キナーラ

穏やかにスパイスの効いたジャガイモとエンドウ豆を詰めたサクサクのペストリー

ひよこ豆、玉ねぎ、ヨーグルト*、ミント、タマリンドチャツネ、セブを使ったサモサ

ワッフルスイートポテトフライにティッカマサラスソースをトッピングし、お好みでパニールまたはチキンを選べます。ミントチャツネ、タマリンドチャツネ、ピクルスオニオン、チェダー、モントレージャックをトッピング。ビーガンの場合は豆腐を選択でき、クリーミーなココナッツトマトソースが付いてきて、チーズ以外のすべてのトッピングが含まれます。

自家製スパイスとカレーリーフを使った鶏もも肉

骨なしの揚げ鶏肉に、酸味のあるトマトチリガーリックソース、玉ねぎ、ピーマンを添えた料理です。これはアシシュが料理学校を卒業した後、家族のために初めて作った料理です。

ヨーグルトと自家製スパイスで調理された土窯の鶏の翼

ジャンボシュリンプ、ヨーグルト、タンドリースパイス

ミルクソリッド、小麦粉、カルダモン

牛乳、砂糖、ご飯、カルダモン

テイクアウトはできません

テイクアウトはできません

甘い / 塩辛い; テイクアウトはできません

スパイスの効いたジャガイモとエンドウ豆を詰めたサクサクのペストリー

玉ねぎまたはほうれん草とひよこ豆の粉とターメリック

ひよこ豆、玉ねぎ、ヨーグルト*、ミント、タマリンドチャツネ、セブを使ったサモサ

カリフラワーのフローレットをピリッとしたガーリックソースで和えたもの

揚げたカリフラワーの花蕾を玉ねぎ、ピーマン、醤油、ニンニクソースで和えた料理

ワッフルスイートポテトフライにティッカマサラスソースとお好みのパニール、チキン、または豆腐をトッピング。ミントチャツネ、タマリンドチャツネ、ピクルスオニオン、チェダー、モントレージャックチーズをトッピング。ビーガンの場合は豆腐を選択すると、クリーミーなココナッツトマトソースが付いてきて、チーズ以外のすべてのトッピングが含まれます。

自家製スパイスとカレーリーフで調理された鶏もも肉

骨なしの揚げ鶏肉に、酸味のあるトマトチリガーリックソース、玉ねぎ、ピーマンを添えた料理です。これはアシシュが料理学校を卒業した後、家族のために初めて作った料理です。

