ザ キッチン テーブル

ケイパーとハーブビネグレットと一緒に提供

サーモン、マグロ、ハマチ、タコ

甘酢生姜、わさび、醤油

ムール貝、ホタテ、キングプロウン、グリーンマンゴー、ココナッツユズドレッシング

ベビーロメイン、ローストビート、ベビーキャロット、ケール、トマト、メロンシード、ポン酢ドレッシング

低温調理されたケージフリーの鶏肉、ジェムレタス、アボカド、トーストしたヘーゼルナッツ、バジルドレッシング

エアルームトマト、イタリアントリュフのスライス

レインボーキヌア、フェタチーズ、ロースト野菜、ザクロの種

自家製ブリオッシュ、ポーチドエッグ

ローストペッパー、玉ねぎ、チョリソー、トマトソース

ギリシャヨーグルト、スパイシートマト、スモークピメント、ハーブと種のタブーリ

コニャックロブスターバター

トリュフサバイヨン

ソース・ヴィエルジュ

ロメスコソース、ミントとエンドウのスロー

トゥア・トゥア・クラム、ロブスター、バジルブロス

ピクルス野菜、マンチェゴチーズ

サワードウ・ブルスケッターネ、野生のキノコ

チミチュリソース、イタリアントリュフフライ

チリグリーンアップルサルサ、グリルしたブロッコリーニ

ビーフン、エビ、ウズラの卵、魚のケーキ、もやし、タウポック

炒めた米麺、黄色い麺、エビ、ホタテ、魚のケーキ

インドネシアの炒めご飯、鶏肉、卵、シーフード、チリサンバル

米粉のヌードル、揚げたロブスター、もやし、漬けた唐辛子

パンダンジンジャーでポーチした鶏肉、香り高い蒸しご飯、醤油

カレーリーフ

野生のキノコ、豚ソーセージ、クリームソース

ナス、バジル、トマトソース

トレスレチェ、シチリアンピスタチオ、乾燥バラ

バニラアイスクリーム

コーヒー、アマレットクリーム

かき氷、あずき、ゼリー、アイスクリーム

ピンクヒマラヤンソルト

20ヶ月熟成ハモン・イベリコ、エアルームトマト、ピクルスした皮

ミントとスナップエンドウのスロー、グリルしたチリ風味のふわふわサワードウ

チミチュリ、コリアンダーの葉

パルメザンドレッシング、タイガービールポーク「カルニータ」

野生のキノコ

グリルしたコーン、焦がしバターソース、ローストピーナッツ

グリルした梨、リンゴとタラゴンのビネグレット、マッシュポテト

900g コンフィガーリックピューレ、クレソン

1.3kg コンフィガーリックピューレ、クレソン

300g コンフィガーリックピューレ、クレソン

300g コンフィガーリックピューレ、クレソン

300g コンフィガーリックピューレ、クレソン

220g コンフィガーリックピューレ、クレソン

1つのアドオンの選択

2つのアドオンの選択

グアンチャーレ、ロブスター、ベシャメル、パルメザン＆グリュイエール

トフィーソース

ハニカム、新鮮なベリー

炭のクランブル、メレンゲ

パルメザンドレッシング、タイガービールポーク「カルニータ」

ピンクヒマラヤンソルト

ミントとスナップエンドウのスロー、グリルしたチリ風味のふわふわサワードウ

コンフィガーリックピューレ

チェルムーラスパイス、保存レモン

キャラメルバナナ、キャラメルポップコーン、クロテッドクリーム

20ヶ月熟成のハモン・イベリコ、エアルームトマト、ピクルスの皮

ピンクヒマラヤンソルト

ミントとスナップエンドウのスロー、グリルしたチリ風味のふわふわサワードウ

パルメザンドレッシング、タイガービールポーク「カルニータ」

コンフィガーリックピューレ、クレソン

