近江牛専門店 近江かど萬
カドマン / Omi Beef Specialty Restaurant Omi Kado-Man
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最新情報
老舗で堪能する極上の近江牛
おすすめポイント
評価
口コミ
写真
メニュー
中 800円(税込) / 小 600円(税込)
大瓶 900円(税込)
冷酒
お湯割り / 水割り / ロック
麦：6,000円（税込）／芋：6,500円（税込）
【辛さ3｜重さ2｜華やかさ5｜さっぱり度4｜まろやかさ3】シャンパーニュ製法で造られ、泡がきめ細かく香りが華やかで後味すっきりで飲みやすい。
【辛さ3｜重さ3｜華やかさ4｜さっぱり度4｜まろやかさ3】淡い麦わら色で、生き生きとした泡が連続して出てくる。桃のような華やかな果実の香りがあり、飲むとキリッとコクがあり重厚な味わい。
常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルはシャンパーニュ地方で今も『品質はただひとつ、最高級だけ』という信念に導かれています。
【渋み2｜重み2｜華やかさ4｜さっぱり度4｜まろやかさ2】苺のような華やかな香りと果実味があり、口当たりがよく、後味すっきりで飲みやすい。肉料理やパン、チーズ、前菜まで幅広く合う。
【渋み3｜重み3｜華やかさ3｜さっぱり度2｜まろやかさ4】樽の香りがあり、口に含むと、ほどよいタンニンの渋みとメルロー種の滑らかさがバランスよく広がり、口当たりよく飲みやすい。しっかり、まろやか。肉・パン・チーズに合う。
【渋み3｜重み3｜華やかさ4｜まろやかさ2】ラズベリーのような華やかな香りがあり、ほのかな甘味と酸味のバランスのとれた、しっかりとした味わいで、後味はすっきりとしている。肉・赤身の魚・チーズなどに合う。
【渋み3｜重み3｜華やかさ2｜まろやかさ4】ぶどうの果実味とタンニンの渋みのバランスがよくしっかりしたミディアムボディタイプ。パン、チーズ、肉料理からスパゲティまで幅広く料理に合う。
【渋み5｜重み5｜華やかさ2｜まろやかさ3】南フランスでオーパスワンと同じ製法で造られていて、第3のオーパスと呼ばれているレアワイン。5種類のぶどうを上手くブレンドして造られ、色が濃く、複雑な香りとしっかりとしたタンニンの渋みがあり、重厚且つダイナミック。ステーキなど肉料理・パン・チーズと合う。15年以上の長期熟成の赤。
【渋み5｜重み5｜華やかさ３｜まろやかさ4】世界的に有名なジェラールベルトランの赤。航空会社に4年連続採用されたりワインの漫画にもしばしば掲載される。南仏の熟した果実味とタンニンの渋みがあり色も濃く、ダイナミック且つまろやかで口当たりよく飲みやすい。肉料理全般・パン・チーズに合う。
厚みのある特選近江牛を石焼きステーキで味わうコース。お客様自身で焼いてお召し上がりいただきます。塩胡椒で味付けしていますので、お好みで当店自慢のポン酢ベースのタレにつけてお召し上がりください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛ステーキ【ロース】150g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
厚みのある特選近江牛を石焼きステーキで味わうコース。お客様自身で焼いてお召し上がりいただきます。塩胡椒で味付けしていますので、お好みで当店自慢のポン酢ベースのタレにつけてお召し上がりください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛ステーキ【ロース】180g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
厚みのある特選近江牛を石焼きステーキで味わうコース。お客様自身で焼いてお召し上がりいただきます。塩胡椒で味付けしていますので、お好みで当店自慢のポン酢ベースのタレにつけてお召し上がりください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛ステーキ【ロース】210g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛をすき焼きでお楽しみいただくコースです。お肉はロースをご用意。味付けはオリジナルの割り下か、砂糖と醤油で炊くスタイルのどちらかをお選びいただけます。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇たまご◇近江牛すき焼き【ロース】150g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円 （税込）・すき焼きの卵追加…200 円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛をすき焼きでお楽しみいただくコースです。お肉はロースをご用意。味付けはオリジナルの割り下か、砂糖と醤油で炊くスタイルのどちらかをお選びいただけます。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇たまご◇近江牛すき焼き【ロース】180g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円 （税込）・すき焼きの卵追加…200 円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛をすき焼きでお楽しみいただくコースです。お肉はロースをご用意。味付けはオリジナルの割り下か、砂糖と醤油で炊くスタイルのどちらかをお選びいただけます。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇たまご◇近江牛すき焼き【ロース】210g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円 （税込）・すき焼きの卵追加…200 円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛をすき焼きでお楽しみいただくコースです。お肉はモモをご用意。味付けはオリジナルの割り下か、砂糖と醤油で炊くスタイルのどちらかをお選びいただけます。あっさりと味わいたいならモモ肉がおすすめです。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇たまご◇近江牛すき焼き【モモ】150g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円 （税込）・すき焼きの卵追加…200 円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛をすき焼きでお楽しみいただくコースです。