ヘッド

5本の焼き鶏串 | 自家製ピーナッツソースとピクルス

グレープフルーツ | ローストココナッツ | カシューナッツ | コリアンダー

チリ | 大豆 | ニンニク | 水 spinach

湾のエビ | レモングラス | ミント | スパイシーで酸っぱい | カシューナッツ

北タイのスパイシーカレーソーセージ | 豚肉を詰めたイサンソーセージ | ヘッドのホットソース | スパイシーな魚醤 | ピクルス

24時間煮込んだアンガス | イエローカレー | ピクルス

ナス | ヘッドのソース | タイバジル

卵 | バタースクワッシュ | タイバジル

パパイヤ | ニンジン | ピーナッツ | 干しエビ

+$8. レモングラス | グレープフルーツ | ミント | エビ

マンゴー | バナナ | ココナッツ

エビ | タマリンド | レモングラス | フライドシャロット

ガラスヌードル | トマト | 豆腐

ナス | ヘッドのソース | タイバジル

+$8. レモングラス | グレープフルーツ | ミント | エビ

パパイヤ | ニンジン | ピーナッツ | 干しエビ

マンゴー | バナナ | ココナッツ

鶏肉 | 乾燥グリーンカレー | 竹の子

卵 | バタースクワッシュ | タイバジル

ココナッツスープ | トマト | キノコ

パパイヤ | ニンジン | ピーナッツ | 干しエビ

+$8. レモングラス | グレープフルーツ | ミント | エビ

マンゴー | バナナ | ココナッツ

ココナッツスープ | トマト | きのこ

ガラスヌードル | トマト | 豆腐

ナス | ヘッドのソース | タイバジル

+8. レモングラス | グレープフルーツ | ミント | エビ

パパイヤ | ニンジン | ピーナッツ | 干しエビ

マンゴー | バナナ | ココナッツ

ナマズ | キノコ | トマト | 赤玉ねぎ

卵 | バタースクワッシュ | タイバジル

ガラスヌードル | トマト | 豆腐

パパイヤ | ニンジン | ピーナッツ | 干しエビ

+$8. レモングラス | グレープフルーツ | ミント | エビ

マンゴー | バナナ | ココナッツ

プロセッコ | 有機マンゴージュースとグレープフルーツ

コントラットビター | タイティー | ライム

チェリー | ベリー | フローラルノート

グリーンアップル | 洋梨 | シトラス | レモン

オークのノート | バター | バニラ | 洋ナシ

チェリー | ラズベリー | バニラ | タバコ

菊

伝統的なタイティー | ミルク

タイのコーヒー | 練乳

菊 | アイスティー

スターアニス | クローブ | ロンガン

5本の焼き鳥 | 自家製ピーナッツソースとピクルス

グレープフルーツ | ローストココナッツ | カシューナッツ | シラントロ

チリ | 大豆 | ニンニク | 水 spinach

湾のエビ | レモングラス | ミント | スパイシーで酸っぱい | カシューナッツ

北タイのスパイシーカレーソーセージ | 豚肉詰めイサンソーセージ | ヘッズホットソース | スパイシーフィッシュソース | ピクルス

24時間煮込んだアンガス | イエローカレー | ピクルス

ナス | ヘッドのソース | タイバジル

卵 | バター スクワッシュ | タイバジル

パパイヤ | ニンジン | ピーナッツ | 干しエビ

+$8. レモングラス | グレープフルーツ | ミント | エビ

+$4. マンゴー | バナナ | ココナッツ

エビ | タマリンド | レモングラス | フライドシャロット

ガラスヌードル | トマト | 豆腐

ナス | ヘッドのソース | タイバジル

+$8. レモングラス | グレープフルーツ | ミント | エビ

パパイヤ | ニンジン | ピーナッツ | 干しエビ

+$4. マンゴー | バナナ | ココナッツ

鶏肉 | 乾燥グリーンカレー | 竹の子

卵 | バター スクワッシュ | タイバジル

ココナッツスープ | トマト | キノコ

パパイヤ | ニンジン | ピーナッツ | 干しエビ

+$8. レモングラス | グレープフルーツ | ミント | エビ

+$4. マンゴー | バナナ | ココナッツ

ココナッツスープ | トマト | きのこ

ガラスヌードル | トマト | 豆腐

ナス | ヘッドのソース | タイバジル

+$8. レモングラス | グレープフルーツ | ミント | エビ

パパイヤ | ニンジン | ピーナッツ | 干しエビ

+$4. マンゴー | バナナ | ココナッツ

ナマズ | きのこ | トマト | 赤玉ねぎ

卵 | バター スカッシュ | タイバジル

ガラスヌードル | トマト | 豆腐

パパイヤ | にんじん | ピーナッツ | 乾燥エビ

+$8. レモングラス | グレープフルーツ | ミント | エビ

+$4. マンゴー | バナナ | ココナッツ

プロセッコ | オーガニックマンゴージュースとグレープフルーツ