骨なしの揚げ鶏を玉ねぎ、ピーマン、醤油、ニンニクソースで和えた料理

ヨーグルトと自家製スパイスで調理された土窯の鶏の翼

ジャンボシュリンプ、ヨーグルト、タンドリースパイス

これは、ケララ風のスタイルで、パン粉をまぶしたカラマリを揚げ、特製のポリチャマサラで和えたものです

3種類のソースにマリネした鶏もも肉；チキンティッカ、ハリヤリ、マリチキン。その後、タンドールオーブンで焼かれます

レンズ豆、ひよこ豆の粉、ココナッツミルクと野菜

カシューナッツミルクヨーグルトで作られています

ヨーグルトときゅうりのレリッシュ

ミントまたはタマリンド

ココナッツミルク、トマトとカシューナッツソース、豆腐

クリーミーなココナッツクリームとカシューナッツオニオンソースの混合野菜

カリフラワーとジャガイモを自家製スパイスで調理した料理

クリーミーなトマトとカシューナッツのソースに自家製インドチーズ

ベジタリアンのクラシック; ニンニクとターメリックを使った黄色のダル

ひよこ豆、玉ねぎ、トマト、アムチュールパウダー、生姜

スパイスとココナッツミルクを使った assorted 野菜

インドのチーズとスパイスを使ったクリーミーなほうれん草

これらの美味しい山は、クリーミーなカシューナッツ、玉ねぎ、ターメリックソースの中にあるパニール、ジャガイモ、レーズン、カシューナッツです

クリーミーなトマトとカシューナッツのソース

酢、生姜、唐辛子を使った、ポルトガルの影響を受けたゴア料理の非常にスパイシーな料理

ココナッツミルク、カレーの葉、マスタードシード

パンジャビスタイルのクリーミーなほうれん草料理

チェッティヤールのキッチンからのローストココナッツと黒胡椒のグレービー

クリーミーなカシューナッツと玉ねぎのソース

粘土のオーブンで焼かれた柔らかい鶏肉の一口と、濃厚なクリーミーなトマトカシューナッツソースで和えた料理；間違いなく北インドで最も愛されている delicacy

サーモン（エビに代替可能）、ココナッツミルク、カレーリーフ、マスタードシード、マンゴー、クダンプリ（カンボジア）

ココナッツミルクで煮込んだケララスタイルのエビ料理。ターメリック、生姜、ニンニク、カレーリーフ、玉ねぎを使用。

テリチャリペッパー、ヤギのキューブ、カレーリーフ、ココナッツスライス

金曜日と土曜日のディナーのみ提供される料理。アシシュの父がいつも作るように頼む料理。チリパウダー、ターメリック、黒胡椒でマリネしたサーモンをバナナの葉で包み、ポリチャマサラと一緒にグリルします。ご飯またはケララパロッタ（+$1）と一緒に提供されます。ケララで最も有名な料理の一つです。

ココナッツミルクで煮込んだケララスタイルのサーモン、ターメリック、生姜、ニンニク、カレーリーフ、玉ねぎを使用

金曜日から提供されるこのローテーションスペシャルでは、アシシュの故郷であるケララの料理が登場します。詳細についてはサーバーにお尋ねください。

クミン、ヨーグルト、カシミールチリにマリネした骨付きラムチョップ

ヨーグルト、生姜、ニンニク、スパイスでマリネした鶏肉

ヨーグルト、マスタードオイル、生姜、ニンニク、黒塩、スパイスを使った鶏肉のテンダー

発酵させていない全粒小麦のパン

刻んだニンニクとコリアンダーをトッピング

ローズマリー、ガーリック、コリアンダー

パリッとした白い小麦粉のパン

刻んだチリ、ガーリック、コリアンダーをトッピング

層状のフラットブレッド、フレーク状のリボンパンケーキとも呼ばれる

カッテージチーズを詰めたパン

チキンティッカとチーズが詰まったパン

デーツ、アーモンド、カシューナッツ、ココナッツ、カルダモンを詰めたナーン

オニオンとコリアンダーの詰まったパン

チェダーとモントレージャックが詰まったナン

アーモンドとレーズンが詰まっています

牛乳、砂糖、ご飯、カルダモン

自家製のしっとりとしたデーツケーキにキャラメルソースをかけたもの

ミルクソリッド、小麦粉、カルダモン

テイクアウトはできません

テイクアウトはできません

テイクアウトはできません

粘土のオーブンで焼かれた柔らかい鶏肉の一口と、濃厚なクリーミーなトマトカシューナッツソースで和えた料理；間違いなく北インドで最も愛されている delicacy

サーモン、ココナッツミルク、カレーリーフ、マスタードシード、マンゴー、クダンプリ（カンボジア）

(金曜日と土曜日のディナーのみ提供) アシシュの父がいつも作るように頼む料理。チリパウダー、ターメリック、黒胡椒でマリネしたサーモンをバナナの葉で包み、ポリチャマサラと一緒にグリルしたもの。ご飯またはケララパラタと一緒に提供される。ケララで最も有名な料理の一つです。

テリチャリペッパー、山羊のキューブ、カレーリーフ、ココナッツスライス

軽くスパイスの効いたジャガイモとエンドウ豆を詰めたサクサクのペストリー

ひよこ豆、玉ねぎ、ヨーグルト、ミント、タマリンドチャツネ、セブを使ったサモサ

ワッフルスイートポテトフライにティッカマサラスソースとお好みのパニールまたはチキンをトッピングし、ミントチャツネ、タマリンドチャツネ、ピクルスオニオン、チェダー、モントレージャックを加えます。ビーガンの場合は豆腐を選択し、クリーミーなココナッツトマトソースが付いてきて、チーズ以外のすべてのトッピングが含まれています。

