ラ・グロッタ・リストランテ

レモン、ケッパー、パルメザンチーズ、エクストラバージンオリーブオイルを添えた薄切りの生牛フィレ肉

マリナラソースとレモンでフラッシュフライドされたイカ

毎日新鮮に準備されたさまざまな冷製前菜の選りすぐり

ポレンタの上に春の玉ねぎとシャルドネソースで炒めたカエルの脚

焼いたピーマンを、にんにく、アンチョビ、牛乳、エクストラバージンオリーブオイルで作ったソースに漬けた料理

マッシュルームのキャップの上にパセリ、ニンニク、バターを乗せた焼きカタツムリ

自家製バルサミックドレッシングを添えたミックスフレッシュグリーン

クラシックなシーザーサラダ

ラディッキオとフェンネルのジュリエンヌを白バルサミックドレッシングで和え、プロシュートと削りパルメザンチーズをトッピングしたもの

グリルチキン、スモークトラウト、またはグリルシュリンプから選べるクラシックシーザーサラダ

白バルサミコドレッシングで仕上げたオーガニックベビーグリーンにゴルゴンゾーラチーズと焼きくるみを添えて

自家製モッツァレラ、焼きパプリカ、茄子のマリネ、オレガノ、新鮮なバジル、エクストラバージンオリーブオイルのタワー

トマトフィレ、ニンニク、オリーブオイルソースの手作りポテトダンプリングパスタ

ほうれん草とリコッタチーズを詰めた手作りラビオリを軽いクリームソースで提供します

クラム、ムール貝、イカ、帆立貝、そしてジャンボエビを使ったリンゲィーネ。軽くスパイシーなトマトソースで提供されます。

自家製パスタに牛肉、仔牛肉、野菜、モッツァレラを詰め、ベシャメルソースとトマトソースで焼いた料理

トマトクリームソースで作られた生パスタにプロシュート、エシャロット、新鮮なバジルを合わせた料理

バターとパルメザンチーズでオーブン焼きにした新鮮なアスパラガス

オリーブオイルとにんにくで炒めた新鮮なほうれん草

白ワインソースでトマト、松の実、キノコ、新鮮なバジルと一緒に炒めたヒラメのフィレ

大西洋産サーモンのフィレを、エビ、ポロネギ、トマトのさいの目と一緒にソテーし、ブールブランソースで仕上げた料理

トマトコニャックソースにクラッシュした唐辛子、サフランと一緒に炒めたジャンボエビと帆立貝

イタリアンソーセージと新鮮なセージを詰めたローストした無骨ウズラ2羽、天然のパンジュースで

軽いトマトソースで調理した鶏胸肉とミックスパプリカ、玉ねぎ、ケイパー、オレガノの炒め物

アーティチョーク、椎茸、干しトマトを使った軽いブラウンソースにクリームを加えた、ソテーした仔牛のスカロッピーニ

緑胡椒とコニャッククリームソースで仕上げたソテーフィレミニョン

新鮮なローズマリーマスタードクリームソースで焼いたニューヨークストリップ

ゴルゴンゾーラとピスタチオソースがかかったバッファローリブアイのソテー

例：パスタ、サラダ、メインディッシュ、デザート

例：前菜、パスタ、サラダ、メインディッシュ、デザート

例：前菜、パスタ、魚料理、サラダ、メインディッシュ、デザート

例：冷製前菜、温製前菜、パスタ、魚料理、サラダ、メインディッシュ、デザート

シトラスの風味が焦がし糖のヒントと絡み合う。口の中でジップと活気をもたらす。前菜やデザートと一緒に飲むには乾燥度が十分。

王様にふさわしい！シャンパンとクレーム・ド・カシス、そしてレモンのツイスト

この北東イタリア産のピノ・グリージョは、素晴らしいワインで、非常に爽やかな味と酸味のバランスが素晴らしいです。

豊かで熟したソーヴィニヨン・ブラン。素敵なパイナップル、ハチミツ、リンゴの風味があります。中身はしっかりしており、滑らかなフィニッシュが特徴です。

イタリアで最も古いヴェルディッキオの生産者からの100％ヴェルディッキオ。 ホーソーン、柑橘類、アーモンドの花の香り。 味は明るく爽やかで、豊かな柑橘類のノートと乾燥したフルーティーなフィニッシュが特徴です。