コントラットビター | タイティー | ライム

チェリー | ベリー | フローラルノート

グリーンアップル | 洋ナシ | シトラス | レモン

オークのノート | バター | バニラ | 洋ナシ

チェリー | ラズベリー | バニラ | タバコ

キク

伝統的なタイティー | ミルク

タイのコーヒー | 練乳

菊 | アイスティー

スターアニス | クローブ | ロンガン

5本の焼き鳥 | 自家製ピーナッツソースとピクルス

グレープフルーツ | ローストココナッツ | カシューナッツ | シラントロ

チリ | 大豆 | ニンニク | 水 spinach

湾のエビ | レモングラス | ミント | スパイシーで酸っぱい | カシューナッツ

北タイのスパイシーカレーソーセージ | 豚肉詰めイサンソーセージ | ヘッズホットソース | スパイシーフィッシュソース | ピクルス

24時間煮込んだアンガス | イエローカレー | ピクルス

ナス | ヘッドのソース | タイバジル

卵 | バター スカッシュ | タイバジル

パパイヤ | ニンジン | ピーナッツ | 干しエビ

+$8. レモングラス | グレープフルーツ | ミント | エビ

マンゴー | バナナ | ココナッツ

エビ | タマリンド | レモングラス | フライドシャロット

ガラスヌードル | トマト | 豆腐

ナス | ヘッドのソース | タイバジル

+$8. レモングラス | グレープフルーツ | ミント | エビ

パパイヤ | ニンジン | ピーナッツ | 干しエビ

マンゴー | バナナ | ココナッツ

鶏肉 | 乾燥グリーンカレー | 竹の子

卵 | バター スクワッシュ | タイバジル

ココナッツスープ | トマト | マッシュルーム

パパイヤ | ニンジン | ピーナッツ | 干しエビ

+$8. レモングラス | グレープフルーツ | ミント | エビ

マンゴー | バナナ | ココナッツ

ココナッツスープ | トマト | きのこ

ガラスヌードル | トマト | 豆腐

ナス | ヘッドのソース | タイバジル

+8. レモングラス | グレープフルーツ | ミント | エビ

パパイヤ | ニンジン | ピーナッツ | 干しエビ

マンゴー | バナナ | ココナッツ

ナマズ | キノコ | トマト | 赤玉ねぎ

卵 | バター スクワッシュ | タイ バジル

ガラスヌードル | トマト | 豆腐

パパイヤ | ニンジン | ピーナッツ | 干しエビ

+$8. レモングラス | グレープフルーツ | ミント | エビ

マンゴー | バナナ | ココナッツ

プロセッコ | オーガニックマンゴージュースとグレープフルーツ

コントラットビター | タイティー | ライム

チェリー | ベリー | フローラルノート

グリーンアップル | 洋ナシ | シトラス | レモン

オークのノート | バター | バニラ | 洋ナシ

チェリー | ラズベリー | バニラ | タバコ

キク

伝統的なタイティー | ミルク

タイのコーヒー | 練乳

菊 | アイスティー

スターアニス | クローブ | ロンガン

ラズベリー | ストロベリー | マルメロ | シトラスの皮

ラズベリー | ストロベリー | マルメロ | シトラスの皮

グリーンアップル | 洋ナシ | 桃 | ハニーサックル

グリーンアップル | ペア | ピーチ | ハニーサックル

洋梨 | 青リンゴ | シトラスの皮 | 白い花

洋梨 | 青リンゴ | シトラスの皮 | 白い花

レモン | ライム | グリーンアップル | ハニーデュー

レモン | ライム | グリーンアップル | ハニーデュー

焼きグラニースミスリンゴ | レモンタルト | 塩味 | オーク

焼きグラニースミスリンゴ | レモンタルト | 塩味 | オーク

ピーチ | アプリコット | ピンクアップル | マンゴー | パッションフルーツ

桃 | アプリコット | ピンクアップル | マンゴー | パッションフルーツ

ブラックベリー | ブループラム | ビングチェリー | バニラ

ブラックベリー | ブループラム | ビングチェリー | バニラ

赤いダークチェリー | ラズベリー | ハーブ

赤いダークチェリー | ラズベリー | ハーブ

アペリティフ | ブリュットロゼ | オレンジ

プロセッコ ブリュット | マンゴージュース

アペリティフ | タイティー | ライム

キク

タイティー | 練乳

タイのコーヒー | 練乳

5本の焼き鳥の串 | 自家製ピーナッツソース付き | ピクルス

ブリュッセルスプラウト | チリ | ニンニク | ヘッドソース | ヘッドホットソース（タイ・タバスコ）付き

ゴルフエビ | マンダリンオレンジ | ヘッドナムユムドレッシング | 赤玉ねぎ | カシューナッツ

北タイの豚肉とハーブのソーセージ | 北東タイの豚肉と米のソーセージ | タイのホットソース（タイタバスコ）と共に提供 | プリックナムプラーソース（チリ入り魚醤） | ピクルス