お肉はモモをご用意。味付けはオリジナルの割り下か、砂糖と醤油で炊くスタイルのどちらかをお選びいただけます。あっさりと味わいたいならモモ肉がおすすめです。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇たまご◇近江牛すき焼き【モモ】180g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円 （税込）・すき焼きの卵追加…200 円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛をすき焼きでお楽しみいただくコースです。お肉はモモをご用意。味付けはオリジナルの割り下か、砂糖と醤油で炊くスタイルのどちらかをお選びいただけます。あっさりと味わいたいならモモ肉がおすすめです。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇たまご◇近江牛すき焼き【モモ】210g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円 （税込）・すき焼きの卵追加…200 円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛を贅沢なしゃぶしゃぶで堪能するコースです。お肉はロースをご用意。付き出しから始まり御飯やデザートまで全6品の大満足の内容。しゃぶしゃぶはポン酢をベースにした秘伝の胡麻ダレでお召し上がりください。 ■コース内容（全6品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇近江牛しゃぶしゃぶ【ロース】150g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円（税込）・カットネギ…300円（税込）・もみじおろし…300円 （税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300 円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛を贅沢なしゃぶしゃぶで堪能するコースです。お肉はロースをご用意。付き出しから始まり御飯やデザートまで全6品の大満足の内容。しゃぶしゃぶはポン酢をベースにした秘伝の胡麻ダレでお召し上がりください。 ■コース内容（全6品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇近江牛しゃぶしゃぶ【ロース】180g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円（税込）・カットネギ…300円（税込）・もみじおろし…300円 （税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300 円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛を贅沢なしゃぶしゃぶで堪能するコースです。お肉はロースをご用意。付き出しから始まり御飯やデザートまで全6品の大満足の内容。しゃぶしゃぶはポン酢をベースにした秘伝の胡麻ダレでお召し上がりください。 ■コース内容（全6品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇近江牛しゃぶしゃぶ【ロース】210g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円（税込）・カットネギ…300円（税込）・もみじおろし…300円 （税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300 円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛を贅沢なしゃぶしゃぶで堪能するコースです。お肉はモモをご用意。付き出しから始まり御飯やデザートまで全6品の大満足の内容。しゃぶしゃぶはポン酢をベースにした秘伝の胡麻ダレでお召し上がりください。 ■コース内容（全6品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇近江牛しゃぶしゃぶ【モモ】150g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円（税込）・カットネギ…300円（税込）・もみじおろし…300円 （税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300 円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛を贅沢なしゃぶしゃぶで堪能するコースです。お肉はモモをご用意。付き出しから始まり御飯やデザートまで全6品の大満足の内容。しゃぶしゃぶはポン酢をベースにした秘伝の胡麻ダレでお召し上がりください。 ■コース内容（全6品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇近江牛しゃぶしゃぶ【モモ】180g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円（税込）・カットネギ…300円（税込）・もみじおろし…300円 （税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300 円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛を贅沢なしゃぶしゃぶで堪能するコースです。お肉はモモをご用意。付き出しから始まり御飯やデザートまで全6品の大満足の内容。しゃぶしゃぶはポン酢をベースにした秘伝の胡麻ダレでお召し上がりください。 ■コース内容（全6品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇近江牛しゃぶしゃぶ【モモ】210g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円（税込）・カットネギ…300円（税込）・もみじおろし…300円 （税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300 円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛を贅沢に焼肉で堪能するコースです。