スープストックトーキョー ルミネ池袋店

カナダ産オマール海老のだしとトマトの旨味が詰まったスープ。海老の頭をソテーし、香味野菜やトマトと合わせ濾された逸品です。ブランデーやワインのふくよかさ、蜂蜜のまろやかさを感じる濃厚な味を楽しめます。