カウポークス・バーベキュー

カウポークス・バーベキューは、I-35沿いの控えめなロードサイドの環境で、クラシックなテキサススタイルのバーベキューを提供しています。ブリスケット、リブ、ターキー、ソーセージ、プルドポークは、大きなスモークカットから注文に応じてスライスされ、ソースは必需品ではなくオプションとして提供されます。ピント豆やご飯などのサイドディッシュ、そしてピーカンパイなどの伝統的なデザートが、シンプルでテキサスを誇るバーベキュー体験を締めくくります。