コンフィガーリックピューレ、クレソン

キャラメルバナナ、キャラメルポップコーン、クロテッドクリーム

エスプレッソ、マスカルポーネクリーム

ユズとバジルのディップ

ピーナッツソース、甘いきゅうりのビネグレット

トマト、オレガノ、バジルの葉、モッツァレラ

パルマハム、オレガノ、トマト、ルッコラ

森のきのこ、タレッジョ、タイム

キムチ、ワカモレ、ピクルスきゅうり、ゴマバン

グリルチキン、ベーコン、卵

トマト、ピクルス、キャラメライズドオニオン、チーズ、ベーコン

揚げ卵、チキンサテ、アチャール

鶏のスープ、トマト、きゅうり

蒸したバスマティライス

カリカリの鶏肉、スパイシーなチリソース、マンゴーとミントのスロー

cured meatsのセレクション、グリルしたサワードウ

グリルした牛肉の串焼き、ユズバジルディップ

エスプレッソ、マスカルポーネクリーム

キャラメルバナナ、キャラメルポップコーン、クロテッドクリーム

チーバス12年、グリーンシャルトリューズ、オレンジキュラソー、ヴェルジュ、オレンジビターズ、パイナップルパンダンシロップ

プランテーションラム、エルダーフラワーリキュール、マンゴスチンシロップ、絞りたてのグレープフルーツジュース、絞りたてのレモンジュース

ジャックダニエル No.7、カルーア、ミント

いちじくを使ったコニャック、アマレット、絞りたてのレモンジュース

ブルームジン、チェリーブランデー、ドン・ベネディクティン、トリプルセック、コアントロー、グレナデンシロップ、絞りたてのレモンジュース、絞りたてのパイナップルジュース

ビーフィータージン、アンティカフォーミュラ、カンパリ

シードリップ・グローブ42、マンダリンとレモングラスのインフュージョン、ヴェルジュ、ジンジャーハニーシロップ

シードリップガーデン108、コリアンダー、バジル、パンダン

シードリップスパイス94、ジュニパーベリー、タイム、グレープフルーツジュース、トニックウォーター

アルコールを含みます。コアントロー入り、新鮮なミント

新鮮なベリー、ギリシャヨーグルト

細切りの青リンゴ、ヘーゼルナッツ、ダブルクリーム

シナモンパウダー、メープルローストバナナ、トーストアーモンド

サーモン、キヌア、わかめ、アボカド、ごまドレッシング

シリアルの選択肢：コーンフレーク、ライスクリスピー、オールブラン、ココクランチ、グルテンフリーシリアル（ハニーコーンフレークまたはコアラクリスプ）。通常の牛乳、低脂肪牛乳、またはアーモンドミルクで提供されます。

オレンジシロップ

ピスタチオアイスクリーム、メープル

バニラカスタード、新鮮なベリー

焦げたハム、鶏肉フロス、キャンディピーナッツ、マヨネーズ

デンマーク風ペストリー、クロワッサン、ドーナツ、マフィンの詰め合わせ

選択肢：バターミルクとリコッタ、そば粉、ワイルドベリー。シナモンバターとバナナコンポート付き

鶏の翼、クリスプイカンビリスとナッツ、サンバルゆで卵

キングプロウン、ゆで卵、フィッシュケーキ、タウポーク、もやし

BBQポーク、エビワンタン、カイラン

鶏肉とジャガイモのカレー

バター、半熟卵、新鮮な豆乳またはコピの選択

甘いソースとチリ

選択肢: プレーン、鶏肉、魚。カリカリの揚げシャロット、青ねぎ、中華揚げパン、ピータンと共に提供

酢、しょうが、辛い豆ペースト

ローストポークベリー、平飼いのポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オレンジ風味のオランデーズソース

