ファーヴァ・リストランテ・イタリアーノ

ウォッカ | ジン | ウイスキー | ラム | テキーラ | スコッチ

レデンプション・ライ、アンゴスチュラ・ビターズ、タービナードシロップ

オールドフォレスターバーボン、レモン、タービナードシロップ、アルブミン、モンテプルチアーノフロート

スパイス入り洋梨リキュール、シルバーラム、キャラメルシロップ、ピノ・グリジオ、シナモンシュガーのリム

シルバー・テキーラ、新鮮なライム、ジンジャーとローズマリーで infused したアガベ、ローズマリーのスプリング

オールドフォレスターバーボン、アマーロモンテネグロ、新鮮なレモン、タービナードシンプルシロップ、ブラックベリー

ティトのウォッカ、クランベリーピューレ、新鮮なライム、グランマニエ、ジンジャービール

プロシュートとメロン

職人のチーズと cured meat

エビ3尾、サルサロッサ

野菜、フェンネルのスライス、ニンジン、チェリートマト、キュウリ、バルサミコドレッシング

削ったグラナ・パダーノ、フォカッチャクルトン

自家製フレンチフライ

ローマアーティチョーク、ソテーしたほうれん草、白ワインとレモンのソース

揚げたブリュッセルスプラウト、バルサミコ reduction

牛肉と豚肉のミートボール、サン・マルツァーノトマト、レモンタイムリコッタ、グリルクロスティーノ

重ねたナス、モッツァレラ、サン・マルツァーノトマト、グリルしたクロスティーノ

季節の野菜、山羊のチーズ、バルサミコ reduction

ポモドーロ、新鮮なモッツァレラ、新鮮なバジル

グリルチキンブレスト、ほうれん草、トマト、モッツァレラ、ピクルドペッパーアイオリ、ブリオッシュバン

レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルスペッパーアイオリ、ブリオッシュバン

プリンスエドワード島のムール貝、チョリソ、トマトパプリカブロス、グリルしたクロスティーノ

ソテーしたリトルネッククラム、アップルウッドスモークベーコン、ガーリック白ワイン、レモン、赤唐辛子フレーク

揚げたカラマリ、ピクルス入りペッパーアイオリ

かぼちゃのラビオリ、バターナッツスクワッシュとローストペッパーのエマルジョン、トーストしたかぼちゃの種

ミートソース、サン・マルツァーノトマト

プロシュート、エンドウ豆、ヴォッカクリームソース

アトランティックサーモン、赤玉ねぎ、トマト、ケイパー、クリームチーズ、トーストしたプレーンベーグル

ポーチドエッグをイングリッシュマフィンの上にのせ、オランデーズソースをかけた料理

ポーチドエッグ、イングリッシュマフィンの上に、ソテーしたほうれん草、オランデーズソース

ポーチドエッグをイングリッシュマフィンの上にのせ、スモークサーモンとオランデーズソースをかけた料理

シェフのセレクション

マイルドまたはスパイシーなサン・マルツァーノソースでポーチドエッグ、フレッシュバジル

サニーサイドエッグ、トーストしたコーン・トルティーヤ、サルサ・ベルデ、再加熱したピント豆

温かいベリーコンポート、メープルシロップの drizzle

厚切りブリオッシュ、ホイップリコッタとチョコチップのフィリング

季節の料理

エビ3尾、サルサロサ

ソテーしたほうれん草、白ワインレモンソース

カリカリのフライドカラマリ、エビ、ズッキーニ、ピクルス入りペッパーアイオリ

プリンスエドワード島、チョリソ、トマトパプリカブロス

ソテー、アップルウッドスモークベーコン、ガーリック、白ワイン、レモン、赤唐辛子フレーク

牛肉と豚肉、サンマルツァーノトマト、レモンタイムのリコッタ

ダイノケール、カネリーニビーンズ、イタリアンソーセージ、パンチェッタ、クルトン

スライスしたグラナ・パダーノ、フォカッチャクルトン

フィールドグリーン、スライスしたフェンネル、ニンジン、チェリートマト、キュウリ、バルサミコビネグレット

メスクラングリーン、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、セロリ、白ワインビネグレット、スライスフェタチーズ

