ダジョン・シクダン

手打ちのカルグクスは、よもぎやゴマ塩、海苔を使ったすっきりとした味わいが特徴です。すべての食材は国産を使用し、毎日作られるカクテキとの相性も抜群です。

古い住宅を改装した店内は、立ち食いテーブルや座敷テーブルがあり、多くの人を収容できる広々とした空間です。地元の人々が集う温かい雰囲気が漂います。

もともと大田でカルグクスとスユクの専門店を営んでいた店主が、論山に移転してから20年以上にわたり地元の味を守り続けています。手打ち麺の技術は長年の経験に裏打ちされています。