カルマ・レストラン

本日のベジタリアンアイテム、ダール、ナン、デザート。

本日のチキンアイテム、ダール、ナン、デザート。

アールー・ティッキーまたはサモサの選択。ひき肉のポテトパティまたは野菜のターンオーバーにひよこ豆のマサラとチャツネをトッピング。

衣をつけて揚げたエビ、チャツネと一緒に提供されます。

タンドリーチキンウィング。

小麦粉に浸した混合野菜を完璧に揚げたもの。

マリネしたカッテージチーズのキューブを串に刺して焼いたもの。

レンズ豆のダンプリング、ジャガイモ、ひよこ豆にチャツネをトッピングした料理。

特製マリネでコーティングされた焼きカリフラワーのフローレット。

じゃがいもとエンドウ豆の入ったサクサクの小麦粉ペストリー。

ミントとトマトを加えたホイップヨーグルトに焼いたサーモン。

カリカリで風味豊か - バッターをつけて揚げたティラピアのフリッター。

レンズ豆と特別にブレンドされたスパイスとハーブを加えた混合野菜スープ。

蒸した米ケーキと一緒に提供されるレンズ豆のスープ。

ハーブとスパイスを使った骨なし鶏肉のスープ。

シェフの特製サラダ。

細かく刻んだレタス、赤キャベツ、人参、玉ねぎ。

柔らかい食感の発酵した白い小麦粉のパン。

プレーン全粒小麦パン。

層状の小麦粉のパン、カルマハウスの特製。

逆さまの中華鍋で調理された薄いパン。

バターを使った小麦粉の発酵パン。

ガーリック風味のナン。

スパイスで味付けした玉ねぎを詰めたナン。

ジャガイモを詰めた小麦のパン。

ピスタチオ、レーズン、アーモンドを詰めたナーン。

ナン、ガーリックナン、タンドリーロティ、パラタ。

シークカバブ、ハラバラカバブ、タンドリーチキン、タンドリープリンプ、サーモンティッカ。マサラポテトとご飯と一緒に提供されます。

特別なマリネに一晩浸した柔らかいラム肉。ご飯と一緒に提供されます。

柔らかい羊のひき肉のケバブ。ご飯と一緒に提供されます。

特製ヨーグルトマリネに漬け込んだローストチキン。ご飯と一緒に提供されます。

繊細なスパイスで味付けされた鶏胸肉のキューブ。ご飯と一緒に提供されます。

コリアンダー、チリ、ショウガ、ニンニクにマリネした鶏肉。ご飯と一緒に提供されます。

サフラン風味のハーブマリネに漬け込まれた鶏ひき肉。ご飯と一緒に提供されます。

生姜とニンニク、スパイス、レモンに漬け込んだサーモン。ご飯と一緒に提供されます。

アジュワイン風味のマリネに漬け込まれたジャンボシュリンプ。ご飯と一緒に提供されます。

チーズ、クリーム、スパイスに漬け込んだ鶏肉。

ヨーグルト、クリームチーズ、インドのハーブとスパイスにマリネしたパニールのキューブと一緒にグリルした野菜。

カルダモンの香りがする自家製のジュースで調理されたラム肉。ご飯と一緒に提供されます。

ラム肉を繊細なスパイスで軽いヨーグルトグレービーで調理しました。ご飯と一緒に提供されます。

辛くて酸っぱいゴア風のグレービーで調理されたラム肉。ご飯と一緒に提供されます。

ローストしたココナッツ、チリ、そして挽いたスパイスで調理されたラム肉。ご飯と一緒に提供されます。

クリーミーなトマトグレービーで煮込まれたタンドリーチキン。ご飯と一緒に提供されます。

ハーブが香るクリーミーなトマトグレイビーの中にチキンティッカが入っています。ご飯と一緒に提供されます。

ほうれん草とスパイスで調理された鶏肉。追加料金で鶏肉の代わりにエビを選ぶことができます。ご飯と一緒に提供されます。

玉ねぎとトマトで調理された鶏肉。ご飯と一緒に提供されます。

南部スタイルの辛くてスパイシーな鶏肉。ご飯と一緒に提供されます。

