ロザムンデ・ソーセージ・グリル

個別包装されています。 ビーガン

(最低10本のソーセージ - 特別指示で任意の組み合わせを選択してください)。全トッピング付き - ザワークラウト、グリルオニオン、甘いピーマン、辛いピーマン。全調味料付き - ケチャップ、カレーケチャップ、ディジョンマスタード、ハニーワサビディジョン、スパイシーブラウンマスタード、ガーリックペッパーマヨネーズ。

フレンチロールに切り分けられた20本のソーセージのアソートメント（40本の半分のソーセージ）。 チェダーブラット、ビールソーセージ、ノックヴルスト、チキンチェリー、ヴィーガンアップルセージが含まれています。 25-35人分の提供が可能です。

トッピング。6〜8人分。

大量用のミックスグリーンサラダ。

ハニーマスタードディッピングソースと一緒に提供されます。1〜3人前。

当店の人気のソーセージ25種類のアソートメント。1種のベジタリアンソーセージ、1つの大きなドイツ風ポテトサラダ、1つの大きなドイツ風焼き豆（ビーガン）が含まれています。チェダーブラット、ビールソーセージ、ノックヴルスト、チキンチェリー、ビーガンアップルセージが含まれています。20-25人分。

ヴィネグレットとベーコンが入ったスモーキーなポテトサラダ。

トッピング。6〜8人分。

ソーセージまたはグリルチキンを選ぶ、ミックスグリーン、クラムブルドベーコン、ブルーチーズ、ピクルドエッグ、トマト、ピクルドオニオン、そしてランチドレッシング。8-10人分。肉を選ぶ：ソーセージ、グリルチキン。

当店の人気のソーセージ50種類のアソートメント。1種のベジタリアンソーセージオプション、2つの大きなドイツ風ポテトサラダ、および2つの大きなドイツ風焼き豆（ビーガン）が含まれています。チェダーブラット、ビールソーセージ、ノックヴルスト、チキンチェリー、ビーガンアップルセージが含まれています。40〜50人分の提供が可能です。

ハニーマスタードディップソースと一緒に提供されます。1〜3人前。

(最低10箱) バンズにソーセージ、サワークラウト、グリルオニオン、甘辛いピーマン、カレーケチャップ、ハチミツわさびマスタード、そして4オンスのポテトサラダが含まれています。

当店で最も人気のあるソーセージ100本のアソートメント。ベジタリアンソーセージ2種類、大きなドイツ風ポテトサラダ3つ、大きなドイツ風焼き豆3つ、大きなグリーンサラダ（ビーガン）3つが含まれています。チェダーブラット、ビールソーセージ、ノックヴルスト、チキンチェリー、チキンハバネロ、メルゲーズ、ホットイタリアン、ビーガンイタリアン、ビーガンアップルセージが含まれています。80〜100人分の提供が可能です。

酸味、風味豊かでビーガン！

伝統的なベルギーの小麦ビールの私たちの解釈。 小麦の大部分とコリアンダー、クラカオオレンジの皮で調味され、このビールはフルーティーで爽やかで、外観はわずかに曇っています。

当社の最初の看板ビール、スカービーファイターは、弱さと貧血を克服するために柑橘類を育てた初期のカリフォルニアの開拓者に触発された、オールシトラホップのペールエールです。このビールの世界大会優勝者は、強さを保つための強烈な柑橘系の香りがあります！

松とグレープフルーツが軽い木の香りとともに残る

このビールは、かぼちゃビールの伝統に則って作られていますが、かぼちゃの代わりにヤムイモをたくさん使用しています！ 10% ABVのビッグなベルギースタイルのブラウンエールで、このビールはかぼちゃビール（またはヤムイモビール）を新しい領域にもたらしています。

私たちはケトルサワリングの清潔で酸っぱいタルトさと、豊富なジューシーで柑橘系のホップを組み合わせて、両方の世界のベストを作り出すビールを作りました。

濃い琥珀色で紫のかすかなヘイズと白っぽい泡立つ頭。ベリーとチョコレートの香りが、ブラックベリー、スパイス、焼き麦芽の風味とマッチしています。

非常に濃いが驚くほど軽いボディのラガービールで、重さがなくさっぱりとして爽やかです。

ラグナバハは、メキシコ風のクラシックなスタイルのウィーンラガーで、豊かなダークアンバー色で、麦芽の香りと豊かなクリーミーなボディを持っています。

当社のバージョンは、中程度の乾燥した仕上がりで、わずかに色づいた、エレガントで軽やかなストローカラーです。クラフトビール初心者に最適で、鑑賞家にも評価されます。このラガーレシピは、19世紀中頃にドイツのドルトムントで発展しました。