スクランブルエッグ、ベーコン、ソーセージ、チャイブ

季節の野菜、山羊のチーズ、バルサミコ reduction

ポモドーロ、新鮮なモッツァレラ、新鮮なバジル

薪で焼いたピエディーナ、ストラッチャテッラ、トマト、ローストペッパー、ナス、バターナッツスクワッシュ、セロリ、ジャガイモ

カラマタオリーブ、ケイパー、刻んだアンチョビ、 crushed red pepper、サン・マルツァーノトマト

ソテーしたアップルウッドスモークベーコン、ガーリック白ワインソース

ケネットスクエアのマッシュルーム、マイルドなイタリアンソーセージ、レモンタイムのリコッタソース

プロシュート、エンドウ豆、ヴォッカクリームソース

サン・マルツァーノトマト、レモンタイムリコッタ

ミックス野菜、ほうれん草、ゴートチーズ、バルサミコ reduction、イタリアンブレッド

パルマハム、新鮮なモッツァレラ、ベビーアルグラ、トマト、イタリアンブレッド

ケネットスクエアのマッシュルーム、モッツァレラ、ピクルドペッパーアイオリ、イタリアンブレッド

レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルスペッパーアイオリ、ブリオッシュバン

層状のモッツァレラ、サン・マルツァーノトマトソース、パスタ

生姜、蜂蜜、レモン、ホイップポテト、ガーリック風味のインゲン

パン・シアード、赤キャベツのリゾット

パンフライドカツレツ、サンマルツァーノトマト、溶けたモッツァレラ、パスタ

ロースト赤ピーマン、アーティチョークハート、白ワインリダクション、リングイネ

エビ3尾、サルサロサ

ソテーしたほうれん草、白ワインレモンソース

カリカリのフライドカラマリ、エビ、ズッキーニ、ピクルス入りペッパーアイオリ

プリンスエドワード島、チョリソ、トマトパプリカブロス

ソテー、アップルウッドスモークベーコン、ガーリック、白ワイン、レモン、赤唐辛子フレーク

牛肉と豚肉、サンマルツァーノトマト、レモンタイムのリコッタ

ダイノケール、カネリーニビーンズ、イタリアンソーセージ、パンチェッタ、クルトン

スライスしたグラナ・パダーノ、フォカッチャクルトン

野菜、フェンネルのスライス、ニンジン、チェリートマト、キュウリ、バルサミコビネグレット

メスクラングリーン、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、セロリ、白ワインビネグレット、スライスフェタチーズ

季節の野菜、山羊のチーズ、バルサミコ reduction

ポモドーロ、新鮮なモッツァレラ、新鮮なバジル

薪で焼いたピエディーナ、ストラッチャテッラ、トマト、ローストペッパー、ナス、バターナッツスクワッシュ、セロリ、ジャガイモ

カラマタオリーブ、ケイパー、刻んだアンチョビ、 crushed red pepper、サン・マルツァーノトマト

ソテーしたアップルウッドスモークベーコン、ガーリック白ワインソース

ケネットスクエアのマッシュルーム、マildイタリアンソーセージ、レモンタイムのリコッタソース

プロシュート、エンドウ豆、ヴォッカクリームソース

サンマルツァーノトマト、レモンタイムリコッタ

層状のモッツァレラ、サン・マルツァーノトマトソース、パスタ

アトランティックサーモン、赤玉ねぎ、トマト、ケイパー、クリームチーズ、トーストしたプレーンベーグル

生姜、蜂蜜、レモン、ホイップポテト、ガーリック風味のインゲン

パン・シアード、赤キャベツのリゾット

パンフライドカツレツ、サンマルツァーノトマト、溶けたモッツァレラ、パスタ

ロースト赤ピーマン、アーティチョークハート、白ワインリダクション、リングイネ

ミックス野菜、ほうれん草、ゴートチーズ、バルサミコ reduction、イタリアンブレッド

パルマハム、新鮮なモッツァレラ、ベビーアルグラ、トマト、イタリアンブレッド

ケネットスクエアのマッシュルーム、モッツァレラ、ピクルドペッパーアイオリ、ローズマリーのチャバタ

レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルスペッパーアイオリ、ブリオッシュバン

アトランティックサーモン、赤玉ねぎ、トマト、ケイパー、クリームチーズ、トーストしたプレーンベーグル

ポーチドエッグをイングリッシュマフィンの上にのせ、オランデーズソースをかけた料理

ポーチドエッグ、イングリッシュマフィンの上に、ソテーしたほうれん草、オランデーズソース

ポーチドエッグをイングリッシュマフィンの上にのせ、スモークサーモンとオランデーズソースをかけた料理

シェフの選択

マイルドまたはスパイシーなサン・マルツァーノソースでポーチドエッグ、フレッシュバジル

目玉焼き、トーストしたコーン・トルティーヤ、サルサ・ベルデ、再加熱したピント豆

温かいベリーコンポート、メープルシロップの drizzle

厚切りブリオッシュ、ホイップリコッタとチョコチップのフィリング

季節の料理

3つのシュリンプ、サルサロサ

ソテーしたほうれん草、白ワインレモンソース

カリカリのイカ、エビ、ズッキーニ、ピクルス入りペッパーアイオリ

プリンスエドワード島、チョリソ、トマトパプリカブロス

ソテー、アップルウッドスモークベーコン、ガーリック、白ワイン、レモン、赤唐辛子フレーク

牛肉と豚肉、サンマルツァーノトマト、レモンタイムリコッタ

ダイノケール、カネリーニビーンズ、イタリアンソーセージ、パンチェッタ、クルトン

削ったグラナ・パダーノ、フォカッチャクルトン

フィールドグリーン、スライスしたフェンネル、ニンジン、チェリートマト、キュウリ、バルサミコビネグレット

メスクラングリーン、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、セロリ、白ワインビネグレット、スライスフェタチーズ