しんなりしたほうれん草、平飼いのポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース

キャラメリゼしたシャロットとカナディアンベーコン

スモークサーモン、ケイパー

グリルトマト、チキンチポラタソーセージ、サワードウとお好みの具材：玉ねぎ、トマト、ピーマン、マッシュルーム、チリ、コリアンダー、チェダー、ハム、チキンソーセージ

レモンソルベ

バナナ、ヨーグルト、グラノーラ、ミルク

ほうれん草、アーモンドミルク、バナナ

アボカド、チョコレートアイスクリーム、ヨーグルト、牛乳

バナナ、ストロベリーアイスクリーム、ヨーグルト、ミルク

ケイパーとハーブビネグレットと一緒に提供

サーモン、マグロ、ハマチ、タコ

甘酢生姜、わさび、醤油

ムール貝、ホタテ、キングプロウン、グリーンマンゴー、ココナッツユズドレッシング

ベビーロメイン、ローストビート、ベビーキャロット、ケール、トマト、メロンシード、ポン酢ドレッシング

低温調理されたケージフリーの鶏肉、ジェムレタス、アボカド、トーストしたヘーゼルナッツ、バジルドレッシング

エアルームトマト、イタリアントリュフのスライス

レインボーキヌア、フェタチーズ、ロースト野菜、ザクロの種

自家製ブリオッシュ、ポーチドエッグ

ローストペッパー、オニオン、チョリソ、トマトソース

ギリシャヨーグルト、スパイスの効いたトマト、スモークピメント、ハーブと種のタブーリ

コニャックロブスターバター

トリュフサバイヨン

ソースヴィエルジュ

ロメスコソース、ミントとエンドウ豆のスロー

トゥアトゥアクラム、ロブスター、バジルブロス

ピクルス野菜、マンチェゴチーズ

サワー・ドウ・ブルスケッターネ、ワイルド・マッシュルーム

チミチュリソース、イタリアントリュフフライ

チリグリーンアップルサルサ、グリルドブロッコリーニ

ビーフン、エビ、ウズラの卵、魚のケーキ、もやし、タウポク

炒めた米麺、黄色い麺、エビ、ホタテ、魚のケーキ

インドネシアの炒めご飯、鶏肉、卵、海鮮、チリサンバル

米麺、揚げたロブスター、もやし、漬けた唐辛子

パンダンジンジャーのポーチドチキン、香り高い蒸しご飯、醤油

カレーリーフ

野生のきのこ、豚ソーセージ、クリームソース

ナス、バジル、トマトソース

トレスレチェ、シチリアンピスタチオ、ドライローズ

バニラアイスクリーム

コーヒー、アマレットクリーム

かき氷、あずき、グラスゼリー、アイスクリーム

サテソースと甘いキュウリのビネグレット

ユズバジルディップ

ファームチーズ、アンティパスト

グリル自由範囲鶏肉、ホワイトアンチョビ、クリスピーベーコン、ゆで卵、クルトン、シーザードレッシング

タタキツナ、ハリコットビーンズ、ゆで卵、ゆでたベビーポテト、オニオンケイパー、フレンチドレッシング

エアルーム トマト、バジル ペスト、ホワイト バルサミコ ビネグレット、サワードウ トースト

ケール、サンドライドトマト、キヌア、ニョンオリーブ、ザクロ、アーモンド、フェタチーズ、チアシード、レモンディジョンビネグレット

日本の寿司ご飯、きゅうりとにんじんのリボン、アボカド、エダマメ、大根、ごまドレッシング

フムス、トマト、アルファルファスプラウト、クリスプビーンカーブ、ワカモレ