Hotbox Roastersとのコラボレーションで、ブルンジとエチオピアの豆から抽出したコーヒーを使用し、ベースのポーターに風味と香りを与えています。

既にホッピーなIPAと比較して、麦芽が40%多く、ホップの量が2倍以上。プリニーザエルダーは、ローマの博物学者、学者、歴史家、旅行家、将校、作家でした。彼の最も重要な業績とは考えられていませんが、プリニーと彼の同時代人は、ホップの植物学的名称「lupus Salictarius」、つまり低木の中の狼を意味するものを作り出しました。当時、ホップは柳の中で野生に育ち、まるで森の中の狼のようでした。後に現在の植物学的名称であるhumulus Lupulusが採用されました。プリニーは79年にヴェスヴィオ火山の噴火を観察している最中に亡くなりました。彼は甥のプリニー・ザ・ヤンガーによって永遠に記念され、ヴェスヴィオ火山の噴火中に観察したことの多くを文書化することで、叔父の遺産を継承しました。

アンカースチームビールは、その深い琥珀色、厚いクリーミーなヘッド、そして豊かで独特な味わいを他に類を見ない歴史的な醸造プロセスに負っています。アンカースチーム®ビールは、他に類を見ない歴史的な醸造プロセスによってその深い琥珀色、厚いクリーミーなヘッド、そして豊かで独特な味わいを得ています。これは、クラフトビールの伝統に対する深い尊敬と数十年にわたる進化を組み合わせたユニークなアプローチをたどるプロセスです。ペールとキャラメルのモルトをブレンドし、浅い露天の発酵槽でラガー酵母で温かいエール温度で発酵させ、クライゼニングと呼ばれる全天然のプロセスを通じてセラーで穏やかな炭酸化を行います。アンカースチーム®ビールは、19世紀に「スチーム」という名前がついたのは、アメリカ西海岸で氷なしで原始的な条件下で醸造されたビールのあだ名だった時代に由来しています。名前の由来は謎に包まれていますが、おそらくサンフランシスコの屋根の上でビールを発酵させるという原始的な方法に関連していると考えられます。氷の代わりに、霧のかかった夜の空気が自然に発酵中のビールを冷やし、温かいオープンパンから蒸気を発生させました。これらの条件下で醸造されたカリフォルニア州や西海岸のビールのあだ名だった「スチーム」は、今日ではアンカーブルーイングの商標であり、サンフランシスコのオリジナルアンカースチーム®ビールの特異なプロセスと味にのみ適用されます。1896年以来のアメリカの醸造伝統のクラシック。

ラズベリーの香りとフレーバーを持つ軽くてさっぱりしたラガーライクな小麦ビール。フルーツトランプでは、フィルターされた小麦ビールをベースにし、発酵の終盤近くでラズベリーピューレを加えて、追加の甘さなしで天然のフルーツの味と香りを出しています。これにより、ラズベリーの香りとフレーバーを持つ軽くてさっぱりしたラガーライクな小麦ビールが完成します。

スパイスの香りと柑橘の皮、酵母のノート、スパイスとホップの甘くフルーティーな味わい、柑橘の皮とグレープフルーツのノート。

ブリューに2回追加されたリアルグレープフルーツで満ちあふれるビッグSDスタイルIPA。

ベルギーの「ダークストロングエール」で、このビールは豊かで力強いです。 Brother Thelonious Belgian Style Abbey Aleを購入すると、アメリカのジャズの名手による大学レベルのトレーニングを世界で最も有望な若手ミュージシャンに提供し、世界中の若者向けの公立学校ベースのジャズ教育プログラムを提供することを使命とするThelonious Monk Institute of Jazzを支援することにもなります。これらのプログラムはすべて、学生や学校に無料で提供されています。

ロシアのエカテリーナ大帝の宮廷に供給した18世紀のイングランドの醸造家の伝統に則って製造されたオールドラスプーチンは、どこに行ってもカルト的なフォロワーを獲得しているようです。豊かで強烈な風味と温かい余韻を持つこのビールは、ラスプーチンのドローイングとロシア語のフレーズが取り囲むオールドラスプーチンのブランドイメージが特徴です-真の友人は一瞬にして生まれるものではありません。