スクランブルエッグ、ベーコン、ソーセージ、チャイブ

季節の野菜、山羊のチーズ、バルサミコの reduction

ポモドーロ、新鮮なモッツァレラ、新鮮なバジル

薪焼きのピエディーナ、ストラッチャテッラ、トマト、ローストペッパー、ナス、バターナッツスクワッシュ、セロリ、ジャガイモ

カラマタオリーブ、ケイパー、刻んだアンチョビ、 crushed red pepper、サン・マルツァーノトマト

ソテーしたアップルウッドスモークベーコン、ガーリック白ワインソース

ケネットスクエアのマッシュルーム、マイルドなイタリアンソーセージ、レモンタイムのリコッタソース

プロシュート、エンドウ豆、ヴォッカクリームソース

サン・マルツァーノトマト、レモンタイムリコッタ

ミックス野菜、ほうれん草、ゴートチーズ、バルサミコ reduction、イタリアンブレッド

パルマハム、新鮮なモッツァレラ、ベビーアルグラ、トマト、イタリアンブレッド

ケネットスクエアのマッシュルーム、モッツァレラ、ピクルドペッパーアイオリ、イタリアンブレッド

レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルスペッパーアイオリ、ブリオッシュバン

層状のモッツァレラ、サン・マルツァーノトマトソース、パスタ

生姜、蜂蜜、レモン、ホイップポテト、ガーリック風味のインゲン

パンシアード、赤キャベツのリゾット

パンフライドカツレツ、サンマルツァーノトマト、溶けたモッツァレラ、パスタ

ロースト赤ピーマン、アーティチョークハート、白ワインリダクション、リングイネ

3つのシュリンプ、サルサロサ

ソテーしたほうれん草、白ワインレモンソース

カリカリのフライドカラマリ、エビ、ズッキーニ、ピクルス入りペッパーアイオリ

プリンスエドワード島、チョリソ、トマトパプリカブロス

ソテー、アップルウッドスモークベーコン、ガーリック、白ワイン、レモン、赤唐辛子フレーク

牛肉と豚肉、サンマルツァーノトマト、レモンタイムのリコッタ

ダイノケール、カネリーニビーンズ、イタリアンソーセージ、パンチェッタ、クルトン

削ったグラナ・パダーノ、フォカッチャクルトン

フィールドグリーン、スライスしたフェンネル、ニンジン、チェリートマト、キュウリ、バルサミコビネグレット

メスクラングリーン、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、セロリ、白ワインビネグレット、スライスフェタチーズ