マッシュルームとほうれん草、スパイシートマトピクルス

ポルチーニダスト、フレッシュトリュフクリーム

市場の新鮮なトマトスープ、グリルチーズ

ポーチドロブスター、トーストソルジャー

インディアングリーンサラダ、チャパティ

カッテージチーズ、グリーンピース

バスマティライス

キングプラウン、フィッシュケーキ、保存ソーセージ

市場の新鮮なトマトときゅうり

チキンサテ、マリネしたアチャール、クラッカー

キングプラウン、スーペリアストック

ミックスシーフード、グリーン、スーペリアエッググレイビー

グリル和牛ビーフ、ブラックビーンズインフューズドグレイビー

香ばしいココナッツスープ、ポーチドキングプロウン

カリカリの揚げ饅頭

チミチュリソース

クリスピーフライ、グリーンズ

クリスピーフライ、保存レモンビネグレット

ローストしたピクルス赤玉ねぎ、ハーブタッジャスカオリーブドレッシング

トリュフマッシュ、季節の野菜

トマトバジルソース

挽き肉トマトラグー

マッシュルーム

トマト、モッツァレラ、フレッシュバジル

森のキノコ、タレッジオとタイム

パルマハム、ルッコラ、パルメザンチーズ

シンガポールチリラッパークラブとソース、焦げた玉ねぎとトマト

自家製和牛パティ、溶けたチェダー、トマト、ベーコン、ジェムレタス、ゴマバン

シュレッダーレタス、レムラード、チャコールバン

ジェムレタス、トマト、グリルチキン、ベーコン、フライドエッグ、サワードウ

キムチ、ワカモレ、ピクルスきゅうり、ゴマバン

オリーブオイル、コンフィガーリック

六層のチョコレート、ヘーゼルナッツムース、ダクワーズ

コーヒー風味のレディフィンガー、マスカルポーネ

フランジパーニ、バターピーカンアイスクリーム

トフィーソース、クロテッドクリーム、ジンジャーアイスクリーム

レモンソルベ

タンブリンジン、マラスキーノチェリーリキュール、パルフェダムール

ビーフィータージン、ヘーリングリキュール、D.O.M.ベネディクティン、チェリーポップシクル

アブソルートウォッカ、ライチリキュール、モエ・エ・シャンドン

チバス 12 年, カンパリ, ロッソ ヴェルモット, シナモン インフュージョン

オルメカレポサドテキーラ、マラスキーノチェリーリキュール、ハイビスカスインフュージョン

ビーフィータージン、パンダンインフュージョン、トニック

ジムビームバーボン、スイートサワーミックス、卵白

アベリャカシャッサ、シトラス、ブラウンシュガー

ヌサカニャラム、シトラスジュース、シンプルシロップ

ジムビームバーボン、アンゴスチュラビターズ、ブラウンシュガー

ヌサカーニャラム、シトラスジュース、ソーダ、ミントの葉

グローブ 42, アールグレイ香るマンダリン レモングラス, ジンジャーシロップ

ガーデン108、バジル、コリアンダー、パンダン、ビターレモン

スパイス94、ジュニパーベリー、タイム、グレープフルーツ

ピンクヒマラヤンソルト

20ヶ月熟成ハモンイベリコ、エアルームトマト、ピクルスの皮

ミントとスナップエンドウのスロー、ウィグリー・チリ・グリルド・サワードウ

チミチュリ、コリアンダーの葉

パルメザンドレッシング、タイガービールポーク"カーニタ"

