天ぷら 爽華

天ぷら爽華は、湯田温泉の湯けむり横丁に位置する天ぷらを主軸にした居酒屋。一歩入ると、カウンター席とテーブル席があり、選び抜かれた新鮮な魚介を使用したお刺身や天ぷらの数々が楽しめる。揚げたての天ぷらは外はサクサク、中はジューシーで、特に海老天ぷらの甘みが絶品。料理に合わせたビールとの相性も抜群で、ちょっとした飲みにぴったりな隠れ家的スポットです。