ロブスター・ショップ
Lobster Shop
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ウォーターフロントシーフードダイニング
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メニュー
ワギュニューヨークストリップロイン、ハーブ入りアイオリ、マリネしたキノコ、大根、フェンネル、青ネギの巻き、クロスティーニ
ひよこ豆のピューレ、オリーブとトマトのタパナード、キュウリのヨーグルト、パセリ
コーンミールで揚げたもの、クレオールケチャップ、ルームラードマスタード
マニラアサリ、白ワイン、にんにく、海の豆、ベビーキャロット、パセリ
レモンペッパーアイオリ、コーンリリッシュ、チャイブ
仔牛のブロス、ベルモット、スイスのエメンタールチーズ、クルトン
ロブスターストック、甘口ベルモット、シェリークリーム
ロメインレタス、ハーブクルトン、パルメザンクリスプ、スペイン産アンチョビ、カリカリケイパー、シーザードレッシング
ラシナートケール、セラーノハム、カステルベトラーノオリーブ、クリスピーキヌア、レモンハーブビネグレット、削りパルメザン
ベビーアイスバーグ、伝統的なトマト、ブルーチーズの砕片、キャンディードペカン、メープルバルサミックドレッシング
ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、ポテト、レモンタラゴンガーリックバター
ロブスターの爪の肉、クリームソース、グアンチャーレ、卵黄、パルメザン、黒胡椒
グリル、野菜のサッカタッシュ、火傷したトマト、スモークトマトバター
パン焼き、ズッキーニケーキ、レモンベリーレデューション
焼き目をつけた、煮込んだ豚バラ肉、春のエンドウ豆リゾット、スナップエンドウ、エンドウ豆の芽、ガーリックハーブオイル
焼きエビ、にんにく、白ワイン、バター、グリルズッキーニ、玉ねぎ、トマト、ポテト
パンセアード、パンザネラサラダ、レモンハーブビネグレット
焼きズッキーニ、玉ねぎ、トマト、ポテト、ローストガーリックオニオンチョップソース
パン焼きキングオイスターマッシュルームの「シーフード」、メープルグレーズしたマッシュルームのトップ、春のエンドウ豆リゾット、スナップエンドウ、ガーリックハーブオイル
サウスウエスト風マリネ、ヘイルームトマトのリリッシュ、ローストポブラノポレンタ
ベーコン巻き、ブルーチーズ、じゃがいもケーキ、アスパラガス、イチジクのデミグラスソース
パブポテト、レインボーベビーキャロット、パールオニオン
シュレッドポテトケーキ、レインボーベビーキャロット、パールオニオン
パブポテト、レインボーベビーキャロット、パールオニオン
シャンパンミニョネット、カクテルソース、レモン添え
コーンミールで揚げたエビに、クレオールケチャップとルームラードマスタードを添えて
マニラアサリ、白ワイン、ニンニク、海の豆、ベビーキャロット、パセリ
ひよこ豆のピューレ、オリーブとトマトのタパナード、キュウリのヨーグルト
アペリティフのロゼブレンド、レモン、スパークリングワイン
ジン、クンクァット、クレーム・ド・フローラ、レモン、ソーダウォーター
バーボン、ノニーノL'アペリティーボ、ピーチハニー、ミント、レモン
和牛ニューヨークストリップロイン、ハーブ入りアイオリ、マリネしたキノコ、大根、フェンネル、青ネギの巻き
ハーブ入りキヌアケーキ、ひよこ豆ピューレ、オリーブとトマトのタパナード、キュウリヨーグルト、パセリ
コーンミールで揚げたエビに、クレオールケチャップとルームラードマスタードを添えて
マニラアサリ、白ワイン、ニンニク、海の豆、ベビーキャロット、パセリ
レモンペッパーアイオリ、コーンリリッシュ、チャイブ
仔牛のブロス、ベルモット、スイスのエメンタールチーズ、クルトン
ロブスターストック、スイートベルモット、シェリークリーム
ロメインレタス、ハーブクルトン、パルメザンクリスプ、スペイン産アンチョビ、カリカリケイパー、シーザードレッシング
ラシナートケール、セラーノハム、カステルベトラーノオリーブ、クリスピーキヌア、レモンハーブビネグレット、削りパルメザン
ベビーアイスバーグ、伝統的なトマト、ブルーチーズの粒、キャンディードペカン、メープルバルサミックビネグレット
ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、ポテト、レモンタラゴンガーリックバター
ロブスターの爪の肉、クリームソース、グアンチャーレ、卵黄、パルメザン、黒胡椒
エールで揚げたロックフィッシュフィレ、シュープリングフライ、モルト酢のコールスロー
パン焼き、ズッキーニケーキ、レモンベリーレデューション
グリル、野菜のサッカタッシュ、スモークトマトバター