野生のきのこ

グリルしたコーン、焦がしバターソース、ローストピーナッツ

グリルしたなしの梨、リンゴタラゴンビネグレット、マッシュポテト

900g コンフィガーリックピューレ、クレソン

1.3kg コンフィ ガーリック ピューレ、クレソン

300g コンフィ ガーリック ピューレ、クレソン

300g コンフィ ガーリック ピューレ、ウォータークレス

300g コンフィットガーリックピューレ、クレソン

220g コンフィガーリックピューレ、クレソン

1つのアドオンの選択

2つのアドオンの選択

グアンチャーレ、ロブスター、ベシャメル、パルメザン、グリュイエール

トフィーソース

ハニカム、新鮮なベリー

炭のクランブル、メレンゲ

パルメザンドレッシング、タイガービールポーク「カルニータ」

ピンクヒマラヤンソルト

ミントとスナップエンドウのスロー、ウィグリー・チリ・グリルド・サワードウ

コンフィガーリックピューレ

チェルムーラスパイス、保存レモン

キャラメルバナナ、キャラメルポップコーン、クロテッドクリーム

20ヶ月熟成ハモンイベリコ、エアルームトマト、ピクルスした皮

ピンクヒマラヤンソルト

ミントとスナップエンドウのスロー、ウィグリー・チリ・グリルド・サワードウ

パルメザンドレッシング、タイガービールポーク「カルニータ」

コンフィガーリックピューレ、クレソン

コンフィ ガーリック ピューレ、ウォータークレス

キャラメルバナナ、キャラメルポップコーン、クロテッドクリーム

エスプレッソ、マスカルポーネクリーム

ユズバジルディップ

ピーナッツソース、甘いきゅうりのビネグレット

トマト、オレガノ、バジルの葉、モッツァレラ

パルマハム、オレガノ、トマト、ルッコラ

森のきのこ、タレッジオとタイム

キムチ、ワカモレ、ピクルスきゅうり、ゴマバン

グリルチキン、ベーコン、卵

トマト、ピクルス、キャラメライズドオニオン、チーズ、ベーコン

フライドエッグ、チキンサテ、アチャール

鶏のスープ、トマト、きゅうり

蒸したバスマティライス

カリカリの鶏肉、スパイシーなチリソース、マンゴーミントスロー

cured meatsのセレクション、グリルしたサワードウ

グリルしたビーフの串焼き、ユズバジルディップ

エスプレッソ、マスカルポーネクリーム

キャラメルバナナ、キャラメルポップコーン、クロテッドクリーム

チーバス12年、グリーンシャルトリューズ、オレンジキュラソー、ヴェルジュ、オレンジビターズ、パイナップルパンダンシロップ

プランテーションラム、エルダーフラワーリキュール、マンゴスチンシロップ、フレッシュグレープフルーツジュース、フレッシュレモンジュース

ジャックダニエルNo.7、カルーア、ミント

イチジク風味のコニャック、アマレット、新鮮なレモンジュース

ブルームジン、チェリーブランデー、ドン・ベネディクティン、トリプルセック、コアントロー、グレナデンシロップ、絞りたてのレモンジュース、絞りたてのパイナップルジュース

ビーフィータージン、アンティカフォーミュラ、カンパリ

シードリップ グローブ 42、マンダリンとレモングラスのインフュージョン、ヴェルジュ、ジンジャーハニーシロップ

シードリップガーデン108、コリアンダー、バジル、パンダン

シードリップスパイス94、ジュニパーベリー、タイム、グレープフルーツジュース、トニックウォーター

アルコールを含みます。コアントロー入り、新鮮なミント

新鮮なベリー、ギリシャヨーグルト

細切りの青リンゴ、ヘーゼルナッツ、ダブルクリーム

シナモンパウダー、メープルローストバナナ、トーストアーモンド

サーモン、キヌア、ワカメ、アボカド、ゴマドレッシング

シリアルの選択肢：コーンフレーク、ライスクリスピー、オールブラン、ココクランチ、グルテンフリーシリアル（ハニーコーンフレークまたはコアラクリスプ）。通常の牛乳、低脂肪牛乳、またはアーモンドミルクで提供されます

オレンジシロップ

ピスタチオアイスクリーム、メープル

バニラカスタード、新鮮なベリー

焦げたハム、チキンフロス、キャンディピーナッツ、マヨネーズ

アソートデンマーク、クロワッサン、ドーナツ、マフィン

選択肢: バターミルクリコッタ、そば粉、ワイルドベリー。シナモンバター、バナナコンポートと共に提供

チキンウィング、クリスプイカンビリスナッツ、サンバルボイルドエッグ

キングプロウン、ゆで卵、フィッシュケーキ、タウポク、もやし

BBQポーク、エビワンタン、カイラン

チキンとポテトカレー

バター、半熟卵、新鮮な豆乳またはコピの選択

甘いソースとチリ

選択肢: プレーン、チキン、フィッシュ。クリスプフライドシャロット、スプリングオニオン、中国の揚げパン、センチュリーエッグと共に提供

酢、生姜、辛い豆ペースト

ローストポークベリー、フリーレンジポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オレンジ風味のホランデーズソース

