東京竹葉亭 西宮店

4,070～6,490円

白焼きした鰻を一度蒸してから再度タレ焼きする江戸前蒲焼。ふっくら、トロリとお口に広がる風味は最高！※ご飯と吸物類は別注文になります。3,850～5,060円

蒸した鰻を素焼きにして、山葵醤油でアッサリと召し上がって頂きます。通好みのお味です。※ご飯と吸物類は別注文になります。

刻んだ鰻を御飯にまぶしてお召し上がり下さい。最初はそのまま、二杯目はお好みで薬味を添えて、三杯目はお出汁をかけてお茶漬け風にとそれぞれの美味しさをお楽しみ頂けます。ご希望が有れば2名分ご注文より、独特の大きな器に一緒に盛り付けもOK。これならお腹の空き具合の違う人同士でも分け合って召し上がれます◎4,620～6,600円

生姜の旨味が効いた特製スープに鰻白焼、焼きねぎ、葛切り、庄内麩が入っております。小鍋仕立てになってますので２名様で分けて頂いても大丈夫。

鰻と胡瓜の酢の物。シャキシャキとした胡瓜の食感とふっくら鰻の相性はバツグンです。

自慢の鰻蒲焼をふんわり卵焼きに入れた定番人気メニューです。

１匹から１つしか取れない肝を１本平均８～１０匹分で串焼きにしています。数に限りが有りますので売切れの時はご容赦下さい。１串 1,320円

※季節によって名称変更あり(例：春野菜など)

3,080円から

選肉そのものの旨味をご堪能ください。

数に限りがございますので品切れの際はご容赦ください。

(抹茶・バニラ・黒豆きなこ・白鷹酒粕）各 550円

ご飯に鰻の旨味がタレと一緒に染みこんで冷めても美味しく召し上がれます。ご家庭で温め直す時は別の器に移し変えて下さい。鰻の大きさで3種類ご用意しております。椿丼折 4,104円楓丼折 5,292円桜丼折 6,480円

柔らかい鰻が崩れない様に串付で折詰されています。松蒲焼折 3,888円竹蒲焼折 5,076円

細かく刻んだ鰻に薬味、お出汁をかけてお召し上がり下さい。色々な食べ方をお楽しみいただける人気の一品です。

鰻本来の味をお楽しみいただけるふっくら柔らかい白焼きです。わさび醤油をつけると更に味わい深くなります。

蒲焼ではなく、ふっくらと焚き上げた鰻を押し寿司にしています。蒲焼とはまた違った、風味豊かなさっぱりとしたお味をお楽しみ下さい。夜食代わりにもピッタリです。1本 4,212円

江戸前鰻ときゅうりを和え、お酢をかけてお召し上がり下さい。

出汁のきいたふわふわな卵で江戸前鰻を巻いております。お子様から大人まで人気の一品です。1本 2,376円

生姜の旨味が効いた特製スープに鰻白焼、焼きねぎ、葛切り、庄内麩を入れてお召し上がり下さい。

当店の鰻の飯蒸しは、上質な鰻を背開きにし、白焼きにした後、蒸し、秘伝の江戸前タレで焼きあげ、山椒を入れたもち米と合わせてあります。

（要予約）

（要予約）

（要予約）