ヴィンテージ・ハウス

フィレミニョン、シャロット、ディジョン、卵黄、ハーブ、サワードウバゲット

バターナッツかぼちゃのラビオリ、ブラウンバター、揚げセージ、トーストしたかぼちゃの種

小麦粉をまぶし、ホットチェリーペッパーとクラシックマリナーラで

ロブスタークリームソース

ブルゴーニュの reduction、ローストガーリック、ハーブ、トーストバゲット

注文に応じて作られ、ハニーバターと塩で仕上げられ、ハウスホイップバターと共に提供されます

ロメインレタス、削ったパルメザン、クルトン

アーティザングリーン、季節の野菜、イーストロールクルトン、お好みのドレッシングで提供

キャラメライズドオニオン、サンドライドトマトタペナード、砕いたフライドゴートチーズ

ロメインレタス、削ったパルメザン、クルトン

アーティザングリーン、季節の野菜、イーストロールクルトン、お好みのドレッシングで提供

キャラメライズドオニオン、サンドライドトマトタペナード、砕いた揚げ山羊チーズ

マッシュルーム、クレームフレーシュ

熟成パンチェッタ、新鮮なパスタ、バジル、プラムトマト

パルメザン、クリーム、ベビースピナッチ、ローストガーリック

ハーブ入りクリームチーズ詰め、季節の野菜、ポテト、デミ

ポテト、季節の野菜、マデイラデミ

季節の野菜、ポテト、マデイラデミ、コンパウンドバター

季節の野菜、オルゾ、ブールブラン

マッシュルーム 季節の野菜、マデイラリダクション、ポテト、ブルーチーズ

青いカニの詰め物、パン焼き、クリームコーン、ブールブラン、トーストしたカボチャの種

ハーブホイップチーズ詰め、季節の野菜、ポテト、デミ

ポテト、スモークブラックベリー、ブラックベリー・マデイラリダクション、季節の野菜

ポテト、季節の野菜、マデイラデミ

季節の野菜、ポテト、マデイラデミ、コンパウンドバター

オイスター マッシュルーム、ルート ベジタブル、マデイラ リダクション、パースニップ ピューレ、ブルーチーズ

ブルークラブの詰め物、パンロースト、クリームコーン、ブールブラン、トーストしたパンプキンシード

季節の野菜、オルゾ、ブールブラン

アウターバンクスのホタテと豚バラ、カロライナゴールドライスのペルー、チリオイル、マイクロシャービル

アドボスパイスサーモン、エビ、カロライナゴールドライス、ブールブラン、しんなりした野菜。

パフペストリー、バニラアイスクリーム、ダークチョコレートガナッシュ、トーストしたくるみ、オレンジの皮、ベリー

フィレミニョン、シャロット、ディジョン、卵黄、ハーブ、サワードウバゲット

バターナッツかぼちゃのラビオリ、ブラウンバター、揚げセージ、トーストしたかぼちゃの種

小麦粉をまぶし、ホットチェリーペッパーとクラシックマリナーラで

ロブスタークリームソース

ブルゴーニュリダクション、ローストガーリック、ハーブ、トーストバゲット

注文に応じて作られ、ハニーバターと塩で仕上げられ、ハウスホイップバターと共に提供されます

ロメインレタス、削ったパルメザン、クルトン

アーティザングリーン、季節の野菜、イーストロールクルトン、お好みのドレッシングで提供

キャラメライズドオニオン、サンドライドトマトタペナード、砕いたフライドゴートチーズ

ロメインレタス、削ったパルメザン、クルトン

アーティザングリーン、季節の野菜、イーストロールクルトン、お好みのドレッシングで提供

キャラメリゼした玉ねぎ、干しトマトのタペナード、砕いた揚げゴートチーズ

マッシュルーム、クレームフレーシュ

熟成パンチェッタ、新鮮なパスタ、バジル、プラムトマト

パルメザン、クリーム、ベビースピナッチ、ローストガーリック

ハーブ入りクリームチーズ詰め、季節の野菜、ポテト、デミ

ポテト、季節の野菜、マデイラデミ

季節の野菜、ポテト、マデイラデミ、コンパウンドバター

季節の野菜、オルゾ、ブールブラン

マッシュルーム 季節の野菜、マデイラリダクション、ポテト、ブルーチーズ

青いカニの詰め物、パン焼き、クリームコーン、ブールブラン、トーストしたカボチャの種

ハーブホイップチーズ詰め、季節の野菜、ポテト、デミ

ポテト、スモークブラックベリー、ブラックベリーマデイラリダクション、季節の野菜

ポテト、季節の野菜、マデイラデミ

季節の野菜、ポテト、マデイラデミ、コンパウンドバター

オイスター マッシュルーム、ルート ベジタブル、マデイラ リダクション、パースニップ ピューレ、ブルーチーズ

ブルークラブの詰め物、パンロースト、クリームコーン、ブールブラン、トーストしたパンプキンシード

季節の野菜、オルゾ、ブールブラン

アウターバンクスのホタテ 豚バラ、カロライナゴールドライスのペルー、チリオイル、マイクロシャービル

アドボスパイスサーモン、エビ、カロライナゴールドライス、ブールブラン、しんなりした野菜。

パフペストリー、バニラアイスクリーム、ダークチョコレートガナッシュ、トーストしたくるみ、オレンジの皮、ベリー