フェヌグリークの葉を使ったチキンカレー
新鮮なターメリック、フェヌグリーク、穏やかなインドのスパイスで煮込まれた鶏むね肉を、濃厚でクリーミーなソースで提供します
ゴアスタイルのチキンカレー、ミントと新鮮なコリアンダー入り
タンドリーチキンをトマトとカシューナッツのマイルドからミディアムのソースで煮込んだ料理
ニザームの王室のキッチンからのチキンまたはラムビリヤニ
これは非常にエキゾチックなインド料理で、ハーブとスパイスでマリネしたラムのすね肉をオーブンで焼いたものです
鶏肉を挽き肉の羊肉、アーモンド、新鮮なコリアンダーと一緒に、エキゾチックなハーブとスパイスのブレンドで調理した料理
バスマティライスと野菜のセレクションを使って調理し、野菜カレーと一緒に提供されます
25種類のローストスパイスで煮込まれた柔らかいラム肉の一口 - 微妙な風味と香り高いスパイスを持つ複雑な料理
ラム肉を新鮮なコリアンダー、ペッパー、赤唐辛子でマリネし、ココナッツミルクで仕上げた料理
スパイス入りの濃厚でクリーミーなソースのキング・プラウン
モンクフィッシュの伝統的なゴアスタイルのソース、ココナッツとカレーリーフ入り
鶏肉と新鮮なスモークガーリック、カシューナッツ、ターメリック、カシミールチリのヒントをブレンド
イランのピスタチオとフェンネルを使ったマイルドなスパイスの独特なカレーで優しく煮込まれた鶏肉のピース
スパイスにマリネされ、タンドールで焼かれ、マイルドなスパイス、マンゴー、カシューナッツ、ガーリックで甘い
鶏肉または羊肉; 中辛のカレーにピーマンと玉ねぎが入っています
鶏肉または羊肉; マイルドなカレー、濃厚なココナッツグレービー、滑らかな食感
鶏肉または羊肉; 主に赤唐辛子、グラムマサラ、ニンニクで作られています。ポルトガル人は16世紀と17世紀にゴアに唐辛子を導入しました
鶏肉または羊肉; 赤唐辛子、ニンニク、新鮮なコリアンダーを使った辛いカレー
鶏肉または羊肉; レンズ豆で調理された辛くて甘酸っぱいカレー
鶏肉または羊肉; トマトベースの中辛カレーで、クミンと新鮮なコリアンダーが入っています
鶏肉または羊肉; トマト、玉ねぎ、ニンニク、そして新鮮なコリアンダーを使った中辛のカレー
鶏肉または羊肉; 玉ねぎ、トマト、赤唐辛子、レモン汁、砂糖、フェヌグリークの葉、そして新鮮なコリアンダーを使った非常にスパイシーな甘口カレー
中辛のカレー、ピーマンと玉ねぎ入り
辛くて甘酸っぱいレンズ豆入り
辛いエビカレー、青唐辛子、生姜とニンニク
非常にスパイシーな辛くて甘酸っぱいソース
中辛のソースで調理された緑の唐辛子、生姜、ニンニク、コリアンダー入り
生姜、ニンニク、赤と緑の唐辛子で調理された野菜のセレクション。これはスパイシーなホットディッシュです
タンドリーベイクされたパニールを玉ねぎとトマトのマサラで調理し、アーモンド、ココナッツ、クリームのヒントを加えた料理
中辛のカレー、ピーマンと玉ねぎ入り
干しトマトと生姜でマリネ
新鮮なモンクフィッシュとフェンネルリーフ、ターメリック
タンドリースパイスのタマリンドグレーズ
ラムシャンクをロイヤルクミンガラムマサラでじっくりローストした料理
骨なしのよく丸められたマサラにパイナップルの風味
リッチペッパーマリネード
ヨーグルトマリネにカレーリーフの風味
新鮮なパプリカマリネを使用
ハーブとスパイスでマリネした鶏肉を、ピーマン、玉ねぎ、トマトと一緒に、タンドールオーブンで焼いた料理
鶏のチョップ、チキンティッカ、シークカバブ、ラムティッカのミックス
ハチミツとスパイスでマリネした鹿肉のキューブをタンドリーで炎で焼いたもの
ハニー、ジンジャー、ライム、インディアンスパイスを使用
サーモンのフィレをダイス状に切り、ディル、フェンネル、生姜、ハチミツでマリネしたもの
軽いスパイスで炒めたロブスターを殻に戻したもの
ココナッツ、コリアンダー、ミントのクラスト付き
タイガープラウンとレンズ豆、インゲン豆、玉ねぎ、カプシカムを使った料理
深く揚げたロブスター、伝統的なインドのスパイスで調理され、リークとセロリの風味
新鮮なスズキのフィレに軽いスパイスを加え、新鮮な緑のハーブで揚げたムーリ
ほうれん草とじゃがいもを使った料理
中辛のカレーソースで調理された野菜のセレクション
ソテーしたマッシュルーム
オクラ(レディーフィンガー)を混合スパイスで炒めたもの
カリフラワーを混合スパイスで乾燥調理したもの
ほうれん草とローストガーリック
伝統的な方法で調理されたジャガイモ
ベビーポテトをカダイソースで調理し、カプシカムとトマトで飾りました
ほうれん草とチーズの料理
マサラソースで調理されたひよこ豆
ジャガイモとクミンシードソース
シェフの特製レシピで調理されたレンズ豆
ジャガイモとカリフラワー
揚げた玉ねぎのボール
マッシュルームで調理されたバスマティライス
バスマティライスと卵で調理された
薄い発酵していないパン
タンドールで調理された全粒粉から作られた最も基本的なインドのパン
発酵していないパンを揚げたもの
伝統的な自然ヨーグルト
チャトニートレイは一人あたりの料金がかかることに注意してください
アーモンドが詰まった
スパイスの効いた挽き肉のラムが詰まっています
三種類の異なる味のパン
洋梨、柑橘類、ムスクの香水、ミネラルとスパイスのヒント。クリーンで、強烈で、非常に長い余韻
青リンゴ、グレープフルーツ、花の香りのノート。シルキーで滑らか、バランスの取れたフレーバーと長いフィニッシュ
フランス産。味わいはクラシックなシャブリで、構造があり、シャキッとして美味しく、香りを反映したフレーバーが広がります。
アメリカ合衆国産。このオークを使用していないシャルドネは、明るいシトラスとトロピカルな風味が新鮮な酸味とバランスを取り、長いフィニッシュを提供します。
イタリア産。新鮮な花の香り、口の中にリンゴとナシの果実、そしてフィニッシュに繊細なアーモンドの風味
イタリア産。素晴らしいテクスチャーと精度、特徴的なグリーンゲージとアーモンドのノート。若く、ドライで、フレッシュで、バランスが良い
フランス産。リンゴとレモンの皮の明るい香りとミネラル感。シャープでドライな口当たりに強いフルーツの風味。
イングランド産。グレープフルーツのキャラクターがピノ グリとオルテガの洋梨と花のノートを引き立てます。優れたバランスと深み
イタリア産。エレガントでドライなピノ・グリージョは、リンゴとバナナのフルーツアロマ、口の中での花のような香り、そしてクリーンでシャープなフィニッシュを持っています。
ニュージーランド産。このピノ・グリは、豊かなスパイシーな洋梨の風味が際立っています。口当たりはリッチなテクスチャーですが、決して重くはありません。
フランス産。アーモンド、白い花、新鮮な果物の素晴らしい香り。口当たりは繊細でエレガント。ブルゴーニュの最高のワインの一つ
ドイツから。多面的なリースリングで、食事と一緒でもなくても多用途。バランスが取れていて、美しくさわやか
フランス産。クラシックなサンセール。カシスとグレープフルーツの香り、ドライでエレガントな味わいにミネラル感があり、すっきりとしたフィニッシュ。
ニュージーランド産。クラシックなソーヴィニヨン:鮮やかなグーズベリー、パッションフルーツ、ネクタリン。豊かさ、テクスチャー、長いフィニッシュを持つ印象的なフレーバー
チリ産。さわやかでクリスプ。グレープフルーツとレモンの皮、さらにハーブの香り。活気があり、バランスが取れている
スペイン産。広がりがあり、フルボディで、クリーミーな口当たりが楽しい明るい果実と相まっています。独特で美味しい。
フランス産。キャラクターがあふれ出る:アプリコット、ピーチ、シトラスフルーツ。口当たりは滑らかで新鮮、スパイスのヒントがある。
フランス産。非常に淡いピンク色のこの繊細なロゼは、可愛らしい石の果実のコアといくつかのハーブのノートを提供します。味わいはドライですが、滑らかなテクスチャーで、食欲をそそるミネラルのフィニッシュがあります。
フランス産。淡いサーモン色で、香りには白桃とライチのノートが感じられます。口の中では新鮮で活き活きとしており、ボディは比較的軽く、さっぱりとしたドライなフィニッシュです。
西オーストラリア産。味わいは濃厚で果実味があり、チョコレートと savory のノートが複雑さを加えています
イタリア産。豊かで柔らかい口当たりが特徴で、フレッシュなブルーベリーのタッチを伴った長くドライなフィニッシュに繋がります
イタリア産。ジューシーなチェリーの果実がこの滑らかで爽やかなバルベーラから飛び出します。活気に満ちたミディアムボディのスタイルで、スパイスのヒントがあります。
フランス産。優れた構造と洗練を持つ、フルで風味豊かなブルイイ。チェリー、レッドカラント、プラムの香り
チリ産。エレガントな香り。ミント、スパイス、リコリスが感じられ、熟した黒い果実の風味へと続く。土のようなミネラリティを持つ構造的な味わい。
スペイン産。ベリーの果実があふれ出る。フルボディで新鮮。キャンディのヒントと長く複雑なフィニッシュ。
チリ産。口の中はローズマリーとシナモンの香りがスパイシー。滑らかで柔らかい口当たり、良いバランスと濃縮感。
フランス産。焼きプラム、乾燥ハーブ、新鮮な土の香り。非常に成功したヴィンテージに典型的なフルで豊かな味わい。
フランス産。ベリーの果実、スミレ、リコリス、スパイスが豊かに感じられます。寛大で丸みのある味わいと、長くエレガントなフィニッシュ。
