Mesón El Molino De Alájar

アラルハルの中心部にある、丁寧に保存された古い製粉所の中にあるMesón El Molino De Alájarは、個性的な雰囲気の中で伝統的なスペイン料理を提供している。厨房では、イベリコ豚の肉からキノコや頬肉入りの米料理まで、質の高い地元の食材にこだわっている。よく準備されたデザートと地元産チーズ、そしてゆったりとした素朴な雰囲気を引き立てる、きめ細やかで思いやりのあるサービスが好評だ。