このコルテーゼの熟れたネクタリンフルーツは、印象的な酸味と溶け合い、風味にミネラルのニュアンスと持続するライムの苦皮の味を与えます。中間部は柔らかく丸みを帯び、フィニッシュはよだれを垂らすほど美味しいです。

バニラ、キャラメル、そしてバターのヒントの香りがする、穏やかなオーク樽の効いた、豊かでフルボディ、滑らかなシャルドネ

鮮やかな色合いを持つこのワインは非常に爽やかで口当たりを魅了します。イチゴや杏子の新鮮な風味が楽しめる甘口ワインです。グラス1杯で楽しむのも良し、軽い料理と一緒に楽しむのも良いです。

サンジョヴェーゼ60％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％の濃いルビーレッド色で若々しいヒントがあります。ブーケは濃厚で、ワインのようでスパイシーで、サンジョヴェーゼのトスカーナの特性がカベルネとメルロの国際的な特性と完璧に調和しています。口に含むと、穏やかで柔らかく、飲みやすいです。

ブルーベリーと熟したラズベリージャムの香り。口当たりは非常にバランスが取れており、ブラックベリーやプラムによってエレガントに裏付けられた良い酸味と複雑さがあります。

広くて寛大で、素晴らしいフルーツと抽出重量が魅力的ですが過剰ではありません。長い余韻は豊かな風味を誇示しています。

この魅惑的なピノ・ノワールの花の香りは繊細さと洗練を提供します。シルキーなタンニンもたくさんの個性を加えます。

カラブリア産のフルボディブレンド、ガリオッポ45％、アリアニコ25％、マリオッコ・カニーノ20％、グレッコ・ネロ5％、ネレッロ・カップッチョ5％

100%カベルネ・ソーヴィニヨン。フリージュース100%で、フレンチオークで2年熟成。ワラワラ、ワシントン州で生産されたケース数は800未満。

ネッビオーロ100％、樽で18ヶ月熟成し、ボトルで2年熟成した、強く濃縮されたスグリやブラックチェリーのフルーツの香りがあり、コーヒーのヒントがあります

装飾的な緑色のボトルの中には、桃や杏の香りが漂う、柔らかく輝く泡立つワインが入っています。甘く、花の香りとフルーツサラダの味がします。

美しい香り高く、優しく甘い軽いフリッツァンテ。ブドウをそのまま食べているような味わい。りんご、杏、柑橘類、花のニュアンス。爽やかでクリスプな味わい。

持続的な甘い香り、穏やかな輝きを持ち、特にデザートワインやチョコレートとよく合います

柑橘系の風味が焦がした砂糖のヒントと絡み合う。口の中でジップと活気をもたらす。アペリティフとしてもデザートと一緒に飲むのに十分に乾燥している

ストーンフルーツ、シトラス、黄色いリンゴ、桃、ツユクサとアカシアの花のノート。エレガントで心地よくクリスプなスパイシーさを感じる。

このヴィンテージ・ブリュットは100％ピノ・ノワールです。熟成されたフルーティーなノートが、トーストしたアーモンドのスパイシーな香りと混ざり合います。最終的には、どんなシャンパンにも匹敵するイタリアのスパークリングワインです。

本物のシャンパンが好きな人に。濃厚でフルボディで、洋ナシや蜂蜜の風味が楽しめます。

豊かでリッチで、マスキーな黄色いプラムや熟した洋ナシの風味がクリスプなミネラルノートで引き立てられています。長く活気に満ちた余韻が広がります

色合いは玉ねぎの皮のような淡いローズ色で、ベリーやスパイスの風味が滑らかな質感に乗って広がります。繊細ながらもバランスが取れており、活気に満ちています。

ロシアのアレクサンドル2世のために作られたもの。クリスタルは繊細さ、バランス、香りの複雑さを示し、繊細な料理との相性が最高です。

100% ガルガネガぶどう。シングルヴィンヤード。遅摘み、30%新樽、その後ステンレス鋼タンクで6ヶ月熟成。蜂蜜、カモミール、セイヨウナシの花、アイリスのヒントが効いた力強い香り