スペイン産。熟したベリーの果実の素晴らしい相互作用を持つ優れたワイン。モンサンのクラシックな強度を保ちながら、素晴らしい流動性と魅力を持っています。
南アフリカ産。滑らかなベリーの果実、バナナとハーブのヒントがあり、印象的なバランスと豊かさを持つ中程度からフルのスパイシーな味わいに繋がります。
イタリア産。香りが豊かで、口当たりはエレガントな構造を持ち、これは上品で風味豊かなものです
熟したジューシーなワイン、バイオレット、スパイス、タバコの香り。ベリーの果実の口当たりと持続的なフィニッシュ
チリ産。このメルロは、非常に熟した、ほぼ甘い構造を持ち、複雑でバランスの取れたワインとなっています。
フランス産。滑らかで香り高いブルゴーニュで、ニュイの典型的なブラックベリーとスパイスの特徴を持っています。口の中ではフルでありながら美しく整っており、このワインは古いブドウの木から来る深みと精度を示しています。
アメリカ合衆国産。非常に滑らかでジューシーで、熟した黒い果実があり、硬いエッジがない - 優しい巨人
イタリア産。しっかりとした構造と良い余韻、キアンティに比べてのヴィーノ・ノービレの豊かさ、さらに温かいスパイスとミネラルの複雑さ
スペイン産。洗練された風味と豊かなベリーの果実、微妙なオークの影響を示す美味しいベルベットのようなリオハ £27.50 メニューを見る & 今日オンラインで食べ物を注文する VINO
スペインのリオハ・クリアンサ・コンデ・デ・バルデマール 2011。口の中で素晴らしく、丸みのある構造があり、香りの複雑さがフィニッシュまで続きます。
柔らかい質感で、清潔感があり、青リンゴの果実、花の香り、繊細なフィニッシュ
リッチでトースティー、素晴らしい濃縮感と深みのある風味を持つフルボディ
明確に定義され、微妙に丸みを帯びた表現豊かなフレーバー。果実が徐々に現れ、素晴らしい余韻を持つバランスの取れたシャンパーニュを示します。
リッチでフルーティなシャンパンで、バニラと桃の香りが感じられます。エレガントでバランスが取れています
強烈で花のようなフルーティな香りにムスクのニュアンスがあり、リンゴと洋ナシの余韻が残る
楽しいプロセッコ。柔らかい質感で、清潔感があり、青リンゴの果実、花の香り、繊細なフィニッシュを持っています。
繊細なサーモン色のロゼ。洗練されたラズベリーの果実感と、特徴的なランソンのクリスプさを兼ね備えています。
エレガントで柔らかく一貫した泡、ラズベリーやイチゴなどの熟した赤い果実、クリーミーな質感の柔らかいフィニッシュ
エレガントで柔らかく一貫した泡、ラズベリーやイチゴなどの熟した赤い果実、クリーミーな質感で柔らかなフィニッシュ
フランス産。すぐに引き込まれる香りは、アプリコットの果実、クリーミーなペストリーのノート、そして特有のシトラスの明るさが組み合わさり、甘さと美しいバランスの取れた味わいへと導きます。豊かでありながら決して甘すぎることはありません。
最低2人; フィッシュティッカ、チキンチョップ、ナリバラ、ローストパプリカチキンティッカ
ココナッツとカフィルライム入り
ラムオッソブーコとパイナップル入りの丸いマサラ
新鮮なモンクフィッシュとフェヌグリークの葉とターメリック
干しトマトと生姜でマリネ
大きなダイバーが捕ったライトグリーンハーブソース
ヨーグルトマリネにカレーリーフの風味
ハイデラバードの王室ケバブ、ひき肉の鶏肉
揚げた玉ねぎのボール
チリ、ライム、タマリンド、シナモン入り
イチジクを詰めたほうれん草のケーキ
自家製オーガニックインドチーズ、チリとターメリック入り
鶏肉、挽き肉の羊肉、または野菜を詰めた三角形のペストリー
挽き肉の羊肉、生姜、混合ハーブとスパイス。串に刺して調理される
リッチなペッパーマリネ
春の野菜を香り高いハーブとスパイスと混ぜ、ひよこ豆の粉でまとめたもので、トマトとチリのディッピングソースと一緒に提供されます
新鮮なパプリカのマリネを使用
サーモンのフィレをダイス状に切り、ディル、フェンネル、生姜、ハチミツでマリネしたもの
非常にスパイシーな辛くて甘酸っぱいソース、ピューレの上に提供されます
新鮮なパプリカマリネを使用
タンドリースパイスのタマリンドグレーズ
ハーブとスパイスにマリネした鶏肉を、ピーマン、玉ねぎ、トマトと一緒に、タンドールオーブンで焼いた料理
リッチペッパーマリネード
新鮮なモンクフィッシュとフェヌグリークの葉とターメリック
チリ、ハーブ、ライムでスパイスされた
サーモンのフィレをダイス状に切り、ディル、フェンネル、生姜、蜂蜜でマリネしたもの
インドのチーズを細かく切り、様々な野菜と共に繊細なスパイスで味付けし、タンドリーオーブンで焼き上げました
骨なしのよく丸められたマサラ、パイナップル風味
ヨーグルトマリネにカレーリーフの風味
鶏肉を挽き肉の羊肉、アーモンド、新鮮なコリアンダーと一緒に調理し、エキゾチックなハーブとスパイスのブレンドで混ぜた料理
ゴアスタイルのチキンカレー、ミントと新鮮なコリアンダー入り
(チキンまたはラム)、バスマティライスで調理され、ミックス野菜カレーと共に提供されます
(鶏肉または羊肉)、中辛のカレーにピーマンと玉ねぎを加えたもの
トマト、アーモンド、ココナッツパウダー、クリーム、フェヌグリークの葉を使った中辛のカレー
ダイス状の鶏胸肉を新鮮なターメリック、フェヌグリーク、穏やかなインドのスパイスで煮込み、濃厚でクリーミーなソースで提供します
タンドリーチキンをトマトとカシューナッツで煮込んだマイルドからミディアムの料理
25種類のローストスパイスで煮込まれた柔らかい羊肉の一口。微妙な風味と香り高いスパイスの複雑な料理。
ラムを新鮮なコリアンダー、ペッパーカレーリーフ、赤唐辛子でマリネしたが、中辛のスパイス
スパイス入りのリッチでクリーミーなソースのキング・プラウン
モンクフィッシュの伝統的なゴアスタイルのソース、ココナッツとカレーリーフ入り
ラムシャンク、ロイヤルクミンガラムマサラでじっくりロースト
イランのピスタチオのペーストで優しく煮込まれた鶏肉のピース、フェンネルの穏やかなスパイスが効いた独特のカレー
マリネされたスパイスでグリルされ、タンドリで調理され、マイルドなスパイス、マンゴー、カシューナッツ、ガーリックが入った甘い料理
(チキンまたはラム) マイルドカレーの濃厚なココナッツグレービーで滑らかな食感
(チキンまたはラム) トマトベースの中辛カレーで、クミンと新鮮なコリアンダーが入っています
(鶏肉または羊肉) レンズ豆で調理されたホットな甘酸っぱいカレー
(チキンまたはラム) 玉ねぎ、トマト、赤唐辛子、レモンジュース、砂糖、フェヌグリークの葉、そして新鮮なコリアンダーを使った非常にスパイシーな甘口カレー
(チキンまたはラム) 赤唐辛子、ニンニク、新鮮なコリアンダーを使ったホットカレー
(チキンまたはラム) 主に赤唐辛子、グラムマサラ、ガーリックで作られ、ポルトガル人が16世紀と17世紀にゴアに唐辛子を導入しました
(鶏肉または羊肉) 緑の唐辛子、緑のピーマン、トマト、玉ねぎで調理された
タンドリーベイクしたパニールを玉ねぎとトマトのマサラで調理し、アーモンド、ココナッツ、クリームのヒントを加えた料理
生姜、にんにく、赤と緑の唐辛子で調理された野菜のセレクションで、これはスパイシーなホットディッシュです
中辛のソースで調理された緑の唐辛子、生姜、ニンニク、コリアンダー入り
マドラス、ヴィンダルー、ジャルフレジ、パティア、ダンサク、カラヒ、クルマ、も利用可能
中辛のカレーソースで調理された野菜のセレクション
ほうれん草とじゃがいもを使った料理
ほうれん草とローストガーリック
グリーンピース、ガラムマサラ、スパイスで調理されたパニール
伝統的な方法で調理されたジャガイモ
オクラ(レディーフィンガー)を混合スパイスで炒めたもの
ジャガイモとカリフラワー
揚げた玉ねぎのボール
シェフの特別レシピで調理されたレンズ豆
ベビーポテトをカダイソースで調理し、カプシカムとトマトで飾りました
ナスを玉ねぎ、ニンニク、コリアンダーと一緒に炒めた料理
ソテーしたマッシュルーム
ほうれん草とチーズの料理
シェフのミックスと一緒にマッシュされたタンドリで焼いたナス
アーモンドが詰まった
スパイスの効いた挽き肉の羊肉が詰まっています
マサラソースに漬け込まれた shredded chicken を自家製チャパティで包んだもの(ベジタリアンオプションあり)
インディアンカッテージチーズのバトンを春玉ねぎとピーマンと一緒に粘り気のある甘いソースで和えたもの
生姜、塩、胡椒を振りかけた鶏むね肉を角切りにし、粘土のオーブンで調理した(ベジタリアンオプションあり)
ほうれん草とじゃがいもをターメリックで一緒に巻いたもの
軽くスパイスを効かせた挽き肉のラムが詰まった三角形のペイストリー。 (ベジタリアンオプションあり)
タマリンドに浸した骨付きチキン(ベジタリアンオプションあり)
インド風マンゴー牛乳シェイク
甘いシロップに浸したインドのミルクスポンジ
砕いたメレンゲ、マンゴー、クリームに刻んだピスタチオをトッピング
様々な紅茶のフレーバーのマカロン
ボンヌママンのストロベリーコンフィチュールと伝統的なコーニッシュクロテッドクリームと共に提供
上記と同じメニューアイテムに冷えたプロセッコのグラスが付いています
インディアンカッテージチーズのバトンを春玉ねぎとピーマンと一緒に粘り気のある甘いソースで和えた料理
自家製チャパティで包まれたマサラソースのミックス野菜
レンズ豆を詰めたポテトケーキにジンジャーをトッピング
ほうれん草とじゃがいもをターメリックで一緒に巻いたもの
