カフェ・カトゥラ・レストラン&ファイン・アート・ギャラリー

メリーランドのオリジナルレシピ

ほうれん草のごま和え、スナップエンドウ、出汁のナゲ、ライムバターソースのロースト赤ピーマン

ほうれん草が詰められ、干しトマトのバルサミコ酢で味付けされたプロヴォローネチーズがトッピングされています

(1人前2個) 自家製アルゼンチン風パイ

(1人前2本) アルゼンチン風ソーセージ

焼きとグリルされたアルゼンチンのプロボローネにプロシュートをトッピングし、ナスとローストペッパーで飾った料理

イカ、エビ、ホタテをキャノーラ油で揚げたもの

(1人前2個) グリーンバナナとリゾットのサフラン、パンシアードのツナメダリオン

薄切りの生牛ヒレ肉に軽いマスタードレモンソースをかけ、新鮮なパルメザンチーズをトッピングした料理

新鮮なルッコラサラダとレモンオイルドレッシングを添えた野生のサーモンの薄切り

ペルー風

ジャンボシュリンプにホースラディッシュカクテルソースを添えて

新鮮なマグロをごま油とレモンで和えたもの

ベビーミックスグリーン、ダイスカットトマト、アルグラ、パームハートを当店のイタリアンビネグレットで和えました

オリジナルレシピ

輸入されたブッファラモッツァレラのスライスとビーフステーキトマト、新鮮なバジル

イベリコハムとマンチェゴチーズ

(1人前4個) タラのクロケット

グリルされたスペインのソーセージリンク

ニンニクとエクストラバージンオリーブオイルソースでソテーしたエビ

グリルされたエビ

3ヶ月熟成の羊乳チーズ、グアバジャム付き

酢のソースに漬けた新鮮なアンチョビ

バージンオリーブオイル、ガーリック、パプリカソースでグリルしたタコ

エビ、新鮮なハマグリ、ローストガーリック、ドライトマト、アーティチョークを白いハマグリソースで提供

クリーミーなロブスターソースで蟹肉を詰めた半月形のパスタ

豚肉と甘いプランテンで満たされ、黒豆ピューレソースがトッピングされています

新鮮なシーフードをナポリ風ソースでソテーしました

マランガのピューレを詰めたロブスターの尾と、カニ肉と新鮮なハマグリのリゾットを添えて

サフランで調理されたエビとアスパラガス

トマトバジルの新鮮なシーフードのミックス

黒豆と甘いプランテインのリゾットの上にマリネした豚肉のマシタス

赤ワインで煮込んだ牛フィレ肉とポルチーニ茸

オレンジグレーズソースで野菜を詰めた

バルサミコハニーソースで黒砂糖でキャラメリゼされています

グリルした柔らかい鶏の胸肉（ピカタまたはマルサラ）

白ワインのオイスターソースで炒めたロースト赤ピーマン、スカリオン、玉ねぎ

クリーミーなロブスターソースでカニ肉が詰まっています

グリルしたセンターカットテンダーロイン

グリルしたプライムアンガストップサーロインステーキ

グリルしたプライムアンガスアルゼンチンカットエントラーニャ

デミグラスソースでプロシュートとプロヴォローネチーズをトッピング

野菜ラグーソースで調理された子牛のすね肉とミラネーゼ風サフランリゾット

私たちのピリッとしたコカ・コーラミントソースをトッピング

中心部のフィレミニョンに山羊のチーズとローストペッパーを詰め、ローストガーリック、ローズマリー、ブランデー赤ワインソースをトッピングした料理

月曜日から金曜日 - 午後12時から午後4時まで

火曜日から金曜日 - 午後12時から午後3時まで

(午後4時30分 - 午後10時) 最低12人の大人

(午後6時 - 午後11時) 最低16人の大人

(午後2時 x 午後9時) 最低16人の大人

ケイパーと白ワインのレモンソースでソテーしました

イタリアのマルサラワインソースでキノコと一緒にソテーしました

プロシュート入りのウォッカピンクソース