サウスウエスト風マリネ、ヘイルームトマトのリリッシュ、ローストポブラノポレンタ
ベーコン巻き、ブルーチーズ、じゃがいもケーキ、アスパラガス、イチジクのデミグラスソース
キングオイスターマッシュルームの「シーフード」をパン焼きし、メープルグレーズしたマッシュルームのトップ、春のエンドウ豆リゾット、スナップエンドウ
鶏胸肉、ロメインレタス、アボカド、ジャックチーズ、ブラックビーンサルサ、スパイシールイドレッシング、トルティーヤストリップ
ミックスグリーン、ブルーチーズのクランブル、カリカリフライドオニオン、ネギ、ピクルドレッドオニオン、グレープトマト、ブルーチーズドレッシング
冷やしたエビ、バターレタス、トマト、アボカドピューレ、卵、アスパラガス、ルイドレッシング
ハーフポンドの和牛ビーフパティ、グリュイエールチーズ、ホースラディッシュアイオリ、ピクルスした赤玉ねぎ、ルッコラ、ブリオッシュバン、シューストリングフライ
スライスされたワギュウトップラウンド、キャラメリゼした玉ねぎ、グリュイエールとロンデルチーズ、ポテトロール、オージュ、シューストリングフライ
グリルチキンブレスト、ピーチオニオンチャツネ、ロンデールチーズ、ルッコラ、ブリオッシュバン、シューストリングフライ
冷やしたメイン州産ロブスターサラダ、トーストしたブリオッシュロール、シューフライ、モルト酢のコールスロー
アペリティフのロゼブレンド、レモン、スパークリングワイン
ウォッカ、BroVoプリティベルモット、イチゴ、ライム、ラベンダービターズ
ジン、クンクァット、クレーム・ド・フローラ、レモン、ソーダウォーター
オールドトムジン、ドライベルモット、セロリービターズ、オリーブオイル、ブルーチーズ入りオリーブ
白テキーラ、スイカ、アンチョ・ベルデ、メキシコビール、ライム、タヒン
ピスコ、ジェネピ、パイナップル、ライム、卵白
バーボン、ノニーノ・ラペリティーボ、ピーチハニー、ミント、レモン
リッテンハウスライウイスキー、ナルディーニアマーロ、デメララ、カルダモンビターズ
ストロベリー、ライム、ジンジャービール
スイカジュース、バジル、ライム、ソーダ
ビタースイートなアペリティーボ、グレープフルーツ、ライム、ノンアルコールスパークリングワイン
シードリップガーデン、NAケルシュビール、パイナップル、レモン
ホワイトチョコレートムース、キャラメルソース
キーライムグレーズ、グラハムクラッカークラスト、ホイップクリーム
チョコレートとキャラメルソース、マダガスカルバニラアイスクリーム
温かいショートブレッドビスケット、甘い苺、ホイップクリーム
和牛ニューヨークストリップロイン、ハーブ入りアイオリ、マリネしたキノコ、大根、フェンネル、ネギの葉、クロスティーニ
ひよこ豆のピューレ、オリーブとトマトのタパナード、キュウリのヨーグルト、パセリ
コーンミールで揚げたもの、クレオールケチャップ、ルームラードマスタード
マニラアサリ、白ワイン、にんにく、海の豆、ベビーキャロット、パセリ
レモンペッパーアイオリ、コーンリリッシュ、チャイブ
子牛のブロス、ベルモット、スイスのエメンタールチーズ、クルトン
ロブスターストック、甘口ベルモット、シェリークリーム
ロメインレタス、ハーブクルトン、パルメザンクリスプ、スペイン産アンチョビ、カリカリケイパー、シーザードレッシング
ラシナートケール、セラーノハム、カステルベトラーノオリーブ、クリスピーキヌア、レモンハーブビネグレット、削りパルメザン
ベビーアイスバーグ、ヘアルームトマト、ブルーチーズのかけら、キャンディードペカン、メープルバルサミックビネグレット
ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、ポテト、レモンタラゴンガーリックバター
ロブスターの爪の肉、クリームソース、グアンチャーレ、卵黄、パルメザン、黒胡椒
グリル、野菜のサッカタッシュ、やけどしたトマト、スモークトマトバター
パン焼き、ズッキーニケーキ、レモンベリーレデュース
焼き目をつけた、煮込んだ豚バラ肉、春のエンドウ豆リゾット、スナップエンドウ、エンドウ豆の芽、ガーリックハーブオイル
焼き海老、にんにく、白ワイン、バター、グリルズッキーニ、玉ねぎ、トマト、ポテト
パンセアード、パンザネラサラダ、レモンハーブビネグレット
焼きズッキーニ、玉ねぎ、トマト、ポテト、ローストガーリックオニオンチョップソース
パン焼きキングオイスターマッシュルームの「貝柱」、メープルグレーズしたマッシュルームのトップ、春のエンドウ豆リゾット、スナップエンドウ、ガーリックハーブオイル
サウスウエスト風マリネ、ヘイルームトマトのリリッシュ、ローストポブラノポレンタ
ベーコン巻き、ブルーチーズ、じゃがいもケーキ、アスパラガス、イチジクのデミグラスソース
パブポテト、レインボーベビーキャロット、パールオニオン