春の野菜と香り高いハーブやスパイスを混ぜ、ひよこ豆の粉でまとめたもの
インド風マンゴー牛乳シェイク
甘いシロップに浸したインドのミルクスポンジ
砕いたメレンゲ、マンゴー、クリームに刻んだピスタチオをトッピング
アソートされた紅茶風味のマカロン
サーモンティッカ、ピスタチオチキンティッカ、バラケバブ、パプリカチキンティッカのセレクションをタンドールで新鮮にグリルしました。
グリルしたタイガープラウン、キングスカロップ、クリスピーイカリング、メティフィッシュティッカのセレクション。
クリスピーなチキンドラムエットに、チリ、ライム、タマリンド、シナモンの大胆な風味が加わっています。
柔らかいチキンティッカに砕いたブラックペッパーを加え、クリーミーなピーナッツソースと共に提供します。
新鮮なパプリカにマリネした鶏肉をタンドールで軽く焦げるまで調理しました。
鶏肉、羊肉、または野菜を詰めた黄金色のペイストリーのパーセル。
ヨーグルト、生姜、ニンニク、ピスタチオペーストにマリネした鶏胸肉を、粘土のオーブンでグリルしました。
カリカリのソフトシェルカニに、酸味のあるマンゴーとパッションフルーツのチャツネを添えて提供します。
モンクフィッシュをフェヌグリークとターメリックにマリネし、柔らかくなるまでグリルした料理。
新鮮なホタテをミント、コリアンダー、ココナッツミルクの繊細なソースで調理しました。
自家製のパニールをスパイスの効いたインドのピクルスに漬け込み、タンドールで焼きました。
スパイスの効いたひよこ豆の粉と新鮮なハーブで作ったクリスピーな野菜のフリッター。
自家製のパニールを新鮮なトマトと甘くてスパイシーなソースで和えました。
ソヤチャンクを甘いチリ、玉ねぎ、ピーマン、南インドのスパイスで和えました。
グリルしたダックブレストを大胆なマサラスパイスで和えた料理。
ジューシーなタイガープラウンが、サクサクの揚げパンの上に、甘くて辛くて酸っぱいソースと共に提供されます。
ラム肉のピースを温かいマサラスパイスとパイナップルのヒントでマリネし、炎でグリルしました。
マンゴーと生姜のヨーグルトを添えた焦げたブロッコリー。
生姜、ハーブ、スパイスを混ぜたひき肉のラムを串に刺して焼いたもの。
ハイオウオウは、干しトマトと生姜にマリネされ、タンドールで調理されています。
ディル、フェンネル、ジンジャー、ハニーにマリネしたサーモンフィレを、黄金色になるまでグリルしました。
マリネした鶏の翼を揚げて、リッチなバターソースで和えました。
鶏肉をダイス状に切り、青唐辛子、ピーマン、新鮮なディルで調理しました。
パッションフルーツと甘いチリでマリネしたイカリング、季節のサラダと共に提供されます。
タイガーエビをシェフの特製ホットバタースパイスブレンドで和えました。
キングプローンをガーリックとミントでグリルし、タンドールで軽く焦げ目をつけました。
スパイスの効いたチキンウィングをグリルしてスモーキーな仕上がりにしました。
生姜、ライム、インドのスパイスを使ったラムチョップを、柔らかくなるまでグリルしました。
潰したサモサにひよこ豆、チャトニー、ヨーグルト、玉ねぎ、スパイスをトッピングした料理。
ガーリックチリソースとカレーリーフ、酢で和えたクリスピーチキン。
鶏の胸肉をターメリック、フェヌグリーク、マイルドなスパイスで煮込み、クリーミーなソースで仕上げた料理。
タンドリーチキンの生姜、トマト、チリのマサラ。
インドのハーブでローストしたラムシャンク、スパイスの効いたポテトとひよこ豆と一緒に提供されます。
中辛のカレーにエビ、ナス、生姜、ニンニクを使った料理。
25種類のローストスパイス、玉ねぎ、香り高いハーブで煮込んだラム肉。
マンゴーとアーモンドのソースで優しい辛さのグリルエビ
バーベキューしたチキンまたはタイガープローンをミント、コリアンダー、セロリ、クリーミーなココナッツ入りのグリーンカレーで
タイガー・プラウンを豊かでクリーミーなソースと穏やかなスパイスで調理しました。
ピスタチオでコーティングされたチキンのマイルドなピスタチオマサラカレー。
ココナッツが豊富なゴアスタイルのカレーで調理されたマンフィッシュとカレーリーフ。
タイガー プロンをココナッツミルク、コリアンダー、カレーリーフを使った中辛のグリーンカレーで調理しました。
レモン、バレットチリ、ガラムマサラを使った中辛のカレーでグリルした鶏肉。
新鮮なコリアンダー、ペッパー、カレーリーフでマリネしたラム肉に砕いた赤唐辛子を加えた料理。
ラム肉をコリアンダー、ペッパー、カレーリーフでマリネし、 crushed chilli で仕上げました。
タンドリラムチョップのリッチなハイデラバードスタイルのカレー。
スパイスの効いたシュリンプビリヤニに冷たいライタを添えて
ミント、砕いたコリアンダー、ヨーグルトを使った中辛のカレー。
タイガープラウン、チキン、またはラムの中辛カレーに揚げシャロットを添えて。
スパイスで味付けしたひき肉のラムと新鮮なコリアンダーで調理された鶏肉。
マイルドでクリーミーなトマトカレー、アーモンド、ココナッツ、フェヌグリーク入り。
スパイシーなラムカレーにカシミールチリソースを添えて提供します。
タンドリグリルパニールの生姜、トマト、チリマサラ
クリーミーなバターソースでグリルした鶏肉にトマトとカシューナッツを加えた料理。
タイガープラウンとマスタード、クミン、コリアンダー。
中辛のカレーに挽き肉の羊肉とエンドウ豆が入っています。
南インド風の新鮮なヒラメのフィレ、繊細なスパイスで味付けされ、新鮮なハーブとココナッツミルクのモイリーソースと共に提供されます。
スパイシーなハイデラバード風ソースで調理されたラムチョップとひき肉のラム。
鶏肉を特に辛いベンガルスタイルのチリペーストで調理しました。
モンクフィッシュのリッチなトマトとクリームベースのカレー。
干しトマトと生姜にマリネしたグリルしたニシキエビ。
モンクフィッシュをフェヌグリークとターメリックにマリネし、クレイオーブンで調理しました。
ディル、フェンネル、生姜、蜂蜜でマリネしたサーモンフィレを、フレーク状になるまでグリルしました。
温かいマサラスパイスとパイナップルで味付けされたラム肉を火で焼いたもの。
クリーミーなペッパーマリネに漬けた鶏肉、ピーナッツソースと共に提供されます。
パプリカマリネの鶏肉をタンドールで優しく焼き上げました。
鶏肉をピーマン、玉ねぎ、トマトと一緒にグリルしたもの。
ピスタチオで覆われた鶏胸肉のティッカは、ヨーグルトとピタペーストでマリネされています。
グリルしたパニールとピーマン、玉ねぎ、ハーブ。
生姜、ライム、スパイスにマリネしたラムチョップをジューシーになるまでグリルしました。
骨付きの鶏肉をスパイスに漬け込み、グリルしたもの。
鴨の胸肉をグリルし、チリマサラスパイスで和えた料理。
ローストしたラムシャンクをロイヤルクミンとガラムマサラで調理しました。
シェフが選んだ粘土オーブンからのグリル肉のセレクション。
ガーリックバターで焼いたジャンボエビ、スパイスの効いたフレンチビーンズとサラダを添えて。
ディル、フェンネル、生姜、蜂蜜でマリネしたハリバットのフィレをタンドールでグリルしました。
ソヤチャンクが中辛のカレーにシャロットとガラムマサラと共に入っています。
スパイスの効いたバスマティライスとクリスピーオニオンのトッピングを添えたソヤチャンク。
アーモンド、ココナッツ、クリームを使ったマイルドなカレーの中のグリルパニール。
バターソースのタンドリーパニール、トマトとカシューナッツ入り。
ひよこ豆の粉とスパイスを使ったクリスピーなオニオンフリッター。
パニールとエンドウ豆をガラムマサラ風味のソースで調理した料理。
バターとクリームで煮込んだレンズ豆とキドニービーンズ。
ほうれん草とパニールとインドのスパイスで調理された料理。
温かいインドのスパイスで味付けしたジャガイモ。
タンドールで焼いたナスをニンニクとスパイスでマッシュしたもの。
ハーブとスパイスで乾燥調理された混合野菜。
季節の野菜を中辛のカレーソースで
ニンニク、タマネギ、コリアンダーで炒めたナス。
スパイスを少し加えたソテーしたマッシュルーム。
ほうれん草とじゃがいもをインドのスパイスで調理した料理。
ほうれん草をローストしたニンニクでソテーしました。
スパイスオイルで炒めたオクラ。
カリフラワーとジャガイモに伝統的なスパイスを使った料理。
ひよこ豆のリッチなマサラスース
スパイスで炒めたカリフラワー。
トマトとカプシカムを使った酸味のあるカダイソースのじゃがいも。
レンズ豆をローストしたニンニクとシェフの特製ブレンドで調理しました。
シーフード、チキン、ラムまたは野菜(V、VG)の選択。
レギュラーまたはスパイシー
(一人あたりの価格)
アーモンドとサルタナで詰められています。
スパイスの効いた挽き肉のラムが詰まっています。
ロティ、プレーンナン、ガーリックナンを含みます。
さっぱりとしたヨーグルトソース
クリスピーなチキンドラムエットに、チリ、ライム、タマリンド、シナモンの大胆な風味が加わっています。
柔らかいチキンティッカに砕いたブラックペッパーを加え、クリーミーなピーナッツソースと共に提供します。
新鮮なパプリカにマリネした鶏肉をタンドールで軽く焦げるまで調理しました。
鶏肉、羊肉、または野菜の中からお好みの具材を詰めた黄金色のペイストリー包み。
ヨーグルト、生姜、ニンニク、ピスタチオペーストにマリネした鶏胸肉を、粘土のオーブンでグリルしました。
モンクフィッシュをフェヌグリークとターメリックにマリネし、柔らかくなるまでグリルした料理。
