バラソレ

Name: バラソレ
Address: 2 Rue Oberkampf, 78350 Jouy-en-Josas, ジュイ＝アン＝ジョザス, イル＝ド＝フランス地域圏, FR
Telephone: +33130245516
Price range: EUR 50

BARàSOLE

3.23

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EUR 50

海鮮

ジュイ＝アン＝ジョザス, イル＝ド＝フランス地域圏, フランス

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歴史的なミルでの洗練された海鮮ダイニング

バラソレは、改装された古いミルに位置する海鮮を中心としたレストランで、エレガントな装飾と控えめなピアノバーの雰囲気が漂います。キッチンでは、新鮮な日替わりの魚介類を強調し、魚や貝の質を引き立てるシンプルな調理法が採用されています。プランチャで焼いたアサリや鯛のカルパッチョなどの料理は、クリーンな味わいと考え抜かれた付け合わせに焦点を当てています。細やかなサービスと、時にはカラフェで提供される厳選されたワインが、体験をより一層引き立てます。