お肉はキメ細かく甘みも感じられる霜降りロース肉をご用意。当店自慢のポン酢ベースのタレにつけてご賞味ください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛特選焼肉【ロース】150g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を贅沢に焼肉で堪能するコースです。お肉はキメ細かく甘みも感じられる霜降りロース肉をご用意。当店自慢のポン酢ベースのタレにつけてご賞味ください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛特選焼肉【ロース】180g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を贅沢に焼肉で堪能するコースです。お肉はキメ細かく甘みも感じられる霜降りロース肉をご用意。当店自慢のポン酢ベースのタレにつけてご賞味ください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛特選焼肉【ロース】210g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を贅沢に焼肉で堪能するコースです。当店自慢のポン酢ベースのタレにつけてご賞味ください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛特選焼肉【ヒレ】140g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を贅沢に焼肉で堪能するコースです。当店自慢のポン酢ベースのタレにつけてご賞味ください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛特選焼肉【ヒレ】170g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を贅沢に焼肉で堪能するコースです。当店自慢のポン酢ベースのタレにつけてご賞味ください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛特選焼肉【ヒレ】200g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を、石のプレートの上で石焼きで楽しむコースです。お肉はキメ細かく甘みのある霜降りの美しいロース肉をご用意。当店自慢のポン酢につけてお召し上がりください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛石焼【ロース】150g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を、石のプレートの上で石焼きで楽しむコースです。お肉はキメ細かく甘みのある霜降りの美しいロース肉をご用意。当店自慢のポン酢につけてお召し上がりください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛石焼【ロース】180g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を、石のプレートの上で石焼きで楽しむコースです。お肉はキメ細かく甘みのある霜降りの美しいロース肉をご用意。当店自慢のポン酢につけてお召し上がりください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛石焼お好みのお肉・グラム数をお選びください【ロース】210g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を、石のプレートの上で石焼きで楽しむコースです。お肉は脂身が少なく柔らかいヒレ肉をご用意。当店自慢のポン酢につけてお召し上がりください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛石焼【ヒレ】140g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を、石のプレートの上で石焼きで楽しむコースです。お肉は脂身が少なく柔らかいヒレ肉をご用意。当店自慢のポン酢につけてお召し上がりください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛石焼【ヒレ】170g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を、石のプレートの上で石焼きで楽しむコースです。お肉は脂身が少なく柔らかいヒレ肉をご用意。当店自慢のポン酢につけてお召し上がりください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛石焼【ヒレ】200g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
きめが細かくて、肉質は柔らかくほんのり甘く粘りがあり、口に入れるとホロホロと溶けていきます。
脂身が少なく肉質が細やかで非常に柔らかいのが特徴。
もも肉の中でも、より高い部位にあたります。味に深みがあり、旨味のあるお肉です。
近江牛バラ肉の中でも上質な部位。旨味成分が非常に多くしっかりサシが入っていて濃厚な味わい。
時価こだわりの新鮮な季節のお野菜を取り揃えております。収穫時期によって食材と価格が変わりますので、詳しくはスタッフにお聞きください。
中 800円(税込) / 小 600円(税込)
大瓶 900円(税込)
冷酒
お湯割り / 水割り / ロック
麦：6,000円（税込）／芋：6,500円（税込）
【辛さ3｜重さ2｜華やかさ5｜さっぱり度4｜まろやかさ3】シャンパーニュ製法で造られ、泡がきめ細かく香りが華やかで後味すっきりで飲みやすい。
【辛さ3｜重さ3｜華やかさ4｜さっぱり度4｜まろやかさ3】淡い麦わら色で、生き生きとした泡が連続して出てくる。桃のような華やかな果実の香りがあり、飲むとキリッとコクがあり重厚な味わい。
常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルはシャンパーニュ地方で今も『品質はただひとつ、最高級だけ』という信念に導かれています。
【渋み2｜重み2｜華やかさ4｜さっぱり度4｜まろやかさ2】苺のような華やかな香りと果実味があり、口当たりがよく、後味すっきりで飲みやすい。肉料理やパン、チーズ、前菜まで幅広く合う。
