Restaurante Abrasador El Secreto de la Catedral

レストランテ・アブラサドール・エル・セクレト・デ・ラ・カテドラルは、居心地の良いダイニング・ルームで、クエンカの伝統料理と地元産の肉のグリルを提供している。モルテルエロやアホアリエロなどの郷土料理に加え、よく調理されたカラヒージョや地元のリキュールも楽しめる。窓際の席からは印象的なカテドラルの眺めが楽しめ、気配りの行き届いたスタッフが家庭的な快適な雰囲気を作り出している。