モザイクとオーストラリアのホップが契約で、それらのホップはお互いに完璧に合い、そのビールのスタイルにもぴったりです。発酵させる際に、カリフォルニアエール酵母と当社のハウスラクルーダ株をブレンドしました。カリフォルニアエールはホップを強調します。

このサイダーは、果実のポップで始まり、中間パレットにシトラスのノートが続き、最後はさっぱりと乾燥して終わります。

さわやかで透明なビールで、微妙なフルーツとホップの特徴がバランスよく調和しています。

当社の黄金色の小麦ビールは、微細な気泡の白い泡とクローブの香りがあり、さわやかなバナナの風味で消費者を感動させます。 それはフルボディで滑らかな酵母の味がします。 いつでも楽しむことができ、魚やシーフード、スパイシーなチーズ、特に伝統的なバイエルンの仔牛ソーセージと非常によく合います。 ヴァイヘンシュテファンの丘で私たちの何世紀も前の醸造伝統に従って醸造されています。

コンセクレーションは、アメリカンオークのカベルネ・ソーヴィニヨン樽で熟成されたダークベルギースタイルのエールです。ブレッタノマイセス、ラクトバシラス、ペディオコッカスを使用するだけでなく、樽で熟成中にビールにスグリを加えます。

サワーチェリー、ブレッタノマイセス酵母、ラクトバシラス＆ペディオコッカス細菌と1年間ピノ・ノワールワイン樽で熟成したブラウンエール。

頑丈で新鮮、OutCiderは少し違った道を進むことを恐れません。 Jonagoldリンゴが絞られ、発酵され、ろ過されずに残されているため、その生の特性を体験できます。

優れた原料とブルワーとしての卓越した技術が組み合わさり、オリンピアは特に満足感のある味わいを持つ手頃なビールとなっています。ほぼ110年にわたり、このグレートノースウェストビールの秘密は実は秘密ではありませんでした：それは水です。これとそれ以上のことがあります。

このペールエールは明るいゴールデンカラーで、中程度のボディと滑らかな味が特徴です。

美しい黄金色をしたペールラガーで、麦芽の甘さとホップの苦味のバランスが良いビールです。

ピノ・ノワールはサーモンのニュアンスをもたらし、シラーとグルナッシュのヒントがローズにチェリーの色合いを加えます。アルバリーニョはバラの花びら、バナナ、リンゴ、洋ナシを提供し、ヴィオニエは花の香りとトロピカルフルーツの微妙なニュアンスをもたらします。

卵2個（好みのスタイル）、ソーセージまたはベーコンの選択 + ポテトパンケーキ2枚。

朝食ソーセージ（豚肉またはミートレス）またはベーコン、目玉焼き、ジャックチーズ、ルッコラ、ガーリックペッパーマヨネーズを柔らかいポテトバンに挟んだサンドイッチ

グリルしたフレンチロールにソーセージ、ビールチーズ、スクランブルエッグ、チャイブを選べます

ソーセージまたはベーコン、スクランブルエッグ、アボカド、ピコ・デ・ガイオ、チーズ、ハウススペシャルソースの選択肢。

Nutellaまたは自家製のリンゴコンポート、レモン、粉糖が入った2枚のドイツパンケーキ。

ソーセージ、スクランブルエッグ、トマト＋マースダムチーズの選択肢。

3枚のパンケーキ、サワークリーム、リンゴソース、チャイブ添え

自家製の朝食用チーズスプレッドを温かいプレッツェルとラディッシュと一緒に提供します。

スパイシーな豚肉とグラスフェッドビーフのIPA

ウィスコンシンのホワイトチェダーを使った風味豊かな豚肉

草で育てられた牛肉

香ばしい豚肉にナツメグとマジョラム

伝統的なスタイルの白いソーセージ

にんにくとたまねぎのスモークポーク

スモークチキンソーセージとブラックチェリー

スパイシーなスモーク、サウザテキーラゴールドで

スパイシーポーク

ベーコンで包まれたノックヴルストソーセージ

モロッコのスパイスを使った全ての羊肉

ダックと豚肉のスパイスとブランデー

リンゴ、クランベリー、スパイス入り

植物ベースのソーセージ、伝統的なスタイルのブラートヴルスト

植物ベースのソーセージ、伝統的なホットイタリアン

ソーセージを1つまたは2つ選び、ザワークラウト、ドイツ風ポテトサラダ、甘酸っぱいベイクドビーンズを添えています

2種類のソーセージ、マスタードピクルス、マースダムチーズ付き

フライドポテトの上にスライスしたソーセージとカレーケチャップ

グリルソーセージの選択、ミックスグリーン、マスタードビネグレット、レンズ豆サラダ、スライスビーツ、マースダムチーズ

クラシックトッピングと調味料が2つ無料、追加トッピングは別途、グルテンフリーバンは+2、コンボには小さいサイドが2つ含まれます

ハウスビールチーズ ハニーマスタードディッピングソース

自家製の卵麺に焦がしバター、揚げ玉ねぎ、チーズを加えた料理。

草飼い牛またはビヨンドミートの植物ベースのバーガー、ジャックチーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、フライドポテト付き