【渋み3｜重み3｜華やかさ3｜さっぱり度2｜まろやかさ4】樽の香りがあり、口に含むと、ほどよいタンニンの渋みとメルロー種の滑らかさがバランスよく広がり、口当たりよく飲みやすい。しっかり、まろやか。肉・パン・チーズに合う。
【渋み3｜重み3｜華やかさ4｜まろやかさ2】ラズベリーのような華やかな香りがあり、ほのかな甘味と酸味のバランスのとれた、しっかりとした味わいで、後味はすっきりとしている。肉・赤身の魚・チーズなどに合う。
【渋み3｜重み3｜華やかさ2｜まろやかさ4】ぶどうの果実味とタンニンの渋みのバランスがよくしっかりしたミディアムボディタイプ。パン、チーズ、肉料理からスパゲティまで幅広く料理に合う。
【渋み5｜重み5｜華やかさ2｜まろやかさ3】南フランスでオーパスワンと同じ製法で造られていて、第3のオーパスと呼ばれているレアワイン。5種類のぶどうを上手くブレンドして造られ、色が濃く、複雑な香りとしっかりとしたタンニンの渋みがあり、重厚且つダイナミック。ステーキなど肉料理・パン・チーズと合う。15年以上の長期熟成の赤。
【渋み5｜重み5｜華やかさ３｜まろやかさ4】世界的に有名なジェラールベルトランの赤。航空会社に4年連続採用されたりワインの漫画にもしばしば掲載される。南仏の熟した果実味とタンニンの渋みがあり色も濃く、ダイナミック且つまろやかで口当たりよく飲みやすい。肉料理全般・パン・チーズに合う。
厚みのある特選近江牛を石焼きステーキで味わうコース。お客様自身で焼いてお召し上がりいただきます。塩胡椒で味付けしていますので、お好みで当店自慢のポン酢ベースのタレにつけてお召し上がりください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛ステーキ【ロース】150g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
厚みのある特選近江牛を石焼きステーキで味わうコース。お客様自身で焼いてお召し上がりいただきます。塩胡椒で味付けしていますので、お好みで当店自慢のポン酢ベースのタレにつけてお召し上がりください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛ステーキ【ロース】180g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
厚みのある特選近江牛を石焼きステーキで味わうコース。お客様自身で焼いてお召し上がりいただきます。塩胡椒で味付けしていますので、お好みで当店自慢のポン酢ベースのタレにつけてお召し上がりください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛ステーキ【ロース】210g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛をすき焼きでお楽しみいただくコースです。お肉はロースをご用意。味付けはオリジナルの割り下か、砂糖と醤油で炊くスタイルのどちらかをお選びいただけます。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇たまご◇近江牛すき焼き【ロース】150g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円 （税込）・すき焼きの卵追加…200 円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛をすき焼きでお楽しみいただくコースです。お肉はロースをご用意。味付けはオリジナルの割り下か、砂糖と醤油で炊くスタイルのどちらかをお選びいただけます。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇たまご◇近江牛すき焼き【ロース】180g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円 （税込）・すき焼きの卵追加…200 円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛をすき焼きでお楽しみいただくコースです。お肉はロースをご用意。味付けはオリジナルの割り下か、砂糖と醤油で炊くスタイルのどちらかをお選びいただけます。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇たまご◇近江牛すき焼き【ロース】210g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円 （税込）・すき焼きの卵追加…200 円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛をすき焼きでお楽しみいただくコースです。お肉はモモをご用意。味付けはオリジナルの割り下か、砂糖と醤油で炊くスタイルのどちらかをお選びいただけます。あっさりと味わいたいならモモ肉がおすすめです。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇たまご◇近江牛すき焼き【モモ】150g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円 （税込）・すき焼きの卵追加…200 円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛をすき焼きでお楽しみいただくコースです。お肉はモモをご用意。味付けはオリジナルの割り下か、砂糖と醤油で炊くスタイルのどちらかをお選びいただけます。あっさりと味わいたいならモモ肉がおすすめです。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇たまご◇近江牛すき焼き【モモ】180g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円 （税込）・すき焼きの卵追加…200 円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛をすき焼きでお楽しみいただくコースです。お肉はモモをご用意。味付けはオリジナルの割り下か、砂糖と醤油で炊くスタイルのどちらかをお選びいただけます。あっさりと味わいたいならモモ肉がおすすめです。