しんなりしたほうれん草、放し飼いのポーチドエッグ、イングリッシュマフィン、オランデーズソース

キャラメリゼしたシャロットとカナディアンベーコン

スモークサーモン、ケイパー

グリルトマト、チキンチポラタソーセージ、サワードウ、好みの具材：玉ねぎ、トマト、ピーマン、マッシュルーム、チリ、コリアンダー、チェダー、ハム、チキンソーセージ

レモンソルベ

バナナ、ヨーグルト、グラノーラ、ミルク

ほうれん草、アーモンドミルク、バナナ

アボカド、チョコレートアイスクリーム、ヨーグルト、ミルク

バナナ、ストロベリーアイスクリーム、ヨーグルト、ミルク

ケイパーとハーブビネグレットと一緒に提供されます

サーモン、ツナ、ハマチ、タコ

甘酢生姜、わさび、醤油

ムール貝、ホタテ、キングプロウン、グリーンマンゴー、ココナッツユズドレッシング

ベビーロメイン、ローストビート、ベビーキャロット、ケール、トマト、メロンシード、ポン酢ドレッシング

低温調理されたケージフリーの鶏肉、ジェムレタス、アボカド、トーストしたヘーゼルナッツ、バジルドレッシング

エアルームトマト、イタリアントリュフのスライス

レインボーキヌア、フェタチーズ、ロースト野菜、ザクロの種

自家製ブリオッシュ、ポーチドエッグ

ローストペッパー、オニオン、チョリソ、トマトソース

ギリシャヨーグルト、スパイスの効いたトマト、スモークピメント、ハーブと種のタブーリ

コニャックロブスターバター

トリュフサバイヨン

ソースヴィエルジュ

ロメスコソース、ミントとエンドウのスロー

トゥアトゥアクラム、ロブスター、バジルブロス

ピクルス野菜、マンチェゴチーズ

サワー・ドウ・ブルスケッターノ、ワイルド・マッシュルーム

チミチュリソース、イタリアントリュフフライ

チリグリーンアップルサルサ、グリルドブロッコリーニ

ビーフン、エビ、ウズラの卵、魚のケーキ、もやし、タウポク

炒めた米麺、黄色い麺、エビ、ホタテ、魚のケーキ

インドネシアの炒めご飯、鶏肉、卵、海鮮、チリサンバル

米麺、揚げたロブスター、もやし、漬けた唐辛子

パンダンジンジャーのポーチドチキン、香り高い蒸しご飯、醤油

カレーリーフ

野生のきのこ、豚ソーセージ、クリームソース

ナス、バジル、トマトソース

トレスレチェ、シチリアンピスタチオ、ドライローズ

バニラアイスクリーム

コーヒー、アマレットクリーム

かき氷、あずき、グラスゼリー、アイスクリーム

サテソースと甘いキュウリのビネグレット

ユズとバジルのディップ

ファームチーズ、アンティパスト

グリル自由範囲鶏肉、ホワイトアンチョビ、クリスピーベーコン、ゆで卵、クルトン、シーザードレッシング

タタキツナ、ハリコットビーンズ、ゆで卵、ゆでたベビーポテト、オニオンケイパー、フレンチドレッシング

エアルーム トマト、バジル ペスト、ホワイト バルサミコ ビネグレット、サワードウ トースト

ケール、サンドライドトマト、キヌア、ニョンオリーブ、ザクロ、アーモンド、フェタチーズ、チアシード、レモンディジョンビネグレット

日本の寿司ご飯、きゅうりとにんじんのリボン、アボカド、エダマメ、大根、ごまドレッシング

フムス、トマト、アルファルファスプラウト、クリスプビーンカーブ、ワカモレ

マッシュルームとほうれん草、スパイシートマトピクルス

ポルチーニダスト、フレッシュトリュフクリーム

市場の新鮮なトマトスープ、グリルチーズ

ポーチドロブスター、トーストソルジャー

インディアングリーンサラダ、チャパティ

カッテージチーズ、グリーンピース

バスマティライス

キングプラウン、フィッシュケーキ、保存ソーセージ

