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ゆったり炙ジビエとワイン炭然

Name: ゆったり 炙ジビエとワイン 炭然
Address: 京都府京都市中京区先斗町通四条上ル 弥栄ビル先斗町2F, 京都市中京区, 京都府, JP
Telephone: +81752524444
Price range: JPY 9,000
Rating: 3.23

タンゼン / Yuttari Aburi Gibier to Wine Tanzen

3.23

（1件）

JPY 9,000

パスタ

京都市中京区, 京都府, 日本

0

予約

予約可・予約代行

ジャンル

予算

JPY 9,000

営業時間

住所

最寄り駅

祇園四条駅から0.11km京都河原町駅から0.16km三条駅から0.54km

席種

カウンターテーブル個室

設備

駐車場なし

支払方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）、QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）

2026/08/30 から 2026/09/26

：即予約

：リクエスト予約

：空席なし

：休業日

隠れ家的雰囲気でジビエとワインを堪能

ゆったりとした雰囲気の中で、炭火で焼かれた本格的なジビエ料理と豊富なワインを楽しめる炭然。魅惑的な炭火の香りと共に鹿肉や猪肉など、珍しい肉料理が堪能でき、アットホームなサービスが心地よい。絶妙な味わいのパテや前菜から、締めのパスタに至るまで、訪れる度に新たな発見があります。

評価

3.23（1件）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

料理

-

サービス

-

雰囲気

-

コスパ

-

口コミ

yuuka

@yuuka-689821

日本

2023年8月15日

4.3

ワインの種類も豊富で、ゆったりとした雰囲気が漂う落ち着いたお店です。店長さんも穏やかで、ムードのある雰囲気があります。次回は鹿やウサギ、ヒグマの料理を楽しみにしています。

1

写真

メニュー

料理

ドリンク

コース

◆ 炭然コース

JPY 4,840

炭然コース贅

JPY 7,260

炭然コース獣達の集(つどい) ＊前日予約限定

鹿、猪、きじ、うさぎ、うずらの5種を串焼きで食べ比べていただけるお得なコース！色々なジビエを楽しんでみたいという方にオススメ♪ ＊串の内容は時期により変更する場合がございます。

JPY 6,050

炭然ランチ限定【名物　猪ミンチボロネーゼ】サラダ付き

ジビエ食材をリーズナブルにお召し上がり頂ける厳選した猪をボロネーゼで食べて頂けるランチ限定パスタ！

JPY 1,210

炭然ランチ限定【自慢の海老トマトソースパスタ】サラダ付き

こだわりぬいた味付けで仕上げた炭然ランチ限定の濃厚海老のトマトソースパスタとなっております。

JPY 1,694

～炭焼きランチプレート～　バケット付き鹿ロース　又は　鴨ロースと炭焼野菜３種を盛り込んだ是非食べて頂きたいプレート！

じっくり炭の香りを付けながら香ばしく焼いた『鹿ロース又は鴨ロース』と一緒に付け合わせの野菜も炭で焼いているので癖になるプレートランチとなっております。

JPY 2,420

～炭焼きランチプレート～　バケット付き国産牛と炭焼き野菜３種を盛り込んだちょっと贅沢なランチプレート！

JPY 3,025

料理

◆◇◆ 炭火焼き ◆◇◆

ジビエ肉は勿論、季節のお野菜やソーセージやベーコンなどアテの定番も炭焼きでご用意しております！

時価 (お尋ねください)

ヒグマ＊仕入れ状況により部位は異なります。気軽にお聞きください。

ワイルドな噛みごたえ！臭みはほぼなく、意外と食べ易いんです！ガッツリとお肉を楽しみたい方におすすめです♪※仕入れの部位により料金に変動有り※ヒグマの代わりにツキノワグマが入る場合もあります