みかん | ヘッドナムユムドレッシング | ココナッツクリーム | ミックスタイハーブ | トーストココナッツ | フライドシャロット | カシューナッツ

ブリュッセルスプラウト | タイチリ | ガーリック | ヘッドソース

5本の焼き豆腐の串 | 自家製ピーナッツソース付き | ピクルス

グリーンカレーペースト | ココナッツミルク | レッドハラペーニョ | タイバジル

ココナッツスープ | タイのハーブ | マッシュルーム

タイのチリ | ニンニク | ヘッドソース

ヘッドナムユムドレッシング | タイのチリ

甘い黒いもち米とロンガンとココナッツクリーム

白玉ねぎ | ヘッドソース

ココナッツスープ | タイのハーブ | マッシュルーム

タイのチリ | ニンニク | ヘッドソース

ヘッドナムユムドレッシング | トマト | ニンジン | 干しエビ | ピーナッツ

甘い黒いもち米とロンガンとココナッツクリーム

もやし | 赤玉ねぎ | ピーナッツ | パッタイソース

レッドカレーペースト | キャベツ | ニンジン

タイのチリ | ガーリック | ヘッドソース | タイバジル

ヘッドナムユムドレッシング | トマト | ニンジン | 干しエビ | ピーナッツ

甘い黒いもち米とロンガンとココナッツクリーム

もやし | 赤玉ねぎ | ピーナッツ | パッドタイソース

レッドカレーペースト | キャベツ | ニンジン

タイの唐辛子 | ニンニク | ヘッドソース

ヘッドナムユムドレッシング | トーストしたココナッツ | ミックスタイハーブ | フライドシャロット | カシューナッツ

甘い黒いもち米とロンガンとココナッツクリーム

北タイのカレー麺なしスープ、牛肉入り | 24時間煮込んだアンガス牛 | 赤カレーペースト | ピクルス | クリスピーエッグヌードル

ソテーしたバターナッツスクワッシュ | バターナッツスクワッシュ | ニンニク | タイバジル | ヘッドソース

スパイシーな炒めナス | ナス | タイの唐辛子 | ニンニク | ヘッドソース | タイバジル

中央タイ風の青パパイヤサラダ | 千切り青パパイヤ | ヘッドナムユムドレッシング | トマト | ニンジン | 干しエビ | ピーナッツ

マンゴー | ココナッツ | ゼラチン | ココナッツゼリー | 黒ごま | トーストしたココナッツフレーク

タイのキャラメルポークベリー | ポークベリー | パイナップル | シラントロ | ヘッドソース

タイのココナッツきのこスープ | ココナッツスープ | 赤玉ねぎ | レモングラス | ガランガル | きのこ

スパイシーな炒めナス | ナス | タイの唐辛子 | ニンニク | ヘッドソース | タイバジル

中央タイスタイルの青パパイヤサラダ | 千切りの青パパイヤ | ヘッドナムユムドレッシング | トマト | ニンジン | 干しエビ | ピーナッツ

マンゴー | ココナッツ | ゼラチン | ココナッツゼリー | 黒ごま | トーストしたココナッツフレーク

マッサマンとピーナッツカレーペースト | 鶏肉 | 白玉ねぎ | ジャガイモ

バターナッツスクワッシュ | ニンニク | タイバジル | ヘッドソース

ココナッツスープ | 赤玉ねぎ | レモングラス | ガランガル | きのこ

千切りの青パパイヤ | ヘッドナムユムドレッシング | トマト | ニンジン | 干しエビ | ピーナッツ

ゼラチン | ココナッツゼリー | 黒ごま | トーストしたココナッツフレーク

ラーブ シーズニング | 豆腐 | ミント | トマト | 赤玉ねぎ

ココナッツスープ | 赤玉ねぎ | レモングラス | ガランガル | きのこ

バターナッツスクワッシュ | ニンニク | タイバジル | ヘッドソース

細切りパパイヤ | ヘッドナムユムドレッシング | トマト | ニンジン | ピーナッツ

ゼラチン | ココナッツゼリー | 黒ごま | トーストしたココナッツフレーク