自家製のパニールをスパイスの効いたインドのピクルスに漬け込み、タンドールで焼きました。
スパイスの効いたひよこ豆の粉と新鮮なハーブで作ったクリスピーな野菜のフリッター。
自家製のパニールを新鮮なトマトと甘くてスパイシーなソースで和えました。
ソヤチャンクを甘いチリ、玉ねぎ、ピーマン、南インドのスパイスで和えました。
グリルしたダックブレストを大胆なマサラスパイスで和えた料理。
ジューシーなタイガープラウンが、サクサクの揚げパンの上に、甘くて辛くて酸っぱいソースと共に提供されます。
ラム肉のピースを温かいマサラスパイスとパイナップルのヒントでマリネし、炎でグリルしました。
生姜、ハーブ、スパイスを混ぜたひき肉のラムを串に刺して焼いた料理。
日干しトマトと生姜に漬け込まれたニシキエビをタンドールで調理しました。
ディル、フェンネル、ジンジャー、ハニーにマリネしたサーモンフィレを、黄金色になるまでグリルしました。
マリネした鶏の翼を揚げて、リッチなバターソースで和えました。
鶏肉をダイス状に切り、青唐辛子、ピーマン、新鮮なディルで調理しました。
パッションフルーツと甘いチリでマリネしたイカのリング、季節のサラダと共に提供されます。
タイガープロウンをシェフの特製ホットバタースパイスブレンドで和えました。
キングプローンをガーリックとミントでグリルし、タンドールで軽く焦げ目をつけました。
スパイスの効いたチキンウィングをグリルしてスモーキーな仕上がりにしました。
生姜、ライム、インドのスパイスを使ったラムチョップを、柔らかくなるまでグリルしました。
潰したサモサにひよこ豆、チャトニー、ヨーグルト、玉ねぎ、スパイスをトッピングした料理。
ガーリックチリソースとカレーリーフ、酢で和えたクリスピーチキン。
鶏の胸肉をターメリック、フェヌグリーク、穏やかなスパイスでクリーミーなソースで煮込んだ料理。
タンドリーチキンの生姜、トマト、チリのマサラ
インドのハーブでローストしたラムシャンク、スパイスを効かせたポテトとひよこ豆と共に提供されます。
中辛のカレーにエビ、ナス、生姜、ニンニクを使った料理。
25種類のローストスパイス、玉ねぎ、香り高いハーブで煮込んだラム肉。
マンゴーとアーモンドソースで優しい辛さのグリルエビ
ミント、コリアンダー、セロリ、クリーミーなココナッツを使ったグリーンカレーのバーベキューチキンまたはタイガープラウン。
タイガー・プラウンをリッチでクリーミーなソースと優しいスパイスで調理しました。
ピスタチオでコーティングされたチキンのマイルドなピスタチオマサラカレー。
ココナッツが豊富なゴアスタイルのカレーで調理されたマンフィッシュとカレーリーフ。
タイガー プロンをココナッツミルク、コリアンダー、カレーリーフを使った中辛のグリーンカレーで調理しました。
レモン、バレットチリ、ガラムマサラを使った中辛のグリルチキン。
新鮮なコリアンダー、ペッパー、カレーリーフでマリネしたラム肉に砕いた赤唐辛子を加えた料理。
スパイスの効いたシュリンプビリヤニに冷たいライタを添えて
ミディアムスパイスのカレー、ミント、砕いたコリアンダー、ヨーグルト入り。
タイガープラウン、チキン、またはラムの中辛カレーに揚げシャロットを添えて。
スパイスで味付けしたひき肉のラムと新鮮なコリアンダーで調理された鶏肉。
マイルドでクリーミーなトマトカレー、アーモンド、ココナッツ、フェヌグリーク入り。
スパイシーなラムカレーにカシミールチリソースを添えて提供します。
タンドリグリルパニールの生姜、トマト、チリマサラ
クリーミーなバターソースでグリルした鶏肉にトマトとカシューナッツを加えた料理。
タイガープラウンとマスタード、クミン、コリアンダー。
中辛のカレーに挽き肉の羊肉とエンドウ豆が入っています。
スパイシーなハイデラバード風ソースで調理されたラムチョップとひき肉のラム。
鶏肉を特に辛いベンガルスタイルのチリペーストで調理しました。
モンクフィッシュのリッチなトマトとクリームベースのカレー。
干しトマトと生姜にマリネしたグリルしたニシキエビ。
メンコウダイをフェヌグリークとターメリックにマリネし、クレイオーブンで調理しました。
ディル、フェンネル、生姜、蜂蜜でマリネしたサーモンフィレを、フレーク状になるまでグリルしました。
温かいマサラスパイスとパイナップルで味付けされたラム肉を火で焼いたもの。
クリーミーなペッパーマリネに漬けた鶏肉、ピーナッツソースと共に提供されます。
パプリカマリネの鶏肉をタンドールで優しく焼き上げました。
鶏肉をピーマン、玉ねぎ、トマトと一緒にグリルしたもの。
ピスタチオで覆われた鶏胸肉のティッカは、ヨーグルトとピタペーストでマリネされています。
グリルしたパニールとピーマン、玉ねぎ、ハーブ。
生姜、ライム、スパイスにマリネしたラムチョップをジューシーになるまでグリルしました。
骨付きの鶏肉をスパイスに漬け込み、グリルしたもの。
鴨の胸肉をグリルし、チリマサラスパイスで和えた料理。
ロイヤルクミンとガラムマサラで調理されたスローローストラムシャンク。
シェフが選んだ粘土オーブンからのグリル肉のセレクション。
ディル、フェンネル、生姜、蜂蜜でマリネしたハリバットのフィレをタンドールでグリルしました。
ソヤチャンクが中辛のカレーにシャロットとガラムマサラを加えた料理です。
スパイスの効いたバスマティライスとクリスピーオニオンのトッピングが入ったソヤチャンク。
アーモンド、ココナッツ、クリームを使ったマイルドなカレーのグリルパニール。
タンドリーパニールとバターソース、トマト、カシューナッツの料理。
ひよこ豆の粉とスパイスを使ったクリスピーなオニオンフリッター。
パニールとエンドウ豆のガラムマサラ風味のソース
バターとクリームで煮込んだレンズ豆とキドニービーンズ。
ほうれん草とパニールとインドのスパイスで調理された料理。
温かいインドのスパイスで味付けしたジャガイモ。
タンドールで焼いたナスをニンニクとスパイスでマッシュした料理。
ハーブとスパイスで乾燥調理された混合野菜。
季節の野菜を中辛のカレーソースで
ニンニク、タマネギ、コリアンダーで炒めたナス。
スパイスを少し加えたソテーしたマッシュルーム。
ほうれん草とじゃがいもをインドのスパイスで調理したもの。
ほうれん草をローストしたガーリックでソテーしました。
スパイスオイルで炒めたオクラ。
カリフラワーとジャガイモの伝統的なスパイス
ひよこ豆のリッチなマサラスース
スパイスで炒めたカリフラワー。
トマトとカプシカムを使った酸味のあるカダイソースのじゃがいも。
レンズ豆をローストしたニンニクとシェフの特製ブレンドで調理しました。
シーフード、チキン、ラムまたは野菜(V、VG)の選択。
レギュラーまたはスパイシー
(一人あたりの価格)
アーモンドとサルタナで詰められています。
スパイスの効いた挽き肉のラムが詰まっています。
ロティ、プレーンナン、ガーリックナンを含みます。
さっぱりとしたヨーグルトソース
ジューシーなタンドリースパイスのサーモンフィレを完璧にグリルし、新鮮なミックスグリーン、熟したマンゴー、シャキシャキのキュウリ、チェリートマト、赤玉ねぎの上に盛り付けました
ジューシーな骨付きタンドリーチキンをスモーキーな深みが出るまでグリルし、シャキシャキのレタス、甘いスイカ、赤玉ねぎ、トマト、きゅうりの上に盛り付けて、味のバランスを爽やかに仕上げました
クリーミーなバターソースで煮込まれた黒胡椒チキンティッカを特徴とする、豊かで満足感のあるインドの盛り合わせ。じっくり煮込まれた黒レンズ豆、香り高いピラウライス、温かくバター風味のナンが添えられています。コブラのパイントと共に提供されます。
柔らかいフワフワのナンに包まれた柔らかいタンドリーチキンまたはラム、カリカリのサラダと涼しいミントヨーグルトドレッシングがかけられています。
パッションフルーツと甘いチリソースでマリネされています。季節のサラダと一緒に提供されます
大きく、ダイバーが捕まえた、ライトグリーンハーブソースで
三種類の異なる味のパン
新鮮なモンクフィッシュとフェヌグリークの葉、ターメリック
ハイデラバードのミンチチキンのロイヤルケバブ
イチジクを詰めたほうれん草のケーキ
ヨーグルトとマンゴー生姜ソース
生姜、ライム、インドのスパイスを使用
ダックの胸肉、マッシュの上に
全体のロブスターを軽いスパイスで炒めて、殻に戻しました
ニザームの王室のキッチンからのチキンビリヤニ
ココナッツとカフィルライム入り
新鮮なパプリカのマリネを使用
三種類の異なる味のパン
パイナップル入りのよく調和したマサラのラム肉のキューブ
新鮮なモンクフィッシュとフェヌグリークの葉、ターメリック
インドの白いサツマイモ、チャトニーとヨーグルトでグリル
ヨーグルトとマンゴー生姜ソース
ニザームの王室のチキンビリヤニ
25種類のローストスパイスで煮込まれた柔らかい羊肉の一口 – 微妙な風味と香り高いスパイスの複雑な料理
イチジクを詰めたほうれん草のケーキ
インドの白いサツマイモ、チャトニーとヨーグルトでグリル
自家製オーガニックインドチーズ、チリとターメリック入り
ヨーグルトとマンゴー生姜ソース
レンズ豆を詰めて、生姜をトッピングしたポテトケーキ
野菜のダンプリングを米とスパイスで調理したもの
ハーブとスパイスのベビーベジタブル
シェフの特別なレシピで調理されたレンズ豆
最低2人; フィッシュティッカ、チキンチョップ、バラケバブパプリカチキンティッカ
最低2人; タンドリーフレッシュオーシャンタイガープラウンキングスカロップハーブソース