1人あたり追加$3。イカ、アルゼンチンのチョリソー、ブルスケッタ

ベビーミックスグリーン、ダイスカットトマト、アルグラ、パームハートを当店のイタリアンビネグレットで和えました

(1人前3個) タラのコロッケ

4種類のチーズを使ったリゾットに黒豆と甘いプランテン、マリネした揚げ豚をトッピング

オレンジグレーズソースで黒砂糖でキャラメル化された

新鮮な洋ナシとホワイトジンファンデルソースでソテーしました

メリーランドのオリジナルレシピ

ほうれん草のごま和え、スナップエンドウ、出汁、ロースト赤ピーマンのライムバターソース

ほうれん草が詰められ、サンドライドトマトバルサミコ酢の上にプロヴォローネチーズがトッピングされています

(2個ずつ) 自家製アルゼンチン風パイ

(2人前) アルゼンチン風ソーセージ

焼きとグリルされたアルゼンチンのプロボローネにプロシュットをトッピングし、ナスとローストペッパーで飾った料理

イカ、エビ、ホタテをキャノーラ油で揚げたもの

(1人前2個) グリーンバナナとリゾットサフラン、パンシアードツナメダリオン

薄切りの生牛ヒレ肉に軽いマスタードレモンソースをかけ、新鮮なパルメザンチーズをトッピングした料理

新鮮なアルグラサラダとレモンオイルドレッシングを添えた野生のサーモンの薄切り

ペルー風

ジャンボシュリンプにホースラディッシュカクテルソースを添えて

新鮮なマグロをゴマとオリーブオイル、レモンで和えたもの

ベビーミックスグリーン、ダイスドトマト、アルグラ、パームハートを当店のイタリアンビネグレットで和えました

オリジナルレシピ

輸入された水牛モッツァレラのスライスとビーフステーキトマト、新鮮なバジル

イベリコハムとマンチェゴチーズ

(1人前4個) タラのクロケット

グリルしたスペインのソーセージリンク

エビをガーリックとエクストラバージンオリーブオイルのソースでソテーした料理

グリルエビ

羊のミルクチーズ、3ヶ月熟成、グアバマーマレード付き

酢のソースに入った新鮮なアンチョビ

グリルしたタコ、バージンオリーブオイル、ガーリック、パプリカソース

エビ、新鮮なハマグリ、ローストガーリック、ドライトマト、アーティチョークを白いハマグリソースで提供

クリーミーなロブスターソースでカニ肉を詰めたハーフムーンパスタ

豚肉と甘いプランテインが詰まっており、黒豆のピューレソースがかかっています

新鮮なシーフードを私たちのナポリ風ソースでソテーしました

マランガピューレを詰めたロブスターの尾と、カニ肉と新鮮なハマグリのリゾットを添えて

サフランで調理されたエビとアスパラガス

トマトバジルの新鮮なシーフードのミクスチャー

マリネした豚肉のマシタスを黒豆と甘いプランテインのリゾットの上に

赤ワインで煮込んだ牛フィレ肉とポルチーニ茸

オレンジグレーズソースで野菜を詰めた

バルサミコハニーソースで黒砂糖でキャラメル化

グリルした柔らかい鶏の胸肉（ピカタまたはマルサラ）

白ワインオイスターソースで炒めたロースト赤ピーマン、スカリオン、玉ねぎ

クリーミーなロブスターソースでカニ肉が詰まっています

グリルしたセンターカットテンダーロイン

グリルしたプライムアンガストップサーロインステーキ

グリルドプライムアンガスアルゼンチンカットエントラーニャ

デミグレーズソースでプロシュートとプロヴォローネチーズをトッピング

ベビービールシャンクを野菜ラグーソースで調理し、リゾットサフランミラネーゼと共に提供します

私たちのピリッとしたコカ・コーラミントソースをトッピング

中心部のフィレミニョンに山羊のチーズとローストペッパーを詰め、ローストガーリック、ローズマリー、ブランデー赤ワインソースをトッピング

