Cowpokes Bar-B-Q

คาวโป๊กส์ บาร์บีคิว เสิร์ฟบาร์บีคิวสไตล์เท็กซัสแบบคลาสสิกในบรรยากาศเรียบง่ายข้างทางที่อยู่ใกล้ I-35 เนื้อบริสเก็ต ซี่โครง ไก่งวง ไส้กรอก และหมูฉีก ถูกหั่นตามสั่งจากชิ้นเนื้อที่รมควันขนาดใหญ่ โดยมีซอสให้เลือกใช้เป็นทางเลือกไม่ใช่สิ่งจำเป็น ข้างเคียงเช่นถั่วพินโตและข้าว รวมถึงของหวานแบบดั้งเดิมเช่นพายพีแคน ทำให้ประสบการณ์บาร์บีคิวที่เรียบง่ายและภาคภูมิใจในสไตล์เท็กซัส