麺屋 燕 本店

燕の基本となる味です。

和風出汁を効かせたスッキリとした一品。

かつお節のスモークを効かせた深い味わい。

・半玉子入り・煮干嫌いの店主が作った上品でコクのある一杯。

※数量限定・塩と醤油のブレンド。焦がしの風味を引き出します。

５種類のねぎをトッピングに使用しています。

自家製海老ジュレでリッチな味わいに。

ごま、酢、ラー油、なぜか癖になります。

別盛りのねぎを入れて味変をお楽しみください。

・煮玉子入り・燕ラーメンに背脂とマー油を入れました。

煮干と背脂の最強タッグ、燕三条インスパイア。

自家製練りゴマでパンチを付けたコクのある味。

※数量限定・数種類の香辛料入りのオンリーワンの味。

※数量限定・上品な旨さと辛さ、三位一体の味。

半玉子入り

半玉子入り

麺：180g

麺：130g追加