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇たまご◇近江牛すき焼き【モモ】210g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円 （税込）・すき焼きの卵追加…200 円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛を贅沢なしゃぶしゃぶで堪能するコースです。お肉はロースをご用意。付き出しから始まり御飯やデザートまで全6品の大満足の内容。しゃぶしゃぶはポン酢をベースにした秘伝の胡麻ダレでお召し上がりください。 ■コース内容（全6品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇近江牛しゃぶしゃぶ【ロース】150g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円（税込）・カットネギ…300円（税込）・もみじおろし…300円 （税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300 円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛を贅沢なしゃぶしゃぶで堪能するコースです。お肉はロースをご用意。付き出しから始まり御飯やデザートまで全6品の大満足の内容。しゃぶしゃぶはポン酢をベースにした秘伝の胡麻ダレでお召し上がりください。 ■コース内容（全6品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇近江牛しゃぶしゃぶ【ロース】180g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円（税込）・カットネギ…300円（税込）・もみじおろし…300円 （税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300 円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛を贅沢なしゃぶしゃぶで堪能するコースです。お肉はロースをご用意。付き出しから始まり御飯やデザートまで全6品の大満足の内容。しゃぶしゃぶはポン酢をベースにした秘伝の胡麻ダレでお召し上がりください。 ■コース内容（全6品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇近江牛しゃぶしゃぶ【ロース】210g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円（税込）・カットネギ…300円（税込）・もみじおろし…300円 （税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300 円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛を贅沢なしゃぶしゃぶで堪能するコースです。お肉はモモをご用意。付き出しから始まり御飯やデザートまで全6品の大満足の内容。しゃぶしゃぶはポン酢をベースにした秘伝の胡麻ダレでお召し上がりください。 ■コース内容（全6品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇近江牛しゃぶしゃぶ【モモ】150g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円（税込）・カットネギ…300円（税込）・もみじおろし…300円 （税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300 円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
かど萬の特選近江牛を贅沢なしゃぶしゃぶで堪能するコースです。お肉はモモをご用意。付き出しから始まり御飯やデザートまで全6品の大満足の内容。しゃぶしゃぶはポン酢をベースにした秘伝の胡麻ダレでお召し上がりください。 ■コース内容（全6品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇近江牛しゃぶしゃぶ【モモ】180g◇鍋野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・鍋野菜追加…3,000円（税込）・うどん…500円（税込）・カットネギ…300円（税込）・もみじおろし…300円 （税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300 円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください
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かど萬の特選近江牛を贅沢に焼肉で堪能するコースです。お肉はキメ細かく甘みも感じられる霜降りロース肉をご用意。当店自慢のポン酢ベースのタレにつけてご賞味ください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛特選焼肉【ロース】150g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を贅沢に焼肉で堪能するコースです。お肉はキメ細かく甘みも感じられる霜降りロース肉をご用意。当店自慢のポン酢ベースのタレにつけてご賞味ください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛特選焼肉【ロース】180g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を贅沢に焼肉で堪能するコースです。お肉はキメ細かく甘みも感じられる霜降りロース肉をご用意。当店自慢のポン酢ベースのタレにつけてご賞味ください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛特選焼肉【ロース】210g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を贅沢に焼肉で堪能するコースです。当店自慢のポン酢ベースのタレにつけてご賞味ください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛特選焼肉【ヒレ】140g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を贅沢に焼肉で堪能するコースです。