ジャックチーズ、アルグラ、トマト、ピクルドオニオン、バルサミコグレーズ、マヨネーズ、フライ付き

溶けたマースダムチーズ、ザワークラウト、ロシアンドレッシングをライ麦パンに挟み、ピクルスと小さいサイド1品付き

トッピング: ハウスビールチーズ | スパイシービーフチリ | クランブルベーコン 追加 1

スライスビーツ | ラディッシュ | マスタードビネグレット

にんじん | だいこん | ディルピクルス

個別包装で提供されます。 ビーガン

(最低10本のソーセージ - 特別な指示で任意の組み合わせを選択してください)。すべてのトッピングが含まれています - ザワークラウト、グリルオニオン、スイートペッパー、ホットペッパー。すべての調味料が含まれています - ケチャップ、カレーケチャップ、ディジョンマスタード、ハニーワサビディジョン、スパイシーブラウンマスタード、ガーリックペッパーマヨ。

フレンチロールに乗せた20本のソーセージの盛り合わせ、半分にカット（40本の半分ソーセージ）。チェダーブラート、ビアソーセージ、ノックヴルスト、チキンチェリー、ビーガンアップルセージが含まれています。25-35人分。

トッピング。6-8人分。

ケータリングサイズのミックスグリーンサラダ。

ハニーマスタードディッピングソースと一緒に提供。1-3人分。

当店の最も人気のあるソーセージ25種類の詰め合わせです。1つのベジタリアンソーセージオプション、1つの大きなドイツ風ポテトサラダ、1つの大きなドイツ風ベイクドビーンズ（ビーガン）が含まれています。チェダーブラート、ビアソーセージ、ノックヴルスト、チキンチェリー、ビーガンアップルセージが含まれています。20-25人分です。

スモーキーなポテトサラダにビネグレットとベーコンを加えたもの。

トッピング。6-8人分。

ソーセージまたはグリルチキンをミックスグリーン、砕いたベーコン、ブルーチーズ、ピクルドエッグ、トマト、ピクルドオニオン、ランチドレッシングと共に提供します。8-10人分。肉を選択: ソーセージ、グリルチキン。

当店の最も人気のあるソーセージ50種類の盛り合わせ。1つのベジタリアンソーセージオプション、2つの大きなドイツ風ポテトサラダ、2つの大きなドイツ風ベイクドビーンズ（ビーガン）が含まれています。チェダーブラート、ビアソーセージ、ノックヴルスト、チキンチェリー、ビーガンアップルセージが含まれています。40-50人分です。

ハニーマスタードディッピングソースと一緒に提供されます。1-3人分。

(10ボックス以上) ソーセージ入りバン、ザワークラウト、グリルオニオン、スイートホットペッパー、カレーケチャップ、ハニーワサビマスタード、4オンスのポテトサラダが含まれています。

当店の最も人気のあるソーセージ100種類の盛り合わせです。2種類のベジタリアンソーセージ、3つの大きなドイツ風ポテトサラダ、3つの大きなドイツ風ベイクドビーンズ、3つの大きなグリーンサラダ（ビーガン）が含まれています。チェダーブラート、ビアソーセージ、ノックヴルスト、チキンチェリー、チキンハバネロ、メルゲーズ、ホットイタリアン、ビーガンイタリアン、ビーガンアップルセージが含まれています。80-100人分です。

酸味があり、風味豊かで、ビーガンです！

伝統的なベルギーの小麦ビールの私たちの解釈。小麦の豊富な部分を使用し、コリアンダーとキュラソーオレンジの皮でスパイスを効かせたこのビールは、フルーティーで爽やか、見た目は少し曇っています。

私たちの最初のフラッグシップビール、スカービー ファイターは、弱さや貧血と戦うために柑橘類を育てた初期のカリフォルニアの開拓者に触発された、すべてシトラホップのペールエールです。このビールワールドカップの受賞者は、あなたを強く感じさせるための強烈な柑橘の香りを持っています！

