焼肉 ソウル 桃谷店

美しい霜降りが見事な『和牛ハネシタ』は、あっさりとした上質な脂の甘みがたまりません。炭火でさっと焼いて秘伝のタレで食せば、肉の旨みが口に広がり、しばし陶酔します。

程よく噛み応えのある食感と豊潤な旨みは、ハラミならでは。和牛の角膜、サガリ、並ハラミの食べ比べが楽しめる『ハラミの三種盛り』は、肉好きの舌を唸らせる、満足感の高い一皿です。

毎日入荷する希少な和牛タンの根本部分だけを使った『上塩タン』は、驚きのコストパフォーマンス。絶妙な食感とジューシーな味わいを満喫できます。好みの厚みをリクエストできるのは通の楽しみです。

程よく噛み応えのある食感と豊潤な旨みは、ハラミならでは。和牛の角膜、サガリ、並ハラミの食べ比べが楽しめる『ハラミの三種盛り』は、肉好きの舌を唸らせる、満足感の高い一皿です。