史ほや
シホヤ / Shihoya
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北海道の太平洋側にしか生息しない貴重な本ししゃも。オス、メス各1尾のセットで。
石川県能登名産糠サバ(へしこ)の浅漬けです。ちょうどいい塩加減と糠の香ばしさが大人気!!脂のりのりです!
北海道産の肝入り丸干しいかです。さっと炙って旨い!!
石川県の幻の珍味。ふぐの卵巣の糠漬けです。
石川県名産サバの糠漬けです。日本酒と一緒にちびりちびりと・・・
海の王様です!
特製たれで煮込んでから焼くので身がホロリと取れます。
ボリュームあります。
シンプルが旨い!
ちょっと古漬けがお酒によく合うんです。
塩とごま油でシンプルにさっぱりと。
えっ?!と思う組み合わせですが合うんです!!
おつまみにピッタリ。海苔で巻いて。
辛くないのもできます。
手作りのわんたんが大好評です。
たまごとチーズがとろ~り。人気メニューです!!
自家製のホワイトソースで。
梅と大葉の京風だしのさっぱり温うどん。飲んだあとのシメに人気です。
明太子クリームの汁なし温うどん。
梅/しらす/明太子/へしこ/ふぐの子
鹿児島県 国分酒造まろやかで冷涼な味わいの、さつまいも100%の焼酎です。
鹿児島県 国分酒造黄麹仕込み。割り水をしていないので、原酒の旨みが味わえる限定芋全量焼酎。
鹿児島県 国分酒造3年古酒。特有のキレのある味に古酒の風味とまろやかさが加わりました。
鹿児島県 国分酒造濃厚な旨さの芋焼酎。
鹿児島県 大海酒造さわやかで飲み飽きない、上品な芋の旨みを感じる焼酎。
宮崎県 小玉醸造
鹿児島県 大海酒造すっきりとしてくせがなく、さわやかな味です。
鹿児島県 濱田酒造口当たりが良く、飲みやすい焼酎です。甘い香りでまろやかな味です。
鹿児島県 濱田酒造
鹿児島県 さつま無双年1回1000本のみ出荷。樽熟成。逸品の旨さです。
宮崎県 宮田本店
大地の夢・白麹宮崎県 渡邊酒造場
宮崎県 渡邊酒造場
宮崎県 渡邊酒造場
鹿児島県 櫻井酒造白麹と黒麹が8:2のブレンド焼酎。雑味のない旨さたっぷりの仕上がり。
鹿児島県 櫻井酒造金峰櫻井にブレンドされている黒麹仕込みの焼酎。非常に少ない生産量の希少な幻の芋焼酎。
鹿児島県 櫻井酒造白麹造り。焼酎本来の風味を損なわないよう、ろ過は控えめです。
鹿児島県 相良酒造キレの良い辛口、飲みごたえのある硬派な味わい。
鹿児島県 甲斐商店すっきり飲みやすく、なのに芋焼酎らしさを充分に主張しています。
鹿児島県 霧島町蒸留所1.5kgの綾紫からわずか10ℓしか造られない大変貴重なはなたれです。
鹿児島県 万膳酒造黒麹造り。芋の甘味がとろけだしたような、やわらかくやさしい上品な味わい。
鹿児島県 万膳酒造黄麹造り。上品な芳香と甘く柔らかな飲み心地は圧巻!
鹿児島県 佐藤酒造独特の香ばしさと旨み。コクのある料理とよく合います。
宮崎県 川越酒造芋の香ばしい風味と柔らかな甘味。無農薬、有機肥料で育てた朝堀り黄金千貫を使用。
鹿児島県 三岳酒造昔ながらのかめ仕込み。飲み口が良く味もまろやか。
鹿児島県 甲斐商店すっきりと飲みやすく、なのに芋焼酎らしさを充分に主張している大人気の焼酎。
鹿児島県 中村酒造有機農法の原料を使用。まろやかさの中に甘味を残した、口当たりのやさしい焼酎。
大分県 老松酒造黒麹。無ろ過の焦げ味と香りを引き出した麦焼酎。
大分県 老松酒造煎じて焦がし、軽めにローストした樫樽で仕込んだ香ばしい麦焼酎。
鹿児島県 西酒造飲みやすく食中酒にもおすすめ。ひと味違う麦の深い味わいがあります。
宮崎県 黒木本店630円---●釈云麦 (じゃくうんばく)福岡県 西吉田酒造麦本来のコクのある風味。ソフトで香ばしい麦の香りが特徴。
大分県 藤居酒造熟成特有のまろやかで深みのある味わい。
大分県 四ツ谷酒造麦チョコのような余韻。はだか麦を原料に芳醇で濃厚。
大分県 四ツ谷酒造とても希少な兼八の原酒です。
鹿児島県 山田酒造芳しい香りと最大限に生かされた黒糖の風味。
沖縄県 宮里酒造「カリー」とはおめでたいことや縁起がいいことを表します。香り高く強くもまろやかです。
沖縄県 仲間酒造店フルーティーな飲み口とスッキリした爽快感が持ち味。常圧蒸留。
焼酎と水がなじんで実にまろやかな味になります。黒じょかで温めて。氷でキリッと冷やして。お好みの飲み方でどうぞ。
鹿児島県 濱田酒造芋焼酎仕込。14度
鹿児島県 濱田酒造芋焼酎仕込。14度
兵庫県 西山酒造とろとろ果実入りのゆず酒。 8度
兵庫県 西山酒造とろとろ果実入りの梅酒。 10度
新潟県 諸橋酒造甘さひかえめ。日本酒仕込。 12度
和歌山県 平和酒造甘みを抑えたすっきり味。日本酒仕込。11度。
和歌山県 中野BC最上級の梅を使用しています。20度。
山梨県 笹一酒造ブランデー仕込。27度。
冷酒・常温のみハーフ(90ml)をご用意しております。
新潟県 八海山醸造すっきりとした味わいで大人気です。冷・燗・常温で。
山形 県 髙木酒造素晴らしい立ち香。甘みと辛みのバランスがよくまとまった銘酒。冷やで。
山形県 高橋酒造後口さっぱり。さらりとした喉ごしとキレ。冷・燗・常温で。
広島県 亀齢酒造しっかりとした旨みと辛み。冷・ぬる燗で。
山口県 旭酒造味わい濃く、やや辛口。2杯目、3杯目にm飲むと目の覚めるような美味さが味わえます。冷・燗で。
島根県 王祿酒造キレが良く、料理を引き立ててくれるお酒です。
山形県 髙木酒造濃厚にしてさわやか。稀少なお酒です。