松とグレープフルーツが軽い木の香りと共に残る

このビールはパンプキンビールの伝統で作られていますが、パンプキンの代わりにヤムを使用し、たくさん使っています！10% ABVの大きなベルギースタイルのブラウンエールで、パンプキンビール（またはヤムビール）を新しい領域に持ち込んでいます。

私たちは、ケトルサワーのクリーンで酸っぱいタルト感と、豊富なジューシーでシトラス主導のホップを組み合わせて、両方の世界の最高のビールを作り出しました。

ダークアンバーに紫の霞と泡立ったオフホワイトのヘッド。ベリーとチョコレートの香りが、ブラックベリー、スパイス、トーストしたモルトの風味と調和しています。

非常に暗いが驚くほど軽いボディのラガービールで、クリスプでリフレッシング、重さはありません。

ラグナ・バハは、クラシックスタイルのウィーンラガー（メキシコスタイル）で、リッチなダークアンバー色、モルティな香りとフルでクリーミーなボディを持っています。

私たちのバージョンはストロー色で、エレガントで、軽やかで、クリスプな中辛のフィニッシュを持っています。クラフトビール初心者に最適で、愛好家にも評価されています。このラガーのレシピは、19世紀中頃にドイツのドルトムントで進化しました。

ホットボックス・ロースターズとのコラボレーションで、ブルンジとエチオピアの豆から抽出された冷たいコーヒーを使用し、ベースのポーターフレーバーとアロマを提供します。

モルトが40%多く、すでにホップが効いているIPAと比べてホップの量が2倍以上です。プラニー・ザ・エルダーはローマの自然主義者、学者、歴史家、旅行者、役人、作家でした。彼の最も重要な作品とは見なされていませんが、プラニーと彼の同時代の人々はホップの植物名「ルプス・サリクタリウス」を作り出しました。これは「茂みの中の狼」という意味です。当時、ホップは柳の間で野生に育っており、まるで森の中の狼のようでした。その後、現在の植物名「フムルス・ルプルス」が採用されました。プラニーは79年にヴェスビオ火山の噴火を観察中に亡くなりました。彼は甥のプラニー・ザ・ヤンガーによって不朽の名声を得て、ヴェスビオ火山の噴火中に観察した多くのことを記録することで叔父の遺産を引き継ぎました。

アンカー スチーム ビールは、その深い琥珀色、厚くクリーミーな泡、豊かで独特な風味を、他に類を見ない歴史的な醸造プロセスに負っています。アンカー スチーム® ビールは、その深い琥珀色、厚くクリーミーな泡、豊かで独特な風味を、他に類を見ない歴史的な醸造プロセスに負っています。このプロセスは、クラフトビールの伝統に対する深い敬意と、数十年の進化を組み合わせて、独自のアプローチに至るものです：淡色麦芽とキャラメル麦芽のブレンド、浅いオープンエア発酵槽での温かいエール温度でのラガー酵母による発酵、そして、クラウゼニングと呼ばれる全自然的なプロセスを通じて、私たちのセラーでの穏やかな炭酸化です。アンカー スチーム® ビールは、19世紀に「スチーム」が、原始的な条件下で氷なしでアメリカ西海岸で醸造されたビールのニックネームであったことに由来しています。名前の起源は謎に包まれていますが、サンフランシスコの屋上で涼しい気候の中でビールを発酵させる元々の慣習に関連している可能性があります。氷の代わりに、霧のかかった夜の空気が自然に発酵中のビールを冷やし、温かいオープンパンから蒸気を生み出しました。これらの条件下で醸造されたカリフォルニアまたは西海岸のビールのニックネームであった「スチーム」は、今日ではアンカー ブリューイングの商標であり、私たちのフラッグシップブランド - サンフランシスコのオリジナル アンカー スチーム® ビールの独特のプロセスと味にのみ適用されます。1896年からのアメリカの醸造伝統のクラシックです。

ラズベリーの香りと風味を引き立てる軽やかでクリスプなラガーのような小麦ビール。フルーツトランプには、フィルター処理した小麦ビールをベースに使用し、発酵の終わり近くにラズベリーピューレを加えて、追加の甘さなしで自然なフルーツの風味と香りを引き出します。これらすべてが合わさって、ラズベリーの香りと風味を引き立てる軽やかでクリスプなラガーのような小麦ビールが完成します。