新鮮な青リンゴ、グレープフルーツ、桃の素敵な香り。果実味豊かでフルボディのワインで、強烈なフルーツ味と長い余韻があります。

特にスパイシーで芳香な樽熟成シャルドネ。その名前がすべてを物語っています！

このバター風味のシャルドネは素晴らしい構造と個性を持っています。フルボディで、果物やミネラルのニュアンスが美味しいです。

バニラと焼かれた木の微妙なヒントが特徴のシャルドネ。バランスが良く、滑らかでエキスの質が高く、複雑で頑丈な構造が良い酸度で支えられ、熟したエキゾチックフルーツの香りがする

これは数年間で最高のヴィーニャ・チコーニャの1つです。明るく新鮮で、豊かな口当たり、非常に長いフィニッシュ、複雑な香りがします

フルボディで構造がしっかりしており、エレガントで果実味豊かで、アカシアの花やリンゴのニュアンスが際立っています

わずかにピンク色（ラマーノスタイル）。甘い赤いベリーのスパイシーなタンニンが持続性と構造を加えた、新鮮でフルボディ。濃厚な料理とよく合います。

シンプルでフルーティーなレモンやリンゴの特徴を持ち、軽やかなボディときれいなフィニッシュが特徴です。イタリアで最も人気のあるワインの1つ

イタリアの最高の白ワインの素敵なバージョン。黄金のプラムとペイストリーの風味があり、さわやかな酸味が特徴です。

豊かで熟したソーヴィニヨン・ブラン。素敵なパイナップル、ハチミツ、リンゴの風味。中程度のボディで、滑らかなフィニッシュが特徴です。

情熱の果実、ミカン、桃の花の複雑な香り。果実味豊かでリッチなワインで、強烈なフルーツ味と長い余韻が特徴です

オルトヴェロ渓谷で育ったブドウは、海の近くで栽培されるため、強烈なフルーティーなブーケを持っています。口当たりは乾燥していますが、柔らかく、口の中で丸みを帯び、フルボディです。

口に広がる花の香りとスイカズラやアーモンドの風味。豊かでシルキーな口当たりと美しい長い余韻が特徴です。

リンゴ、柑橘類、石、ユリの複雑な香り。口に含むと、青リンゴのノートと良いミネラリティが感じられる。クリスプでクリーンな中身の詰まったミディアムボディで風味豊かなワイン。

100％コルテーゼ。ピエモンテ州南部のガヴィの町で栽培されている有名な古代のブドウ。ワインは花のようなフルーティーな香りと乾いたミネラルのエッジを持ち、新鮮で清潔です。

花の香りと果実の香りがありながら、口の中ではさっぱりとしていて、さわやかな酸味があります。オリーブ、シーフード、白身肉とよく合います。

50% ピノ・ビアンコ 50% シャルドネ。ミネラルと甘い焼かれたオーク材と絡み合う甘いフルーツの層を持ち、桃や熱帯フルーツのノートが口の中で長く続く、優れたワイン

活気のあるネクタリンと花のノート、新鮮な酸味。繊細なフレーバーを持つ軽いから中程度のホワイトワイン。比較的若いうちにお楽しみください

70%カベルネ・ソーヴィニヨンと30%カベルネ・フランのブレンドで、バランスの取れたフルボディ。深い濃厚な色合い、ブラックカラント、カシス、チェリーの風味。

この中程度のボディの80%モンテプルチアーノと20%アリアニコのブレンドは、グラスの中で多くの深みのある味を提供します。濃厚で豊かなイタリアの赤ワインで、濃厚なプラムやスモークノート、モカの層がたっぷりと楽しめます。

ブルーベリーとチョコレートの特徴を持つ、優雅で美しいワイン。中からフルボディで、上質なタンニンと清潔なフィニッシュが特徴。50%カベルネ・ソーヴィニヨン、25%メルロ、20%プティ・ヴェルド、5%シラーのスーパー・トスカーナ・ブレンド。

すみれ、プラム、黒リコリスの強烈な香りと、誘惑的な胡椒のトーンが組み合わさった。フルボディでエレガントで、素晴らしいシルキーなタンニンが特徴です。

美味しいスーパートスカーナブレンド。60%サンジョヴェーゼ、20%カベルネ・ソーヴィニヨン、15%メルロ、5%シラー。濃厚なルビー色、赤いベリーの果実とオークの香り。複雑でスタイリッシュで、バランスの取れたシルキーなタンニンとエキス豊か。

100%プリミティーヴォ・デ・マンドゥリア、オーク樽で6ヶ月熟成。DOC、濃い赤色、バニラ、チェリー、プラム、そして少しのジンジャーの風味。フルボディでまろやか、バランスの取れたワインで、すぐに魅力を感じさせる