骨なしの揚げ鶏肉に、酸味のあるトマトチリガーリックソース、玉ねぎ、ピーマンを添えた料理。これはアシシュが料理学校を卒業した後、家族のために作った最初の料理です。

ヨーグルトと自家製スパイスで調理された clay oven の鶏の翼

柔らかい鶏肉の塊を粘土のオーブンで焼き、リッチなクリーミーなトマトカシューナッツソースで和えた料理; 疑いなく北インドで最も愛されている珍味

ひよこ豆、玉ねぎ、トマト、アムチュールパウダー、生姜

クミン、ヨーグルト、カシミールチリにマリネした骨付きラムチョップ

カリフラワーとジャガイモを自家製スパイスで調理したもの

ヨーグルト、しょうが、にんにく、スパイスでマリネした鶏肉

レンズ豆、ひよこ豆の粉、ココナッツミルクと野菜

カシューナッツミルクヨーグルトで作られています

ヨーグルトときゅうりのレリッシュ

ミントまたはタマリンド

ミルク、砂糖、米、カルダモン

ミルクソリッド、小麦粉、カルダモン

柔らかい鶏肉の塊を粘土のオーブンで焼き、リッチでクリーミーなトマトカシューナッツソースで和えた料理; 疑いなく北インドで最も愛されている delicacy

サーモン、ココナッツミルク、カレーの葉、マスタードシード、マンゴー、クダンプリ（カンボジア）

(金曜日と土曜日のディナーのみ提供) アシシュの父がいつも作るように頼む料理。チリパウダー、ターメリック、黒胡椒でマリネしたサーモンをバナナの葉で包み、ポリチャマサラと一緒にグリルしたもの。ご飯またはケララパラタと一緒に提供される。ケララで最も有名な料理の一つです。

テリチャリペッパー、ヤギのキューブ、カレーリーフ、ココナッツスライス

軽くスパイスの効いたジャガイモとエンドウ豆を詰めたサクサクのペストリー

ひよこ豆、玉ねぎ、ヨーグルト、ミント、タマリンドチャツネ、セブを使ったサモサ

ワッフルスイートポテトフライにティッカマサラスソースとお好みのパニールまたはチキンをトッピングし、ミントチャツネ、タマリンドチャツネ、ピクルスオニオン、チェダー、モントレージャックを加えます。ビーガンの場合は豆腐を選択し、クリーミーなココナッツトマトソースが付いてきて、チーズ以外のすべてのトッピングが含まれます。

鶏もも肉に自家製スパイスとカレーの葉を使用

骨なしの揚げ鶏肉に、酸味のあるトマトチリガーリックソース、玉ねぎ、ピーマンを添えた料理。これはアシシュが料理学校を卒業した後、家族のために作った最初の料理でした。

ヨーグルトと自家製スパイスで調理された clay oven の鶏の翼

ジャンボシュリンプ、ヨーグルト、タンドリスパイス

ミルクソリッド、粉、小豆

ミルク、砂糖、米、カルダモン

テイクアウトはできません

テイクアウトはできません

甘い / 塩辛い; テイクアウトはできません

スパイスの効いたジャガイモとエンドウ豆を詰めたサクサクのペストリー

玉ねぎまたはほうれん草とひよこ豆の粉とターメリック

ひよこ豆、玉ねぎ、ヨーグルト、ミント、タマリンドチャツネ、セブを使ったサモサ

カリフラワーのフローレットをピリッとしたガーリックソースで和えたもの

揚げたカリフラワーの花を玉ねぎ、ピーマン、醤油、ニンニクソースで和えた料理

ワッフルスイートポテトフライにティッカマサラスソースとお好みのパニール、チキン、または豆腐をトッピング。ミントチャツネ、タマリンドチャツネ、ピクルスオニオン、チェダー、モントレージャックチーズをトッピング。ビーガンの場合は豆腐を選択し、クリーミーなココナッツトマトソースが付いてきて、チーズ以外のすべてのトッピングが含まれています。

鶏もも肉を自家製スパイスとカレーリーフで調理したもの

骨なしの揚げ鶏肉に、酸味のあるトマトチリガーリックソース、玉ねぎ、ピーマンを添えた料理。これはアシシュが料理学校を卒業した後、家族のために作った最初の料理でした。

