メゾン・カシュカシュ

※上記のメニューはトマトの入荷状況によってお受けできない場合がございます。

※上記のメニューはトマトの入荷状況によってお受けできない場合がございます。

700円～※本日のスープの内容はスタッフまでお尋ねください

『にんにく・唐辛子のスパゲッティ』

ピッツァは2種類の生地からお好きな方をお選びください。【ローマ風の薄焼きタイプ】or【ナポリ風の厚焼きタイプ】

【にんにく・オレガノ・ケイパートマトソース】

【モッツァレラチーズ・トマトソース・バジル】

【モッツァレラチーズ・オレガノ・ ケイパートマトソース】

【数種のきのこ・モッツァレラチーズ・ トマトソース】

【モッツァレラチーズ・トマトソース・ チェリートマト・バジル】

【ミートソース・半熟卵・モッツァレラチーズ・トマトソース】

【生ハム・サラダ・モッツァレラチーズ・ トマトソース】

【リコッタ・マスカルポーネ・ゴルゴンゾーラ・モッツァレラチーズ】

サラダ・ドリンク・自家製フォカッチャ

ドルチェ・サラダ・ドリンク・自家製フォカッチャ

コーヒー・紅茶・アイスコーヒー・アイスティー・ オレンジジュース・グレープフルーツジュース

シェフの先輩がオープンしたお店にヘルプでいった時私が考えたオリジナルデザートです。 それをさらにカシュカシュ風にアレンジした人気のデザート。 カリカリアーモンドが美味しい。どこか懐かしい味わいです。

シェフが初めて勤めたお店の感動レシピ。 この美味しさをお客様に知ってもらいたくてそのままのレシピでつくりました。 このケーキを見るとよくつまみ食いした頃を思い出します。

豊富なバリエーションがあるシェフお気に入りの焼き菓子です。 生地にリコッタチーズと木の実を詰めて焼き上げたり、アーモンドクリームのタルト生地に季節のフル ーツを並べるなど飽きのこない素朴なおいしさ。

カシュ・カシュではオーダーを受けてからキャラメルを焼き上げます。 表面のパッリパッリの食感と中のトロ～リ濃厚クリームの味わいをお楽しみください。

リコッタチーズ・生クリーム・アーモンド・チョコレート・マラスキーノチェリーを混ぜ合わせ冷やし 固めたシンプルなデザート。 イタリアで作られるマンマの味。

シェフの師匠イタリア帰りの“シェフ直伝デザート” たっぷり生クリーム・新鮮卵・マルサラ酒を効かせたザバイオーネクリームのアイス。 アツアツのエスプレッソをかけて召し上がれ。 カシュカシュの隠れた人気デザート。

濃厚なアングレーズソースで作るバニラのジェラート 新鮮な果実のピューレで作るフルーツソルベ 。本日のジェラート＆ソルベはスタッフにお尋ねください。

なめらかなエスプレッソのプリンに濃厚なマロンのソースをかけてどうぞ。

ドルチェセットに+150円本日のタルト、ショコラータ、カッサータ

ドルチェセットに+150円