JPY 3,267

猪肉

程よい脂身と歯応え！臭みは少なく、上質な旨味が口の中に広がります！熱々の猪肉と玉ねぎのアヒージョもございます♪

JPY 2,541

ジビエの定番☆鹿ロース

赤身肉好きには堪らない鹿ロース！高タンパク低カロリーなので筋トレ好きな方やダイエット中の方にオススメ♪癖はほぼ無くあっさりとしていて、しっとり柔らか！赤ワインがよく合います♪秋冬にはより濃厚な味わいの蝦夷鹿のロース入荷いたします！

JPY 1,815

黒毛和牛(メス)

上質な霜降りの和牛がこのお値段で！是非お試しあれ。

JPY 3,267

ウサギ肉

ロース、バラ、フィレ、腎臓の計4種の部位を楽しんでいただけます！癖は無くジビエ初心者の方にもオススメです！

JPY 2,057

炭火焼き野菜

肉厚椎茸、万願寺唐辛子、茄子、長芋など！常時8種の炭焼き野菜をご用意しております！迷われた時は盛り合わせもございます♪

JPY 726

鴨ロース

脂も肉もジューシーで柔らか！！ジビエの定番♪

JPY 1,694

うずら

癖も少なく淡白なあじわい♪可食部は少なめですが旨味が凝縮されてます！

JPY 1,936

ラム

ニュージーランド産のラムです！！癖は少なく、ラムが苦手な方からも好評の一品^ ^

JPY 2,057

◆◇◆ 揚げ物料理◆◇◆

本州鹿のカツやうずらの唐揚げ、ガーリックシュリンプ、新じゃがのフライドポテト等ご用意お酒のお供にピッタリ♪

時価 (お尋ねください)

蝦夷鹿の唐揚げ

北海道で獲れた蝦夷鹿の肩肉を使用ジューシーで歯ごたえのある肩肉を竜田揚げ風に仕上げました！

JPY 1,815

ガーリックシュリンプ

サクサクに衣を纏ったエビを当店で仕込んだ特製のガーリックソースを絡めてご提供間違いないやつ！

JPY 1,452

熱々のアヒージョ

旬の食材から定番の食材まで、常時4種のアヒージョをご用意しております！

JPY 1,089

◆◇◆ サラダ ◆◇◆

時価 (お尋ねください)

たんぜんサラダ

グリーンな野菜をメインに旬のフルーツor野菜をトッピングしたサラダをシンプルにオイルとお塩、バルサミコ酢で！

JPY 847

◆◇◆ カルパッチョ ◆◇◆

旬の鮮魚のカルパッチョを自家製のソースで！

JPY 1,210

◆◇◆ ちょっとした肴（アテ） ◆◇◆

時価 (お尋ねください)

生ハム盛り合わせ

パルマ産生ハムや鴨の生ハムなど！ワインのお供に♪

JPY 1,452

チーズ盛り合せ

ワインの相棒はもちろんご用意！

JPY 1,452

前菜盛り合せ

迷ったらとりあえずコレ☆色んなアテをちょっとずつお楽しみいただけます！

JPY 2,178

◆◇◆ パスタ ◆◇◆

魚介系、お肉系お選びいただけます！状況によっては店長の気まぐれでセミオーダーのパスタも承っております！詳しくはスタッフまで！

JPY 1,815

ドリンク

◆◇◆ グラスワイン ◆◇◆

※下記表示金額は、税込み最低価格になります※

時価 (お尋ねください)

赤ワイン（６種類）

JPY 605

白ワイン（４種類）

JPY 605

ロゼワイン

JPY 605

おススメの白ワイン

グーレーヌトゥーレーヌフランスロワール葡萄ソーヴィニヨン・ブラン100%フルーティで爽やかな香り。渇いた喉を潤してくれる白ワイン！

JPY 968

おススメの赤ワイン

ファルネーゼカサーレヴェッキオイタリアアプルツォ葡萄モンテプルチアーノ100%樽のふくよかな香りと味わい。フルボディながらなめらかでまろやか！

JPY 968

スパークリングワイン

JPY 605

◆◇◆ ボトルワイン ◆◇◆

※下記表示金額は、税込み最低価格になります※

時価 (お尋ねください)