市場の新鮮なトマトときゅうり

チキンサテ、マリネしたアチャール、クラッカー

キングプラウン、スーペリアストック

ミックスシーフード、グリーン、スーペリアエッググレイビー

グリル和牛ビーフ、ブラックビーンズインフューズドグレイビー

香り高いココナッツスープ、ポーチドキングプローン

カリカリの揚げ饅頭

チミチュリソース

クリスピーフライ、グリーンズ

クリスピーフライ、保存レモンビネグレット

ロースト＆ピクルス赤玉ねぎ、ハーブ＆タギアスカオリーブドレッシング

トリュフマッシュ、季節の野菜

トマトとバジルのソース

挽き肉とトマトのラグー

マッシュルーム

トマト、モッツァレラ、フレッシュバジル

森のキノコ、タレッジオとタイム

パルマハム、ルッコラ、パルメザンチーズ

シンガポールチリラumpクラブとソース、焦げた玉ねぎとトマト

自家製和牛パティ、溶けたチェダー、トマト、ベーコン、ジェムレタス、ゴマバン

シュレッドレタス、レムラード、チャコールバン

ジェムレタス、トマト、グリルチキン、ベーコン、フライドエッグ、サワードウ

キムチ、ワカモレ、ピクルスきゅうり、ゴマバン

オリーブオイル、コンフィガーリック

六層のチョコレート、ヘーゼルナッツムース、ダクワーズ

コーヒー風味のレディフィンガー、マスカルポーネ

フランジパニ、バターピーカンアイスクリーム

トフィーソース、クロテッドクリーム、ジンジャーアイスクリーム

レモンソルベ

タンブリンジン、マラスキーノチェリーリキュール、パルフェダムール

ビーフィータージン、ヘーリングリキュール、D.O.M.ベネディクティン、チェリーポップシクル

アブソルートウォッカ、ライチリキュール、モエ・エ・シャンドン

シーバス 12 年, カンパリ, ロッソ ヴェルモット, シナモン インフュージョン

オルメカレポサドテキーラ、マラスキーノチェリーリキュール、ハイビスカスインフュージョン

ビーフィータージン、パンダンインフュージョン、トニック

ジムビームバーボン、スイート＆サワーミックス、卵白

アベリャカシャッサ、シトラス、ブラウンシュガー

ヌサカニャラム、シトラスジュース、シンプルシロップ

ジムビームバーボン、アンゴスチュラビターズ、ブラウンシュガー

ヌサカニャラム、シトラスジュース、ソーダ、ミントの葉

グローブ 42, アールグレイ香るマンダリンとレモングラス, ジンジャーシロップ

ガーデン108、バジル、コリアンダー、パンダン、ビターレモン

スパイス94、ジュニパーベリー、タイム、グレープフルーツ

ピンクヒマラヤンソルト

20ヶ月熟成ハモンイベリコ、エアルームトマト、ピクルスの皮

ミントとスナップエンドウのスロー、ウィグリー・チリ・グリルド・サワードウ

チミチュリ、コリアンダーの葉

パルメザンドレッシング、タイガービールポーク「カルニータ」

野生のきのこ

グリルしたコーン、焦がしバターソース、ローストピーナッツ

グリルしたなし、リンゴタラゴンビネグレット、マッシュポテト

900g コンフィガーリックピューレ、クレソン

1.3kg コンフィ ガーリック ピューレ、クレソン

300g コンフィ ガーリック ピューレ、クレソン

300g コンフィ ガーリック ピューレ、クレソン

300g コンフィガーリックピューレ、クレソン

220g コンフィガーリックピューレ、クレソン

1つのアドオンの選択

2つのアドオンの選択

グアンチャーレ、ロブスター、ベシャメルパルメザン＆グリュイエール

トフィーソース

ハニカム、新鮮なベリー

炭のクランブル、メレンゲ

パルメザンドレッシング、タイガービールポーク"カーニタ"