当店自慢のポン酢ベースのタレにつけてご賞味ください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛特選焼肉【ヒレ】170g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を贅沢に焼肉で堪能するコースです。当店自慢のポン酢ベースのタレにつけてご賞味ください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛特選焼肉【ヒレ】200g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を、石のプレートの上で石焼きで楽しむコースです。お肉はキメ細かく甘みのある霜降りの美しいロース肉をご用意。当店自慢のポン酢につけてお召し上がりください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛石焼【ロース】150g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を、石のプレートの上で石焼きで楽しむコースです。お肉はキメ細かく甘みのある霜降りの美しいロース肉をご用意。当店自慢のポン酢につけてお召し上がりください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛石焼【ロース】180g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を、石のプレートの上で石焼きで楽しむコースです。お肉はキメ細かく甘みのある霜降りの美しいロース肉をご用意。当店自慢のポン酢につけてお召し上がりください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛石焼お好みのお肉・グラム数をお選びください【ロース】210g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を、石のプレートの上で石焼きで楽しむコースです。お肉は脂身が少なく柔らかいヒレ肉をご用意。当店自慢のポン酢につけてお召し上がりください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛石焼【ヒレ】140g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を、石のプレートの上で石焼きで楽しむコースです。お肉は脂身が少なく柔らかいヒレ肉をご用意。当店自慢のポン酢につけてお召し上がりください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛石焼【ヒレ】170g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
かど萬の特選近江牛を、石のプレートの上で石焼きで楽しむコースです。お肉は脂身が少なく柔らかいヒレ肉をご用意。当店自慢のポン酢につけてお召し上がりください。 ■コース内容（全７品）◇近江牛のしぐれ煮込み◇サラダ◇近江牛石焼【ヒレ】200g◇焼き野菜盛合せ◇御飯（近江米）◇香の物◇神戸ドルチェヴィータ こだわりのアイスクリーム【コースの追加メニュー】・お肉の追加…コース料金から2,000円（税込）引きの価格でご用意いたします・焼き野菜追加…3,000円（税込）・120分飲み放題追加（6名様以上）…3,300円（税込）※単品でのお肉のご注文は「追加単品メニュー」をご覧ください【お肉の変更】・シャトーブリアン 140g 26,000円・シャトーブリアン 170g 28,000円・シャトーブリアン 200g 30,000円
きめが細かくて、肉質は柔らかくほんのり甘く粘りがあり、口に入れるとホロホロと溶けていきます。
脂身が少なく肉質が細やかで非常に柔らかいのが特徴。
もも肉の中でも、より高い部位にあたります。味に深みがあり、旨味のあるお肉です。
近江牛バラ肉の中でも上質な部位。旨味成分が非常に多くしっかりサシが入っていて濃厚な味わい。
時価こだわりの新鮮な季節のお野菜を取り揃えております。収穫時期によって食材と価格が変わりますので、詳しくはスタッフにお聞きください。
中 800円(税込) / 小 600円(税込)
大瓶 900円(税込)
冷酒
お湯割り / 水割り / ロック
麦：6,000円（税込）／芋：6,500円（税込）
【辛さ3｜重さ2｜華やかさ5｜さっぱり度4｜まろやかさ3】シャンパーニュ製法で造られ、泡がきめ細かく香りが華やかで後味すっきりで飲みやすい。
【辛さ3｜重さ3｜華やかさ4｜さっぱり度4｜まろやかさ3】淡い麦わら色で、生き生きとした泡が連続して出てくる。桃のような華やかな果実の香りがあり、飲むとキリッとコクがあり重厚な味わい。
常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルはシャンパーニュ地方で今も『品質はただひとつ、最高級だけ』という信念に導かれています。
【渋み2｜重み2｜華やかさ4｜さっぱり度4｜まろやかさ2】苺のような華やかな香りと果実味があり、口当たりがよく、後味すっきりで飲みやすい。肉料理やパン、チーズ、前菜まで幅広く合う。
【渋み3｜重み3｜華やかさ3｜さっぱり度2｜まろやかさ4】樽の香りがあり、口に含むと、ほどよいタンニンの渋みとメルロー種の滑らかさがバランスよく広がり、口当たりよく飲みやすい。しっかり、まろやか。肉・パン・チーズに合う。
【渋み3｜重み3｜華やかさ4｜まろやかさ2】ラズベリーのような華やかな香りがあり、ほのかな甘味と酸味のバランスのとれた、しっかりとした味わいで、後味はすっきりとしている。肉・赤身の魚・チーズなどに合う。
【渋み3｜重み3｜華やかさ2｜まろやかさ4】ぶどうの果実味とタンニンの渋みのバランスがよくしっかりしたミディアムボディタイプ。パン、チーズ、肉料理からスパゲティまで幅広く料理に合う。
【渋み5｜重み5｜華やかさ2｜まろやかさ3】南フランスでオーパスワンと同じ製法で造られていて、第3のオーパスと呼ばれているレアワイン。5種類のぶどうを上手くブレンドして造られ、色が濃く、複雑な香りとしっかりとしたタンニンの渋みがあり、重厚且つダイナミック。ステーキなど肉料理・パン・チーズと合う。15年以上の長期熟成の赤。
【渋み5｜重み5｜華やかさ３｜まろやかさ4】世界的に有名なジェラールベルトランの赤。航空会社に4年連続採用されたりワインの漫画にもしばしば掲載される。南仏の熟した果実味とタンニンの渋みがあり色も濃く、ダイナミック且つまろやかで口当たりよく飲みやすい。肉料理全般・パン・チーズに合う。
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