バローロを作るぶどうから。美しいスミレの香りと、長くエレガントなフィニッシュに黒いチェリーやスパイスの風味が広がる

カラブリアの山々からのパワフルな赤ワイン。古い葡萄畑からの単一畑選別品。18ヶ月の樽熟成を経て、濃厚な風味が特徴。地元のガリオッポ種とカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを使用して生産されています。

アルプス山脈の高地にある単一の段々畑から、ネッビオーロ60％、メルロー25％、シラー15％のブレンド。ネッビオーロのエレガンスを示すリッチで複雑な味わい。スパイス、ダークベリー、プラムの微妙な香りが漂い、豊かな果実とバランスの取れたフィニッシュがある、口当たりの良いワイン。

ミルクチョコレートとベリーの特徴を持つ良いドルチェット。中程度のボディで新鮮な酸味と良いフィニッシュがあります

レ・クアーレ・ヴィンヤードからのコルヴィーナ50％、ロンディネッラ10％、モリナーラ5％、クロアティーナ5％のブレンド。ガンバからのスモーキーで洗練されたアマローネで、ブラックチェリー、レザー、パイプタバコ、ダークチョコレートのニュアンスが広がります。

その起源、古代のブドウ品種、製造方法によってユニークなワイン。最初から最後まで滑らかで、信じられないほどのボディを持っています

深いベリーとブラックチェリーの風味、強烈なブーケ、長い余韻を持つシングルビンヤードワイン、小さなバリックで熟成

フランスオーク樽で12ヶ月熟成された非常に多目的なワイン。若い葡萄から選ばれたもので、このワインは素晴らしいバランスを持っています。すべての肉料理、鶏肉、猟肉と完璧に合います。

このワインはメルロ種のぶどう90％とサンジョヴェーゼ・グロッソ10％で、樽で6ヶ月熟成されています。果実とスパイスが豊富で複雑なワインで、口当たりが豊かで丸みがあります。色はルビーレッドで紫色のヒントがあります。

深く豊かな丸い果実味と胡椒とスパイス。長くエレガントなフィニッシュで飲みやすい。

ダークで頑丈でスパイシーで、ブラックカラントとブルーベリーの風味が最初に現れ、土っぽい層状のフィニッシュがあります

空気とともに甘くなるスパイシーなラズベリーと苦いチェリーの風味を提供するシルキーでシームレスなワイン。 微妙なタンニンがゆっくりと形を作り、長い赤いフルーツの余韻に深みを加えます。

このピノ・ノワールは、小さなフレンチオーク樽で9ヶ月熟成させました。ルビー・レッドの色合いには、濃いガーネットのヒントがあり、非常にバランスが取れています。非常にエレガントで、果実味が長く続き、熟したタンニンが良い味わいをもたらします。

ナパバレーのカベルネ・ソーヴィニヨンは純粋で豊かで構造的です。熟したプラム、ブラックベリー、ワイルドベリーの豊かな味わいの層と、モカやエスプレッソのアクセントを見せるスタイルです。

カリフォルニア州ナパバレー。ブラックチェリーやレッドプラムの心地よい香り。チェリーやプラムのノートが口に広がり、滑らかでしなやかな口当たりで、ミッドパレットが良く、長いシルキーなフィニッシュが特徴です。

新しいフレンチオーク樽で14ヶ月熟成させた100%のカベルネ・ソーヴィニヨン。優れた複雑さと濃度を持つ、非常にフルボディのワインです。

バージニア州屈指のブレンドの1つ。当店シェフ、アントニオ・カペスによって厳選されました。カベルネ・ソーヴィニヨン42％、メルロ25％、マルベック18％、プティ・ヴェルド10％、カベルネ・フラン5％の魅力的なブレンド。さまざまな樽で熟成され、各成分はそれぞれ最大の風味を引き出すために別々に熟成されました。

100％ネレッロ・マスカレーゼ、中程度で複雑な香りを楽しむ、軽くて乾燥したフルーティーな赤ワイン

フルボディで、かみ締まったタンニンと豊かな口当たりがあり、バニラ、チョコレート、ベリーの風味があり、ジューシーな肉の風味のヒントがあります

豊かで風味豊かで肉厚なストロベリー味とスパイシーな余韻。甘いタンニンと完璧なバランス

明るいルビーレッドの色合いとチェリーやスパイスの心地よいヒントがあり、バランスが取れて洗練されています。全体の食事とよく合います。

明るいチェリーフルーツ、タバコ、スパイス、バイオレットを持つエレガントなスタイルのブルネッロ。よく構築されています。リリース前にオーク樽で2年、ボトルで2年熟成させました。