ピンクヒマラヤンソルト

ミントとスナップエンドウのスロー、ウィグリー・チリ・グリルド・サワードウ

コンフィガーリックピューレ

チェルムーラスパイス、保存レモン

キャラメルバナナ、キャラメルポップコーン、クロテッドクリーム

20ヶ月熟成ハモンイベリコ、エアルームトマト、ピクルスの皮

ピンクヒマラヤンソルト

ミントとスナップエンドウのスロー、ウィグリー・チリ・グリルド・サワードウ

パルメザンドレッシング、タイガービールポーク「カルニータ」

コンフィガーリックピューレ、クレソン

コンフィ ガーリック ピューレ、ウォータークレス

キャラメルバナナ、キャラメルポップコーン、クロテッドクリーム

エスプレッソ、マスカルポーネクリーム

ユズとバジルのディップ

ピーナッツソース、甘いきゅうりのビネグレット

トマト、オレガノ、バジルの葉、モッツァレラ

パルマハム、オレガノ、トマト、ルッコラ

森のきのこ、タレッジオ、タイム

キムチ、ワカモレ、ピクルスきゅうり、ゴマバン

グリルチキン、ベーコン、卵

トマト、ピクルス、キャラメライズドオニオン、チーズ、ベーコン

揚げ卵、チキンサテ、アチャール

鶏のスープ、トマト、きゅうり

蒸したバスマティライス

カリカリの鶏肉、スパイシーなチリソース、マンゴーとミントのスロー

cured meatsのセレクション、グリルしたサワードウ

グリルしたビーフの串焼き、ユズバジルディップ

エスプレッソ、マスカルポーネクリーム

キャラメルバナナ、キャラメルポップコーン、クロテッドクリーム

チーバス12年、グリーンシャルトリューズ、オレンジキュラソー、ヴェルジュ、オレンジビターズ、パイナップルパンダンシロップ

プランテーションラム、エルダーフラワーリキュール、マンゴスチンシロップ、フレッシュグレープフルーツジュース、フレッシュレモンジュース

ジャックダニエルNo.7、カルーア、ミント

イチジク風味のコニャック、アマレット、絞りたてのレモンジュース

ブルームジン、チェリーブランデー、ドン・ベネディクティーヌ、トリプルセック、コアントロー、グレナデンシロップ、絞りたてのレモンジュース、絞りたてのパイナップルジュース

ビーフィータージン、アンティカフォーミュラ、カンパリ

シードリップグローブ42、マンダリンとレモングラスのインフューズ、ヴェルジュ、ジンジャーハニーシロップ

シードリップガーデン108、コリアンダー、バジル、パンダン

シードリップスパイス94、ジュニパーベリー、タイム、グレープフルーツジュース、トニックウォーター

アルコールを含みます。コアントロー入り、新鮮なミント

新鮮なベリー、ギリシャヨーグルト

細切りの青リンゴ、ヘーゼルナッツ、ダブルクリーム

シナモンパウダー、メープルローストバナナ、トーストアーモンド

サーモン、キヌア、ワカメ、アボカド、ゴマドレッシング

シリアルの選択肢：コーンフレーク、ライスクリスピー、オールブラン、ココクランチ、グルテンフリーシリアル（ハニーコーンフレークまたはコアラクリスプ）。通常の牛乳、低脂肪牛乳、またはアーモンドミルクで提供されます

オレンジシロップ

ピスタチオアイスクリーム、メープル

バニラカスタード、新鮮なベリー

焦げたハム、チキンフロス、キャンディピーナッツ、マヨネーズ

デンマーク風ペストリー、クロワッサン、ドーナツ、マフィンの盛り合わせ

選択肢: バターミルクとリコッタ、そば粉、ワイルドベリー。シナモンバターとバナナコンポート付き

チキンウィング、クリスプイカンビリスとナッツ、サンバルボイルドエッグ

キングプロウン、茹でた鶏卵、フィッシュケーキ、タウポク、もやし

BBQポーク、エビワンタン、カイラン

チキンとポテトカレー

バター、半熟卵、選べる新鮮な豆乳またはコピ

甘いソースとチリ