シェモリタ

シンプルな材料から奥深い味わいのペンネ・ゴルゴンゾーラが生まれます。赤でも白ワインでも抜群の相性をお楽しみください。

熊本産豚肉をメインに使用、肉の旨味が詰まったパテを赤ワインでいかがでしょうか。

2種の食べ比べが出来ます。軽い赤や白ワインといかがでしょうか。

季節野菜を食べやすくピクルスにしました。

粒マスタードと白ワインビネガーをしっかり使用したワインに合うテイストです。

塩分控えめな上品な生ハムです。

風味豊かな４種のチーズを贅沢に使いました。

メルバトーストにフォアグラとジャムを乗せて。最高のマリアージュです。