ベビーミックスグリーン、ダイスドトマト、アルグラ、パームハートを当店のイタリアンビネグレットで和えました

(1人前3個) タラのコロッケ

4種類のチーズのリゾット、黒豆、甘いプランテイン、マリネした揚げ豚肉をトッピング

オレンジグレーズソースで黒砂糖でキャラメル化

新鮮な洋ナシをホワイトジンファンデルソースでソテーしました

焼きとグリルされたアルゼンチンのプロボローネにプロシュートをトッピングし、ナスとローストペッパーで飾られています

フライドカラマリ

(2個ずつ) 自家製アルゼンチン風パイ

(2人前) アルゼンチン風ソーセージ

(2個) グリーンバナナとリゾットサフラン、パンシアードツナメダリオン

薄切りの生牛ヒレ肉に軽いマスタードレモンソースをかけ、新鮮なパルメザンチーズをトッピングした料理

新鮮なアルグラサラダとレモンオイルドレッシングを添えた野生のサーモンの薄切り

ペルー風

ロメインレタス、トマト、玉ねぎ、ゆで卵にターキーブレストをバルサミコオレンジビネグレットでトッピング

ドライクランベリーとクレメンタインのセグメント、クランベリービネグレット

アルグラ、エンダイブ、ナッツ、レーズン、マンゴービネグレット

アルグラスカートステーキサラダ、キャラメリゼした洋梨、ピーカン、ゴルゴンゾーラ

ベビーミックスグリーン、ダイスドトマト、アルグラ、パームハートを当店のイタリアンビネグレットで和えました

オリジナルレシピ

輸入された水牛モッツァレラのスライスとビーフステーキトマト、新鮮なバジル

ハモン・イベリコ・イ・ケソ・マンチェゴ

(4人前) タラのコロッケ

グリルしたスペインのソーセージリンク

グリルしたタコ、エクストラバージンオリーブオイル、ガーリック、パプリカソース

エビをガーリックとエクストラバージンオリーブオイルソースでソテーした料理

グリルエビ

酢のソースに入った新鮮なアンチョビ

マッシュルーム、ローストペッパーのウォッカピンクソース

ソテーしたエビ、イカ、ほうれん草、マッシュルームのアーリオ・オーリオ

白いアサリソースで炒めた新鮮なシーフード

イタリアン アルボリオライスとチキン、アスパラガスのサフラン

サフランで調理されたエビとアスパラガス

4種類のチーズのリゾット、黒豆、甘いプランテン、マリネした揚げ豚肉のトッピング

サーモン、アスパラガス、ローストペッパーをシャンパンで調理したもの

クリーミーなロブスターソースでカニ肉を詰めたハーフムーンパスタ

フィレットポモドーロソースと共に

アルフレッドまたはピンククリームソースで鶏肉を詰めた

アルフレッドまたはピンククリームソースで牛肉を詰めた

豚肉と甘いプランテインが詰まっており、黒豆ピューレソースがトッピングされています

牛肉のラザニア、モッツァレラチーズ、ベシャメル、パルメザン、ピンクソース

グリルし、バルサミコグレーズの中にソテーしたマッシュルームと干しトマトをトッピング

白ワインとレモンソースでケイパーと一緒にソテーした鶏の胸肉

オレンジグレーズソースで黒砂糖でキャラメル化

ホワイトジンファンデルソースで魚の洋梨とソテーした

ケイパーと白ワインレモンソースでソテーした

グリルしたもので、バルサミコグレーズの中にソテーしたマッシュルームと日干しトマトがトッピングされています

グリルしたプライムアンガスアルゼンチンカットエントラティア

グリルされたセンターカットテンダーロイン

月曜日から金曜日 - 午後12時から午後4時まで

火曜日から金曜日 - 12:00から15:00まで

(午後4時30分 - 午後10時) 最低12人の大人

(午後6時 - 午後11時) 最低16人の大人

(午後2時 x 午後9時30分) 最低16人の大人

