ブルー・カラー
Blue Collar
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カジュアルな雰囲気で楽しむボリューム満点のコンフォートフード
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メニュー
フランス産海塩、チリ風味のバター
ロメインレタス、にんじん、きゅうり、ベーコン、パルメザンチーズ、全粒マスタードビネグレット
ロメインレタス、ガーリッククルトン、レッジャーノチーズ、白アンチョビドレッシング
肘パスタ、マスタードシード、4種のチーズブレンド
アンソンミルズのチーズグリッツ、ベーコン、ニューオーリンズBBQソース
燻製ベーコン&ソーセージ、白豆、サンマルツァーノトマト、目玉焼き、トースト
自家製アップルソース
スパイシータルタルソース
プロシュート、マンチェゴ、イエローマスタードマヨネーズ
フランス産の緑のレンズ豆、ブリスケット
燻製ベーコン&ソーセージ、白豆、サンマルツァーノトマト、目玉焼き2個、トースト、チーズグリッツ
チャバッタパン、イタリアンアーティチョークハーツ、ポーチドエッグ、レモンアイオリ、チーズグリッツの添え物
フィレミニョン、卵2個、ベーコン、フライドポテト、ポルトガル風マフィン
卵2個、ベーコン、グリッツ、ポルトガル風マフィン
粉糖、ホイップクリーム
"ボンヌママン"ジャム、バター
グリルまたはクリスピー
チキンのもも肉、茶色いソース
カリカリの豚肩肉、ピクリーズ、グレービー
ソフリート
4種類の野菜チョークボードサイドから選べます
プライムNYストリップステーキとブリスケット、アメリカンチーズ、ポルトガルマフィン、LTO(フライかサラダを選択可)
プライムサーロイン、玉ねぎ、プロボロン(フライかサラダを選択可)
煮込んだブリスケット、ポルトガル風マフィン、ラトケス、ディジョン、アップルソース、ジュー
ブリスケット、仔牛の肩肉、豚肩肉、パンチェッタ、サンマルツァーノトマト、レッジャーノ。(フライかサラダを選択可)
ベビーバックリブ、スペアリブ、ショートリブ、プライムリブなど。ハーブバターがかかった甘いとうもろこし
鶏肉、子牛肉、豚肉、ナスなど):エンジェルヘア、赤いソース
ブリスケット、ポットロースト、シャンク、豚肩肉などが含まれる可能性があります。ユーコンゴールドポテトと煮込みジュース
ブルーチーズ
ヤギチーズ
焼きピーマン、にんにく
メープルシロップ
ハーブバター
野菜、卵、醤油
チリブラウンバター
マルドン塩
スモークベーコン、ソーセージ、トマト
ペスト/トマト
ハーブ、バター
ベーコン、エシャロット
レモンアイオリ
赤唐辛子、エシャロット、ワイン、バター
ソフリート
バター、にんにく、唐辛子
スコッチボネット、クリーミーユーコンゴールドマッシュポテト、パン、ジュー
ブリスケット、仔牛の肩、豚肩、パンチェッタ、リガトーニパスタ、サンマルツァーノトマト、レッジャーノ
グラハムクラスト、新鮮なホイップクリーム
チョコレートのフロスティング、冷たいミルク
潰したパイナップル&バナナ、甘いクリームチーズのフロスティング、くるみ
スパイシーホイップクリーム
1パイント分、持ち運び可能
トポチコ
パンサー
パンサー
無糖、ジョジョティー
ラトケ、ケイパークレームフレッシュ
コーンブレッド、日曜日のグレービー(ブリスケット、子牛の肩、豚の肩)、ゴールデンBBQソースマヨネーズ
ポルトガル風マフィン、スパイシータルタル
チャバッタ、レモンアイオリ
ポルトガル風マフィン、ラトケ、ローストガーリックアイオリ
ポルトガル風マフィン、カリカリのプロシュート、オランデーズソース
スモークソーセージとベーコン、ピーマン、ポルトガル風マフィン、サンマルツァーノトマト、目玉焼き
フィレミニョン、ベーコン、お好みの卵、ポルトガル風マフィン
グリルされた羊のソーセージ、ポルトガル風マフィン、お好みの卵
アスパラガス、ブロッコリー、マッシュルーム、プロボローネ、ポルトガル風マフィン、サンマルツァーノトマトソース
ピクルスのチェリーペッパー、アメリカンチーズ、ポルトガルのマフィン
卵2個、ベーコンまたはソーセージ、ポルトガル風マフィン、ボンヌママンのジャム
マスカルポーネ、チョコレートチップクッキー
パンケーキ、フレンチトースト、ベーコン、ソーセージ、ポルトガルマフィン、スクランブルエッグ
アンソンミルズのチーズグリッツ、ベーコン、ニューオーリンズBBQソース
エルボーパスタ、4種のチーズブレンド
ポルトガル風マフィン、煮込みブリスケット、ラトカス、リンゴソース、ディジョン、煮込みジュース
プライムNYストリップステーキとブリスケット、アメリカンチーズ、ポルトガルマフィン、LTO、フライ
4種類の野菜から選べます
グラハムクラスト、新鮮なホイップクリーム
チョコレートのフロスティング、冷たいミルク
潰したパイナップル&バナナ、甘いクリームチーズのフロスティング、くるみ
スパイシーホイップクリーム
1パイント分、持ち運び可能
(ベビーバック、スペアリブ、ショートリブ、プライムリブのいずれか): ハーブバターがかかった甘いとうもろこし
(鶏肉、子牛肉、豚肉、ナスなど): エンジェルヘア、赤いソース
(ブリスケット、ポットロースト、シャンク、豚肩肉など): マッシュポテトと煮込みジュース
ブルーチーズ
焼きピーマン、にんにく
ハーブバター
スモークベーコン、ソーセージ、トマト
レモンアイオリ
ハーブ
赤唐辛子、エシャロット、ワイン、バター
トポチコ
パンサー
パンサー
無糖、ジョジョティー