ハニカム・グリル
Honeycomb Grill
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心地よい料理の山のグリル
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メニュー
タジンと酢の調味料
青ムール貝、白ワイン、ニンニク、カレー風味のフライ、ローストガーリックアイオリ
クレミネリの cured meats、ヘーバー・バレーのシャープチェダー、各種自家製ピクルス、全粒粉マスタード、スライダーリッジのハニカムとクロスティーニ
サンマルツァーノトマトソース、モッツァレラとプロヴォーネチーズ、新鮮なハーブ
自家製フムス、スパイシーなひよこ豆、ピクルスオニオンとアルグラサラダ、グリルしたフラットブレッド
素晴らしいソース、ハラペーニョ、コリアンダー、ネギ
滑らかな夏のトウモロコシにライムとチリのヒントを加え、コティハチーズとシラントロをトッピング
シャキシャキの葉野菜、トマト、キュウリ、ラディッシュ、ハウスビネグレット、ローストしたひまわりの種をトッピング
ラディッキオ、フリゼ、ジェムレタス、シトラスセグメント、ローストビーツ、トーストしたピスタチオ、ブッラータ、シトラスハニーのビネグレット
職人のグリーン、アボカド、ゆで卵、ベーコン、火で焼いたトマト、ポイント・レイエスのブルーチーズ、自家製ランチドレッシング
穀物と豆類のブレンド、グリルした夏野菜、ペルシラード、アボカド、アルグラに山羊のチーズ、ローストしたカボチャの種、バルサミコ酢の reduction をトッピング
アヒツナ、タマリ醤油とごまマリネ、アボカド、ハラペーニョ、ネギ、クリスピーワンタン、エダマメ、キュウリをライスの上にのせ、サンバルアイオリをトッピング
サンマルツァーノトマトソース、ブッラータとちぎったバジルをトッピング
新鮮な地元のバイソンバーガーにアメリカンチーズ、ハウスフライソース、LTOをトーストしたブリオッシュバンに挟んで
地元で作られたフォカッチャ、自家製フムス、ロースト赤ピーマン、夏ズッキーニとスクワッシュ、ホイップゴートチーズ、アルグラ
コーントルティーヤで作った2つのクリスピービールバッターのタラタコス、キャベツのスローとコリアンダーライムクリームをトッピングし、黒豆とご飯のサイド付きで提供
パストラミ、キムチ、スイスチーズ、ハウスフライソースをマーブルライ麦パンに挟んだもの
グリルしたエアラインチキンブレスト、ガーリックヨーグルト、レモンオルゾ、ローストトマト、キュウリ、カラマタオリーブ、ピクルス赤玉ねぎ、フレッシュハーブ
骨付き8オンスのポークチョップを薪火焼きオーブンで調理し、クリーミーポレンタとジャンボアスパラガスに全粒粉マスタードバターをトッピングし、軽いリンゴとアルグラのサラダを添えました
ナスとグリーンオリーブのカポナータに明るい松の実のグレモラータをトッピング
グリルした8オンスのテレス・マジョール、クリーミーなローストガーリックポテト、グリルしたジャンボアスパラガス、デミグラス
温かい自家製チョコレートチップクッキー、キャラメルソース、バニラアイスクリームのスコープ
マセレーテッドベリー、エンジェルフードケーキとホイップクリーム
ホイップクリーム、カリカリのハニカムキャンディをトッピング
