八蔵 筑後店

・鶏もも炭火焼き…(大 400g…1,200円 / 小 200g…680円)※大は3名様程でお召し上がりいただけます。・鶏のミックス炙り焼き(せせり・ヤゲン軟骨・ぽんじり)…780円・力味噌きゅうり…350円

一羽から極少量しか採れないせせりともも肉を使用。丁寧に二度挽きし秘伝の配合で作りました。

・鶏皮塩ぽん酢…180円・酢もつ…180円・北海たこわさび…280円・本日の日替り小鉢…280円・マグロの山かけ…280円・韓国キムチ…180円・海の幸サラダ…280円

八蔵こだわりの鍋鶏丸ガラを長時間煮込み厳選した醤油をブレンド。あっさりながらもコク深いこだわりの味わい。・2～3人前…2,000円・4～5人前…3,000円

京都のこだわりの白みそと選び抜いた数種類のみそを魚介ベースのダシとブレンド。コクがありながらもさっぱりとした上品なスープです。・2～3人前…2,000円・4～5人前…3,000円

・追加もつ鍋セット…1,000円・もつ鍋野菜…400円・牛もつ肉…600円・ちゃんぽん麺…200円・雑炊セット(ご飯・玉子)…250円・雑炊リゾット(ご飯・チーズ)…250円

■スープ■牛もつ■キャベツ■ニラ■にんにく■唐辛子■ちゃんぽん麺・2～3人前盛…2,000円・4～5人前盛…3,000円

■スープ■牛もつ■キャベツ■ニラ■ごぼう■にんにく■唐辛子■ちゃんぽん麺・2～3人前盛…2,000円・4～5人前盛…3,000円

・おまかせ串の盛合わせ(8本)…1,050円・ザク切り やみつきキャベツ…200円

・とり皮(タレ / 塩)…各120円・鶏つくね(タレ / 塩)…各120円・砂ずり…140円・せせり…150円・ぽんじり…120円

・トマトベーコン巻き・しそバラ巻き各

・子持ちししゃも…120円・天然海老…200円

牛さがり(塩こしょう / 自家製ジャポネソース)各

・国産豚バラ…180円・久留米ダルム…160円・味噌ホルモン…120円・茶美豚のあらびきウインナー…150円・チーズウインナー…160円・豚足焼き…380円

・玉ねぎ…100円・ピーマン…100円

・8個…400円・12個…580円

・8個…400円・12個…580円

・定番和風おろし…480円・明太マヨソ－ス…550円・チーズソース…550円

6ヶ

5本

※ドカ盛はお得な2倍です。・ドカ盛…1,080円

3個

※ドカ盛はお得な2倍です。・Lサイズ…400円・ドカ盛…750円

各

※1個大量からし入り6個

※1貫大量ワサビ入り6貫

・長崎・ハーブ鯖の姿造り…1,980円・長崎・ハーブ鯖の刺身…750円・長崎・ハーブ鯖の胡麻サバ…680円・長崎・ハーブ鯖のにぎり寿司(2貫)…280円※わさび抜きもございます。

高知 土佐の本鰹をこだわりの岩塩と、わさび、塩ポン酢でお召し上がりください。

高知 土佐の本鰹を八蔵自家製橙ぽん酢でお召し上がりください。

・おまかせ 漁師盛(2人前)…980円・おまかせ 豊漁盛(3～4人前)…1,480円・おまかせ 大漁盛(4～5人前)…1,980円

・胡麻カンパチ…750円・胡麻サーモン…650円

・オーロラサーモンの刺身…700円・オーロラサーモンの炙り刺身…680円・オーロラサーモンのにぎり寿司(2貫)…280円・オーロラサーモンの炙りにぎり寿司(2貫)…280円

・オーロラサーモンとイクラのバジル風カルパッチョ…750円・自家製万能だし醤油…350円・自家製橙ぽん酢…350円・自家製ごま醤油…550円

・メバチマグロ(赤身 2貫)…280円・カンパチ(2貫)…280円・鯛(2貫)…280円・イカ(2貫)…260円・海老(2貫)…280円・海老マヨ炙り(2貫)…280円・いくら(2貫)…340円・ねぎトロ(2貫)…260円・ツナマヨサラダ(2貫)…180円・海の幸サラダ(2貫)…200円・オーロラサーモンとこぼれイクラ(3貫)…550円

・味噌汁…180円・アサリ貝汁…300円

・5貫…680円・8貫…980円

・海鮮丼…880円・ミニ海鮮丼…580円

・海鮮丼…880円・ミニ海鮮丼…580円

・サクサクじゃが芋のやみつき八蔵サラダ…650円・季節の野菜と温泉玉子のシーザーサラダ…680円・有明のりとアボカドのわさび風味サラダ…680円・シャキシャキ大根のあっさりサラダ…各580円(定番梅ドレッシング / 和風カツオ柚子ドレッシング)

・バーニャカウダソース…580円・特製和風味噌…580円

・パンチェッタ(生ベーコン)とクリームチーズの生春巻き…550円・海老とアボカド・マグロの生春巻き…580円

※ドカ盛はお得な2倍です。・1人前…400円・ドカ盛…750円

※ドカ盛はお得な2倍です。・1人前…450円・ドカ盛…850円

・のり巻き(具なし)…120円・焼き鮭…150円・ツナマヨ…150円・名物 焼きおにぎり(大葉・かつお節・一味唐辛子)…150円・梅…150円・明太子…150円

・白ご飯…(普通…180円 / 大盛…250円)・卵かけごはん…280円・お味噌汁付セット(白ご飯普通・お味噌汁・漬物)…360円※白ご飯大盛…430円

・味噌汁…180円・アサリ貝汁…300円

・梅しそ茶漬け…450円・有明焼きのり茶漬け…450円・焼き鮭茶漬け…480円・明太茶漬け…480円

・屋台風 焼きら～めん…580円・辛麺(普通辛…800円 / 激辛…850円)宮崎※麺にはそば粉を使用しております。・居酒屋のペペロンチーノ…680円

無料

・パイナップルのシャーベット…200円・ラムネのシャーベット…200円・ソフトアイスマンゴーソース…280円・ソフトアイスチョコソース…280円・ソフトアイスキャラメルソース…280円・大人のコーヒー ビターソフト…280円・贅沢どっさりマンゴーパフェ…650円・チョコバナナパフェ…480円

・メープルシロップ…480円・キャラメルソース…480円・チョコソース…480円

・季節の和風パフェ…480円・八女茶 アフォガート…380円・壷仕込み 八女茶プリン…300円・季節の和風プレート…300円・さつま芋のメープルバターかけ…480円※バニラアイス付…580円