マンゾニ

自家製のサーモンにスライスしたフェンネル、グリーンペッパーコーン、マイヤーレモンドレッシングを添えて

スライスされた輸入パルマプロシュート、アルグラ、ローストしたパプリカ、そしてブッラータ

スパイシーなトマトブロスの中に地中海のムール貝とマニラ貝、ガーリッククロスティーニ付き

グリルしたナスのロールにアルグラ、スモークサーモン、ゴートチーズ、ベルペッパーソースを詰めたもの

柔らかいポレンタに野生のキノコ、フォンティーナチーズ、ゴルゴンゾーラを添えて

アルグラとグリルした黄色いトウモロコシのサラダ、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、レモンビネグレットドレッシングで

スライスしたフェンネル、オレンジ、ブラックオリーブ、エクストラバージンオリーブオイル、スライスしたパルミジャーノ・レッジャーノ

リンゴとゴルゴンゾーラを使った春のミックスサラダ、ハチミツと赤ワインのビネグレットドレッシング

自家製パッパルデッレと豚肉のラグー

甘いイタリアンソーセージ、エンドウ豆、ローストしたパプリカ、トマトクリームソースのチューブパスタ

自家製のラビオリにナス、ズッキーニ、タイム、山羊のチーズを詰め、軽いトマトソースで仕上げました

自家製ポテトニョッキ、フォンティーナチーズと黒トリュフソース

黒オリーブ、ケイパー、アンチョビ、スパイシーなトマトソースのスパゲッティ

自家製フェットチーネ、マニラハマグリ、ガーリック、スパイシーなトマトソースまたは白ワインソースで

自家製パスタとペストソース

オレガノ、ガーリックレモン、エクストラバージンオリーブオイルでグリルしたタイガープラウン

ケイパー、セージ、ディジョンマスタードソースでソテーした豚ヒレ肉のメダリオン

グリルした自家製マリネの放し飼いの半分の鶏

赤ワインの reduction と黒トリュフソースを添えたグリルニューヨークステーキ

パルマハム、プロヴォローネ、マルサラワインソースをトッピングしたソテーした仔牛のスカロッピーニ

自家製のサーモンにスライスしたフェンネル、グリーンペッパーコーン、マイヤーレモンドレッシングを添えて

スライスした輸入パルマプロシュート、アルグラ、ローストしたパプリカ、そしてブッラータ

スパイシーなトマトブロスの中に入った地中海のムール貝とマニラハマグリ、ガーリッククロスティーニ付き

グリルしたナスのロールにアルグラ、スモークサーモン、ゴートチーズ、ベルペッパーソースを詰めたもの

柔らかいポレンタに野生のきのこ、フォンティーナチーズ、ゴルゴンゾーラを添えた料理

アルグラとグリルした黄色いトウモロコシのサラダ、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、レモンビネグレットドレッシングで

スライスしたフェンネル、オレンジ、ブラックオリーブ、エクストラバージンオリーブオイル、スライスしたパルミジャーノ・レッジャーノ

リンゴとゴルゴンゾーラを使った春のミックスサラダ、ハチミツと赤ワインのビネグレットドレッシング

自家製パッパルデッレと煮込んだ豚肉のラグー

甘いイタリアンソーセージ、エンドウ豆、ローストしたパプリカ、トマトクリームソースのチューブパスタ

自家製のラビオリにナス、ズッキーニ、タイム、山羊のチーズを詰め、軽いトマトソースで仕上げました

自家製ポテトニョッキとフォンティーナチーズ、黒トリュフソース

黒オリーブ、ケイパー、アンチョビ、スパイシーなトマトソースのスパゲッティ

自家製フェットチーネ、マニラハマグリ、ガーリック、スパイシーなトマトソースまたは白ワインソースで

自家製パスタとペストソース

オレガノ、ガーリックレモン、エクストラバージンオリーブオイルでグリルしたタイガープラウン

ケーパー、セージ、ディジョンマスタードソースでソテーした豚ヒレ肉のメダリオン

グリルした自家製マリネの放し飼いの半分の鶏

赤ワインの reduction と黒トリュフソースを添えたグリルニューヨークステーキ

パルマハム、プロヴォローネ、マルサラワインソースをトッピングしたソテーした仔牛のスカロッピーニ