ケイパーと白ワインレモンソースでソテーした

イタリアのマルサラワインソースでマッシュルームと一緒にソテーしました

プロシュート入りのウォッカピンクソース

一人あたり追加3ドル。カラマリ、アルゼンチンのチョリソ、ブルスケッタ

メリーランドのオリジナルレシピ

ほうれん草のごま和え、スナップエンドウ、出汁、ロースト赤ピーマンのライムバターソース

ほうれん草が詰められ、サンドライトマトバルサミコ酢の上にプロヴォローネチーズがトッピングされています

(2個ずつ) 自家製アルゼンチン風パイ

(2人前) アルゼンチン風ソーセージ

焼きとグリルされたアルゼンチンのプロボローネにプロシュートをトッピングし、ナスとローストペッパーで飾った料理

イカ、エビ、ホタテをキャノーラ油で揚げたもの

(1人前2個) グリーンバナナとリゾットサフラン、パンシアードツナメダリオン

薄切りの生牛ヒレ肉に軽いマスタードレモンソースをかけ、新鮮なパルメザンチーズをトッピングした料理

新鮮なアルグラサラダとレモンオイルドレッシングを添えた野生のサーモンの薄切り

ペルー風

ジャンボシュリンプにホースラディッシュカクテルソースを添えて

新鮮なマグロをゴマとオリーブオイル、レモンで和えたもの

ベビーミックスグリーン、ダイスドトマト、アルグラ、パームハートを当店のイタリアンビネグレットで和えました

オリジナルレシピ

輸入された水牛モッツァレラのスライスとビーフステーキトマト、新鮮なバジル

イベリコハムとマンチェゴチーズ

(1人前4個) タラのコロッケ

グリルしたスペインのソーセージリンク

エビをニンニクとエクストラバージンオリーブオイルのソースでソテーした料理

グリルエビ

羊のミルクチーズ、3ヶ月熟成、グアバマーマレード付き

酢のソースに入った新鮮なアンチョビ

グリルしたタコ、エクストラバージンオリーブオイル、ガーリック、パプリカソース

エビ、新鮮なハマグリ、ローストガーリック、ドライトマト、アーティチョークを白いハマグリソースで提供

クリーミーなロブスターソースでカニ肉を詰めたハーフムーンパスタ

豚肉と甘いプランテインが詰まっており、黒豆のピューレソースがかかっています

新鮮なシーフードを私たちのナポリ風ソースでソテーしました

マランガピューレを詰めたロブスターの尾と、カニ肉と新鮮なハマグリのリゾットを添えて

サフランで調理されたエビとアスパラガス

トマトバジルの新鮮なシーフードのミクスチャー

マリネした豚肉のマシタスを黒豆と甘いプランテインのリゾットの上に

赤ワインで煮込んだ牛ヒレ肉とポルチーニ茸

オレンジグレーズソースで野菜を詰めた

バルサミコハニーソースで黒砂糖でキャラメル化

グリルした柔らかい鶏の胸肉（ピカタまたはマルサラ）

白ワインオイスターソースでローストした赤ピーマン、スカリオン、玉ねぎと一緒にソテーしました

クリーミーなロブスターソースでカニ肉が詰まっています

グリルされたセンターカットテンダーロイン

グリルしたプライムアンガストップサーロインステーキ

グリルしたプライムアンガスアルゼンチンカットエントラーニャ

デミグレーズソースでプロシュートとプロヴォローネチーズをトッピング

ベビービールシャンクを野菜ラグーソースで調理し、リゾットサフランミラネーゼと共に提供します

私たちのピリッとしたコカ・コーラミントソースをトッピング

中心部のフィレミニョンに山羊のチーズとローストペッパーを詰め、ローストガーリック、ローズマリー、ブランデー赤ワインソースをトッピング

ベビーミックスグリーン、ダイスドトマト、アルグラ、パームハートを当店のイタリアンビネグレットで和えました

(1人前3個) タラのコロッケ

4種類のチーズのリゾット、黒豆、甘いプランテン、マリネした揚げ豚肉のトッピング