ブラックフルーツやスパイスの風味を提供する、構造化されたフルボディの赤ワイン。この品種の純粋な表現に豊かさ、グリップ、バランスをもたらす。

香りには信じられないほど甘く、純粋でほぼキャンディーのような苺とブルーベリー。口当たりはなめらかで甘い。フィニッシュにはタールのニュアンスがあり、心地よい乾燥感がある

ピエモンテの優れた在来品種の1つで、地域外ではあまり知られていません。中程度のボディで、カラント、モレルチェリー、レザー、土っぽい風味があります。軽い色合いでフルボディです。

深い、豊かな色合いと、すみれのポプリ、サドルレザー、乾燥クランベリーのブーケ。よく抽出された熟したラズベリーとココアがたっぷりと詰まっています。

強いルビー色を持つ濃厚な赤。黒カラント、熟れたプルーン、プラムの香りがフレンチオークで18ヶ月熟成。コーヒーやチョコレートのノートがあり、濃厚でフルーティー。温かく長く続くリッチなテクスチャーに続く、フルでエレガントな口当たり。

美味しい、クラシックなスタイルのキャンティ。ハーブのニュアンスがあり、後味にはスグリやチェリーのヒントが続きます。素晴らしい長さと酸味があります。

濃いルビー色。ブラックベリーのノート、シナモン、バニラ、ココアのスパイシーなヒント。果実味があり、わずかに酸味があり、タバコのノートがある

オーク樽で6ヶ月熟成されたクラシックスタイルのキアンティ。深く魅力的な色合いを持つ、フルーツ主導の構造のしっかりしたワイン。すぐに飲むことができます。

このリゼルヴァは、オーク樽で12ヶ月、バリックで6ヶ月熟成することで、さらに深み、豊かさ、エレガンスを実現しています

温かみのある、フルボディで熟したエレガントな赤い果実、甘いタンニン

グダラはアリアニコ・デル・ヴルトゥーレ種のブドウ100％で作られ、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成されます。ワインスペクテーター91点、深いルビーレッドの色、赤いさくらんぼ、カシス、ブラックベリーの香りがあり、甘いスパイスとリコリスのフィニッシュが特徴です。

「南イタリアのバローロ」。黒い果実やベリーの風味、葉巻箱、革、焙煎スパイスの香りがあり、バランスが取れ、層状の複雑さと豊かな余韻がある

トスカーナの有名なサンジョヴェーゼ・カベルネ・ブレンド、濃厚なルビーレッドで、クローブやブルーベリーの香りがあり、チョコレートやプラムの風味がフィニッシュに残る

ロッソ・フィオレンティーノは100％のカベルネ・ソーヴィニヨンから作られています。最も深い赤色を持ち、トーストしたオークと焙煎コーヒーの興味深いスパイスチェストの香りがします。

100％カベルネ・フラン、エレガントな香りが黒ぶどうや黒カラントの風味を持つ豊かでフルボディに導き、長く残るシルキーなタンニンが特徴です

コッリ・オリエンタリからの100％メルロ。フルボディで、バイオダイナミックで、ベルベットのタンニンとベリーとチョコレートのヒントがあります。素敵な長い余韻

カルメネール、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローが結集して、ボルドーを思わせる美しいワインが生まれました。その強烈なブーケには、小さなベリー、干しチェリー、バニラの香りがあり、酸味やタンニンの厳しさがない柔らかく丸い口当たりです。フィニッシュは持続的で心地よいです。

カベルネ、メルロ、シラー、ネッビオーロのブレンド。滑らかでバランスが取れ、素晴らしいダークフルーツとしっかりとした、しかし信じられないほど繊細な甘いタンニンと豪華な構造を持つ。

森の香り、果物、プラム、リコリス、タールの香りがする伝統的なバルバレスコ。この看板ワインは密な構造、フルボディ、複雑なフィニッシュを持っています。

ガヤのソリ・サン・ロレンツォは、濃い赤色を示し、スグリとブラックチェリーの果実の高濃度の香りと、微量のコーヒーの香り、さらには上質なハーブ、ミネラル、エキゾチックなスパイスの香りを伴っています。ほとんど常にガヤの5つのシングルヴィンヤードワインの中で最も力強く厳格であり、完全に発展するにはより長い時間が必要です。

