旨いもつ鍋・もつ酒場 結
ユウ / Umai Motsunabe Motsu Sakaba Yuu
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八王子で楽しめる絶品もつ鍋居酒屋
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
知多・イチローズモルト・プレミアムモルツや銘柄日本酒・クラフトビールなどを含む150種類以上のドリンク全て2時間飲み放題の超お得なプランです! お酒が苦手な方でもノンアルコールドリンクを多数ご用意しておりますので、ぜひご利用ください!【飲み放題対象のドリンクの内容は、ドリンクメニューをご覧ください!】
結自慢の『もつ鍋』が食べられる一押しのコース。 もつ鍋をお得に楽しみたい!という方にオススメです◎ 結の名物をコスパよく味わうことができ、〆も選べて楽しめます(^^♪ 嬉しい飲み放題付き!
結自慢のお料理を網羅できるコース。 お魚料理、お肉料理、野菜もしっかり取れるボリューム満点な贅沢コースです♪ 嬉しい2時間飲み放題付きです!
結自慢のお料理を網羅できる極みコース。 新鮮な野菜を使ったバーニャカウダをはじめ、こだわりの逸品メニューだけを揃えました! デザート人気no.1のフレンチトーストまで付いた贅沢でお得なコースです♪ 2時間飲み放題付きです!
最高級の西京白みそを始めとした数種類の味噌をブレンドした濃厚スープが牛もつと相性抜群の結の最高傑作。※オススメの〆はチーズリゾット!
あごだしをふんだんに使用した、旨味溢れるスープ!※オススメの〆は雑炊!
四種類の中で唯一のニンニク不使用でも味わい深く、牛もつの甘さと野菜の味が一番しっかりと楽しめます。※おすすめの〆は博多ちゃんぽん麵!
辛さ好きな方にぴったりの辛味噌味。こく味噌をベースにあさりと魚介の旨味とコチュジャン等で辛いだけではなくコクのあるスープに仕上げました。※おすすめの〆はチーズリゾット!
やまやの明太子をたっぷり贅沢にのせたもつ鍋おすすめのスープはあごだし醤油で常連様に人気のワンランク上のもつ鍋です。
・もつ:990円・単品ニラ:330円・単品ゴボウ:330円・単品キャベツ:330円・野菜セット:770円・博多ちゃんぽん麵:440円・うどん:440円・雑炊セット(ご飯&卵):440円・チーズリゾットセット:528円
ポテサラとカレーがこんなに合うの?!反則な逸品!
とろっとろのポテトサラダにカリカリのフライドオニオンをたっぷり!食感が楽しい逸品!
ぷるぷるしっとりの低温調理。低糖質なのに旨い!
ジューシーなハラミステーキに絶品のタレが絡む!
プリプリのカンパチに自家製胡麻ダレが合う!!
新鮮で濃厚な脂が味わえる感動のサーモン!
とろフワの卵に包まれた絶品唐揚げが極旨なヒトサラ!
リピーター続出の絶品枝豆!
お酒のお供はやっぱりこれでしょう!
一度食べたら箸が止まらない中毒性!
激辛好きにはたまらない!
お酒がススムお洒落な絶品!
みんなに愛される定番おつまみ!
辛さの中に旨味あり!
辛すぎず、こりこり食感が最高!
プリップリのホタルイカでお酒が止まらない!
自家製薬味ダレに漬け込んだ自慢の一品!
お鍋を待つ間、最初の一品に、とりあえずの冷奴!自家製の薬味ダレと共に!
テイクアウトにぜひ!持ち帰りから揚げ!1個:180円
最高級の牛もつを贅沢に唐揚げに!
肉感たっぷりのオーナーこだわりの味!
こだわりの紅ズワイガニを使った逸品!
箸が止まらなくある絶品おつまみ!
外はカリカリ中はトロッとの最高おつまみ!
みなみ野で愛され続けたあの味が味わえる!贅沢なソースにたっぷり絡めて召し上がれ!・ハーフサイズ:1100円
200g(約3セット分)
季節変わりの野菜を使用したアヒージョ!・バゲット2枚:132円
もつ鍋の〆に使われるモチモチの博多ちゃんぽん麺を使った”結-ゆう”オリジナルのナポリタンを!
ハマること間違いなし!・ハーフサイズ:638円
自家製のりんごドレッシングがたっぷり!
贅沢なハラミステーキとガーリックチャーハン奇跡の融合!
酒の「縁結び」。絶対に食べて欲しい究極の〆!
みじん切りの玉ねぎをたっぷりのせた八王子の新名物!?
大葉がアクセントのおにぎりに新鮮なイクラをトッピング!美味しすぎて天に昇ります、、、
・大盛り:308円
・ハーフサイズ:605円【トッピング】チョコ・メイプル・キャラメル・アイス:各132円
バニラアイスにたっぷりの黒蜜ときなこをのせて!
季節によって変わります!※過去のアイス:エスプレッソ&クッキークリーム、白桃シャーベット メープルナッツ、ブルーベリーチーズケーキ、 柑橘ミックス
【こく味噌・あごだし醤油・黒こしょう塩・味噌チゲ】出来立てのもつ鍋をそのまま楽しめる!〆の『博多ちゃんぽん麺』もセットでついてくるから、食べ応えも抜群!ご相談いただければ、お鍋をご持参いただく事で具材スープのセットをテイクアウト出来ます。
大盛フジヤマ丼:1100円
4個:750円
約200gのボリュームお店の約3回分!