季節の野菜、山羊のチーズ、バルサミコ reduction

ポモドーロ、新鮮なモッツァレラ、新鮮なバジル

薪で焼いたピエディーナ、ストラッチャテッラ、トマト、ローストペッパー、ナス、バターナッツスクワッシュ、セロリ、ジャガイモ

カラマタオリーブ、ケイパー、刻んだアンチョビ、 crushed red pepper、サン・マルツァーノトマト

ソテーしたアップルウッドスモークベーコン、ガーリック白ワインソース

ケネットスクエアのマッシュルーム、マイルドなイタリアンソーセージ、レモンタイムのリコッタソース

プロシュート、エンドウ豆、ヴォッカクリームソース

サン・マルツァーノトマト、レモンタイムリコッタ

層状のモッツァレラ、サン・マルツァーノトマトソース、パスタ

アトランティックサーモン、赤玉ねぎ、トマト、ケイパー、クリームチーズ、トーストしたプレーンベーグル

生姜、蜂蜜、レモン、ホイップポテト、ガーリック風味のインゲン

パンシアード、赤キャベツのリゾット

パンフライドカツレツ、サンマルツァーノトマト、溶けたモッツァレラ、パスタ

ロースト赤ピーマン、アーティチョークハート、白ワイン reduction、リングイニ

ミックス野菜、ほうれん草、ゴートチーズ、バルサミコ reduction、イタリアンブレッド

パルマハム、新鮮なモッツァレラ、ベビーアルグラ、トマト、イタリアンブレッド

ケネットスクエアのマッシュルーム、モッツァレラ、ピクルドペッパーアイオリ、ローズマリーのチャバタ

レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルスペッパーアイオリ、ブリオッシュバン

生またはグリル

冷やしたメインロブスターの半分、6つのオイスター、4つのジャンボシュリンプカクテル、4つのマリネしたジャンボムール貝

衣をつけたズッキーニ、ホットペッパーアイオリ

ソテーしたほうれん草、白ワインレモンソース

ローストレッドペッパーコリス、バジルアイオリ

カリカリのイカ、エビ、ズッキーニ、ピクルス入りペッパーアイオリ

イタリアのサルumiと職人のチーズ、ピクルス、ハチミツ、クロスティーニの回転ボード

牛肉と豚肉のミートボール、サン・マルツァーノトマト、レモンタイムリコッタ

アップルウッドスモークベーコン、ガーリックホワイトワイン、レモン、赤唐辛子フレーク

季節の料理

じっくり煮込んだタコ、トマト、ニンニク、オリーブ、ケイパー、グリルしたパルミジャーノポレンタ

フィールドグリーン、スライスしたフェンネル、ニンジン、チェリートマト、キュウリ、バルサミコビネグレット

ロメインハート、削ったグラナ・パダーノ、フォカッチャクロスティーニ

赤ワインでポーチしたボスクリーニ梨、プロシュートとミックスグリーン、ゴルゴンゾーラビネグレット

グリルバルサミックチキン、ミックスグリーン、イチゴ、ゴートチーズ、キャラメルピーカン、ハニーバルサミックビネグレット

メインロブスターのバターでポーチしたテーブルサイドのアスパラガス、リトルジェムレタス、卵、トマトルイドレッシング

クリミニマッシュルーム、キャラメリゼしたシャロット、ガーリック、タイム、トリュフクリーム

手作りのチーズトルテリーニを濃厚な澄まし牛肉コンソメで提供

自家製フレンチフライ

クリーミーなガーリックタイムのリゾット

ソテー、ガーリック、エクストラバージンオリーブオイル

エクストラバージンオリーブオイル、ガーリック、パセリ

ソテー、ガーリックとオイル

グレーズされたいんげん豆

グリルしたアスパラガス

厚切りベーコン、バルサミコ reduction

ケネットスクエアのマッシュルーム、イタリアンソーセージ、レモンタイムのリコッタソース

クリーミーなガーリックタイムのリゾット、ポルチーニマッシュルームのブレンド

半分煮込んだダック、キャラメライズした玉ねぎ、エンドウ、ニンジン、シトラスデミグラス

2ポンドのメインロブスターの半分、フェットチーネ、サフラン・ウォッカクリームソース、バジルオイル、エンドウ豆

柔らかい子牛、黒トリュフ、野生のキノコ、アスパラガス、シャロット、白ワイン、クリームのひとさじ、パルミジャーノ・レッジャーノ

牛肉と豚肉のミートボール、サン・マルツァーノトマト、レモンタイムリコッタ

チーズとほうれん草が詰まった伝統的なビーフラグー

プロシュート、春のエンドウ、ウォッカクリームソース