オレンジグレーズソースで黒砂糖でキャラメル化

新鮮な洋ナシとホワイトジンファンデルソースでソテーしました

焼きとグリルされたアルゼンチンのプロボローネにプロシュートをトッピングし、ナスとローストペッパーで飾った料理

フライドカラマリ

(2個ずつ) 自家製アルゼンチン風パイ

(2人前) アルゼンチン風ソーセージ

(2個分) グリーンバナナとリゾットサフラン、パンシアードツナメダリオン

薄切りの生牛ヒレ肉に軽いマスタードレモンソースをかけ、新鮮なパルメザンチーズをトッピングした料理

新鮮なアルグラサラダとレモンオイルドレッシングを添えた野生のサーモンの薄切り

ペルー風

ロメインレタス、トマト、玉ねぎ、ゆで卵、バルサミコオレンジビネグレットをかけた七面鳥の胸肉

ドライクランベリーとクレメンタインのセグメント、クランベリービネグレット

アルグラ、エンダイブ、ナッツ、レーズン、マンゴービネグレット

アルグラスカートステーキサラダ、キャラメリゼした洋梨、ピーカン、ゴルゴンゾーラ

ベビーミックスグリーン、ダイスドトマト、アルグラ、パームハートを当店のイタリアンビネグレットで和えました

オリジナルレシピ

輸入された水牛モッツァレラのスライスとビーフステーキトマト、新鮮なバジル

ハモン・イベリコ・イ・ケソ・マンチェゴ

(4人前) タラのコロッケ

グリルしたスペインのソーセージリンク

グリルしたタコ、バージンオリーブオイル、ガーリック、パプリカソース

エビをガーリックとエクストラバージンオリーブオイルソースでソテーした料理

グリルエビ

酢のソースに入った新鮮なアンチョビ

マッシュルーム、ローストペッパーのウォッカピンクソース

ソテーしたエビ、イカ、ほうれん草、マッシュルームのアーリオ・オーリオ

白いハマグリソースで炒めた新鮮なシーフード

イタリアのアルボリオ米と鶏肉、アスパラガス、サフランを使った料理

サフランで調理されたエビとアスパラガス

4種類のチーズのリゾット、黒豆、甘いプランテイン、マリネした揚げ豚肉のトッピング

サーモン、アスパラガス、ローストペッパーをシャンパンで調理したもの

クリーミーなロブスターソースでカニ肉を詰めたハーフムーンパスタ

フィレットポモドーロソースと共に

アルフレッドまたはピンククリームソースで鶏肉を詰めた

アルフレッドまたはピンククリームソースで牛肉を詰めた

豚肉と甘いプランテインが詰まっており、黒豆ピューレソースがトッピングされています

牛肉のラザニア、モッツァレラチーズ、ベシャメル、パルメザン、ピンクソース

グリルし、バルサミコグレーズでソテーしたマッシュルームと干しトマトをトッピング

白ワインとレモンソースでケイパーと一緒にソテーした鶏の胸肉

オレンジグレーズソースで黒砂糖でキャラメル化

ホワイトジンファンデルソースで魚の洋梨とソテーしました

ケイパーと白ワインレモンソースでソテーした

グリルしたもので、バルサミコグレーズの中にソテーしたマッシュルームと日干しトマトがトッピングされています

グリルしたプライムアンガスアルゼンチンカットエントラティア

グリルしたセンターカットテンダーロイン

月曜日から金曜日 - 午後12時から午後4時まで

火曜日から金曜日 - 12:00から15:00まで

(午後4時30分 - 午後10時) 最低12人の大人

(午後6時 - 午後11時) 最低16人の大人

(午後2時 x 午後9時30分) 最低16人の大人

ケイパーと白ワインレモンソースでソテーした

イタリアのマルサラワインソースでマッシュルームと一緒にソテーしました

プロシュート入りのウォッカピンクソース

一人当たり追加3ドル。カラマリ、アルゼンチンのチョリソ、ブルスケッタ