チリライムタマリンドとシナモン入り
リッチなペッパーマリネ
新鮮なパプリカのマリネを使用
ハチミツとシェフの特製スパイスミックスでマリネした鹿肉のキューブをタンドールで炎で焼き上げました
ハイデラバードロイヤルケバブ
パイナップル入りのよく調和したマサラの中のラムのキューブ
ヨーグルトマリネにカレーリーフの風味
新鮮なモンクフィッシュとフェヌグリークの葉、ターメリック
干しトマトと生姜でマリネ
大きく、ダイバーが捕まえたライトグリーンハーブソースで
ココナッツとジンジャーモイリーソースでフラッシュグリル
甘いチリとマンゴーソース付き(冷やして提供)
生姜とニンニクでマリネした挽き肉のラム肉に新鮮なハーブとスパイスを混ぜ、串焼きにしたもの
スパイスチーズと松の実を詰めたインドのカボチャ
レンズ豆を詰めてジンジャーをトッピングしたポテトケーキ
イチジクを詰めたほうれん草のケーキ
自家製オーガニックインドチーズ、チリとターメリック入り
インドの白いサツマイモをチャツネとヨーグルトでグリルしたもの
ヨーグルトとマンゴー生姜ソースで
チーズとコリアンダー入り
ひよこ豆、ほうれん草、さつまいも、甘いヨーグルト、タマリンドを混ぜた伝統的なインドの前菜で、ザクロの種をトッピングし、ポテトバスケットに盛り付けられています
鶏肉、羊肉、または野菜を詰めた三角形のペストリー
春の野菜と香り高いハーブやスパイスを混ぜ、ひよこ豆の粉でまとめたもの
揚げた玉ねぎのボール
トマト、アーモンド、ココナッツパウダー、クリーム、フェヌグリークの葉を使ったチキンカレー
新鮮なターメリック、フェヌグリーク、穏やかなインドのスパイスで煮込まれた鶏むね肉を、濃厚でクリーミーなソースで提供します
ゴアスタイルのチキンカレー、ミントと新鮮なコリアンダー入り
タンドリースタイルの鶏肉をトマトとカシューナッツのマイルドからミディアムのソースで煮込んだ料理
ニザームの王室のキッチンからのチキンまたはラムビリヤニ
これは非常にエキゾチックなインド料理で、ハーブとスパイスでマリネしたラムのすね肉をオーブンで焼いたものです
鶏肉を挽き肉の羊肉、アーモンド、新鮮なコリアンダーと一緒に、エキゾチックなハーブとスパイスのブレンドで調理した料理
バスマティライスと野菜のセレクションを使って調理し、野菜カレーと一緒に提供されます
25種類のローストスパイスで煮込まれた柔らかいラム肉の一口 - 微妙な風味と香り高いスパイスを持つ複雑な料理
ラムを新鮮なコリアンダー、ペッパー、赤唐辛子でマリネし、ココナッツミルクで仕上げた料理
スパイス入りの濃厚でクリーミーなソースのキング・プラウン
モンクフィッシュの伝統的なゴアスタイルのソース、ココナッツとカレーリーフ入り
鶏肉と新鮮なスモークガーリック、カシューナッツ、ターメリック、カシミールチリのヒントをブレンド
イランのピスタチオとフェンネルを使ったマイルドなスパイスの独特なカレーで優しく煮込まれた鶏肉のピース
スパイスにマリネされ、タンドールで焼かれ、マイルドなスパイス、マンゴー、カシューナッツ、ガーリックで甘い
鶏肉または羊肉; 中辛のカレーにピーマンと玉ねぎが入っています
鶏肉または羊肉; マイルドなカレー、濃厚なココナッツグレービー、滑らかな食感
鶏肉または羊肉; 主に赤唐辛子、グラムマサラ、ニンニクで作られています。ポルトガル人は16世紀と17世紀にゴアに唐辛子を導入しました
鶏肉または羊肉; 赤唐辛子、ニンニク、新鮮なコリアンダーを使った辛いカレー
鶏肉または羊肉; レンズ豆で調理された辛くて甘酸っぱいカレー
鶏肉または羊肉; トマトベースの中辛カレーで、クミンと新鮮なコリアンダーが入っています
鶏肉または羊肉; トマト、玉ねぎ、ニンニク、そして新鮮なコリアンダーを使った中辛のカレー
鶏肉または羊肉; 玉ねぎ、トマト、赤唐辛子、レモン汁、砂糖、フェヌグリークの葉、そして新鮮なコリアンダーを使った非常にスパイシーな甘口カレー
中辛のカレー、ピーマンと玉ねぎ入り
辛くて甘酸っぱいレンズ豆入り
辛いエビカレー、青唐辛子、生姜とニンニク
非常にスパイシーな辛くて甘酸っぱいソース
中辛のソースで調理された緑の唐辛子、生姜、ニンニク、コリアンダー入り
生姜、ニンニク、赤と緑のチリで調理された野菜のセレクション。これはスパイシーなホットディッシュです
タンドリーベイクしたパニールを玉ねぎとトマトのマサラで調理し、アーモンド、ココナッツ、クリームのヒントを加えた料理
中辛のカレー、ピーマンと玉ねぎ入り
干しトマトと生姜でマリネ
新鮮なモンクフィッシュとフェンネルリーフとターメリック
タンドリースパイスのタマリンドグレーズ
ラムシャンクをロイヤルクミンガラムマサラでじっくりローストした料理
骨なしのよく丸められたマサラがパイナップルの風味
リッチなペッパーマリネ
ヨーグルトマリネのカレーリーフ風味
新鮮なパプリカマリネを使用
ハーブとスパイスでマリネした鶏肉を、ピーマン、玉ねぎ、トマトと一緒に、タンドールオーブンで焼いた料理
鶏のチョップ、チキンティッカ、シークケバブ、ラムティッカのミックス
ハチミツとスパイスでマリネした鹿肉のキューブをタンドリーで炎で焼いたもの
ハニー、ジンジャー、ライム、インディアン スパイス入り
サーモンのフィレをダイス状に切り、ディル、フェンネル、生姜、蜂蜜でマリネしたもの
全体のロブスターを軽いスパイスで炒めて殻に戻しました
ココナッツ、コリアンダー、ミントのクラスト付き
タイガープラウンとレンズ豆、インゲン豆、玉ねぎ、カプシカムを使った料理
深く揚げたロブスター、伝統的なインドのスパイスで調理され、リークとセロリの風味が加えられています
新鮮なスズキのフィレに軽いスパイスを加え、新鮮な緑のハーブで揚げたムーリ
ほうれん草とじゃがいもを使った料理
中辛のカレーソースで調理された野菜のセレクション
ソテーしたマッシュルーム
オクラ(レディーフィンガー)を混合スパイスで炒めたもの
カリフラワーを混合スパイスで乾燥調理したもの
ほうれん草とローストガーリック
伝統的な方法で調理されたジャガイモ
ベビーポテトをカダイソースで調理し、カプシカムとトマトで飾りました
ほうれん草とチーズの料理
マサラスソースで調理されたひよこ豆
ジャガイモとクミンシードのソース
シェフの特製レシピで調理されたレンズ豆
ジャガイモとカリフラワー
揚げた玉ねぎのボール
マッシュルームで調理されたバスマティライス
バスマティライスと卵で調理された
薄い発酵していないパン
タンドールで調理された全粒小麦粉から作られた最も基本的なインドのパン
発酵していないパンを揚げたもの
伝統的な自然ヨーグルト
チャトニートレイは一人あたりの料金がかかることにご注意ください
アーモンドが詰まっています
スパイスの効いた挽き肉のラムが詰まっています
三種類の異なる味のパン
洋梨、柑橘類、ムスクの香水、ミネラルとスパイスのヒント。クリーンで、強烈で、非常に長い余韻
青リンゴ、グレープフルーツ、花の香りのノート。シルキーで滑らか、バランスの取れたフレーバーと長いフィニッシュ
フランス産。味わいはクラシックなシャブリで、構造があり、シャキッとして美味しく、香りを反映したフレーバーが広がります。
アメリカ合衆国産。このオークを使用していないシャルドネは、明るいシトラスとトロピカルな風味が新鮮な酸味とバランスを取り、長いフィニッシュを提供します。
イタリア産。新鮮な花の香り、口の中にリンゴとナシの果実、そしてフィニッシュに繊細なアーモンドの風味
イタリア産。素晴らしいテクスチャーと精度、特徴的なグリーンゲージとアーモンドのノート。若く、ドライで、新鮮で、バランスが良い
フランス産。リンゴとレモンの皮の明るい香りとミネラル感。シャープでドライな口当たりに強いフルーツの風味。
イングランド産。グレープフルーツのキャラクターがピノ グリとオルテガの洋梨と花のノートを引き立てます。優れたバランスと深み
イタリア産。リンゴとバナナのフルーツアロマ、口の中での花のような香り、クリーンでシャープなフィニッシュのエレガントでドライなピノ・グリージョ
ニュージーランド産。このピノ・グリは、豊かなスパイシーな洋梨の風味が際立っています。口当たりはリッチなテクスチャーですが、決して重くはありません。
フランス産。アーモンド、白い花、新鮮な果物の素晴らしい香り。口当たりは繊細でエレガント。ブルゴーニュの最高のワインの一つ
ドイツ産。多面的なリースリングで、食事の有無にかかわらず多用途。バランスが取れていて、美しくさわやかです。
フランス産。クラシックなサンセール。カシスとグレープフルーツの香り、ドライでエレガントな味わいにミネラル感があり、すっきりとしたフィニッシュ
ニュージーランド産。クラシックなソーヴィニヨン:鮮やかなグーズベリー、パッションフルーツ、ネクタリン。豊かな風味とテクスチャー、長いフィニッシュが印象的。
チリ産。さわやかでクリスプ。グレープフルーツとレモンの皮の香りに加え、いくつかのハーブのノート。活気があり、バランスが取れている
スペイン産。広がりがあり、フルボディで、クリーミーな口当たりが楽しい明るい果実と相まっています。独特で美味しい。
フランス産。キャラクターがあふれる:アプリコット、ピーチ、シトラスフルーツ。口当たりは滑らかで新鮮、スパイスのヒントがある。
フランス産。非常に淡いピンク色のこの繊細なロゼは、可愛らしい石果のコアといくつかのハーブのノートを提供します。味わいはドライですが、滑らかな口当たりで、食欲をそそるミネラルのフィニッシュがあります。
