シルバー・ゲート・バーベキュー

シルバー・ゲート・バーベキューは、イエローストーンの入り口近くのフードトラックでメンフィススタイルのバーベキューを提供するカジュアルなロードサイドスポットです。ダイナーたちは、トーストされたサンドイッチにクリスプなコールスローを添えた柔らかいプルドポークを特に評価しています。ピットマスターは、温かいおもてなしでしばしば称賛され、ハックルベリーのジャムが独特の地元の風味を加えています。