ピスタチオで覆われたサーモン、カネリーニ豆のピューレ、グレーズしたインゲン豆

シチリア産ブラッドオレンジのリゾット、アスパラガス

ハーフローストチキン、アーティチョークハート、ローストレッドペッパー、ホイップポテト、白ワインリダクション

パンフライカツレツ、サンマルツァーノトマト、溶けたモッツァレラ、パスタ

ハーブでローストした豚バラ肉を包んだテンダーロイン、ホイップポテト、ブリュッセルスプラウト、ローズマリーのオージュ

9オンスのフィレミニョン、黒トリュフコニャックソース、パールオニオン、マスカルポーネホイップポテト、アスパラガス

グリル、ザクロのデミグラス、サフランリゾット、グレーズしたベビーキャロット

厚切りベーコン、溶けたゴルゴンゾーラ、キャラメリゼしたオニオンレリッシュ

リングイネ、カネリーニ豆、ブロッコリーロベ、ローストした秋のスカッシュ、ガーリックオリーブオイルのトーストしたパン粉

重ねたナス、モッツァレラ、サン・マルツァーノトマトソース、パスタ

大麦、ナス、山羊のチーズを詰めたローストスカッシュ、トーストしたくるみ、パースニップピューレ、アルグラペストで仕上げ

バナナリキュール、ダークラムフランベ、バニラジェラート

シェフが選んだ熟した季節の果物、ユニークな調理法で

滑らかなパンプキンカスタード、リッチなバタースコッチ、ホイップクリーム

クリーミーなシナモン風味のチーズケーキ、温かいリンゴのコンポート

ローストした洋梨、ラムに浸したゴールデンレーズンをフレーク状の生地で包んだもの

贅沢なチョコレートムースケーキ、バニラジェラート、ラズベリーランビック

エスプレッソに浸したレディフィンガー、マスカルポーネクリーム、ココア

バニラジェラートが熱いナポリエスプレッソに「溺れ」、フランジェリコを少々

伝統的 & 季節のセレクション

レデンプション・ライ、アンゴスチュラ・ビターズ、タービナード・シンプルシロップ

オールドフォレスターバーボン、レモン、タービナードシンプルシロップ、アルブミン、モンテプルチアーノフロート

ストリリ・バニラ・ウォッカ、エスプレッソ、タービナード・シンプルシロップ

スパイスの効いた洋ナシリキュール、バカルディシルバーラム、自家製キャラメルシロップ、ピノ・グリージョ、グラニースミスリンゴ

バニラウォッカ、ピーチシュナップス、自家製ピーチシロップ、レモン、ハチミツ、プロセッコフロート

シルバー・テキーラ、新鮮なライム、ジンジャーとローズマリーで infused されたアガベ、ローズマリーのスプリッグ

オールドフォレスターバーボン、モンテネグロアマーロ、新鮮なレモン、タービナードシンプルシロップ、ブラックベリー

ティトのウォッカ、新鮮なライム、自家製のパンプキンスパイスシロップ、ジンジャービール、シナモンスティック

ノンアルコール

ウォッカ | ジン | ウイスキー | ラム | テキーラ | スコッチ

レデンプション・ライ、アンゴスチュラ・ビターズ、タービナードシロップ

オールドフォレスターバーボン、レモン、タービナードシロップ、アルブミン、モンテプルチアーノフロート

スパイスの効いた洋ナシリキュール、バカルディシルバーラム、自家製キャラメルシロップ、ピノ・グリージョ、グラニースミスリンゴ

シルバー・テキーラ、新鮮なライム、ジンジャーとローズマリーで infused したアガベ、ローズマリーのスプリング

オールドフォレスター バーボン、アマーロ モンテネグロ、タービナードシンプルシロップ、新鮮なレモン、ブラックベリー

ティトのウォッカ、新鮮なライム、自家製パンプキンスパイスシロップ、ジンジャービール、シナモンスティック

赤ワインでポーチしたボスクリ洋梨、プロシュート、ミックスグリーン、ゴルゴンゾーラビネグレット

エビ3尾、サルサロサ

ラズベリーミニョネット

フィールドグリーン、スライスしたフェンネル、ニンジン、チェリートマト、キュウリ、バルサミコドレッシング

削ったグラナ・パダーノ、フォカッチャクルトン

自家製フレンチフライ

ソテーしたほうれん草、白ワインレモンソース

厚切りベーコン、バルサミコ reduction

牛肉と豚肉のミートボール、サンマルツァーノトマト、レモンタイムのリコッタ、グリルしたクロスティーノ

重ねたナス、モッツァレラ、サン・マルツァーノトマト、グリルしたクロスティーノ

