ジュリアナ

ラム、ビーフ、またはチキンのいずれかをトッピングしたフムス。

ひき割り小麦、トマト、玉ねぎ、パセリ、スパイス、新鮮なレモンジュースとオリーブオイル。

シシカバブまたはシャワルマの選択。

串に刺したラムまたはビーフフィレのキューブを調味料で味付けし、炭火で焼きました。

オリーブオイル、ニンニク、レモン汁、スパイスにマリネしたジャンボエビを炭火で焼きました。