約150種類以上が飲み放題!!
・神泡のザ・プレミアム・モルツ 生(小):495円
・コロナ エキストラ・ギネス EXスタウト
・COEDO 伽羅(きゃら)・COEDO 毬花(まりはな)・COEDO 瑠璃(るり)
・辛口ジンジャーのシャンディガフ・完熟トマトのレッドアイ
グッとうまい!爽快なキレ!Newスタンダードハイボール!
いつもの容量の約2倍!!
愛され続けるおいしさ!
世界で愛されるスムース&マイルド。
ドライでバランスが良い。上質な味わいが楽しめるスコッチ。
バニラやキャラメルを思わせる甘めでまろやかな口当たりが特徴。
重厚でスパイシー、香り高い味わいのバーボン。
スモーキーで複雑な風味を併せ持つ世界一愛されているスコッチ。
フルーティかつクリーミーな甘い香り。心地よい風味が特徴。
京都郊外の豊かな自然で育まれた、甘くなめらかな味わい。(仕入れ状況により欠品の可能性がございます。)
ケンタッキーの小さな蒸留所から生まれる、唯一無二のハンドメイドバーボン。
梅・レッドグレープフルーツ・キウイ・みかん
翆(SUI)は日本人に親しみのある和素材を使用した、サントリーのジャパニーズジンです。柚子・緑茶・生姜のお酒を中心につくられた、清々しい香りと爽やかな味わいをお楽しみください。
・ジントニック・ジンバック
・ウォッカトニック・モスコミュール・スクリュードライバー
・ラムコーラ・ラムバック
・カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスウーロン・カシスティー・カシスグリーンティー
・ファジーネーブル・ピーチウーロン・ピーチティー・ピーチジンジャー
・マンゴーソーダ・マンゴーオレンジ・マンゴーグレープ・マンゴーティー
・ライチソーダ・ライチオレンジ・ライチグレープ
・カンパリトニック・カンパリソーダ・カンパリオレンジ・カンパリグレープ
【アルコール】・果肉入りパイナップルサワー:682円・果肉入りパイナップルハイボール:748円【ソフトドリンク】・果肉入りパイナップルスカッシュ:495円【フロート(ノンアルコール)】・果肉入りパイナップルフロート:495円
【アルコール】・果肉入り白桃サワー:682円・果肉入り白桃ハイボール:748円【ソフトドリンク】・果肉入り白桃スカッシュ:495円【フロート(ノンアルコール)】・果肉入り白桃フロート:495円
【アルコール】・果肉入りレモンサワー:682円・果肉入りレモンハイボール:748円【ソフトドリンク】・果肉入りレモンスカッシュ:495円【フロート(ノンアルコール)】・果肉入りレモンフロート:495円
フルーティで華やかな香りが特徴。言わずと知れた最高峰の日本酒。
奥多摩の綺麗な湧水から生まれた。華やかなでやわらかい味わい。
麹造りから辛口に徹底して造り上げ、スッキリとした口当たりが特徴。
キレがよく口当たりが良い。口に入れた時のインパクトが大。
甘酸っぱくて優しい味わいが特徴。まるでワインのような飲みやすさ。
幅広い料理に合わせやすく、料理を引き立たせます。食中酒として最適です。
気高い香りと澄んだ甘みが特徴の本格芋焼酎。どんな料理とも相性良。
桃やオレンジのような香りとフルーティな甘みが特徴。
キレのある自然な苦みと、ふわっと広がる華やかな香りと甘みが特徴。
香り高い赤しそのみを使い、口いっぱいに広がる爽やかな風味。
ライチを思わせるような香りが驚くほど広がる最高賞を受賞した焼酎。
ブランデー樽で寝かせた深いコクと香り。八王子生まれの焼酎。
奄美の黒糖を原料に使い、「音響熟成」という独自の製法を使用。
香り厳選蒸留。香り解放、大隅。
・琉球泡盛 瑞泉・残波 ブラック30・久米島の久米仙 がじゅまる
・ウーロン茶・ほうじ茶・麦茶・紅茶・翠緑茶・翠ジャスミン
・にごり梅酒・蜂蜜梅酒・ヨーグルト梅酒・みかん梅酒
・アンズ酒・ライチ酒・リンゴ酒・ブルーベリー酒・レモン酒・サンザシ酒
・【博多】いちじく・【宮崎】日向夏・【大分】かぼす・【熊本】デコポン・【沖縄】フルーツチャンプルー※+150円でフロートにできます。
・レモントニック・オレンジカシス・ピーチパイン・ピーチミルク・カルピスコーラ・パッションジンジャー・沖縄サンライズ・いちじくミルク・メロンミルク・八王子ベジソーダ
・メロンソーダフロート・コーラフロート・ジンジャエールフロート
・黒烏龍茶・完熟トマトジュース・パインジュース
・ウーロン茶・ジャスミン茶・緑茶・トニックウォーター・コーラ・ジンジャエール・メロンソーダ・カルピス・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・アップルジュース・ブレンドコーヒー・アイスコーヒー・アイスティー
