鳥の吟次郎 溝ノ口店

ぷるぷるのモツからジュワっと溢れ出す旨み!!さらに、モツのコラーゲンが溶け出したコクのあるスープ。蓋を開けた瞬間に漂う香りも美味です。※ご注文は2人前から承っております。

明太子と出汁巻き玉子のコラボレーション。大根おろしを少しつけてからご賞味ください。中に行くほど溢れ出る明太子は名物ならではの楽しみです。

宮崎名物のチキン南蛮は、揚げたてジューシーな鶏肉に自家製タルタルソースと甘酢タレがベストマッチ！本場ならではの味わいをご堪能くださいませ。

霜降り、赤身、コウネの馬刺し三種盛り合わせです。上品な甘味と口に入れた瞬間にとろける食感は絶品です。

ビールのおつまみといえば定番の枝豆。ついつい手が出てしまうそんな一品です。

胃の調子も整えてくれるリコピントマトは、大人の男性女性にも大人気の一品。

特製の塩だれで適度な塩気としなり、パリパリとした食感がクセになります。

豆腐はたんぱく質や脂質などの基礎的な栄養素のみならず、身体の調節等をして健康を維持増進させる食品です。

程よい塩加減が、飲みすぎてしまった後でも、身体にスーッと染み込みます。

鍋は２人前からのご注文となります。

鍋は２人前からのご注文となります。

鍋は２人前からのご注文となります。

鍋は２人前からのご注文となります。

毎朝仕入れるお魚を料理長が厳選しております。季節や仕入れ状況によって変わる特選鮮魚をご提供。

程よい脂がのっていますので、食感も保ちつつ味わい深いお刺身です。

冷水で一気に身を引き締め、寒風で冷やし、より一層旨味と風味が増しています。

軟骨のコリコリとした食感がクセになる逸品。濃厚な卵黄と絡めてお召し上がりください。

フカヒレと同様、コラーゲンが豊富に含まれています。そんなエイヒレを軽く炙って香ばしく仕上げました。

当店名物！牛たんの程よい弾力ととろ～りチーズの相性抜群！上にちらした白ネギのシャキシャキ感もたまりません

居酒屋メニュー不動のランキング入りをはたす唐揚げは、ネギ、生姜、レモン汁の当店特製付けダレで下味を付けています。

当店名物の甘辛いタレで、むしゃぶりつきたくなる旨さ。

植物油を程よく変えておりますので、コレステロールも少なく軽い口当たりに。

お米本来の味は、日本酒ともよく合います。ぜひ一度、ご賞味くださいませ。

シンプルにソースだけで味付た、昔懐かしい屋台風ソース焼きそば。