フランス産。淡いサーモン色で、香りには白桃とライチのノートが感じられます。口の中では新鮮で活き活きとしており、ボディは比較的軽く、さっぱりとしたドライなフィニッシュです。
西オーストラリア産。味わいは濃厚で果実味があり、チョコレートと風味豊かなノートが複雑さを加えています
イタリア産。豊かで柔らかい口当たりが特徴で、フレッシュなブルーベリーのタッチを伴った長くドライなフィニッシュに繋がります
イタリア産。ジューシーなチェリーの果実がこの滑らかで爽やかなバルベーラから飛び出します。活気に満ちたミディアムボディのスタイルで、スパイスのヒントがあります。
フランス産。優れた構造と洗練を持つ、フルで風味豊かなブルイィ。チェリー、レッドカラント、プラムの香り
チリ産。エレガントな香り。ミント、スパイス、リコリスが感じられ、熟した黒い果実の風味へと続く。土のようなミネラリティを持つ構造的な味わい。
スペイン産。ベリーの果実があふれ出る。フルボディで新鮮。キャンディのヒントと長く複雑なフィニッシュ。
チリ産。口の中はローズマリーとシナモンの香りがスパイシーです。滑らかで柔らかい口当たり、良いバランスと濃縮感があります。
フランス産。焼きプラム、乾燥ハーブ、新鮮な土の香り。非常に成功したヴィンテージに典型的なフルで豊かな味わい。
フランス産。ベリーの果実、バイオレット、リコリス、スパイスが豊かに感じられます。寛大で丸みのある味わいと、長くエレガントなフィニッシュ。
スペイン産。熟したベリーの果実の素晴らしい相互作用を持つ優れたワイン。モンサンのクラシックな強度を保ちながら、素晴らしい流動性と魅力を持っています。
南アフリカ産。滑らかなベリーの果実、バナナとハーブのヒントがあり、印象的なバランスと豊かさを持つ中程度からフルボディのスパイシーな味わいに繋がります。
イタリア産。香りが豊かで、口当たりはエレガントな構造を持ち、これは上質で風味豊かなものです
熟したジューシーなワイン、バイオレット、スパイス、タバコの香り。ベリーの果実の口当たりと持続的なフィニッシュ
チリ産。このメルロは口の中で濃縮されており、非常に熟した、ほぼ甘い構造を持ち、複雑でバランスの取れたワインとなっています
フランス産。滑らかで香り高いブルゴーニュで、ニュイの典型的なブラックベリーとスパイスの特徴を持っています。口の中でフルながらも美しく整っており、このワインは古いブドウの木から来る深みと精度を示しています。
アメリカ合衆国産。非常に滑らかでジューシーで、熟した黒い果実があり、硬いエッジがない - 優しい巨人
イタリア産。しっかりとした構造と良い余韻、キアンティに対するヴィーノ・ノービレの豊かさ、さらに温かいスパイスとミネラルの複雑さ
スペイン産。洗練された風味と豊かなベリーの果実、微妙なオークの影響を示す美味しいベルベットのようなリオハ £27.50 メニューを見る & 今日オンラインで食べ物を注文する VINO
スペインのリオハ・クリアンサ・コンデ・デ・バルデマール 2011。口の中で素晴らしく、丸みのある構造があり、香りの複雑さがフィニッシュまで続きます。
柔らかい質感で、清潔感があり、青リンゴの果実、花の香り、繊細なフィニッシュ
リッチでトースティー、素晴らしい濃縮感と深みのある風味を持つフルボディ
明確に定義され、微妙に丸みを帯びた表現豊かなフレーバー。果実が徐々に現れ、素晴らしい余韻を持つバランスの取れたシャンパーニュを示します。
リッチでフルーティなシャンパンで、バニラと桃の香りが感じられます。エレガントでバランスが取れています。
強烈で花のようなフルーティな香りにムスクのニュアンスがあり、リンゴと洋ナシの余韻が残る
楽しいプロセッコ。柔らかい質感で、清潔感があり、青リンゴの果実、花の香り、繊細なフィニッシュを持っています。
繊細なサーモン色のロゼ。洗練されたラズベリーの果実感と、特徴的なランソンのクリスプさを兼ね備えています。
エレガントで柔らかく一貫した泡、ラズベリーやイチゴなどの熟した赤い果実、クリーミーな質感で柔らかなフィニッシュ
エレガントで柔らかく一貫した泡、ラズベリーやイチゴなどの熟した赤い果実、クリーミーな質感の柔らかいフィニッシュ
フランス産。すぐに引き込まれる香りは、アプリコットの果実、クリーミーなペイストリーのノート、そして特有のシトラスの明るさが組み合わさり、甘さと美しいバランスの取れた味わいへと導きます。豊かでありながら決して甘すぎることはありません。
最低2人; フィッシュティッカ、チキンチョップ、ナリバラ、ローストパプリカチキンティッカ
ココナッツとカフィルライム入り
ラムオッソブーコとパイナップル入りの丸いマサラ
新鮮なモンクフィッシュとフェヌグリークの葉、ターメリック
干しトマトと生姜でマリネ
大きなダイバーが捕ったライトグリーンハーブソース
ヨーグルトマリネにカレーリーフの風味
ハイデラバードの王室ケバブ、挽き肉の鶏肉
揚げた玉ねぎのボール
チリ、ライム、タマリンド、シナモン入り
イチジクを詰めたほうれん草のケーキ
自家製オーガニックインドチーズ、チリとターメリック入り
鶏肉、挽き肉のラム、または野菜を詰めた三角形のペストリー
ひき肉のラム、しょうが、混合ハーブとスパイス。串に刺して調理される
リッチなペッパーマリネーション
春の野菜を香り高いハーブとスパイスと混ぜ、ひよこ豆の粉でまとめたもので、トマトとチリのディッピングソースと一緒に提供されます
新鮮なパプリカのマリネを使用
サーモンのフィレをダイス状に切り、ディル、フェンネル、生姜、蜂蜜でマリネしたもの
非常にスパイシーな辛い、甘酸っぱいソース、ピューレの上に提供されます
新鮮なパプリカマリネを使用
タンドリースパイスのタマリンドグレーズ
ハーブとスパイスにマリネした鶏肉を、ピーマン、玉ねぎ、トマトと一緒に、タンドールオーブンで焼いた料理
リッチなペッパーマリネ
新鮮なモンクフィッシュとフェヌグリークの葉とターメリック
チリ、ハーブ、ライムでスパイスされた
サーモンのフィレをダイス状に切り、ディル、フェンネル、生姜、ハチミツでマリネしたもの
インドのチーズを細かく切り、様々な野菜と共に繊細なスパイスで味付けし、タンドリーオーブンで焼き上げました
骨なしのよく丸められたマサラにパイナップルの風味
ヨーグルトマリネのカレーリーフ風味
鶏肉を挽き肉の羊肉、アーモンド、新鮮なコリアンダーと一緒に、エキゾチックなハーブとスパイスのブレンドで調理した料理
ゴアスタイルのチキンカレー、ミントと新鮮なコリアンダー入り
(チキンまたはラム)、バスマティライスで調理され、ミックス野菜カレーと一緒に提供されます
(チキンまたはラム)、中辛のカレーにピーマンと玉ねぎを加えたもの
トマト、アーモンド、ココナッツパウダー、クリーム、フェヌグリークの葉を使った中辛のカレー
ダイス状の鶏胸肉を新鮮なターメリック、フェヌグリーク、穏やかなインドのスパイスで煮込み、濃厚でクリーミーなソースで提供します
タンドリースタイルの鶏肉をトマトとカシューナッツで煮込んだ、マイルドからミディアムの味わい
25種類のローストスパイスで煮込まれた柔らかいラム肉の一品 - 微妙な風味と香り高いスパイスの複雑な料理
ラムを新鮮なコリアンダー、ペッパーカレーリーフ、赤唐辛子でマリネしたが、中辛のスパイス
スパイス入りのリッチでクリーミーなソースのキング・プラウン
モンクフィッシュの伝統的なゴアスタイルのソース、ココナッツとカレーリーフ入り
ラムシャンク、ロイヤルクミンガラムマサラでじっくりロースト
イランのピスタチオのペーストで優しく煮込まれた鶏肉のピース、フェンネルの穏やかなスパイスが効いた独特のカレー
マリネされたスパイスでグリルされ、タンドリで調理され、マイルドなスパイス、マンゴー、カシューナッツ、ガーリックが入った甘い料理
(鶏肉または羊肉) マイルドなカレー、濃厚なココナッツグレービー、滑らかな食感
(チキンまたはラム) トマトベースの中辛カレーで、クミンと新鮮なコリアンダーが入っています
(鶏肉または羊肉) レンズ豆で調理されたホットな甘酸っぱいカレー
(チキンまたはラム) 玉ねぎ、トマト、赤唐辛子、レモンジュース、砂糖、フェヌグリークの葉、そして新鮮なコリアンダーを使った非常にスパイシーな甘口カレー
(チキンまたはラム) 赤唐辛子、ニンニク、新鮮なコリアンダーを使ったホットカレー
(鶏肉または羊肉)主に赤唐辛子、グラムマサラ、ニンニクで作られ、ポルトガル人が16世紀と17世紀にゴアに唐辛子を導入しました
(鶏肉または羊肉) 緑の唐辛子、緑のピーマン、トマト、玉ねぎで調理された
タンドリーベイクしたパニールを玉ねぎとトマトのマサラで調理し、アーモンド、ココナッツ、クリームのヒントを加えた料理
生姜、にんにく、赤と緑の唐辛子で調理された野菜のセレクションで、これはスパイシーなホットディッシュです
中辛のソースで調理された緑の唐辛子、生姜、ニンニク、コリアンダー入り
マドラス、ヴィンダルー、ジャルフレジ、パティア、ダンサク、カラヒ、クルマ、も利用可能
中辛のカレーソースで調理された野菜のセレクション
ほうれん草とじゃがいもを使った料理
ほうれん草とローストガーリック
グリーンピース、ガラムマサラ、スパイスで調理されたパニール
伝統的な方法で調理されたジャガイモ
オクラ(レディースフィンガー)を混合スパイスで炒めたもの
ジャガイモとカリフラワー
揚げた玉ねぎのボール
シェフの特別なレシピで調理されたレンズ豆
ベビーポテトをカダイソースで調理し、カプシカムとトマトで飾りました