骨なしの揚げ鶏肉を玉ねぎ、ピーマン、醤油、ニンニクソースで和えた料理

ヨーグルトと自家製スパイスで調理された clay oven の鶏の翼

ジャンボシュリンプ、ヨーグルト、タンドリスパイス

これはケララフュージョンスタイルのパン粉をまぶしたカラマリで、特製のポリチャマサラで揚げて混ぜています

鶏もも肉を三種類のソースでマリネし、チキンティッカ、ハリヤリ、マリチキンを使用。タンドールオーブンで焼き上げます。

レンズ豆、ひよこ豆の粉、ココナッツミルクと野菜

カシューナッツミルクヨーグルトで作られています

ヨーグルトときゅうりのレリッシュ

ミントまたはタマリンド

ココナッツミルク、トマトカシューナッツソースと豆腐

クリーミーなココナッツクリームとカシューナッツオニオンソースの混合野菜

カリフラワーとジャガイモを自家製スパイスで調理したもの

クリーミーなトマトとカシューナッツのソースに自家製インドチーズ

ベジタリアンのクラシック; ニンニクとターメリックの入った黄色のダル

ひよこ豆、玉ねぎ、トマト、アムチュールパウダー、生姜

スパイスとココナッツミルクを使った assorted 野菜

クリーミーなほうれん草とインドのチーズとスパイス

これらの美味しい山は、クリーミーなカシューナッツ、玉ねぎ、ターメリックソースの中に、パニール、ジャガイモ、レーズン、カシューナッツが入っています

クリーミーなトマトとカシューナッツのソース

酢、しょうが、チリペッパーを使った、ポルトガルの影響を受けたゴア料理の非常にスパイシーな料理

ココナッツミルク、カレーの葉、マスタードシード

パンジャビスタイルのクリーミーなほうれん草料理

チェッティヤールキッチンのローストココナッツと黒胡椒のグレービー

クリーミーなカシューナッツと玉ねぎのソース

柔らかい鶏肉の塊を粘土のオーブンで焼き、リッチなクリーミーなトマトカシューナッツソースで和えたもの; 疑いなく北インドで最も愛されている珍味

サーモン（エビに代替可能）、ココナッツミルク、カレーリーフ、マスタードシード、マンゴー、クダンプリ（カンボジ）

ケララスタイルのエビをココナッツミルク、ターメリック、生姜、ニンニク、カレーリーフ、玉ねぎで煮込んだ料理

テリチャリペッパー、ヤギのキューブ、カレーリーフ、ココナッツスライス

金曜日と土曜日のディナーのみ提供; アシシュの父がいつも作るように頼む料理。チリパウダー、ターメリック、黒胡椒にマリネしたサーモンをバナナの葉で包み、ポリチャマサラと一緒にグリルしたもの。ご飯またはケララパロッタ（+$1）と一緒に提供される。ケララで最も有名な料理の一つです。

ココナッツミルクで煮込んだケララスタイルのサーモン、ターメリック、生姜、ニンニク、カレーリーフ、玉ねぎ入り

金曜日から提供されるこのローテーションスペシャルでは、アシシュの故郷であるケララの料理が特集されます。詳細はサーバーにお尋ねください。

クミン、ヨーグルト、カシミールチリにマリネした骨付きラムチョップ

ヨーグルト、生姜、ニンニク、スパイスでマリネした鶏肉

ヨーグルト、マスタードオイル、生姜、ニンニク、黒塩、スパイスを使ったチキンテンダー

発酵させていない全粒小麦のパン

みじん切りのニンニクとコリアンダーがトッピングされています

ローズマリー、ガーリック、シラントロ

サクサクの白い小麦のパン

刻んだチリ、ガーリック、コリアンダーをトッピング

層状のフラットブレッド、フレークリボンパンケーキとも呼ばれる

カッテージチーズを詰めたパン

チキンティッカとチーズが詰まったパン

ナーンはデーツ、アーモンド、カシューナッツ、ココナッツ、カルダモンが詰まっています

オニオンとコリアンダーの詰まったパン

チェダーとモントレージャックが詰まったナン

アーモンドとレーズンが詰まっています

ミルク、砂糖、米、カルダモン

自家製のしっとりしたデーツケーキにキャラメルソースをかけたもの

ミルクソリッド、小麦粉、カルダモン

テイクアウトはできません

テイクアウトはできません

テイクアウトはできません