森の香り、果物、プラム、リコリス、タールの香りがする伝統的なバルバレスコ。この看板ワインは密な構造、フルボディ、複雑なフィニッシュを持っています。

森の香り、果物、プラム、リコリス、タールの香りがする伝統的なバルバレスコ。この看板ワインは密な構造、フルボディ、複雑なフィニッシュを持っています。

イチゴ、ラズベリー、すみれの濃厚なフレーバーが重なり合ったワイン。ミディアムからフルボディ。人生の良い思い出を思い出させるワイン

森の香り、果物、プラム、リコリス、タールの香りがする伝統的なバルバレスコ。この看板ワインは密な構造、フルボディ、複雑なフィニッシュを持っています。

この美しい熟成ワインは、熟成した花や果物の香りがあり、口にはシダーや革、タバコのニュアンスが感じられるレンガ色をしています。

イタリアの最高のワイナリーの1つからの非常にフルボディのバローロ。この品質のバローロに期待されるすべてが揃った非常に長い余韻

1997年が最新の優れたヴィンテージでのみ製造され、モンプリヴァートぶどう園の最高の果実から作られています。 大きなオークの樽だけで熟成させ、数十年間熟成させることができます。 バラ、ミネラル、甘い赤い果実のノート

バリック熟成によるカシスやわずかな煙っぽいバニリンの風味と、バラの花びらの香り。長く濃縮された余韻

ブラックベリー、カプチーノ、リコリスの香りが先導し、たくさんのかみ砕けるタンニンと長くやさしいフィニッシュが特徴のフルボディの味わい

このバローロは、最も有名なぶどう畑から生まれたもので、エレガントでよく構築されており、繊細さと力強さを兼ね備えています。すみれの香りがブラックベリーやプラムに変わり、長い余韻があります。

豊かなブラックチェリーとカラントのフルーツの風味とアロマが支配し、バイオレット、胡椒、タールのノートを含み、しっかりとした酸味の芯と磨かれたタンニンで集約されています。

ヴァルテッリーナ産のネッビオーロ100％グラン・クリュ。 チェストナットとオークの樽で4年熟成させ、その後ボトルで少なくとも6年熟成させてからリリースされます。 オレンジ、キノコ、レザー、ミントのノートがあり、非常に大胆で複雑です。

このワインは豊かで豊富で複雑で、驚くほどの熟成能力を持っています。アマローネのクラシックな定義であり、イタリアワインの最高峰です。

アルトは最高の樽から選ばれ、最高のヴィンテージのみで作られています。フルボディで熟した官能的なフルーツ、スパイシーなタンニン、そしてエレガンスとパワーの素晴らしい融合が特徴です。わずか400ケースしか生産されていません

プラム、スパイス、わずかにスモーキーでバニリンのフィニッシュがある非常に磨かれた、滑らかなアマローネ

干しチェリー、プラム、ダークチョコレートの風味とシルキーなタンニンが豊かなフルボディ。カベルネ・フラン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド

この伝説的なワインは、最初のスーパートスカーナであり、カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランのブレンドで、豊かで力強く、シルキーなタンニンと長い余韻が特徴です

ボトルの中で信じられないほどのクラス、私たちの最もエレガントなワイン。ウルトラファインなタンニンには、スグリ、ベリー、軽く焼かれたオークの層があります。彫刻のような美しさと年間ワインのフルボディ

ブラックペッパー、コーヒー、チョコレート、バニラ、プラムの香りがあり、しっかりとバランスの取れたタンニンと長い余韻を持つエレガントなワイン

サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロのスーパー・トスカーナ・ブレンドで、国際的なスタイル。このワインはカシスや黒い石果の濃厚な香りが、ハーブ、スパイス、甘いオークのノートで引き立てられ、しっかりとしたタンニン構造が特徴の熟した口当たりを持っています。

2004年のマセットは、メルロが完璧に熟したヴィンテージから生まれたもので、典型的なプルーンやブラックチェリーの香りに加えて、花のニュアンスと微妙なオークの香りが複雑に絡み合った素晴らしい香りの複雑さを示しています