ナスを玉ねぎ、ニンニク、コリアンダーと炒めた料理
ソテーしたマッシュルーム
ほうれん草とチーズの料理
シェフのミックスとマッシュされたタンドリーローストのナス
アーモンドが詰まっています
スパイスの効いた挽き肉の羊肉が詰まっています
ジューシーなタンドリースパイスのサーモンフィレを完璧にグリルし、新鮮なミックスグリーン、熟したマンゴー、シャキシャキのキュウリ、チェリートマト、赤玉ねぎのメドレーの上に盛り付けました
ジューシーな骨付きタンドリーチキンをスモーキーな深みが出るまでチャコールグリルし、シャキシャキのレタス、甘いスイカ、赤玉ねぎ、トマト、きゅうりの上に盛り付けて、味のバランスを爽やかに仕上げました
クリーミーなバターソースで煮込まれた黒胡椒チキンティッカを特徴とする、リッチで満足感のあるインドの盛り合わせ。じっくり煮込まれた黒レンズ豆、香り高いピラウライス、温かくバター風味のナンが添えられています。コブラのパイントと共に提供されます。
柔らかいフワフワのナンに包まれたやわらかいタンドリーチキンまたはラム、カリカリのサラダと涼しいミントヨーグルトドレッシングがかけられています。
マサラスースに漬け込まれた shredded chicken を自家製チャパティで包んだもの(ベジタリアンオプションあり)
インディアンカッテージチーズのバトンを春玉ねぎとピーマンと一緒に粘り気のある甘いソースで和えたもの
生姜、塩、胡椒を振りかけた鶏むね肉を角切りにし、粘土のオーブンで調理した(ベジタリアンオプションあり)
ほうれん草とじゃがいもをターメリックで一緒に巻いたもの
軽くスパイスの効いた挽き肉のラムが詰まった三角形のペイストリー。 (ベジタリアンオプションあり)
タマリンドに浸した骨付きチキン(ベジタリアンオプションあり)
インド風マンゴー牛乳シェイク
甘いシロップに浸したミルキーなインドのスポンジ
砕いたメレンゲ、マンゴー、クリームに刻んだピスタチオをトッピング
様々な紅茶のフレーバーのマカロン
ボンヌママンのストロベリーコンフィチュールと伝統的なコーニッシュクロテッドクリームと共に提供
上記と同じメニューアイテムに冷えたプロセッコのグラスが付いています
インディアンカッテージチーズのバトンを春玉ねぎとピーマンと一緒に粘り気のある甘いソースで和えたもの
自家製チャパティで包まれたマサラソースのミックス野菜
レンズ豆が詰まったポテトケーキに生姜をトッピング
ほうれん草とじゃがいもをターメリックで一緒に巻いたもの
春の野菜と香り高いハーブやスパイスを混ぜ、ひよこ豆の粉でまとめたもの
インディアン風マンゴー牛乳シェイク
甘いシロップに浸したインドのミルキーなスポンジ
砕いたメレンゲ、マンゴー、クリームに刻んだピスタチオをトッピング
アソートされた紅茶風味のマカロン
サーモンティッカ、ピスタチオチキンティッカ、バラケバブ、パプリカチキンティッカのセレクションで、タンドールで新鮮にグリルされています。
グリルしたタイガープラウン、キングスカロップ、クリスピーイカリング、メティフィッシュティッカのセレクション。
クリスピーなチキンドラムエットに、チリ、ライム、タマリンド、シナモンの大胆な風味が加わっています。
柔らかいチキンティッカに砕いたブラックペッパーを加え、クリーミーなピーナッツソースと共に提供します。
新鮮なパプリカにマリネした鶏肉をタンドールで軽く焦げるまで調理しました。
鶏肉、羊肉、または野菜を選んで詰めた黄金色のペストリーのパーセル。
ヨーグルト、生姜、ニンニク、ピスタチオペーストにマリネした鶏胸肉を、粘土のオーブンでグリルしました。
カリカリのソフトシェルカニを、酸味のあるマンゴーとパッションフルーツのチャツネと一緒に提供します。
モンクフィッシュをフェヌグリークとターメリックにマリネし、柔らかくなるまでグリルした料理。
新鮮なホタテをミント、コリアンダー、ココナッツミルクの繊細なソースで調理しました。
自家製のパニールをスパイスの効いたインドのピクルスに漬け込み、タンドールで焼きました。
スパイスの効いたひよこ豆の粉と新鮮なハーブで作ったクリスピーな野菜のフリッター。
自家製のパニールを新鮮なトマトと甘くてスパイシーなソースで和えました。
ソヤチャンクを甘いチリ、玉ねぎ、ピーマン、南インドのスパイスで和えた料理。
グリルしたダックブレストを大胆なマサラスパイスで和えた料理。
ジューシーなタイガープラウンが、甘くて辛くて酸っぱいソースとともに、カリカリの揚げパンの上に提供されます。
ラム肉のピースを温かいマサラスパイスとパイナップルのヒントでマリネし、炎でグリルしました。
焦げたブロッコリーにマンゴーと生姜のヨーグルトを添えて。
生姜、ハーブ、スパイスを混ぜたひき肉のラムを串に刺して焼いた料理。
ニシキエビを日干しトマトと生姜に漬け込み、タンドールで調理しました。
ディル、フェンネル、ジンジャー、ハニーにマリネしたサーモンフィレを、黄金色になるまでグリルしました。
マリネした鶏の翼を揚げて、リッチなバターソースで和えました。
鶏肉をダイス状に切り、青唐辛子、ピーマン、新鮮なディルで調理しました。
パッションフルーツと甘いチリでマリネしたイカのリング、季節のサラダと共に提供されます。
タイガーエビをシェフの特製ホットバタースパイスブレンドで和えました。
キングプローンをガーリックとミントでグリルし、タンドールで軽く焦げ目をつけました。
スパイスの効いたチキンウィングをグリルしてスモーキーな仕上がりにしました。
生姜、ライム、インドのスパイスを使ったラムチョップを、柔らかくなるまでグリルしました。
潰したサモサにひよこ豆、チャトニー、ヨーグルト、玉ねぎ、スパイスをトッピングした料理。
ガーリックチリソースとカレーリーフ、酢で和えたクリスピーチキン。
鶏の胸肉をターメリック、フェヌグリーク、マイルドなスパイスで煮込み、クリーミーなソースで仕上げました。
タンドリーチキンの生姜、トマト、チリマサラ
インドのハーブでローストしたラムシャンク、スパイスを効かせたポテトとひよこ豆と共に提供されます。
中辛のカレーにエビ、ナス、生姜、ニンニクを使った料理。
25種類のローストスパイス、玉ねぎ、香り高いハーブで煮込んだラム肉。
マンゴーとアーモンドのソースで優しい辛さのグリルエビ
バーベキューしたチキンまたはタイガープローンをミント、コリアンダー、セロリ、クリーミーなココナッツ入りのグリーンカレーで
タイガープローンをリッチでクリーミーなソースと穏やかなスパイスで調理しました。
ピスタチオでコーティングされたチキンのマイルドなピスタチオマサラカレー。
ココナッツが豊富なゴアスタイルのカレーで調理されたマンフィッシュとカレーリーフ。
タイガー プロンをココナッツミルク、コリアンダー、カレーリーフを使った中辛のグリーンカレーで調理しました。
レモン、バレットチリ、ガラムマサラを使った中辛のグリルチキン。
新鮮なコリアンダー、ペッパー、カレーリーフでマリネしたラム肉に砕いた赤唐辛子を加えた料理。
ラム肉をコリアンダー、ペッパー、カレーリーフでマリネし、 crushed chilli で仕上げました。
タンドリラムチョップのリッチなハイデラバードスタイルのカレー。
スパイスの効いたシュリンプビリヤニに冷たいライタを添えて
ミディアムスパイスのカレー、ミント、砕いたコリアンダー、ヨーグルト入り。
タイガー・プローン、チキンまたはラムの中辛カレーに揚げシャロットを添えて。
スパイスで味付けしたひき肉のラムと新鮮なコリアンダーで調理された鶏肉。
マイルドでクリーミーなトマトカレー、アーモンド、ココナッツ、フェヌグリーク入り。
スパイシーなラムカレーをカシミールチリソースと一緒に提供します。
タンドリグリルパニールの生姜、トマト、チリマサラ
クリーミーなバターソースでグリルした鶏肉にトマトとカシューナッツを加えた料理。
タイガープラウン、マスタード、クミン、コリアンダーを使用した料理。
中辛のカレーに挽き肉の羊肉とエンドウ豆が入っています。
南インド風の新鮮なハリバットのフィレ、繊細なスパイスで味付けされ、新鮮なハーブとココナッツミルクのモイリーソースと共に提供されます。
スパイシーなハイデラバード風ソースで調理されたラムチョップとひき肉のラム。
鶏肉を特に辛いベンガルスタイルのチリペーストで調理しました。
モンクフィッシュのリッチなトマトとクリームベースのカレー。
干しトマトと生姜にマリネしたグリルしたニシキエビ。
モンクフィッシュをフェヌグリークとターメリックにマリネし、クレイオーブンで調理しました。
ディル、フェンネル、生姜、蜂蜜でマリネしたサーモンフィレを、フレーク状になるまでグリルしました。
温かいマサラスパイスとパイナップルで味付けされたラム肉を火で焼いたもの。
クリーミーなペッパーマリネに漬けた鶏肉、ピーナッツソースと共に提供されます。
パプリカマリネの鶏肉をタンドールで優しく焼き上げました。
鶏肉をピーマン、玉ねぎ、トマトと一緒にグリルしたもの。
ピスタチオで覆われた鶏胸肉のティッカは、ヨーグルトとピタペーストでマリネされています。
グリルしたパニールとピーマン、玉ねぎ、ハーブ。
生姜、ライム、スパイスにマリネしたラムチョップをジューシーになるまでグリルしました。
骨付きの鶏肉をスパイスに漬け込み、グリルしたもの。
鴨の胸肉をグリルし、チリマサラスパイスで和えた料理。
ロイヤルクミンとガラムマサラで調理されたスローローストラムシャンク。
粘土のオーブンからのシェフの選んだグリル肉のセレクション。