季節の野菜、山羊のチーズ、バルサミコ reduction

ポモドーロ、新鮮なモッツァレラ、新鮮なバジル

カラブリアンチリアイオリ、グリルしたラディッキオ、ピクルスしたペッパー、チャバタ

ブロッコリーローブ、シャーププロヴォーネ、レモンアイオリ、チャバタ

厚切りベーコン、溶けたゴルゴンゾーラ、キャラメリゼしたオニオンレリッシュ

揚げたカラマリ、ピクルスペッパーアイオリ

アップルウッドスモークベーコン、ガーリックホワイトワイン、レモン、赤唐辛子フレーク

ケネットスクエアのマッシュルーム、イタリアンソーセージ、レモンタイムのリコッタ

ほうれん草とチーズが詰まった、サン・マルツァーノトマトソース

プロシュート、春のエンドウ、ヴォッカクリームソース

ソテーしたほうれん草、白ワインレモンソース

カリカリのイカ、エビ、ズッキーニ、ピクルスしたペッパーアイオリ

ソテー、アップルウッドスモークベーコン、ガーリック、白ワイン、レモン、赤唐辛子フレーク

じっくり煮込んだタコ、トマトとニンニク、オリーブ、ケイパー、グリルしたパルミジャーノポレンタ

季節の料理

赤ワインでポーチしたボスクリーニ梨、プロシュート、ミックスグリーン、ゴルゴンゾーラビネグレット

ミックスグリーン、イチゴ、ゴートチーズ、キャラメルピーカン、ハニーバルサミックビネグレット

削ったグラナ・パダーノ、フォカッチャクルトン

フィールドグリーン、スライスしたフェンネル、ニンジン、チェリートマト、キュウリ、バルサミコビネグレット

ブロッコリーニ、シャーププロヴォーネ、レモンアイオリ、チャバタ、ハウスカットフライまたはサイドインサラータミスタの選択

カラブリアンチリアイオリ、グリルしたラディッキオ、ピクルスしたペッパー、チャバタ、ハウスカットフライまたはサイドインサラータミスタの選択

焼きピスタチオで覆われたサーモン、カネリーニ豆のピューレ、グレーズしたインゲン豆

ケネットスクエアのマッシュルーム、イタリアンソーセージ、レモンタイムのリコッタ

プロシュート、春のエンドウ、ウォッカクリームソース

自家製フレンチフライ、クレソン、ババロワソース

野生のキノコ、アスパラガス、ブリーチーズ

ラムでローストした洋梨とゴールデンレーズン、マスカルポーネ、トーストしたクルミのシロップ

アマレットキャラメルソース、ホイップクリーム、トーストアーモンド

バターポーチドカニ肉、レモンホランデーズ、自家製ビスケット

クリスピーなパンチェッタ、ピメント・オランデーズ、自家製ビスケット

スクランブルエッグ、厚切りベーコン、朝食用ポテト、トーストしたイタリアンブレッド

アトランティックサーモン、赤玉ねぎ、トマト、ケイパー、クリームチーズ、トーストしたプレーンベーグル

ポーチドエッグとイングリッシュマフィン、オランデーズソース

ポーチドエッグ、イングリッシュマフィンの上に、ソテーしたほうれん草、オランデーズソース

ポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、スモークサーモン、オランデーズソース

シェフのセレクション

マイルドまたはスパイシーなサン・マルツァーノソースでポーチドエッグ、フレッシュバジル

サニーサイドエッグ、トーストしたコーントルティーヤ、サルサベルデ、再加熱したピントビーンズ

温かいベリーコンポート、メープルシロップの drizzle

厚切りブリオッシュ、ホイップリコッタとチョコレートチップのフィリング

季節の料理

3つのシュリンプ、サルサロサ

ソテーしたほうれん草、白ワインレモンソース

カリカリのフライドカラマリ、エビ、ズッキーニ、ピクルスペッパーアイオリ

プリンスエドワードアイランド、チョリソ、トマトパプリカブロス

ソテー、アップルウッドスモークベーコン、ガーリック、白ワイン、レモン、赤唐辛子フレーク

牛肉と豚肉、サンマルツァーノトマト、レモンタイムリコッタ

ダイノケール、カネリーニビーンズ、イタリアンソーセージ、パンチェッタ、クルトン

削ったグラナパダーノ、フォカッチャクルトン

フィールドグリーン、スライスしたフェンネル、ニンジン、チェリートマト、キュウリ、バルサミコビネグレット

メスクラングリーン、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、セロリ、白ワインビネグレット、スライスフェタチーズ