100% サンジョヴェーゼ。ワインはフレンチ・バリックで18ヶ月熟成し、その後ボトルで6ヶ月熟成。濃厚で深い色合いに、野生のベリー、暖かいレザー、ジャスミンの香りが漂う。

ラズベリーやブラックカラントの魅惑的な香りにバニラやクローブのニュアンスが重なる。サンジョヴェーゼ50%とメルロー50%の素晴らしい熟成がこのワインに美しい長い余韻をもたらす。

このワインは長い筋肉質な焦点を持ちながらも、しなやかで果物の詩を生み出します。 明るいチェリーの芯に包まれたスパイスの優雅なラインがあり、深く甘いプラムの風味が絡み合っています。

ガーネットレッドで、濃い果実とスミレの香りがあり、甘草や革のニュアンスが豊か。力強くフルボディ

モンタルチーノの偉大なブルネッロ生産者からの印象的な構造を持つ非常に上質なワイン。このワインは、黒いチェリー、リコリス、ブラックベリーのノートが豊かなボディであり、香りに感じられます。

潰されたラズベリー、バニラと大麦のヒント。ミディアムからフルボディで、上質なタンニンと長い果実の余韻がある。

サンジョヴェーゼ・グロッソ100％で作られた、ブルネッロの王とも呼ばれるワインです。4年間熟成させ、そのうち3年半はオークまたは栗の樽で熟成させています。スパイシーなフルーツの風味とベルベットのような余韻が特徴です。

構造とバランスがボルドー風で、シーダーのオーク、ほこりっぽいベリー、乾燥カラント、ミネラルが感じられ、ハーブとセージのニュアンスもあります。フレーバーはフィニッシュでしっかりとしています。

エレガントで、濃いプラムパープルガーネット色の2004年のドミヌスは、甘いシーダー、焙煎ハーブ、モカブラックチェリーリキュール、ブラックカラント、地球の香りがする香水を示しています。シルキーなタンニンと豊かな口当たり、フィニッシュを持つ、ミディアムからフルボディのワインです。

非常に深くて濃い色合いで、ブラックペッパーからブライアリーフルーツ、チョコレート、ビングチェリーまでの豊かな風味があります。美しくバランスの取れた構造で、長く残る細かいタンニンが特徴です。

クラシックなヴィンテージ。このワインは濃厚で、ミントやブラックカラントの風味が口いっぱいに広がり、長い余韻が続きます。

このメリタージュブレンドはリッチでありながらエレガントです。ダークフルーツとカシスの口当たりに花のブーケのヒントがあり、複雑な統合されたタンニンがあります。

100% ピノ・ノワール。ラズベリーとスモークの熟したアロマ。甘くシルキーな脂肪質の果実に、茶色いスパイスとモカの風味。非常に熟した長くしなやかなタンニン

ブラックベリーとスパイスの香りが、細かいタンニンと焼かれた、ほとんどエキゾチックなフルーツのキャラクターがフィニッシュに続く、ミディアムからフルボディの口当たりです

完全に凍ったシャルドネのブドウから生産されました。リンゴ、洋ナシ、ネクタリンなどの超熟した果樹のフレーバーやアロマがあり、ゴールデンレーズン、クローバーハニー、乾燥パイナップルの風味も感じられます。

持続する甘い香り、優しい輝きのある甘い香り

フリウリ産の遅摘みヴェルドゥッツォ種で、天然の糖分が高いです。13.5%のアルコール度数で発酵し、アカシアオークで7ヶ月熟成します。

ピコリットブドウから生産され、その大きさではなく機能にちなんで名付けられました。 小さな収量は、豊かな品質のジュースの濃縮を提供します。 これは非常に繊細なワインで、非常にユニークな品種です。

7年間樽で完璧に熟成された100％マルヴァジア・ヴィン・サント。この美しいワインをすべてのデザートと一緒にお試しください

濃厚な蜂蜜とドライな杏子の風味。古い友達や新しい友達と一緒に飲むワイン

フルボディで豊かで楽しい甘さ。 残留糖は果実と上質なタンニンの背骨に完璧にバランスが取れており、野生のベリーやチョコレート、リコリスの余韻が残る

美しく作られた、中間の金色をしたワインで、クレームブリュレ、焙煎コーヒー、甘い蜂蜜のパイナップルやその他のフルーツの素晴らしい香りがする