マノディ・シェフ

2人以上の注文が可能です

7種類の新鮮な野菜にレンズ豆、ブラックオリーブ、グリーンオリーブ、モッツァレラチーズ、トマトをバルサミコオイルドレッシングで味付けしたサラダ

新鮮なロメインレタスにグリルで焼いた鶏胸肉とコクのあるドレッシングが添えられたマノシェフ代表サラダ

健康に良いさまざまなキノコ（しめじ、椎茸、エリンギ）をニンニクとマノディシェフの特製ソースで調理し、新鮮な野菜と一緒に楽しむグリルで焼いたキノコにトリュフオイルを加えたプレミアムマッシュルームサラダ

7種類の新鮮な野菜にエンドウ豆、ブラックオリーブ、グリーンオリーブ、トマト、アボカドと一緒にぽってりしたエビまたはグリルチキンを選べるプレミアムアボカドサラダ（シュリンプまたはチキンのいずれか1つを選択可能）

蜂蜜と一緒に焼かれた楕円形のバゲット1切れと新鮮なサラダが一緒に提供される1人前の前菜

蜂蜜と一緒に焼かれた甘い楕円形のガーリックブレッド (2個選択時 7.9 / 3個選択時 11.9 / 4個選択時 14.9)

さまざまな海産物（カキ、ホタテ、エビ2種類、ムール貝、イカ）がたっぷり入ったマノディシェフシグニチャーパスタ

(スパゲッティーニ or イカの墨生麺) 新鮮なムール貝がたっぷり入り、ニンニクとアンチョビで味付けされた深い味わいのアリオ・オーリオ・パスタ

ハラピーニョ、ニンニク、ペペロンチーノの辛さと熟成したエンジョビの旨味が調和したすっきりとした味のアリオリオパスタ

生クリームとニンニクで作ったガーリッククリームソースに2種類のエビとカニ肉で味付けしたパスタ

さまざまなキノコで味付けされたクリームソースパスタを焼いたパンの中に詰め、グリルで焼いたミックスキノコとトリュフオイルを加えたプレミアムキノコパスタ

フライパンで焼いたイカとイカの食べ物で作られた生麺の調和が絶品のアリオリオパスタ

グリルで焼いたエビとシャキシャキのニンニクの芽、熟成したエンチョビで味付けされた特色あるガーリックオイルのイカの食べ汁生麺パスタ

新鮮なトマトソースとベーコン、ケイパー、ペペロンチーノの辛い味が絶品のパパルデッレパスタ

D.O.P.等級のイタリア産ゴルゴンゾーラチーズともちもちした手作り生地が調和したイタリアン伝統ピザ

手作り生地にトマトソースとイタリアンモッツァレラチーズ、新鮮なバジルがたっぷりのイタリアン伝統ピザ

手作り生地にプレミアムなチャムソンイ マッシュルームとトリュフオイルが入ったマッシュルームクリームで味付けされたチャムソンイ ピザ

D.O.P.等級のイタリア産ゴルゴンゾーラチーズとフランス産カマンベールチーズ、もちもちした手作り生地が調和したイタリアン伝統ピザ

イカ墨を使用した生地に新鮮なルッコラとブルーベリー、自家製チーズで包んだクルミの香ばしさが調和したピザ。

5種類の新鮮な野菜にアボカド、ぷくぷくしたエビ、トマト、ブランベリーなど、健康に良いさまざまな食材をすべて詰め込んだ、ブランチのように軽やかに楽しめるアボカドピザ

イカの食べ汁を使用した生地にグリルで焼いたステーキとロメイン、チェリートマト、グラナパダーノチーズをたっぷり乗せたマノディシェフのプレミアムピザ

健康に良いチャムソンイキノコとトリュフオイル、もちもちしたもち麦の風味がやわらかいクリームソースと調和したチーズクリームリゾット

花蟹、エビ、ホタテ、ムール貝、ムール貝、烏賊、イカがたっぷり入ったマノディシェフ自慢のシーフードロゼリゾット

黒胡麻が入った濃厚なクリームリゾットにグリルで焼いた4種類のキノコが乗った、なめらかで濃厚な味のクリームリゾット

グリルで焼いた鶏もも肉のステーキとブロッコリー、キノコ、ニンニク、玉ねぎで味付けした辛いライス

新鮮なシーフード（カキ、ホタテ、エビ2種類、カニ肉、ムール貝）とニラ、ブロッコリー、キノコで味付けしたシーフードライス

グリルで焼いたカットステーキとハラペーニョ、ニンニク、唐辛子で辛い味を出したマノシェフスペシャルライス

マノディシェフのシグネチャーのヨッキに6時間以上低温で熟成させた特製ゴメバターのニンジンプレソースとフライパンで焼いたアサリで味を加えた自家製ヨッキ

山地から直送してきたキノコの香りがより深く豊かなチャムソンイキノコで作ったクリームソースとジャガイモ生地を熟成させて作った自家製ニョッキのなめらかでもちもちした味が絶品のマノディシェフ シグニチャー自家製ニョッキ