スクランブルエッグ、ベーコン、ソーセージ、チャイブ

季節の野菜、山羊のチーズ、バルサミコの減少

ポモドーロ、新鮮なモッツァレラ、新鮮なバジル

薪焼きピエディナ、ストラッチャテッラ、トマト、ローストペッパー、ナス、バターナッツスクワッシュ、セロリ、ジャガイモ

カラマタオリーブ、ケイパー、刻んだアンチョビ、 crushed red pepper、サン・マルツァーノトマト

ソテーしたアップルウッドスモークベーコン、ガーリック白ワインソース

ケネットスクエアマッシュルーム、マイルドイタリアンソーセージ、レモンタイムリコッタソース

プロシュート、グリーンピース、ヴォッカクリームソース

サンマルツァーノトマト、レモンタイムリコッタ

ミックス野菜、ほうれん草、ゴートチーズ、バルサミコリダクション、イタリアンブレッド

パルマハム、新鮮なモッツァレラ、ベビーアルグラ、トマト、イタリアンブレッド

ケネットスクエアマッシュルーム、モッツァレラ、ピクルドペッパーアイオリ、イタリアンブレッド

レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルドペッパーアイオリ、ブリオッシュバン

層状のモッツァレラ、サン・マルツァーノトマトソース、パスタ

生姜、蜂蜜、レモン、ホイップポテト、ガーリックグリーンビーンズ

パン・シアード、レッドキャベツ・リゾット

パンフライドカツレツ、サンマルツァーノトマト、溶けたモッツァレラ、パスタ

ローストレッドペッパー、アーティチョークハート、ホワイトワインリダクション、リングイニ

3匹のシュリンプ、サルサロサ

ソテーしたほうれん草、白ワインレモンソース

カリカリのフライドカラマリ、エビ、ズッキーニ、ピクルスペッパーアイオリ

プリンスエドワードアイランド、チョリソ、トマトパプリカブロス

ソテー、アップルウッドスモークベーコン、ガーリック、白ワイン、レモン、赤唐辛子フレーク

牛肉と豚肉、サンマルツァーノトマト、レモンタイムリコッタ

ダイノケール、カネリーニビーンズ、イタリアンソーセージ、パンチェッタ、クルトン

削ったグラナパダーノ、フォカッチャクルトン

フィールドグリーン、スライスしたフェンネル、ニンジン、チェリートマト、キュウリ、バルサミコビネグレット

メスクラングリーン、トマト、キュウリ、カラマタオリーブ、赤玉ねぎ、セロリ、白ワインビネグレット、スライスフェタチーズ

季節の野菜、山羊のチーズ、バルサミコ reduction

ポモドーロ、新鮮なモッツァレラ、新鮮なバジル

薪火で焼いたピエディーナ、ストラッチャテッラ、トマト、ローストペッパー、ナス、バターナッツスクワッシュ、セロリ、ジャガイモ

カラマタオリーブ、ケイパー、刻んだアンチョビ、 crushed red pepper、サン・マルツァーノトマト

ソテーしたアップルウッドスモークベーコン、ガーリック白ワインソース

ケネットスクエアのマッシュルーム、マイルドなイタリアンソーセージ、レモンタイムのリコッタソース

プロシュート、グリーンピース、ヴォッカクリームソース

サンマルツァーノトマト、レモンタイムリコッタ

層状のモッツァレラ、サン・マルツァーノトマトソース、パスタ

アトランティックサーモン、赤玉ねぎ、トマト、ケイパー、クリームチーズ、トーストしたプレーンベーグル

生姜、蜂蜜、レモン、ホイップポテト、ガーリックグリーンビーンズ

パン・シアード、レッドキャベツ・リゾット

パンフライドカツレツ、サンマルツァーノトマト、溶けたモッツァレラ、パスタ

ローストレッドペッパー、アーティチョークハート、ホワイトワインリダクション、リングイニ

ミックス野菜、ほうれん草、ゴートチーズ、バルサミコリダクション、イタリアンブレッド

パルマハム、新鮮なモッツァレラ、ベビーアルグラ、トマト、イタリアンブレッド

ケネットスクエアマッシュルーム、モッツァレラ、ピクルドペッパーアイオリ、ローズマリーのチャバタ

レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルドペッパーアイオリ、ブリオッシュバン

衣をつけたズッキーニ、ホットペッパーアイオリ

ソテーしたほうれん草、白ワインレモンソース

ローストレッドペッパークーリ、バジルアイオリ

カリカリのフライドカラマリ、エビ、ズッキーニ、ピクルスしたペッパーアイオリ

白ワインマリナーラブロス、ガーリック、カラブリアンペッパー

牛肉と豚肉のミートボール、サンマルツァーノトマト、レモンタイムリコッタ

アップルウッドスモークベーコン、ガーリックホワイトワイン、レモン、レッドペッパーフレーク

季節の料理

温かいカネリーニ豆サラダ、赤玉ねぎケーパーサラダ、エキストラバージンオリーブオイル

フィールドグリーン、スライスしたフェンネル、ニンジン、チェリートマト、キュウリ、バルサミコビネグレット

ロメインハート、削ったグラナ・パダーノ、フォカッチャクロスティーニ

赤ワインでポーチしたボスカ洋ナシ、プロシュート入りミックスグリーン、ゴルゴンゾーラビネグレット

グリルバルサミックチキン、ミックスグリーン、ストロベリー、ゴートチーズ、キャンディペカン、ハニーバルサミックビネグレット

ソテー、ガーリックとオイル

厚切りベーコン、バルサミコ reduction

甘いソーセージ、火で焼いたピーマン、マッシュルーム、トマトデミ

½ 2ポンドのメインロブスター、エンドウ豆、サフランクリームソース

牛肉と豚肉のミートボール、サンマルツァーノトマト、レモンタイムリコッタ

アウロラソース