スパイスの香りとシトラスの皮、イーストのノート、スパイスとホップの甘くフルーティーな味わい、シトラスの皮とグレープフルーツのノートを持っています。

本物のグレープフルーツを2回加えたビッグSDスタイルIPA。

ベルギーの「ダーク ストロング エール」、このビールはリッチでロバストです。ブラザー テロニウス ベルギン スタイル アビー エールを購入すると、テロニウス モンク ジャズ インスティテュートを支援することにもなります。この機関の使命は、アメリカのジャズマスターによる大学レベルのトレーニングを提供し、世界中の若者のために公立学校を基盤としたジャズ教育プログラムを提供することです。これらのプログラムはすべて、学生や学校に対して無料で提供されます。

18世紀のイギリスの醸造家たちの伝統に基づいて生産され、ロシアのエカテリーナ大帝の宮廷に供給されていたオールドラスプーチンは、どこに行ってもカルト的な支持を得るようです。これは、豊かで強烈なビールで、複雑なフレーバーと温かみのあるフィニッシュを持っています。オールドラスプーチンのブランドイメージは、ラスプーチンの絵とそれを囲むロシア語のフレーズ「誠実な友は瞬時に生まれることはない」です。

モザイクとオーストラリアのホップを契約し、それらのホップは互いに完璧に合い、そのスタイルのビールに最適です。発酵時には、カリフォルニアエール酵母と当社のラ・クルダ株をブレンドしました。カリフォルニアエールはホップを引き立てます。

このサイダーは、果物のポップな味わいから始まり、中間の味わいにはシトラスのノートがあり、最後はシャキッとした乾いた味わいで終わります。

さわやかでクリアなビールで、微妙なフルーツとホップのキャラクターがバランスをとっています。

私たちの黄金色の小麦ビールは、細かい白い泡を持ち、クローブの香りがし、消費者に爽やかなバナナの風味で印象を与えます。フルボディで滑らかな酵母の味わいがあります。いつでも楽しめる（常に喜び/楽しみ）もので、魚や海産物、スパイシーなチーズ、特に伝統的なバイエルンの子牛のソーセージと非常によく合います。ヴァイエンシュテファンの丘で、私たちの何世代にもわたる醸造の伝統に従って醸造されています。

コンセクレーションは、アメリカンオークのカベルネソーヴィニヨン樽で熟成されたダークベルギースタイルのエールです。ブレッタノマイセス、ラクトバチルス、ペディオコッカスを使用するだけでなく、樽で熟成中のビールにカラントを加えます。

ブラウンエールをピノ・ノワールワイン樽で1年間熟成し、サワーチェリー、ブレタノマイセス酵母、ラクトバチルス・ペディオコッカス細菌を使用。

荒々しく新鮮なアウトサイダーは、あまり知られていない道を進むことを恐れません。ジョナゴールドリンゴは圧搾され、発酵され、濾過されずに残されるので、その生の特徴を体験できます。

優れた原材料と卓越した醸造技術が結びつき、オリンピアは特に満足のいく味わいの手頃なビールとなっています。約110年間、このグレートノースウェストビールの秘密は全く秘密ではありません：それは水です。これとその他多くの要素が組み合わさっています。

このペールエールは明るい金色で、中程度のボディと滑らかな味わいがあります。

美しい金色のペールラガーで、モルトの甘さとホップの苦味の良いバランスを提供します。

ピノ・ノワールはサーモンのニュアンスをもたらし、シラーとグルナッシュのヒントがロゼにチェリーの色合いを加えます。アルバリーニョはバラの花びら、バナナ、リンゴ、洋ナシを提供し、ヴィオニエは花の香りと微妙なトロピカルフルーツのノートを加えます。

卵2個（お好みのスタイル）、ソーセージまたはベーコンの選択 + ポテトパンケーキ2枚。

朝食用ソーセージ（豚肉または肉なし）またはベーコン、目玉焼き、ジャックチーズ、アルグラ、ガーリックペッパーマヨネーズを柔らかいポテトバンに挟んだもの

ソーセージ、ビールチーズ、スクランブルエッグ、チャイブをグリルしたフレンチロールに挟んだもの

ソーセージまたはベーコン、スクランブルエッグ、アボカド、ピコ・デ・ガヨ、チーズ、特製ソースの選択。

ヌテラまたは自家製のリンゴコンポート、レモン、粉砂糖を詰めた2枚のドイツ風パンケーキ。

ソーセージ、スクランブルエッグ、トマト + マースダムチーズの選択。

3枚のパンケーキ、サワークリーム、アップルソース、チャイブ付き

自家製の朝食チーズスプレッドを温かいプレッツェルとラディッシュと一緒に提供します。