カッパカゼイン

ボロー・マーケット内に位置するカッパカゼインは、贅沢なチーズに特化したストリートフードを提供しています。看板メニューのグリルチーズサンドイッチは、濃厚で溶けたチーズとカリッと焼かれたパンが絶賛されており、ポテトとピクルスを添えたラクレット料理も選択肢として楽しめます。コンパクトなスタンドの設置と絶え間ない行列が、活気あるマーケット体験を生み出しています。