リッチでクリーミーなグレービーのチキン。ご飯と一緒に提供されます。

スパイシーなカレーソースのチキン。ご飯と一緒に提供されます。

シェフの特別レシピで作った魚のカレー。ご飯と一緒に提供されます。

クリーミーなラバーブダールグレービーに包まれたソテーエビ。ご飯と一緒に提供されます。

野菜と長粒バスマティライスを自分の汁と香辛料で調理しました。ライタと一緒に提供されます。

鶏肉と長粒種のバスマティライスを自分の汁と香辛料で調理しました。ライタと一緒に提供されます。

ヤギと長粒バスマティライスを自分の汁と香辛料で調理しました。ライタと一緒に提供されます。

ラム肉と長粒バスマティライスを自分のジュースと香辛料で調理しました。ライタと一緒に提供されます。

エビと長粒バスマティライスを自分の汁と香辛料で調理しました。ライタと一緒に提供されます。

ティラピアと長粒バスマティライスを自分のジュースと香辛料で調理しました。ライタと一緒に提供されます。

クリーミーなトマトグレービーでじっくり煮込まれたチーズキューブとグリーンピース。ご飯と一緒に提供されます。

ほうれん草の中に入ったパニールのキューブ、ハーブで豊かに。ご飯と一緒に提供されます。

伝統的なマカニグレイビーに混ぜた野菜の盛り合わせ。ご飯と一緒に提供されます。

黒レンズ豆を数時間、燃える炭の上で煮込んだ料理。ご飯と一緒に提供されます。

パンジャビ風に調理されたひよこ豆。ご飯と一緒に提供されます。

オクラを玉ねぎとトマトで調理しました。ご飯と一緒に提供されます。

カリフラワーとジャガイモ、ハーブを組み合わせた料理。ご飯と一緒に提供されます。

シェフ特製のスパイスで調理された焼きナス。ご飯と一緒に提供されます。

当店自慢のマカニグレイビーに入ったパニールティッカ。ご飯と一緒に提供されます。

新鮮なバジルとハーブを詰めた野菜のダンプリング。ご飯と一緒に提供されます。

香辛料で調理された黄色いレンズ豆。

長粒香り米。

自家製のヨーグルトに玉ねぎときゅうりを混ぜたもので、食事との相性が抜群です。

玉ねぎ、ニンニク、スパイスと一緒に煮込んだマンゴーのレリッシュで、濃厚な甘いソースを作ります。

薄いレンズ豆粉のクリスプ。

混ぜたスパイシーな漬物の果物と野菜。

ハーブとスパイスで炒めた混合野菜のサイドディッシュ。

完璧なスパイスのブレンドで炒めたポテトのサイドディッシュ。

レタス、トマト、玉ねぎ、ニンジンの小さなサイドディッシュ。

軽く、薄く、やや甘いミルクに浸したチーズケーキ。

サフラン風味の甘いシロップに浸した、揚げたミルクドーナツの穴の丸い形状。

ライスプディング。

私たちの自家製、本格的なインドのアイスクリーム。マンゴー、ピスタチオ、キャラメルのフレーバーがあります。

新鮮なすりおろした人参を牛乳とギーで煮込み、ナッツとレーズンで飾った濃厚で甘いインドの菓子。

お好きなフレーバーの二つのスクープ - バニラ、チョコレート、またはマンゴー。

正しいチョコレートケーキ - リッチなチョコレートケーキの層にクリーミーなチョコレートとファッジのアイシングがかかり、サイドにはバニラアイスクリームの一球が添えられています。

バナナを詰めたプーリ（揚げ平パン）にバニラアイスクリームとホイップクリームをトッピングし、チョコレートとキャラメルソースをかけたもの。

自家製マンゴーヨーグルトスムージー。

自家製の甘いプレーンヨーグルトラッシー。

自家製の塩ヨーグルトラッシー。

ミルク、ハーブエキス、スパイスを使ったインドの紅茶。

ブラック、グリーン、またはハーブティーからお選びいただけます。

レギュラー、デカフェ、またはインディアンブルーコーヒーからお選びいただけます。