シュレッドポテトケーキ、レインボーベビーキャロット、パールオニオン
パブポテト、レインボーベビーキャロット、パールオニオン
シャンパンミニョネット、カクテルソース、レモン添え
コーンミールで揚げたもの、クレオールケチャップ、ルームラードマスタード
マニラアサリ、白ワイン、ニンニク、海の豆、ベビーキャロット、パセリ
ひよこ豆のピューレ、オリーブとトマトのタパナード、キュウリのヨーグルト
アペリティフのロゼブレンド、レモン、スパークリングワイン
ジン、クンクァット、クレーム・ド・フローラ、レモン、ソーダウォーター
バーボン、ノニーノL'アペリティーボ、ピーチハニー、ミント、レモン
和牛ニューヨークストリップロイン、ハーブ入りアイオリ、マリネしたキノコ、大根、フェンネル、ネギの巻き
ハーブ入りキヌアケーキ、ひよこ豆ピューレ、オリーブとトマトのタパナード、キュウリヨーグルト、パセリ
コーンミールで揚げたもの、クレオールケチャップ、ルームラードマスタード
マニラアサリ、白ワイン、にんにく、海の豆、ベビーキャロット、パセリ
レモンペッパーアイオリ、コーンリリッシュ、チャイブ
仔牛のブロス、ベルモット、スイスのエメンタールチーズ、クルトン
ロブスターストック、甘口ベルモット、シェリークリーム
ロメインレタス、ハーブクルトン、パルメザンクリスプ、スペイン産アンチョビ、カリカリケイパー、シーザードレッシング
ラシナートケール、セラーノハム、カステルベトラーノオリーブ、クリスピーキヌア、レモンハーブビネグレット、削りパルメザン
ベビーアイスバーグ、伝統的なトマト、ブルーチーズの粉、キャンディードペカン、メープルバルサミックドレッシング
ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、ポテト、レモンタラゴンガーリックバター
ロブスターの爪の肉、クリームソース、グアンチャーレ、卵黄、パルメザン、黒胡椒
エールで揚げたロックフィッシュのフィレ、シュープリングフライ、モルトビネガーのコールスロー
パン焼き、ズッキーニケーキ、レモンベリーレデューション
グリル、野菜のサッカタッシュ、スモークトマトバター
サウスウエスト風マリネ、ヘイルームトマトのリリッシュ、ローストポブラノポレンタ
ベーコンで巻いたブルーチーズ、じゃがいものシュレッドケーキ、アスパラガス、イチジクのデミグラスソース
パン焼きキングオイスターマッシュルーム「シーフード」、メープルグレーズマッシュルームトップ、春のエンドウ豆リゾット、スナップエンドウ
鶏胸肉、ロメインレタス、アボカド、ジャックチーズ、ブラックビーンサルサ、スパイシールイドレッシング、トルティーヤストリップ
ミックスグリーン、ブルーチーズのクランブル、カリカリフライドオニオン、ネギ、ピクルドレッドオニオン、ぶどうトマト、ブルーチーズドレッシング
冷やしたエビ、バターレタス、トマト、アボカドピューレ、卵、アスパラガス、ルイドレッシング
ハーフポンドの和牛ビーフパティ、グリュイエールチーズ、ホースラディッシュアイオリ、ピクルスした赤玉ねぎ、ルッコラ、ブリオッシュバン、シュープリングフライ
スライスされた和牛の上腿部、キャラメリゼした玉ねぎ、グリュイエールとロンデルチーズ、ポテトロール、オージュ、シューストリングフライ
グリルチキンブレスト、ピーチオニオンチャツネ、ロンデルチーズ、アルグラ、ブリオッシュバン、シューストリングフライ
冷やしたメイン州産ロブスターサラダ、トーストしたブリオッシュロール、シューフライポテト、モルトビネガーのスロー
アペリティフのロゼブレンド、レモン、スパークリングワイン
ウォッカ、BroVoプリティーベルモット、イチゴ、ライム、ラベンダービターズ
ジン、クンクァット、クレーム・ド・フローラ、レモン、ソーダウォーター
オールドトムジン、ドライベルモット、セロリービターズ、オリーブオイル、ブルーチーズ入りオリーブ
白テキーラ、スイカ、アンチョ・ベルデ、メキシカンビール、ライム、タヒン
ピスコ、ジェネピ、パイナップル、ライム、卵白
バーボン、Nonino l'Aperitivo、ピーチハニー、ミント、レモン
リッテンハウスライウイスキー、ナルディーニアマーロ、デメララ、カルダモンビターズ
ストロベリー、ライム、ジンジャービール
スイカジュース、バジル、ライム、ソーダ
ビタースイートなアペリティーボ、グレープフルーツ、ライム、ノンアルコールスパークリングワイン
シードリップガーデン、NAケルシュビール、パイナップル、レモン
ホワイトチョコレートムース、キャラメルソース
キーライムグレーズ、グラハムクラッカークラスト、ホイップクリーム
チョコレートとキャラメルソース、マダガスカルバニラアイスクリーム
温かいショートブレッドビスケット、甘い苺、ホイップクリーム