ガーリックバターで焼いたジャンボエビ、スパイスの効いたフレンチビーンズとサラダを添えて。
ディル、フェンネル、生姜、蜂蜜でマリネしたハリバットのフィレをタンドールでグリルしました。
ソヤチャンクが中辛のカレーにシャロットとガラムマサラを加えた料理。
スパイスの効いたバスマティライスとクリスピーオニオンのトッピングが入ったソヤチャンク。
アーモンド、ココナッツ、クリームを使ったマイルドなカレーのグリルパニール。
タンドリーパニールとバターソース、トマト、カシューナッツの料理。
ひよこ豆の粉とスパイスを使ったクリスピーなオニオンフリッター。
パニールとエンドウ豆のガラムマサラ風味のソース。
バターとクリームで煮込んだレンズ豆とキドニービーンズ。
ほうれん草とパニールとインドのスパイスで調理された料理。
温かいインドのスパイスで味付けしたジャガイモ。
タンドールで焼いたナスをニンニクとスパイスでマッシュした料理。
ハーブとスパイスで乾燥調理された混合野菜。
季節の野菜を中辛のカレーソースで
ニンニク、タマネギ、コリアンダーで炒めたナス。
スパイスを少し加えたソテーしたマッシュルーム。
ほうれん草とじゃがいもをインドのスパイスで調理した料理。
ほうれん草をローストしたにんにくでソテーしました。
スパイスオイルで炒めたオクラ。
カリフラワーとジャガイモに伝統的なスパイスを使った料理。
ひよこ豆のリッチなマサラスース
スパイスで炒めたカリフラワー。
トマトとカプシカムを使った酸味のあるカダイソースのじゃがいも。
レンズ豆をローストしたニンニクとシェフの特製ブレンドで調理しました。
シーフード、チキン、ラムまたは野菜(V、VG)の選択。
通常またはスパイシー
(一人あたりの価格)
アーモンドとサルタナで詰められています。
スパイスの効いた挽き肉のラムが詰まっています。
ロティ、プレーンナン、ガーリックナンを含みます。
さっぱりとしたヨーグルトソース
クリスピーなチキンドラムエットに、チリ、ライム、タマリンド、シナモンの大胆な風味が加わっています。
柔らかいチキンティッカに砕いたブラックペッパーを加え、クリーミーなピーナッツソースと共に提供します。
新鮮なパプリカにマリネした鶏肉をタンドールで軽く焦げるまで調理しました。
鶏肉、羊肉、または野菜の中からお好みの具材を詰めた黄金色のペイストリー包み。
ヨーグルト、生姜、ニンニク、ピスタチオペーストにマリネした鶏胸肉を、粘土のオーブンでグリルしました。
モンクフィッシュをフェヌグリークとターメリックにマリネし、柔らかくなるまでグリルした料理。
自家製のパニールをスパイスの効いたインディアンピクルスに漬け込み、タンドールで焼きました。
スパイスの効いたひよこ豆の粉と新鮮なハーブで作ったクリスピーな野菜のフリッター。
自家製のパニールを新鮮なトマトと甘くてスパイシーなソースで和えました。
ソヤチャンクを甘いチリ、玉ねぎ、ピーマン、南インドのスパイスで和えました。
グリルしたダックブレストを大胆なマサラスパイスで和えた料理。
ジューシーなタイガープラウンが、サクサクの揚げパンの上に、甘くて辛くて酸っぱいソースと共に提供されます。
ラム肉のピースを温かいマサラスパイスとパイナップルのヒントでマリネし、炎でグリルしました。
生姜、ハーブ、スパイスを混ぜたひき肉のラムを串に刺して焼いたもの。
日干しトマトと生姜に漬け込まれたニシキエビをタンドールで調理しました。
ディル、フェンネル、生姜、蜂蜜にマリネしたサーモンフィレを黄金色になるまでグリルしました。
マリネした鶏の翼を揚げて、リッチなバターソースで和えました。
鶏肉をダイス状に切り、青唐辛子、ピーマン、新鮮なディルで調理しました。
パッションフルーツと甘いチリでマリネしたイカのリング、季節のサラダと共に提供されます。
タイガーエビをシェフの特製ホットバタースパイスブレンドで和えました。
キングプローンをガーリックとミントでグリルし、タンドールで軽く焦げ目をつけました。
スパイスの効いたチキンウィングをグリルしてスモーキーな仕上がりにしました。
生姜、ライム、インドのスパイスを使ったラムチョップを、柔らかくなるまでグリルしました。
潰したサモサにひよこ豆、チャトニー、ヨーグルト、玉ねぎ、スパイスをトッピングした料理。
ガーリックチリソースとカレーリーフ、酢で和えたクリスピーチキン。
鶏の胸肉をターメリック、フェヌグリーク、マイルドなスパイスで煮込み、クリーミーなソースで仕上げました。
タンドリーチキンの生姜、トマト、チリのマサラ。
インドのハーブでローストしたラムシャンク、スパイスの効いたポテトとひよこ豆と一緒に提供されます。
中辛のカレーにエビ、ナス、生姜、ニンニクを使った料理。
25種類のローストスパイス、玉ねぎ、香り高いハーブで煮込んだラム肉。
マンゴーとアーモンドソースで優しい辛さのグリルエビ
ミント、コリアンダー、セロリ、クリーミーなココナッツを使ったグリーンカレーのバーベキューチキンまたはタイガープラウン。
タイガー・プラウンをリッチでクリーミーなソースと穏やかなスパイスで調理しました。
ピスタチオでコーティングされたチキンのマイルドなピスタチオマサラカレー。
ココナッツが豊富なゴアスタイルのカレーで調理されたマンボウ。
タイガープロンをココナッツミルク、コリアンダー、カレーリーフを使った中辛のグリーンカレーで調理しました。
レモン、バレットチリ、ガラムマサラを使った中辛のカレーでグリルした鶏肉。
新鮮なコリアンダー、ペッパー、カレーリーフでマリネしたラム肉に砕いた赤唐辛子を加えた料理。
スパイスの効いたシュリンプビリヤニに冷たいライタを添えて
ミント、砕いたコリアンダー、ヨーグルトを使った中辛のカレー。
タイガープラウン、チキン、またはラムの中辛カレーに揚げシャロットを添えた料理。
スパイスで味付けしたひき肉のラムと新鮮なコリアンダーで調理された鶏肉。
マイルドでクリーミーなトマトカレー、アーモンド、ココナッツ、フェヌグリーク入り。
スパイシーなラムカレーにカシミールチリソースを添えて提供します。
タンドリグリルパニールの生姜、トマト、チリマサラ
クリーミーなバターソースとトマト、カシューナッツでグリルした鶏肉。
タイガープラウンとマスタード、クミン、コリアンダー。
中辛のカレーに挽き肉の羊肉とエンドウ豆が入っています。
スパイシーなハイデラバード風ソースで調理されたラムチョップとひき肉のラム。
鶏肉を特に辛いベンガルスタイルのチリペーストで調理しました。
モンクフィッシュのリッチなトマトとクリームベースのカレー。
干しトマトと生姜にマリネしたグリルしたニシキエビ。
モンクフィッシュをフェヌグリークとターメリックでマリネし、クレイオーブンで調理しました。
ディル、フェンネル、生姜、蜂蜜でマリネしたサーモンフィレを、フレーク状になるまでグリルしました。
温かいマサラスパイスとパイナップルで切ったラム肉を、炎で焼きました。
クリーミーなペッパーマリネに漬けた鶏肉、ピーナッツソースと共に提供されます。
パプリカマリネの鶏肉をタンドールで優しく焼き上げました。
鶏肉をピーマン、玉ねぎ、トマトと一緒にグリルしたもの。
ピスタチオでコーティングされた鶏胸肉のティッカは、ヨーグルトとピタペーストでマリネされています。
グリルしたパニールとピーマン、玉ねぎ、ハーブ。
生姜、ライム、スパイスにマリネしたラムチョップをジューシーになるまでグリルしました。
骨付きの鶏肉をスパイスに漬け込み、グリルした料理。
鴨の胸肉をグリルし、チリマサラスパイスで和えた料理。
ロイヤルクミンとガラムマサラで調理されたスローローストラムシャンク。
粘土のオーブンからのシェフの選んだグリル肉のセレクション。
ディル、フェンネル、生姜、蜂蜜でマリネしたハリバットのフィレをタンドールでグリルしました。
ソヤチャンクが中辛のカレーにシャロットとガラムマサラを加えたもの。
スパイスの効いたバスマティライスとクリスピーオニオンのトッピングが入ったソヤチャンク。
アーモンド、ココナッツ、クリームを使ったマイルドなカレーのグリルパニール。
タンドリーパニールとバターソース、トマト、カシューナッツの料理。
ひよこ豆の粉とスパイスを使ったクリスピーなオニオンフリッター。
パニールとエンドウ豆のガラムマサラ風味のソース。
バターとクリームで煮込んだレンズ豆とキドニービーンズ。
ほうれん草とパニール、インドのスパイスで調理された料理。
温かいインドのスパイスで味付けしたジャガイモ。
タンドールで焼いたナスをニンニクとスパイスでマッシュしたもの。
ハーブとスパイスで乾燥調理された混合野菜。
季節の野菜を中辛のカレーソースで
ニンニク、タマネギ、コリアンダーで炒めたナス。
スパイスを加えたソテーしたマッシュルーム。
ほうれん草とじゃがいもをインドのスパイスで調理した料理。
ほうれん草をローストしたにんにくでソテーしました。
スパイスオイルで炒めたオクラ。
カリフラワーとジャガイモに伝統的なスパイスを使った料理。
ひよこ豆のリッチなマサラスース。
スパイスで炒めたカリフラワー。
トマトとカプシカムを使った酸味のあるカダイソースのじゃがいも。
レンズ豆をローストしたニンニクとシェフの特製ブレンドで調理しました。
シーフード、チキン、ラムまたは野菜(V、VG)の選択。
レギュラーまたはスパイシー
(一人あたりの価格)
アーモンドとサルタナで詰められています。
スパイスの効いた挽き肉のラムが詰まっています。
ロティ、プレーンナン、ガーリックナンを含みます。
さっぱりとしたヨーグルトソース