赤ワイン（１４種類）

JPY 3,025

白ワイン（９種類）

JPY 3,025

ロゼワイン（３種類）

JPY 3,025

スパークリングワイン（３種類）

JPY 3,025

自家製サングリア(赤)

JPY 726

◆◇◆ ビール ◆◇◆

時価 (お尋ねください)

キリン1番搾り（生）

JPY 786

京都麦酒

【黄桜】さんによる京都初の地ビール！！日本酒の香りのする逸品！

JPY 968

◆◇◆ その他 ◆◇◆

※下記表示金額は、最低価格になります※

時価 (お尋ねください)

焼酎（芋・麦）

JPY 726

日本酒（冷のみ）

JPY 1,210

定番カクテル

ジントニック、カシスオレンジ、ブルドック、カンパリソーダなど定番のカクテルをご用意しております！

JPY 847

ウヰスキー

角、メーカーズマーク、ジャックダニエル　¥770(税込)山崎、余市、アードベック　¥1,320(税込)

JPY 968

他酒類（梅酒等）

梅酒、柚子酒、焼酎(芋、麦)、泡盛

JPY 726

基本情報

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この店舗情報はユーザーによって登録されたため、情報の正確性は保証されません。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

店名

ゆったり炙ジビエとワイン炭然

予約

予約可・予約代行

ジャンル

電話番号

+81 75-252-4444

住所

最寄り駅

祇園四条駅から0.11km京都河原町駅から0.16km三条駅から0.54km

営業時間

日曜日

17:00~25:00

(L.O.24:30)

予約可

月曜日

17:00~25:00

(L.O.24:30)

予約可

火曜日

17:00~25:00

(L.O.24:30)

予約可

水曜日

17:00~25:00

(L.O.24:30)

予約可

木曜日

17:00~25:00

(L.O.24:30)

予約可

金曜日

17:00~25:00

(L.O.24:30)

予約可

土曜日

17:00~25:00

(L.O.24:30)

予約可

祝日

17:00~25:00

(L.O.24:30)

予約可

予算

JPY 9,000

席種

カウンターテーブル個室

支払方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）、QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）

設備

駐車場

なし

近隣にコインパーキングあり

タバコ

禁煙

オープン日

2011年12月1日

サイト

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2026年9月

人数

時間

：即予約

：リクエスト予約

：空席なし

：休業日

祇園四条駅周辺、パスタでおすすめのレストラン

京都たらこパスタ LABO

3.54

（1件）

JPY 1,500

ビストロさか

3.07

（0件）

JPY 14,000

鎌倉パスタトラベロッジ河原町四条店

3.02

（1件）

JPY 1,500

スパゲッテリアやさか

3.04

（0件）

JPY 1,500

JPY 7,000

パシフィックグリルアイエムアイ

3.03

（0件）

JPY 7,000

ダイニングバーブラッド

3.00

（0件）

相席亭

3.00

（0件）

祇園四条駅周辺でおすすめのレストラン

和牛ぱんが祇園四条店

4.76

（3件）

JPY 16,000

和牛すき焼き京都ぱんが

4.61

（11件）

JPY 6,500

モリタ屋木屋町店

3.91

（304件）

JPY 12,000

京都牛かつもと村三条河原町店

4.56

（10件）

JPY 1,500

肉まぶし専門店稀

3.76

（456件）

JPY 3,500

JPY 4,500

鮨岩田

4.58

（15件）

JPY 8,000

神戸牛鉄板焼き祇園千久いち

4.27

（3件）

JPY 9,000

祇園さゝ木

4.54

（25件）

JPY 26,000

JPY 70,000

行った

日	月	火	水	木	金	土
30	31	9/1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
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日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
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27	28	29	30

ゆったり 炙ジビエとワイン 炭然

タンゼン / Yuttari Aburi Gibier to Wine Tanzen

2026/08/30 から 2026/09/26

隠れ家的雰囲気でジビエとワインを堪能

おすすめポイント

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2026年9月

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