プロシュート、スプリングピー、ヴォッカクリームソース

ケネットスクエアマッシュルーム、マイルドイタリアンサ sausage、レモンタイムリコッタ

レモンケイパーシャルドネソース、日替わりの野菜とポテト

マッシュルーム、アスパラガス、サンドライトマト、モッツァレラ、ホワイトワインマリナーラ、ホイップマスカルポーネユコンゴールドポテト

パンフライドカツレツ、サンマルツァーノトマト、溶けたモッツァレラ、パスタ

キアンティデミグラス、日替わりの野菜とポテト

ザクロデミリダクション、日替わり野菜とポテト

ソテーしたケネットスクエアマッシュルーム、マルサラデミ、日替わりの野菜とポテト

シトラスデミグラス、日替わりの野菜とポテト

レモンブロッサムハニージンジャーグレーズ、日替わりの野菜とポテト

バナナリキュール、ダークラムフランベ、バニラジェラート

シェフが選んだ熟した季節の果物、ユニークな調理法で

季節の準備

エスプレッソに浸したレディフィンガー、マスカルポーネクリーム、ココア

伝統的 & 季節のセレクション

レデンプションライ、アンゴスチュラビターズ、タービナードシンプルシロップ

オールドフォレスターバーボン、レモン、タービナードシンプルシロップ、アルブミン、モンテプルチアーノフロート

ボードルームバニラウォッカ、エスプレッソ、タービナードシンプルシロップ

バニラウォッカ、ピーチシュナップス、手作りパッションフルーツシロップ、レモン、ハニー、プロセッコフロート

シルバーテキーラ、新鮮なライム、ジンジャー+ローズマリー infused アガベ、ローズマリーのスプリング

オールドフォレスターバーボン、モンテネグロアマーロ、新鮮なレモン、タービナードシンプルシロップ、ブラックベリー

ティトのウォッカ、新鮮なライム、クランベリーピューレ、グランマニエ、ジンジャービール

NAジン、タイムインフューズドハニー、レモンジュース、ブルーベリー

NAバーボン、パッションフルーツシロップ、ライムジュース、ビターズ、クラブソーダ

ノンアルコール

ウォッカ | ジン | ウイスキー | ラム | テキーラ | スコッチ

レデンプションライ、アンゴスチュラビターズ、タービナードシロップ

オールドフォレスターバーボン、レモン、タービナードシロップ、アルブミン、モンテプルチアーノフロート

シルバーテキーラ、新鮮なライム、ジンジャー+ローズマリー風味のアガベ、ローズマリースプリッグ

オールドフォレスターバーボン、アマーロモンテネグロ、タービナードシンプルシロップ、新鮮なレモン、ブラックベリー

ティトのウォッカ、新鮮なライム、クランベリーピューレ、グランマルニエ、ジンジャービール

赤ワインでポーチしたボスクリーニ梨、プロシュート、ミックスグリーン、ゴルゴンゾーラビネグレット

3つのシュリンプ、サルサロサ

ラズベリーミニョネット

フィールドグリーン、スライスしたフェンネル、ニンジン、チェリートマト、キュウリ、バルサミコドレッシング

削ったグラナ・パダーノ、フォカッチャクルトン

ソテーしたほうれん草、白ワインレモンソース

厚切りベーコン、バルサミコ reduction

牛肉と豚肉のミートボール、サンマルツァーノトマト、レモンタイムリコッタ、グリルクロスティーノ

重ねたナス、モッツァレラ、サンマルツァーノトマト、グリルしたクロスティーノ

ポモドーロ、新鮮なモッツァレラ、新鮮なバジル

厚切りベーコン、溶けたゴルゴンゾーラ、キャラメライズドオニオンレリッシュ、ブリオッシュバン

揚げたカラマリ、ピクルス入りペッパーアイオリ

アップルウッドスモークベーコン、ガーリックホワイトワイン、レモン、レッドペッパーフレーク

ほうれん草とチーズが詰まった、サンマルツァーノトマトソース

プロシュート、春のエンドウ、ヴォッカクリームソース

ソテーしたほうれん草、白ワインレモンソース

カリカリのフライドカラマリ、エビ、ズッキーニ、ピクルスペッパーアイオリ

アップルウッドスモークベーコン、ガーリック、白ワイン、レモン、赤唐辛子フレーク

温かいカネリーニビーンズサラダ、赤玉ねぎケーパーサラダ、エキストラバージンオリーブオイル

季節の料理

赤ワインでポーチしたボスクリーニャ、プロシュート、ミックスグリーン、ゴルゴンゾーラビネグレット

ミックスグリーン、ストロベリー、ゴートチーズ、キャンディペカン、ハニーバルサミコビネグレット

削ったグラナパダーノ、フォカッチャクルトン

フィールドグリーン、スライスしたフェンネル、ニンジン、チェリートマト、キュウリ、バルサミコビネグレット

ブロッコリーレーブ、シャーププロヴォローネ、レモンアイオリ、チャバタ、ハウスカットフライまたはサイドインサラータミスタの選択

カラブリアンチリアイオリ、グリルしたラディッキオ、ピクルスしたペッパー、チャバタ、ハウスカットフライまたはサイドインサラータミスタの選択

レモンブロッサムハニージンジャーグレーズ、日替わりの野菜とポテト

ケネットスクエアのマッシュルーム、イタリアンソーセージ、レモンタイムのリコッタ

プロシュート、スプリングピース、ヴォッカクリームソース

自家製フレンチフライ、クレソン、ソースバヴァロワーズ

野生のキノコ、アスパラガス、ブリーチーズ

ラムローストした洋梨とゴールデンレーズン、マスカルポーネ、トーストしたクルミシロップ

キャラメルソース、ホイップクリーム

バターポーチドカニ肉、レモンホランデーズ、自家製ビスケット

クリスピー・パンチェッタ、ピメンタ・ホランデーズ、自家製ビスケット

スクランブルエッグ、厚切りベーコン、朝食用ポテト、トーストしたイタリアンブレッド